以種為榮 以豬興昌：山東榮昌種豬育種集團(tuán)發(fā)展側(cè)記

本刊記者 侯久飛

山東榮昌集團(tuán)位于風(fēng)景秀麗的濱州市無棣縣，處于山東省的最北部，瀕臨渤海灣、背倚黃河三角洲，是京津塘和滬、蘇、浙兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)的交匯點(diǎn)。山東土地廣闊、交通發(fā)達(dá)，是全國重點(diǎn)養(yǎng)殖大省。得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢和良好便利的交通條件使榮昌集團(tuán)僅僅用了幾年的時(shí)間就迅速發(fā)展成為一個(gè)集飼料加工、良種繁育、生豬育肥、屠宰加工為一體的產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。目前，榮昌集團(tuán)下設(shè)4個(gè)規(guī)模種豬場，擁有能繁母豬近4 000頭，年出欄美系原種豬及父母代種豬20 000頭以上。

引美國種豬 爭創(chuàng)一流種豬品牌

2012 年1月16 日，濟(jì)南國際機(jī)場晴空萬里，一架波音747專機(jī)緩緩降落，濟(jì)南國際機(jī)場迎來了一批特殊的客人——來自于大洋彼岸美國芝加哥華特希爾育種公司的1 200頭美系原種豬。紅色的條幅下，榮昌集團(tuán)董事長田榮昌先生和美國華特希爾總裁麥克·雷蒙先生的雙手緊緊地握在了一起，標(biāo)志著國內(nèi)目前單批次最大規(guī)模引進(jìn)原種核心群的合作取得階段性勝利。

此次引進(jìn)的是國際著名的美國歷年評比冠軍Whiteshire Hamroc良種豬育種公司的原種豬，包括大白、長白、杜洛克三個(gè)品種。榮昌集團(tuán)此次成功引種，是山東口岸完成的單次入境數(shù)量最多的一批國外種豬，為此，濟(jì)南海關(guān)特別啟動“農(nóng)資綠色通道”使其順利通關(guān)；將有效帶動4 000個(gè)大型養(yǎng)殖場、20 000戶農(nóng)村養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)生豬品種改良，進(jìn)一步改善我國優(yōu)質(zhì)豬品種結(jié)構(gòu)，推動全國優(yōu)良種豬繁育體系的建立和完善。同時(shí)，無棣縣深處黃藍(lán)經(jīng)濟(jì)圈腹地，此次引種將對積極促進(jìn)黃河三角洲地區(qū)大規(guī)模發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，培育地區(qū)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，為廣大消費(fèi)者提供安全優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)品起到良好的推動作用。

山東榮昌種豬育種集團(tuán)營銷副總經(jīng)理陶殿峰告訴記者：“目前，國內(nèi)養(yǎng)豬水平和觀念與西方養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家相比還存在一定差距，榮昌集團(tuán)在引進(jìn)美系原種豬的同時(shí)，也把國外超前的管理模式和先進(jìn)的育種經(jīng)驗(yàn)一并引了進(jìn)來，在促進(jìn)榮昌集團(tuán)快速發(fā)展的同時(shí)，也使國內(nèi)的育種企業(yè)更快地提高一個(gè)層次?！?/p>

隨著養(yǎng)殖規(guī)模的快速發(fā)展，養(yǎng)豬行業(yè)對高品質(zhì)種豬的需求呼聲越來越高，世界優(yōu)勢種豬體系內(nèi)美系、加系、丹系、英系、法系越來越受到國內(nèi)種豬企業(yè)的歡迎。記者了解到，每個(gè)品系的種豬都有各自的優(yōu)點(diǎn)，比如英系豬瘦肉率比較高，丹系豬繁殖率更高一些。據(jù)陶殿峰介紹，榮昌集團(tuán)在引種之前也做了綜合分析比較，認(rèn)為美系種豬兼有英系瘦肉率高和丹系繁殖率高的優(yōu)點(diǎn)，還具有個(gè)頭大、生長速度快、肉質(zhì)口感好等特點(diǎn)，所以才有了這次大規(guī)模的引種。

