張 坤
(信陽市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校,河南 信陽 464000)
信陽市種植的大都是夏季草莓,在一般管理條件下,溫棚草莓于當(dāng)年8月下旬或9月上旬種植,春節(jié)前后開始采摘,第二年5月底采摘結(jié)束。種植時應(yīng)注意以下幾點。
種好草莓,首先要選擇適宜的土壤,草莓喜中性或微酸性土壤,較適宜的pH值為5.5~7.0,且要求光照充足。應(yīng)選擇地勢高,地面平整,灌排方便,土壤質(zhì)地疏松,土壤肥力水平較高,供肥性能好,保肥作用強(qiáng)的田塊。
選擇早熟,休眠期短,果型大,色澤艷,含糖量高,適合溫室栽培,高產(chǎn)耐貯運(yùn)的優(yōu)質(zhì)草莓品種。
一般繁殖苗圃要提前半個月翻耕,整地時,每667m2施腐熟欄肥2 500kg和餅肥30kg作基肥。如農(nóng)戶不設(shè)立專門繁殖苗圃,也可于當(dāng)年5月底果實采收后,在生產(chǎn)地中選留一塊條件好的作繁殖基地,并每三行刪二行留一行,以加大行株距。然后松土整平,并將新發(fā)出的匍匐莖引向母株周圍空間處,將莖節(jié)上的葉叢基部就地埋入土中,待莖節(jié)上形成有3~4個葉片的新苗時,即可將幼苗切離母株移植。要盡量選用離母株近的壯苗集中移栽,一般離母株越近的新生苗生根越早,生長越健壯,長勢越旺盛。
8月下旬~9月上旬,選擇陰天或小雨天進(jìn)行移栽,盡量避開晴天炎熱中午,以防灼苗。移栽前,精細(xì)整地,每667m2施腐熟欄肥2 500kg、餅肥50kg、過磷酸鈣50kg、三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀各含15%)50kg作基肥。草莓栽培方式分為平畦和高畦兩種,平畦畦寬1.3~1.5m;高畦畦寬0.8~1.0m,畦面寬0.40~0.50m,畦溝寬0.40~0.50m,畦高0.15~0.20m,畦不宜過長,一般30~50m,避免灌溉困難。移栽前每667m2用50%丁草胺200g,對水60kg噴霧防除雜草。壟面鋪黑色膜,以提高土溫和防止果實接觸地面受沾污而影響著色與品質(zhì)。每壟栽植二行,株距18~20cm,每667m2種植7 000~10 000株。
如壟面沒有鋪黑色薄膜,則在9月下旬,結(jié)合松土除草進(jìn)行一次厚培土,以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。
到10月中下旬,氣溫下降至白天最高溫度低于15℃或者晚上溫度低于8℃時,盡快搭建大棚,棚寬6~9m,中心高度2.5m。覆蓋材料為厚度0.08cm聚氯乙烯膜。第二年3月下旬~4月上旬,隨著氣溫回升,開始揭開大棚兩側(cè)薄膜,以降低棚內(nèi)溫度,提高通風(fēng)透光程度,要求白天棚內(nèi)溫度保持在30℃以內(nèi),開花后白天的溫度保持在20~25℃,晚上不低于5℃。
草蔥花序上第3級和第4級枝梗上的花常不孕或只形成無效果實,在開花前花蕾開始彼此分離時要將這些花蕾疏去,疏蕾時間最遲于第一朵花開放期。有條件的農(nóng)戶,最好從草莓始花期開始,棚內(nèi)放一群蜜蜂,以利于開花授粉,提高結(jié)果率。
在草莓漿果形成后,果實膨大到約成果的一半大小時,每667m2施三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀各含15%)10kg,每隔15~20d施一次,連續(xù)施3~4次。
12月上旬開始采收草莓,每隔1~2d采摘一次,一個品種的采收期一般可延續(xù)至5月底。采摘的適宜時間為上午,露水干時為好,采摘動作要輕,手捏果柄,帶柄采下,不要損傷花萼,否則易腐爛。