三峽大學(xué)外語學(xué)院 陳 曄

公外研究生的英語文化意識培養(yǎng)

三峽大學(xué)外語學(xué)院 陳 曄

語言是文化的重要成分，同時又是文化的載體。因此，語言與文化之間的關(guān)系密不可分，而且不同的語言又具有不同的文化背景，所以，英語教學(xué)必須導(dǎo)入目標語的文化并注意培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。

文化導(dǎo)入；目標語；差異；跨文化意識；公外研究生

每次走進公外研究生教室，和同學(xué)們互相問好的時候，總是會聽到他們特別“自然”的“Good Morning，teacher.”；和外教交談時，也聽他們說起中國學(xué)生打招呼總說“Have you eaten？”“Where are you going？”等等這類“漢語思維+英文詞匯+英語語法”的對話。在中國人看來很普通的問候，如果被問者是母語為英語的人，往往會造成交際上的誤解和障礙。

公外研究生同學(xué)們在平時學(xué)習(xí)中，尤其是在準備研究生入學(xué)考試過程中，幾乎忽視語言中的文化因素，導(dǎo)致在英語的理解和運用方面缺乏自覺性和系統(tǒng)性，文化沖突不可避免。在國際間交往日益頻繁的今天，目標語的文化導(dǎo)入已勢在必行。

一、公外研究生英語教學(xué)中為什么要進行目標語的文化導(dǎo)入

公外研究生英語教學(xué)中導(dǎo)入目標語文化，是因為語言與文化之間有著不可分割性的聯(lián)系，而不同語言具有不同的文化背景。

1.語言和文化的關(guān)系

美國語言學(xué)家薩丕爾(E.Sapir)說：“文化是社會所做的和所想的，語言是思想的具體形成?！闭Z言作為交流思維的重要工具，它深深扎根于民族文化之中，并且反映該民族的信仰和情感。而文化的范圍實際上包含了三個層次：(1)物質(zhì)文化，它是通過人們制作的各種實物產(chǎn)品表現(xiàn)出來的；(2)制度、習(xí)俗文化，它是通過人們共同遵守的社會規(guī)范和行為準則表現(xiàn)出來的；(3)精神文化，它是通過人們思維活動所形成的方式和產(chǎn)品表現(xiàn)出來的。文化既是一種社會現(xiàn)象，也是一種歷史現(xiàn)象。人們在習(xí)得一種民族語言的同時，也應(yīng)該習(xí)得這一民族的文化，包括其文化內(nèi)容和文化傳統(tǒng)。文化的發(fā)展，能夠推動和促進語言的發(fā)展；同樣，語言的發(fā)達和豐富，也是整個文化發(fā)展的必要前提。因此，語言既是文化的一部分，又是文化的載體，語言詞匯作為最明顯的承載文化信息、反映人類社會文化生活的工具，除一部分核心詞匯外，大部分詞匯都常帶有特定的文化信息，詞匯家庭中還有一部分特殊的成員，如習(xí)語，包括成語、典故、諺語等，更是與該民族的文化傳統(tǒng)有著極為密切的聯(lián)系。如：望子成龍(long to see one’s son succeed in life)；窮得像乞丐(as poor as a church mouse)；水底撈月(fishing in the air)等等。

2.母語與目標語之間的文化差異

由于文化具有鮮明的民族性，不同民族的文化自然會迥然不同。這種文化形態(tài)上的差異不可避免地會呈現(xiàn)在語言系統(tǒng)的不同層面上。比如說，莎翁有一名句“Shall I compare thee to a summer’s day”，句中的“summer’s day”如何理解？英國人所謂“summer’s day”其實是令人愜意，堪于“小陽春”似的天氣，因此，“summer’s day”在英國人心中的聯(lián)想意義是美好的。但對于生活在以“火爐”著稱的重慶人或者武漢人或者南京人來說，“夏日”就意味“燒烤”。所以朱光潛先生曾精辟地指出：“英文中shepherd，sea，castle，nightingale等詞對于英國人具有較為豐富的聯(lián)想意義，對中國人則不然。同理，中文中的‘風(fēng)’、‘月’、‘江’、‘潮’、‘梅’、‘松’等詞對于中國人所引起的聯(lián)想和情趣，也會令西方人感到茫然。”難怪當(dāng)中國人毫不留情地“痛打落水狗”時，西方人的同情心會油然而生。

這里再舉一個實際的例子。有一位從美國來任教的女教師，在參加完“英語角”活動回來后，極為不悅，說：“我好像去了一次海關(guān)或警察局，因為他們老是問我：‘你叫什么名字？’(What’s your name？)‘你幾歲？’(How old are you？)‘你有幾個孩子？’(How many children do your have？)‘你丈夫是干什么的？’(What does your husband do？)‘你在中國掙多少錢？’(How much do you earn in China？)”這些寒暄的套語，在中國無可厚非，但對西方人，這種無意識的探隱問私的交談方式未免給人留下粗魯無理的印象。在西方，隨便問一個人的年齡、工資、婚姻、宗教信仰等情況，都是不能為人所接受。

