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      制造業(yè)突破庫存管理瓶頸的方法及實(shí)證研究

      2012-10-04 02:38:18郭麗美尤華勝徐善偉葛金衛(wèi)黃義華
      中國(guó)棉花加工 2012年6期
      關(guān)鍵詞:市場(chǎng)部庫存成本

      ■董 鵬 郭麗美 尤華勝 徐善偉 葛金衛(wèi) 郭 翼 黃義華

      〔1卡萊(梅州)橡膠制品有限公司計(jì)劃部,廣東梅州 514759〕

      〔2麻省理工大學(xué)斯隆管理學(xué)院,美國(guó)馬薩諸塞州劍橋 02499〕

      〔3長(zhǎng)豐集團(tuán)衡陽風(fēng)順車橋有限公司研發(fā)部,湖南衡陽 421001〕

      〔4晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院機(jī)電工程系,山西晉中 030600〕

      〔5巴陵石化公司烯烴事業(yè)部,湖南岳陽 414000〕

      〔6北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院科研處,北京 100012〕

      〔7中共撫州市委黨校教務(wù)處,江西撫州 34400〕

      企業(yè)庫存的產(chǎn)品或物資由于供應(yīng)、計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)與銷售不協(xié)調(diào),導(dǎo)致進(jìn)得多、出得少,這樣就形成了庫存積壓。加上企業(yè)之間的產(chǎn)品需求信息不準(zhǔn)確,又缺少信息交流與共享,企業(yè)無法掌握下游的真正需求情況和上游的供貨能力,同時(shí)供應(yīng)鏈上無法實(shí)現(xiàn)存貨互通有無和轉(zhuǎn)運(yùn)調(diào)撥,只好多存儲(chǔ)貨物,各自持有高額庫存。如何設(shè)置和維持一個(gè)合理的庫存水平,以平衡存貨不足帶來的短缺風(fēng)險(xiǎn)和損失以及庫存過多所增加的倉(cāng)儲(chǔ)成本,則成為一個(gè)企業(yè)必須解決的問題。庫存幾乎存在于整條供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),庫存管理一直以來是企業(yè)供應(yīng)鏈中的重要內(nèi)容,也是連接企業(yè)與企業(yè)之間物和物流通的重要節(jié)點(diǎn),是物流、資金流、信息流運(yùn)行的綜合體現(xiàn)點(diǎn)。庫存管理模塊占企業(yè)總資產(chǎn)的20%~30%[1],庫存的管理水平往往體現(xiàn)著企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)效率和企業(yè)的收益。一直以來有著“企業(yè)的革命要從革倉(cāng)庫的命開始”的說法。面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)想要在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟,以謀求發(fā)展,就必須對(duì)其供應(yīng)鏈體系進(jìn)行優(yōu)化,而優(yōu)化供應(yīng)鏈的重要手段之一便是對(duì)被稱作“第三利潤(rùn)源泉”的庫存進(jìn)行全面有效地管理和監(jiān)控。傳統(tǒng)的實(shí)物庫存控制僅僅是實(shí)現(xiàn)公司財(cái)務(wù)目標(biāo)的一種手段,或者僅僅是整個(gè)庫存控制的一個(gè)必要環(huán)節(jié)。從組織功能的角度講,實(shí)物庫存控制主要是倉(cāng)儲(chǔ)管理部門的責(zé)任,而事實(shí)上,庫存控制應(yīng)該是整個(gè)需求與供應(yīng)鏈管理部門乃至整個(gè)公司的責(zé)任。庫存管理方式大多是憑經(jīng)驗(yàn)主義而非信息化管理,這已成為我國(guó)制造業(yè)轉(zhuǎn)型的瓶頸。而制造業(yè)突破庫存管理瓶頸就在于提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性、降低庫存與供應(yīng)鏈優(yōu)化三者的融合互動(dòng)。

