潘海波,韓國(guó)全,馬 磊,王 彬,萬 莉,張 琦,馮迎春,顏其貴,b*
(1 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) a動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院 b動(dòng)物疫病與人類健康四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,四川 雅安 625014;2 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所,四川 成都 611130;3 雙流正大有限公司,四川 成都 610211)
科學(xué)飼養(yǎng)管理,保證適宜的飼養(yǎng)密度,創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境,減少各種不良因素的刺激,對(duì)預(yù)防當(dāng)前的疾病發(fā)生非常重要[4]。
由于高溫引起采食量下降、產(chǎn)熱增加,因此,必須在采食量減少的情況下,相應(yīng)提高日糧營(yíng)養(yǎng)濃度,特別是能量、蛋白質(zhì)和維生素水平[5]。日糧營(yíng)養(yǎng)濃度提高也就意味著采食量有所恢復(fù)。同時(shí)把干喂改為濕喂或采用顆粒飼料,也可
夏季特殊的氣候環(huán)境極易使得許多豬病毒病、細(xì)菌病和寄生蟲病發(fā)生和蔓延。近年來,夏季豬病出現(xiàn)一些新的變化和特點(diǎn),嚴(yán)重威脅著養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。其高溫高濕環(huán)境,使病原微生物大量生長(zhǎng)繁殖,造成豬免疫力下降,誘發(fā)多種疾病[1]。夏季常見的豬病有中暑、豬應(yīng)激綜合征、便秘、黃白痢、弓形蟲病、附紅細(xì)胞體病、豬流行性乙型腦炎、支原體病、鏈球菌病等[2]。飼養(yǎng)密度過高、通風(fēng)透氣和防暑降溫措施不良、飼料配制不當(dāng)、衛(wèi)生管理差、基礎(chǔ)免疫不牢固、消毒措施不到位和防疫隔離措施不嚴(yán)格均可增加發(fā)病的機(jī)會(huì)[3]。為提高養(yǎng)豬場(chǎng)疾病防控的能力、提高養(yǎng)殖出欄率、增加經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)將夏季豬場(chǎng)疾病防控關(guān)鍵點(diǎn)予以歸納總結(jié),為養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行疾病防控提供一定的參考。以增加豬采食量[6]。由于天氣炎熱濕料容易變酸變質(zhì),要現(xiàn)拌現(xiàn)喂,防止高溫引起飼料酸敗變質(zhì),當(dāng)餐沒有吃完的飼料一定要清掃干凈,不能與下一餐飼料混飼。同時(shí)多喂青綠飼料,尤其母豬,防止便秘。
在高溫情況下,蒸發(fā)是豬的主要散熱方式,保證充足而清涼的飲水,一方面可以使機(jī)體降溫,另一方面可以促進(jìn)豬的采食量,提高日增重。注意增加飲水器的數(shù)量,經(jīng)常檢修供水系統(tǒng)起始處、中間部位以及末端處的水流率,如哺乳母豬為1.51 L/min,妊娠豬為1 L/min。在飲水中添加0.1%~0.2%的人工鹽或0.5%小蘇打,調(diào)節(jié)母豬體內(nèi)電解質(zhì)平衡,減少熱應(yīng)激的發(fā)生;采用清涼井水,供水管用隔熱材料包裹或保持水的流動(dòng),有利于豬體降溫并能刺激采食。由于產(chǎn)房中小豬怕冷,哺乳母豬降溫的同時(shí),要保護(hù)好乳豬免受高溫和風(fēng)扇直吹的影響[7]。
飼養(yǎng)密度直接影響豬舍溫度、濕度、通風(fēng)、有毒有害氣體的排放等,影響豬群健康和生產(chǎn)力。在夏季高溫情況下,降低豬群密度,可避免擁擠,以改善豬群空氣質(zhì)量,減少熱應(yīng)激,提高豬只采食量。商品大豬占舍面積要達(dá)到1~1.2 m2/頭。