有人把學(xué)生中普遍存在的“文化錯誤”歸分為四大類型：(1)從社會語言學(xué)的角度看是不適當(dāng)?shù)摹Ｈ绶Q呼外國人直接叫他們的姓，而不加任何頭銜；把“Where are you going？”這樣的問題誤當(dāng)作問候等等。(2)在文化習(xí)俗上不可接受。如中國人邀請外國朋友到家做客，出于謙虛，無論家里條件多好，都會說一些自貶的話，外國人則不然。(3)不同價值體系的沖突。中國人習(xí)慣過問別人的隱私，因為這樣會更顯得友好和親密，而外國人則認為是侵犯了他們的“隱私”。(4)過于簡單化或過于籠統(tǒng)。中國的學(xué)生普遍認為所有的美國人都喜歡迪斯科音樂；所有的美國人都很富裕，看問題過于簡單化。事實上，一些明顯的錯誤是很容易糾正的，但另外一些與價值、信念、觀點有關(guān)的錯誤卻要經(jīng)過一段時間花很大的努力才能糾正。

3.目標語文化導(dǎo)入的必要性

在當(dāng)今的英語教學(xué)中，英語教學(xué)專家已經(jīng)區(qū)分交際中的語言錯誤和文化錯誤，并認為后者的性質(zhì)更為嚴重。外語專家N.Wolfson說：“在與外族人交流時，本族人對于他們在語音和語法方面的錯誤往往比較寬容，與此相比，違反說話規(guī)則則被認為是不夠禮貌的，因為本族人不大可能認識到社會語言學(xué)的相對性。”現(xiàn)在，英語教學(xué)不僅僅是英語語言教學(xué)，而且應(yīng)該包括英語國家的文化教學(xué)，這一點已逐漸成為人們的共識。美國外語教學(xué)協(xié)會在其提出的外語能力要求中，已經(jīng)列入交際能力的內(nèi)容，交際能力包括五個方面，既四種語言運用能力(聽、說、讀、寫)和文化素養(yǎng)(社會交際能力)。

可見，一種語言的掌握并不僅限于學(xué)習(xí)語言本身，在語言學(xué)習(xí)中，目標語的文化知識不但是培養(yǎng)交際能力的重要方面，而且其本身也是教育的要求之一。如果重視語言形式而忽視語言在實際場合的運用，忽視東西方文化上的差異，即使優(yōu)秀的語言學(xué)習(xí)者的交際能力也可能因文化原因而受到限制，他們對周圍世界的理解也可能因此而產(chǎn)生障礙。

二、公外研究生英語教學(xué)中跨文化意識的加強

其實在本科階段，眾多英語老師就在教學(xué)中很注重文化意識的培養(yǎng)，但非英語專業(yè)本科英語課堂教學(xué)只有前兩年，學(xué)生在后兩年的本科學(xué)習(xí)中只重視了研究生入學(xué)考試所要求的筆試能力，根本無視語言能力的實際運用，從而導(dǎo)致在研究生入學(xué)以后的教學(xué)中對語言的把握能力顯得很薄弱，在實際應(yīng)用中就更不能令人滿意了。

正是基于人們對這些特殊關(guān)系的逐漸認識，對公外研究生英語教學(xué)過程中文化意識加強的重要性已成為一個不容爭辯的論題。那么，如何加強研究生的跨文化意識呢？普遍采用的方法有如下幾種：

1.注解法

對于教材里有關(guān)西方社會的風(fēng)俗習(xí)慣和行為模式的材料在課文后用專門篇幅加以注解。這種方法靈活、簡便。

2.比較法

比較法是跨文化語言交際教學(xué)中的一個極為重要的手段。“有比較才能有鑒別”，只有通過對比才能發(fā)現(xiàn)學(xué)生母語和目標語語言結(jié)構(gòu)與文化之間的異同，從而獲得一種跨文化交際的文化敏感性。

3.實踐法

接觸外國文化的最佳途徑莫過于浸入所學(xué)語種的民族文化氛圍之中，耳濡目染，不斷熏陶。去英語國家生活學(xué)習(xí)成本太高，但是我們可以利用英語錄像和電影進行教學(xué)、鼓勵學(xué)生與以英語為母語的外國人進行個人交往、讓學(xué)生讀一些短篇故事或劇本、舉辦有關(guān)文化習(xí)俗方面的專題講座等都是非常好的途徑。

4.融合法

融合法指的是將文化內(nèi)容與語言材料結(jié)合在一起的教學(xué)方法。如語言材料本身就是介紹目的語文化習(xí)俗、詞語掌故、歷史事實等。這種方法的優(yōu)點是材料本身就容易引起學(xué)生的興趣。

5.專門講解法

這種方法是對容易引起交際上困難的文化特征編成教材，開設(shè)專門的目標語語言文化課程。北京外國語大學(xué)的胡文仲教授在跨文化交際方面做了不少有益的研究工作（撰文著書）。目前三峽大學(xué)就在公外研究生中開設(shè)了西方文化課程，但要全面開展還有相當(dāng)困難。

如果能夠有系統(tǒng)地實施以上方法的話，學(xué)生對其他國家文化習(xí)俗的理解一定會有提高。而作為外國文化的介紹者和教育改革的促進者的英語教師，也應(yīng)幫助學(xué)生克服英語學(xué)習(xí)中由于文化背景不同所引起的學(xué)習(xí)上的困難，努力培養(yǎng)強烈的文化習(xí)得意識，使文化意識的培養(yǎng)和語言技能的教學(xué)同步進行，使學(xué)生在有意識的語言習(xí)得中習(xí)得必備的文化規(guī)范，成為“語言能力”和“文化能力”兼?zhèn)涞目缥幕浑H的人才。

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