      庫存管理的好壞不僅影響供應(yīng)鏈上企業(yè)的綜合成本,而且制約著整條供應(yīng)鏈的性能。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,庫存管理既必須保證生產(chǎn)車間對(duì)原材料、零部件的需求,又直接影響采購(gòu)、銷售部門的購(gòu)、銷活動(dòng)。庫存連接著企業(yè)內(nèi)部各部門,甚至也是一些關(guān)聯(lián)企業(yè)之間的接口,是需求與供應(yīng)的“粘合劑”。有效的庫存管理方法能夠縮短庫存信息流轉(zhuǎn)時(shí)間,使企業(yè)的物料管理層次分明、有序,為采購(gòu)、生產(chǎn)和銷售提供依據(jù)。完善的庫存管理功能不僅能對(duì)企業(yè)的庫存進(jìn)行全面的控制和管理,降低庫存成本、支持企業(yè)快速準(zhǔn)確決策、增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,而且是目前一些先進(jìn)制造和管理模式成功實(shí)施的保證。

      一、傳統(tǒng)庫存管理的瓶頸和庫存管理相關(guān)觀點(diǎn)

      一般來說,為了保證生產(chǎn)過程的平穩(wěn)化和連續(xù)性,企業(yè)在采購(gòu)生產(chǎn)階段需要有一定的原材料與零部件的庫存。因?yàn)閹齑嬉加觅Y金,發(fā)生庫存維持費(fèi)用并在庫存積壓時(shí)產(chǎn)生相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失,所以既要防止庫存缺貨、避免不足,又要防止庫存過量,避免發(fā)生大量不必要的庫存費(fèi)用。如果庫存不足將導(dǎo)致送貨延遲、客戶不滿、引發(fā)生產(chǎn)瓶頸等;如果庫存過剩,則會(huì)占用不必要的資源。盡管庫存過??雌饋硎沁@兩種不良情況中危害較小的一個(gè),但附加在過剩的庫存上的價(jià)值卻是數(shù)目巨大的,當(dāng)庫存持有成本較高時(shí)會(huì)導(dǎo)致企業(yè)流動(dòng)資金緊張乃至現(xiàn)金流斷裂。

      (一)庫存的弊端。

      1.占用大量資金。

      庫存中存放的物品越多,能夠滿足客戶需求的可能性就越大,但與此同時(shí),占用的資金也就越多,嚴(yán)重影響著企業(yè)的資金運(yùn)轉(zhuǎn)效率。資金被庫存占用就不能再用于投資其它項(xiàng)目,同樣,用于儲(chǔ)存存貨的空間占用了地租或庫存的空間,導(dǎo)致這些空間沒有發(fā)揮更有價(jià)值的作用。通常情況下,企業(yè)庫存資金占流動(dòng)資金的40%~60%[1],這是庫存帶來的最大弊端。如果沒有庫存或?qū)崿F(xiàn)零庫存,就可節(jié)省大量的資金占用。但國(guó)外的統(tǒng)計(jì)資料表明,若要使存貨保值,必須以近20%的速度增加其價(jià)值[2]。隨著時(shí)間的變化,存貨在消耗企業(yè)大量?jī)?chǔ)存費(fèi)用的同時(shí),往往自身也不斷貶值,容易形成不良資產(chǎn)。可見,庫存管理成為企業(yè)財(cái)務(wù)管理的一大難題,成為制約企業(yè)發(fā)展的重要障礙,庫存管理改革已勢(shì)在必行。

      2.發(fā)生庫存成本。

      庫存成本是企業(yè)為持有庫存所需花費(fèi)的成本。庫存材料的成本增加直接增加了產(chǎn)品成本。庫存成本包括:占用資金的利息、儲(chǔ)藏保管費(fèi)(倉(cāng)庫費(fèi)用、搬運(yùn)費(fèi)用、管理人員工資等)、保險(xiǎn)費(fèi)、庫存物品價(jià)值損失費(fèi)用(丟失或被盜、庫存物品變舊、老化、發(fā)生物理變化或化學(xué)變化導(dǎo)致價(jià)值的降低)等。庫存還面臨著過時(shí)淘汰而被廢棄的風(fēng)險(xiǎn),尤其是對(duì)生命周期較短的產(chǎn)品供應(yīng)鏈來說風(fēng)險(xiǎn)更大,如輪胎的輪輞生銹等。

