郭慶紅

(福建師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院，福建福州350108)

論職業(yè)裝的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)

郭慶紅

(福建師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院，福建福州350108)

職業(yè)裝是現(xiàn)代社會(huì)中的一個(gè)重要服裝門類，根據(jù)其著裝對(duì)象、運(yùn)用環(huán)境的不同可分為都市職業(yè)裝、工作服和制服三類，三類職業(yè)裝之間相互影響，功能相互重疊并存在復(fù)雜的關(guān)系，三類職業(yè)裝有著共同的發(fā)展趨勢(shì)，即朝向時(shí)尚、使用、標(biāo)識(shí)性三個(gè)向度的發(fā)展。

職業(yè)裝;分類;發(fā)展趨勢(shì)

一、前言

奧地利小說家海爾曼·布洛赫(Hermann Broch)曾經(jīng)說過:“軍服給軍人提供了他的個(gè)體和世界之間明確的界限。軍服的真正功能是表明并規(guī)定世界的秩序，控制混亂狀態(tài)以及人生的變遷，猶如軍服掩蓋了人體內(nèi)柔軟的東西和不斷流動(dòng)的東西，遮掩了軍人的內(nèi)衣褲以及皮膚。軍人被這些堅(jiān)硬的外殼包裹著，被帶子固定著，就會(huì)忘記自己的內(nèi)衣褲，忘記人生的無常特性。”［1］

布洛赫所說的軍服通過將一種集體的威嚴(yán)、秩序感植入服裝中而給著裝個(gè)體帶來相應(yīng)的心理暗示，當(dāng)一個(gè)具備思考能力、脆弱而鮮活的血肉之軀套到那套筆挺堅(jiān)硬的制服之中時(shí)，其自身實(shí)際上已經(jīng)進(jìn)入到一個(gè)無形的秩序之中，因而人生的無常、生命的脆弱也經(jīng)由這恒定又頑固的外在秩序而生發(fā)出別樣的色彩。軍服是一種最典型的職業(yè)裝，而職業(yè)裝通常給人的印象是冷酷呆板、毫無個(gè)性，其在一定程度上是一套社會(huì)規(guī)則、外在秩序的體現(xiàn)，個(gè)體通過職業(yè)裝的穿著來直接地標(biāo)識(shí)自身身份，進(jìn)而達(dá)成外在環(huán)境對(duì)其社會(huì)身份的認(rèn)定。

隨著時(shí)代的發(fā)展，“職業(yè)”這個(gè)詞的界限已經(jīng)越來越模糊，這一方面與社會(huì)環(huán)境中知識(shí)普及程度加大、職業(yè)之間的門檻降低有關(guān)，另一方面與后現(xiàn)代知識(shí)語境中代表絕對(duì)真理的權(quán)威的消失有關(guān)?？傊环N職業(yè)不再是一個(gè)“鐵飯碗”或者一道翻不過去高峰，“隔行如隔山”這句話不再普遍適用，而隨著社會(huì)分工的細(xì)化，職業(yè)的種類也大大增加。一方面是行業(yè)壁壘打破，另一方面是行業(yè)細(xì)分增殖，在此情況下，狹義上的與各個(gè)職業(yè)相對(duì)應(yīng)的職業(yè)裝的種類也相應(yīng)的龐雜繁復(fù)起來，而廣義上的職業(yè)裝則在復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境下受到商業(yè)化、政治威權(quán)以及科技革新等方面的影響而出現(xiàn)復(fù)雜的變化。

二、職業(yè)裝的現(xiàn)狀特征

與純粹意義上的時(shí)裝相比，職業(yè)裝所適用的對(duì)象與環(huán)境顯然要復(fù)雜得多，因而職業(yè)裝在設(shè)計(jì)上應(yīng)當(dāng)充分考慮到設(shè)計(jì)對(duì)象所處的各個(gè)層次的復(fù)雜背景，這也給設(shè)計(jì)帶來了一定的難度:在一個(gè)二三十人的商業(yè)團(tuán)隊(duì)中，其制服是否需要有標(biāo)識(shí)性、實(shí)用性甚而具備一種等級(jí)分明的秩序感呢?一個(gè)總是在高空開塔吊的司機(jī)，其制服是否要有明顯的標(biāo)識(shí)性甚至注重時(shí)尚色彩呢?