夏季天氣炎熱,豬群的生長(zhǎng)和繁殖需要適宜的溫度,如果溫度過高,影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育,嚴(yán)重導(dǎo)致發(fā)病,甚至死亡[8]。所以,防暑降溫是豬場(chǎng)夏季管理的一項(xiàng)重要任務(wù),也是保證豬體健康,減少疾病發(fā)生的重要措施。
2.1.1 設(shè)置遮陽設(shè)施或涼棚 豬舍遮陽可采取加長(zhǎng)屋頂出檐,順窗戶上設(shè)置水平或垂直的遮陽板及采用綠化遮陽等措施。
2.1.2 加強(qiáng)豬舍的通風(fēng) 可在自然通風(fēng)情況下,最大限度打開所有門窗和散氣孔通風(fēng);也可以采用電扇、鼓風(fēng)機(jī)加強(qiáng)舍內(nèi)空氣流動(dòng)。
2.1.3 加強(qiáng)豬舍降溫 豬舍在生產(chǎn)中多采用使水蒸發(fā)降溫的措施,此方法在干燥的氣候條件下使用時(shí)降溫效果好,如果環(huán)境濕度較高,則降溫效果較差。
天氣炎熱的時(shí)候,可應(yīng)用清涼解暑、清熱消毒的中草藥防暑,如板藍(lán)根、大黃粉、大青葉等配制成飼料添加劑,可緩解炎熱環(huán)境對(duì)豬的影響,提高豬只增重率和飼料利用率。B族維生素和維生素C對(duì)防治熱應(yīng)激有較好的效果,另外維生素B復(fù)合物與采食量有關(guān)。因此,熱應(yīng)激條件下,豬需要較多的這類營(yíng)養(yǎng)物。
當(dāng)環(huán)境中病原微生物達(dá)到一定的含量,豬體的抗病能力降至一定的程度,不足以抵抗病原微生物的感染時(shí),豬只很容易發(fā)病。清潔和消毒工作是降低環(huán)境中病原微生物數(shù)量的最有效方法。人員流動(dòng)可增加病原微生物在豬場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境中的擴(kuò)散和傳播的機(jī)會(huì)。因此,規(guī)模化豬場(chǎng)的生物安全十分重要,特別是應(yīng)強(qiáng)化衛(wèi)生消毒工作,防止病原體傳入和傳出。為此應(yīng)做好以下工作:1)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度,限制無關(guān)人員進(jìn)出豬場(chǎng),豬場(chǎng)人員進(jìn)出時(shí)要更衣?lián)Q鞋、消毒或淋浴,工作服、工作帽經(jīng)常清洗,消毒;2)做好豬場(chǎng)內(nèi)的消毒工作,每周噴灑消毒液2次;3)做好豬場(chǎng)周圍環(huán)境的衛(wèi)生消毒工作,每天消毒1次;4)加強(qiáng)豬場(chǎng)產(chǎn)房、保育舍和生長(zhǎng)育肥舍的帶豬消毒,每周2~3次;5)豬場(chǎng)用具衛(wèi)生:飼養(yǎng)管理的用具,每次使用后應(yīng)清洗干凈,放在固定的位置;6)豬場(chǎng)飼料衛(wèi)生:飼料要新鮮、干凈、無雜質(zhì)、無霉?fàn)€;7)死亡豬只本身帶有大量的病原微生物,是豬場(chǎng)疫病發(fā)生和流行的重要傳染源之一,要防止病原微生物的擴(kuò)散和傳播,應(yīng)對(duì)死亡豬只做焚燒或噴灑消毒液后深埋等無害化處理,不能隨意丟棄;8)蚊蠅以及老鼠等攜帶大量病原體,豬場(chǎng)應(yīng)在對(duì)環(huán)境進(jìn)行控制的同時(shí),加強(qiáng)撲滅蚊蠅和老鼠的工作,此外養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)禁止養(yǎng)貓等動(dòng)物。
疾病的侵襲會(huì)給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來重大危害,往往使養(yǎng)豬生產(chǎn)陷入困境地。因此,必須加強(qiáng)防疫消毒措施,嚴(yán)格按照有關(guān)免疫程序注射各種疫苗,并做好記錄,確保免疫到位[9]。免疫程序應(yīng)包括預(yù)防接種疫苗的種類,預(yù)防接種的次數(shù)、劑量、間隔的時(shí)間等。稀釋后的疫苗應(yīng)按規(guī)定的方法保存和規(guī)定時(shí)間內(nèi)使用。另外,免疫后檢測(cè)免疫效果至關(guān)重要。只有通過加強(qiáng)防疫衛(wèi)生措施,克服麻痹大意思想,才能保證養(yǎng)豬生產(chǎn)順利進(jìn)行。