據(jù)介紹，榮昌集團(tuán)此次引進(jìn)的原種核心群生產(chǎn)的原種豬將于2012年10月底到11月初上市。

借人才之力 努力實(shí)施跨越發(fā)展

我對 “人才”的理解是：人，才是重點(diǎn)。早在2000多年前，古人就知道人才的重要性。漢高祖劉邦得天下之后宴請群臣時(shí)說： “夫運(yùn)籌策帷帳之中，決勝于千里之外，吾不如子房；鎮(zhèn)國家，撫百姓，給饋餉，不絕糧道，吾不如蕭何；連百萬之軍，戰(zhàn)必勝，攻必取，吾不如韓信；此三者，皆人杰也。吾能用之，此吾所以取天下也。”

“企業(yè)的發(fā)展離不開人才，榮昌成立之初，就注重對人才的培養(yǎng)，我們采取送出去，請進(jìn)來的辦法，使榮昌的人才結(jié)構(gòu)更加趨于合理?！碧盏罘逶谡劦饺瞬沤ㄔO(shè)及培養(yǎng)戰(zhàn)略時(shí)表示， “在人才的培養(yǎng)上，我們公司和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開設(shè)了榮昌班，為榮昌集團(tuán)定向輸送專業(yè)性的人才。我們也給公司的在職員工提供學(xué)習(xí)的機(jī)會，在不影響生產(chǎn)的前提下定期分批次送到山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)，同時(shí)，也外請了專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對內(nèi)部員工進(jìn)行技能培訓(xùn)，提高他們的工作能力。”

對養(yǎng)豬行業(yè)里的人來講，豬場 “用工荒”早已是眾人皆知的秘密。環(huán)境差、干活累、掙錢少、封閉管理、勞動強(qiáng)度大是養(yǎng)豬行業(yè)的特點(diǎn)，并且現(xiàn)在豬場以年輕人居多，耐不住寂寞和受不了臟累而跳槽的比比皆是。但是在榮昌種豬育種集團(tuán)出現(xiàn)了一件和養(yǎng)豬業(yè)特點(diǎn)不相符的怪事，榮昌豬場人員流動性居然很少，尤其是中高層管理人員很穩(wěn)定。

“我們榮昌豬場福利好，除了平常的培訓(xùn)、旅游，我們還給員工分房。對于員工，我們提供了很好的家庭福利，按照員工入職時(shí)間的長短和職務(wù)的高低，我們考慮為員工以當(dāng)?shù)爻杀緝r(jià)提供配套住房，這項(xiàng)工程已經(jīng)啟動?！边@是榮昌副總陶殿峰的原話。

人才是企業(yè)發(fā)展的根本，企業(yè)間的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭。人才是企業(yè)的生命之源，只有掌握了尖端人才，才能在競爭中獲得主動權(quán)和制高點(diǎn)。

以市場為導(dǎo)向 快速集聚品牌張力

2012 年對于養(yǎng)豬同仁來講相對是比較艱難的一年，自春節(jié)之后，豬價(jià)一路下滑，7月份，豬糧比價(jià)更是一度跌破6：1的盈虧平衡點(diǎn)。 “對于種豬企業(yè)來講，豬價(jià)下降反而是一個(gè)很好的契機(jī)。因?yàn)槿魏我患易苑弊责B(yǎng)的養(yǎng)殖場，每年都需要更新?lián)Q代母豬，如果豬價(jià)很高，母豬淘汰速度就慢，豬價(jià)走低，母豬更新速度就會加快。”陶殿峰對豬價(jià)下跌有自己獨(dú)到的見解。

豬價(jià)下跌，母豬淘汰快，加上進(jìn)入9月份以來天氣逐漸變冷，種豬場的銷售單子也越簽越多，作為銷售副總，陶殿峰臉上的笑容也自然越來越多。他透露，榮昌集團(tuán)的核心銷售區(qū)域目前主要在河南、山東、河北等地區(qū)，廣西、廣東、福建、浙江也在逐漸鋪設(shè)銷售渠道，預(yù)計(jì)幾年內(nèi)榮昌的銷售網(wǎng)絡(luò)將會鋪遍中國主要養(yǎng)豬省份。

榮昌集團(tuán)是一個(gè)以育種為主的企業(yè)，計(jì)劃2013年在內(nèi)蒙古建一個(gè)1 200頭的原種場，目前該項(xiàng)目已破土動工。陶殿峰表示，集團(tuán)未來仍堅(jiān)持以種豬產(chǎn)業(yè)為主，同時(shí)圍繞生豬養(yǎng)殖、屠宰、深加工全產(chǎn)業(yè)鏈，努力打造成為大型集團(tuán)化綜合性企業(yè)。