這類問題雖然似乎有點(diǎn)荒謬，可是卻透出一個(gè)專業(yè)性的問題，即職業(yè)裝并不總是有著相同的訴求，甚至隨著環(huán)境的不同，其要求的設(shè)計(jì)原則之間還存在著相悖的情況!是否存在著不同類型的職業(yè)裝呢?在英語中，與職業(yè)裝對(duì)應(yīng)的單詞為office garment，work wear以及 uniform，三個(gè)單詞如果對(duì)應(yīng)為確切的中文詞匯分別應(yīng)為“白領(lǐng)”服裝、“藍(lán)領(lǐng)”服裝以及制服。而這三個(gè)詞也較為清晰地定義了“職業(yè)裝”所涵蓋的三個(gè)不同領(lǐng)域:都市化的辦公室上班族服裝、便于手工操作的工作服以及標(biāo)識(shí)權(quán)威的與政權(quán)相關(guān)的制服，三個(gè)領(lǐng)域的著裝對(duì)象有著明顯的身份區(qū)分，三類服裝也相應(yīng)的有著與各自所處環(huán)境相關(guān)的功能訴求，都市類型的職業(yè)裝更多地追求一種現(xiàn)代時(shí)尚感、工作服類型的職業(yè)裝則結(jié)合各種職業(yè)的特殊需求而被賦予功能，而制服類型的服裝則強(qiáng)調(diào)身份的標(biāo)識(shí)性而強(qiáng)調(diào)與之相關(guān)的權(quán)威感。［2］

(一)都市職業(yè)裝 都市職業(yè)裝的著裝對(duì)象多為都市中的上班族，俗稱白領(lǐng)。在一般人的印象中，“白領(lǐng)”應(yīng)當(dāng)是從事腦力勞動(dòng)而又追求生活格調(diào)的一個(gè)階層，因而其著裝除了適應(yīng)案頭的工作環(huán)境之外，還要有自身的獨(dú)特品味，有引領(lǐng)時(shí)尚潮流的先鋒精神，因而，現(xiàn)代都市職業(yè)裝更多地追求時(shí)尚性，范思哲、迪奧等著名時(shí)裝品牌都紛紛推出自身的時(shí)尚都市職業(yè)裝，全球各大時(shí)裝周中職業(yè)裝的展示占據(jù)一定比例。然而現(xiàn)代的都市職業(yè)裝卻是在傳統(tǒng)的制服基礎(chǔ)上發(fā)展而來的。

由于對(duì)時(shí)尚的追求，都市職業(yè)裝往往摒棄傳統(tǒng)的職業(yè)服裝類型而另辟蹊徑去尋求新的服裝面貌，這方面的最佳范例莫過于第一次、第二次世界大戰(zhàn)期間，軍服成為職業(yè)裝的模仿對(duì)象，而到戰(zhàn)后，職業(yè)裝卻出現(xiàn)了前所未有的對(duì)傳統(tǒng)制服的“反叛”。

以軍服為首的制服不僅與現(xiàn)代都市職業(yè)裝有著深刻的關(guān)聯(lián)，為其提供可資借鑒的最早的風(fēng)格款式來源，更是為其提供了發(fā)展與革新的契機(jī)——現(xiàn)代都市職業(yè)裝中對(duì)威權(quán)的反叛與對(duì)硬朗嚴(yán)謹(jǐn)風(fēng)格的超越等等面貌的革新是直接針對(duì)以軍服為首的制服進(jìn)行的，可以說都市職業(yè)裝對(duì)于時(shí)尚的追求以及幾次較大的風(fēng)格流變與制服的影響關(guān)系甚為密切。

隨著年輕一代進(jìn)入職業(yè)圈，新的審美趣味必然要求職業(yè)裝出現(xiàn)新的面貌而適應(yīng)其需求，因而如何使傳統(tǒng)職業(yè)正裝符合時(shí)尚、個(gè)性的需求，這是都市職業(yè)裝的一個(gè)挑戰(zhàn)。