該病是由乙型腦炎病毒引起的一種以中樞神經(jīng)系統(tǒng)病變?yōu)橹鞯娜诵蠊不嫉募毙詡魅静10]。蚊子是本病的重要傳播媒介,因此,滅蚊是控制本病的一項(xiàng)重要措施。目前豬用乙型腦炎疫苗有滅活苗和弱毒疫苗。流行地區(qū)豬場(chǎng),在蚊蠅滋生前2個(gè)月進(jìn)行免疫接種。豬場(chǎng)在4—5月間接種乙型腦炎弱毒疫苗,每頭2 mL,肌肉注射。頭胎母豬間隔4周再注射1次。第2年加強(qiáng)免疫一次,免疫期可達(dá)3年。
豬丹毒是豬的一種急性、敗血性傳染病。有些健康豬體內(nèi)有豬丹毒桿菌,機(jī)體抵抗力降低時(shí),引起發(fā)病。因此,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,喂給全價(jià)日糧,保持豬圈清潔衛(wèi)生,定期消毒,則是預(yù)防本病的重要措施之一。免疫接種豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)凍干苗,每頭皮下注射2 mL,對(duì)豬丹毒的免疫期為9個(gè)月。
豬附紅細(xì)胞體病,是由豬附紅細(xì)胞體寄生在豬紅細(xì)胞而引起的一種人畜共患傳染病。驅(qū)除豬體內(nèi)外寄生蟲,有利于預(yù)防附紅細(xì)胞體病,同時(shí)選用有效的藥物進(jìn)行預(yù)防。如飼料中添加鹽酸多西環(huán)素作常規(guī)保健;在治療時(shí)則采用聯(lián)合用藥方式:鹽酸多西環(huán)素+氟苯尼考,用藥7 d后減半量用2周。
發(fā)生熱應(yīng)激反應(yīng)的豬精神沉郁,體溫升高,心跳加快,呼吸急促甚至發(fā)生熱性喘息。采食減少,活動(dòng)量減少,伸張軀體,喜歡飲水,喜睡濕地。生長(zhǎng)緩慢或停滯,日漸消瘦,影響生產(chǎn)效益。因此,要減少豬舍飼養(yǎng)密度,降低豬舍溫度,減少豬群熱應(yīng)激發(fā)生的同時(shí),還可以在飼料中添加抗熱應(yīng)激藥物,目前使用較多且效果理想的抗熱應(yīng)激抗菌藥物主要有桿菌肽鋅、黃霉素、維吉尼亞霉素和阿散酸等,中草藥柴胡、黃岑、水牛角、白扁豆和車前草等添加入飼料中也能起到抗熱應(yīng)激的效果。
弓形體病是寄生于多種動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)而引起的一種人畜共患的寄生性原蟲病。搞好環(huán)境衛(wèi)生,禁止貓進(jìn)入豬圈舍。未發(fā)病的豬在飼料中添加磺胺六甲氧散進(jìn)行預(yù)防,已經(jīng)發(fā)病的豬使用磺胺嘧啶進(jìn)行治療。
建立有效的生豬疫病普查與監(jiān)測(cè)制度,盡量做到自繁自養(yǎng)。從外場(chǎng)引進(jìn)的豬只,要在隔離豬舍飼養(yǎng)和觀察至少45 d,確認(rèn)無異常狀況后,方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)群;每天早、晚巡視豬舍,發(fā)現(xiàn)異常豬只,應(yīng)及早將其轉(zhuǎn)出,送隔離舍觀察、診斷和處理;建立詳細(xì)的疾病檢查、診斷等記錄,以了解本豬場(chǎng)疫病發(fā)生動(dòng)態(tài)[11]。查找病因,及時(shí)采取預(yù)防措施,淘汰傳染病隱性感染豬只,有效凈化豬群,確保豬場(chǎng)安全。
夏季是疫病多發(fā)季節(jié),而疫病防控是一個(gè)系統(tǒng)工程,做好基礎(chǔ)工作是安全生產(chǎn)的前提。為搞好疫病防控,養(yǎng)殖者需要以嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度,根據(jù)豬場(chǎng)具體情況和經(jīng)濟(jì)效益來權(quán)衡,從而做好疫病防控,保障豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
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