劉文芳 孫惠霞 袁連霞

（1.河北省邯鄲縣農(nóng)牧局，邯鄲 056005；2.河北省邯鄲縣農(nóng)牧局動物防疫監(jiān)督站南堡分站，邯鄲 056005；3.河北省邯鄲縣尚璧鎮(zhèn)人民政府，邯鄲 056107）

抗生素作為飼料添加劑，對提高飼料利用率，促進(jìn)畜禽生產(chǎn)，以及預(yù)防疾病等均有明顯作用。但抗生素長期使用會在動物體及畜產(chǎn)品中產(chǎn)生殘留和耐藥性，對環(huán)境造成污染。隨著人們生活水平的改善和提高，人們對綠色、營養(yǎng)的畜產(chǎn)品日益關(guān)注。益生素作為綠色的飼料添加劑，具有抗菌、抗應(yīng)激、增強(qiáng)免疫力、改善肉蛋品質(zhì)，提高生產(chǎn)性能，并且長期使用無殘留、無抗藥性、無毒副作用等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代化學(xué)藥物無法比擬的。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

改良型益生素（協(xié)力-3000），由寶雞市星星協(xié)力生物有限公司生產(chǎn)，批號為陜飼添字（2000）0478號。

1.2 試驗地點(diǎn)與時間

試驗在邯鄲縣南堡鄉(xiāng)某雞場內(nèi)進(jìn)行，時間從2010年3月10日～2010年4月6日結(jié)束。期間只對雞26～30周齡的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

1.3 試驗動物及分組

試驗選用該場的一棟雞舍，雞舍中間一側(cè)挑選4 000只蛋雞，隨機(jī)分成2組，即試驗組和對照組，每組均勻為2 000只蛋雞。此試驗用雞只為同一批次同一孵化器孵出的海藍(lán)灰商品蛋雞。在試驗開始前，這棟雞在防疫、飼料、飼養(yǎng)管理、光照時間上均一致。從2組中隨機(jī)抽取50只進(jìn)行稱重，體重平均1 692.5 g，1 690.7 g，符合海藍(lán)灰商品蛋雞相應(yīng)日齡的體重標(biāo)準(zhǔn)，觀察全群，個體均勻整齊，符合試驗要求。

1.4 試驗方案

試驗組在飼喂“凱特”牌蛋雞料的基礎(chǔ)上添加0.2%的改良益生素（協(xié)力-3000）。對照組只飼喂“凱特”牌蛋雞全價料。

1.5 飼養(yǎng)管理和防疫消毒

2組蛋雞在同一雞舍的同一側(cè)，采取完全相同的飼養(yǎng)管理和防疫消毒措施，喂料3次/d，每周帶雞消毒1次，光照16 h/d。

1.6 生產(chǎn)性能測定

試驗于2月10日～3月10日進(jìn)行，每天記錄每組雞只的產(chǎn)蛋率、蛋重、死亡率和耗料量。

2 試驗結(jié)果

2.1 試驗雞死亡率與破蛋率

表1 試驗雞的死亡率與破蛋率

試驗蛋雞的死亡率與破蛋率詳見表1。從表1可以看出，對照組的死亡率為1.0%，試驗組為0.25%，試驗組比對照組降低0.75%。對照組的破蛋率為0.58%，試驗組為0.55%，試驗組比對照組降低5.1%。

2.2 試驗雞產(chǎn)蛋數(shù)

表2 試驗蛋雞的產(chǎn)蛋情況

試驗蛋雞的產(chǎn)蛋情況詳見表2，從表2可以看出，對照組的平均產(chǎn)蛋率為92. 03%，試驗組為92.17%，試驗組和對照組的產(chǎn)蛋率幾乎相同。對照組的平均蛋重為54.52克/枚，試驗組為56.24克/枚，試驗組比對照組蛋重增加了3.31%。

2.3 試驗雞的耗料情況

表3 試驗蛋雞的耗料情況

試驗蛋雞的耗料量情況詳見表3，從表3可見，對照組的日均耗料量為125.8 g/只，試驗組為119 g/只，試驗組比對照組低5.4%。對照組的料蛋比為2.51∶1，試驗組為2.3∶1，試驗組比對照組低8.35%。

2.4 經(jīng)濟(jì)效益分析

表4 試驗蛋雞經(jīng)濟(jì)效益分析

在人工、水電、飼料等費(fèi)用基本相同條件下，對試驗組與對照組之間的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行了測算、分析，具體數(shù)據(jù)詳見表4。由表4可見，試驗期間，對照組均只毛利為1.89元，試驗組為2.47元，試驗組比對照組均只毛利高0.58元，增加收入30.7%。

3 討論

從試驗結(jié)果看，在基本相同條件下，相對于對照組而言，試驗組蛋重提高了3.31%，料蛋比、破蛋率和死亡率分別降低8.35%、5.1%和0.75%，獲得了較好的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益。

結(jié)果表明：協(xié)力-3000可以提高蛋雞的采食量和產(chǎn)蛋量，減少蛋雞的死亡率，改善蛋雞的內(nèi)分泌和物質(zhì)代謝，提高了蛋品質(zhì)。越來越受到養(yǎng)殖戶的好評。