(二)工作服 工作服多指從事手工勞動(dòng)、能夠適應(yīng)特殊環(huán)境條件的服裝，而在現(xiàn)代環(huán)境中，工作服不一定都是“藍(lán)領(lǐng)”階層的穿著，有些高收入的階層如醫(yī)生等也有相應(yīng)的工作服——如手術(shù)服以及門診服等。從詞義學(xué)的角度看，工作服與都市職業(yè)裝、制服兩類職業(yè)裝的詞義是相互覆蓋的，例如現(xiàn)代軍服中一些應(yīng)對(duì)特殊地理氣候環(huán)境的單兵種軍服如坦克兵服裝、空降兵服裝等，其綜合考慮各個(gè)動(dòng)作細(xì)節(jié)和各種預(yù)設(shè)的環(huán)境而設(shè)計(jì)的功能性服裝與生產(chǎn)車間中的工作服的設(shè)計(jì)理念極為相似，而早期的職業(yè)裝如列寧裝、中山裝等都考慮到環(huán)境及實(shí)用性而賦予服裝極強(qiáng)的功能設(shè)計(jì)。

在現(xiàn)代環(huán)境中，現(xiàn)代科技成為工作服設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。特殊面料的運(yùn)用成為工作服設(shè)計(jì)中對(duì)新科技運(yùn)用的頻率最高的環(huán)節(jié)，一些特殊行業(yè)如石油、化工、地礦、冶金、核工業(yè)、醫(yī)療、電子、航空航天等對(duì)于服裝面料的運(yùn)用有著極高的要求，而隨著科技的長(zhǎng)足進(jìn)步，各種新型面料的問世使其滿足各種特殊行業(yè)的需求，如運(yùn)用新型的納米技術(shù)制造的防油污面料能夠滿足石油行業(yè)從業(yè)者的著裝需求，集防水、透濕、防風(fēng)、保暖功能于一體的PTFE層壓織物則是制作化工、消防等行業(yè)工作服的首選，同時(shí)具備除菌、耐高溫而又柔軟透氣的面料則適用于醫(yī)療護(hù)理行業(yè)等等。

工作服的設(shè)計(jì)中除了服裝面料的選用體現(xiàn)科技的發(fā)展，在服裝款設(shè)計(jì)方面，尤其是特殊工種的服裝也要充分考慮到工作裝的實(shí)用性，設(shè)計(jì)中遵循“四嚴(yán)一簡(jiǎn)”的服裝造型、結(jié)構(gòu)的原則，“四嚴(yán)”指保持領(lǐng)口、袖口、下擺、褲腳四處服裝結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)折處的封口嚴(yán)密的結(jié)構(gòu)，以達(dá)到防風(fēng)、防寒、防濕、防塵的效果;“一簡(jiǎn)”指服裝口袋的簡(jiǎn)練實(shí)用，以減少操作中的勾、纏、拉、拌造成的危險(xiǎn)發(fā)生。此外對(duì)服裝配件的運(yùn)用也應(yīng)行業(yè)需求而具備各種高科技附加值，如夜視護(hù)目鏡、可通訊耳套、各種功能的鞋子等等，這些配件與服裝共同構(gòu)成一個(gè)具有強(qiáng)大功能的服裝裝備整體，而能夠?qū)嵱糜谔厥庑袠I(yè)的需求?，F(xiàn)代工作服的設(shè)計(jì)還對(duì)于色彩有著極高的要求，在標(biāo)識(shí)性上，純度明度較高的色彩被運(yùn)用于在野外、戶外環(huán)境中工作的人員穿著上，而服務(wù)業(yè)的工作服則對(duì)于色彩的心理暗示有較高的要求，如明麗的粉紅、粉藍(lán)等中性色彩被運(yùn)用在醫(yī)療護(hù)理行業(yè)，穩(wěn)重的灰色系被用于教育行業(yè)等。

(三)制服 制服在這里指與政權(quán)相關(guān)的標(biāo)識(shí)性服裝，其不僅標(biāo)識(shí)政權(quán)公權(quán)力的權(quán)威性，還代表著著裝人的社會(huì)身份。制服在標(biāo)識(shí)權(quán)威的同時(shí)產(chǎn)生了等級(jí)秩序的標(biāo)識(shí)方法，而通過等級(jí)標(biāo)識(shí)的方法可以追溯出隱藏在制服背后的深厚文化。如中國(guó)古代的制服即官員服裝具備復(fù)雜的等級(jí)標(biāo)方法，官員的正式性服裝從袍的服色、花紋、補(bǔ)子的圖案到配飾的冠、革帶、笏板等都有詳細(xì)的規(guī)定，尤其是補(bǔ)子的圖案中對(duì)應(yīng)等級(jí)的各種動(dòng)物是一種影響久遠(yuǎn)的文化符號(hào)。而在現(xiàn)代服裝中，制服等級(jí)化標(biāo)識(shí)的最常見的領(lǐng)域應(yīng)當(dāng)是軍隊(duì)、警察等強(qiáng)力機(jī)關(guān)了，這與其要求管理與行動(dòng)的高效率性有關(guān)，而不同的標(biāo)識(shí)方法也反映出該種職業(yè)的獨(dú)特文化。

許多人對(duì)于制服情有獨(dú)鐘，在普通人的印象中，一個(gè)人穿上制服之后會(huì)立刻意氣風(fēng)發(fā)，渾身籠罩榮譽(yù)的光芒。對(duì)制服的崇拜心理固然與個(gè)體對(duì)職業(yè)的向往有關(guān)，而其背后的意識(shí)形態(tài)作用也是巨大的，因而制服不僅能夠標(biāo)識(shí)一種公權(quán)力，還能夠進(jìn)一步折射出意識(shí)形態(tài)的微妙作用機(jī)制。

在三類職業(yè)裝中，制服有時(shí)與工作服的功能相重合，除了公檢法等權(quán)力部門之外，制服還有被運(yùn)用到其他領(lǐng)域的情況，如服務(wù)業(yè)中的酒店服務(wù)業(yè)、廚師等，然而制服被運(yùn)用的最獨(dú)特的領(lǐng)域卻是校園，日本的校園制服便是校園文化中最特出的例子。戰(zhàn)后美軍的接管使得當(dāng)時(shí)的日本人處在一種屈辱、危機(jī)感之中，身著統(tǒng)一面貌的制服有利于尋求一種庇護(hù)感，日本的制服文化是從這種背景中發(fā)展而來的，而校園是整個(gè)社會(huì)的希望與未來，因而校園中的制服更是有纖細(xì)周到的設(shè)計(jì)，如小男生的黃色蓋帽、白襯衣藍(lán)短褲，大一點(diǎn)的男生則統(tǒng)一著藏青色制服，女生則穿水手裝，連裙子的褶子數(shù)目也有嚴(yán)格的規(guī)定。日本校園制服的大致面貌保持了大半個(gè)世紀(jì)，因而成為一種影響深遠(yuǎn)的獨(dú)特文化，也成為職業(yè)裝中的一個(gè)獨(dú)立門類。

三、職業(yè)裝的共同發(fā)展趨勢(shì)

都市職業(yè)裝、工作服、制服三類職業(yè)裝的區(qū)分并不具有嚴(yán)格的界限，三類服裝的功能訴求也多有重疊之處，而從大的趨勢(shì)來看，三類職業(yè)裝同時(shí)向時(shí)尚、實(shí)用、標(biāo)識(shí)性三個(gè)向度發(fā)展。

在時(shí)尚化的發(fā)展向度中，都市職業(yè)裝本身就是時(shí)尚潮流的引領(lǐng)者，而工作服、制服也能緊隨其后，根據(jù)時(shí)代的發(fā)展、時(shí)尚面貌的變化而做出相應(yīng)的調(diào)整。如中國(guó)人民解放軍在2007年配備的07式軍服中就極大地尊重了時(shí)尚原則，女裝改為強(qiáng)調(diào)女性身體曲線的X型，而男裝改為突出男性肩膀、胸部的T型，在色彩搭配上改原來的暖色系的棕綠為冷色調(diào)的松枝綠，使其與黃種人的膚色更合理地搭配;此外，07式軍服在面料、配飾、裁剪等方面均作了重大的改進(jìn)，以切合社會(huì)服裝面貌的發(fā)展，這本身就是一種時(shí)尚的精神理念。反過來，制服、工作服類型的職業(yè)裝還經(jīng)常成為時(shí)尚的追逐對(duì)象，典型的例子是戰(zhàn)后日本校園制服的長(zhǎng)足發(fā)展而成為一類獨(dú)特的制服文化。

在實(shí)用化的發(fā)展向度中，工作服、制服是服裝實(shí)用性的忠實(shí)“追求者”，而都市職業(yè)裝對(duì)于實(shí)用性也有極大的需求，除了具備不同功能的風(fēng)衣、夾克、馬甲、褲裝等服裝類型之外，各種服飾配件如鞋、襪、圍巾、腰帶、眼鏡等的運(yùn)用往往也具有清晰的實(shí)用性目的，而隨著科技的長(zhǎng)足進(jìn)步，都市職業(yè)裝中還增加了各種令人目不暇接的新功能。

標(biāo)識(shí)性是三類職業(yè)裝所發(fā)展的又一個(gè)共同的趨勢(shì)，由于職業(yè)的要求，制服類職業(yè)裝往往被賦予較高的識(shí)別性，而工作服類型的職業(yè)裝也要求具備一定的識(shí)別性，特別是第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)者如服務(wù)生、廚師、醫(yī)務(wù)人員等，其服裝的可識(shí)別性為其所從事的工作帶來極大的便利。而在現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境下，企業(yè)制服也往往成為企業(yè)CI五號(hào)識(shí)別系統(tǒng)的一部分，其標(biāo)識(shí)了企業(yè)的獨(dú)特文化，對(duì)于構(gòu)建群體間的融洽關(guān)系也是功不可沒。

職業(yè)裝在整個(gè)服裝行業(yè)中占有極重要的位置，有著廣闊的市場(chǎng)前景，然而現(xiàn)代社會(huì)的復(fù)雜語境導(dǎo)致“職業(yè)裝”概念的混亂，本文將職業(yè)裝劃分為都市職業(yè)裝、工作服以及制服三類，三類服裝之間相互影響，存在著復(fù)雜的關(guān)系，但各自都具備相對(duì)清晰的功能訴求，而為應(yīng)對(duì)這些訴求，三類職業(yè)裝有著各自的發(fā)展。鑒于三類職業(yè)裝的“家族相似”式的關(guān)系，其發(fā)展也在原有重疊的向度上再次重合，也就是時(shí)尚性、實(shí)用性和標(biāo)識(shí)性三個(gè)發(fā)展向度，三類職業(yè)裝在這三個(gè)向度的發(fā)展中各有側(cè)重，但每個(gè)向度均有涉及。

除了標(biāo)識(shí)一種身份、保持一個(gè)群體的面貌、賦予實(shí)用性的功能訴求以及追求時(shí)尚感之外，在個(gè)人價(jià)值放大化的今天，著裝者的個(gè)人或小群體的喜好也被尊重而成為設(shè)計(jì)師的考慮對(duì)象。而在融入現(xiàn)代時(shí)裝設(shè)計(jì)原則之后，職業(yè)裝的設(shè)計(jì)還廣泛吸取各類服裝設(shè)計(jì)語言，在結(jié)構(gòu)、省道、分割線、裝飾手法、廓型、面、輔料肌理、工藝制作以及色彩上體現(xiàn)時(shí)尚精神，從這個(gè)意義上，職業(yè)裝還有著向非職業(yè)化發(fā)展的趨勢(shì)。

［1］［美］保羅·富塞爾．品味制服［M］．王建華譯．北京:生活·讀書·新知三聯(lián)書店，2005．

［2］丁威．職業(yè)裝的分類與功能［J］．北京:中國(guó)個(gè)體防護(hù)裝備，2005．

TS941．12

A

1003-8078(2012)01-0049-03

2011-12-11

10．3969/j．issn．1003 －8078．2012．01．15

郭慶紅(1959－)，女，重慶人，福建師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院副教授。

責(zé)任編輯 張吉兵