      3.掩蓋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的問題。

      庫存控制是管理中的一個(gè)核心問題,也是一直在探索的前沿性問題。企業(yè)持有庫存在不同的情況下不同的企業(yè)有不同的側(cè)重。庫存一般有3個(gè)作用:預(yù)防不確定性的需求、改善服務(wù)的質(zhì)量;保持生產(chǎn)的可持續(xù)與均衡性;減少采購(gòu)的訂貨成本[3]。但庫存會(huì)成為管理中的“冰山”或“暗礁”,它會(huì)掩蓋管理中的很多問題。例如,掩蓋經(jīng)常性的產(chǎn)品或零部件的制造質(zhì)量與工作中的失誤問題。當(dāng)廢品率和返修率很高時(shí),一種很自然的做法就是加大生產(chǎn)批量和在制品、成品庫存,掩蓋工人的缺勤、技能差、勞動(dòng)紀(jì)律松弛和現(xiàn)場(chǎng)管理混亂等問題;掩蓋供應(yīng)商的供應(yīng)質(zhì)量、交貨不及時(shí)問題;掩蓋生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)、生產(chǎn)控制程序方法不健全與市場(chǎng)銷售不力等問題。從這個(gè)意義上講,庫存只不過是一種臨時(shí)性的“鎮(zhèn)痛劑”,只能消除某一癥狀而不能解決根本問題。

      (二)庫存管理的相關(guān)觀點(diǎn)。

      對(duì)于庫存管理,不同的企業(yè)、不同的學(xué)者與專家歷來有不同的觀點(diǎn)。概括起來各派代表性的庫存管控觀點(diǎn),主要有以下3種形式。

      1.持有庫存。

      如文獻(xiàn)[4-6],庫存是企業(yè)生存和運(yùn)轉(zhuǎn)必要的儲(chǔ)備和連接劑,即為了滿足客戶正常需求的波動(dòng)和潛在的需求,我們必須保持一定量的庫存。持這種理念的人認(rèn)為,按照經(jīng)濟(jì)訂貨批量(Economic Order Quantity,EOQ)模型進(jìn)行庫存管控,會(huì)因缺貨造成客戶的流失及服務(wù)水平的下降,而這種庫存模型并不能很好地解決這一問題。長(zhǎng)期以來,制造業(yè)關(guān)心的是產(chǎn)量、是生產(chǎn),而不重視庫存控制。Prékopa和Ziermann等人經(jīng)過一年多的分析診斷,發(fā)現(xiàn)過高的剩余庫存量主要是由交付過程的不確定性因素導(dǎo)致的,而訂單的交付過程一般發(fā)生在一定的時(shí)間間隔內(nèi)而不是在某一個(gè)時(shí)間點(diǎn)上。庫存管理決策也不得不考慮庫存成本與客戶服務(wù)水平的關(guān)系問題。一般而言,在庫存上有更大的投入可以帶來更高水平的客戶服務(wù)。長(zhǎng)期以來,庫存作為企業(yè)生產(chǎn)和銷售的物資保障服務(wù)環(huán)節(jié),在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)中占有重要地位。企業(yè)持有一定的庫存,有助于保證生產(chǎn)正常、連續(xù)、穩(wěn)定進(jìn)行,也有助于保質(zhì)、保量地滿足客戶需求,維護(hù)企業(yè)聲譽(yù),鞏固市場(chǎng)占有率。

      傳統(tǒng)的理解:庫存是必要的儲(chǔ)備,即為了應(yīng)付需求或供應(yīng)的潛在波動(dòng),必須持有一定的安全庫存(Safety stock)、緩沖庫存(Buffer Stock)。在物料需求計(jì)劃(Materials Requirements Planning,MRP),即通常所說的物料采購(gòu)計(jì)劃或生產(chǎn)計(jì)劃的邏輯設(shè)置上,企業(yè)就會(huì)對(duì)每一種物料(所有原材料、成品、半成品都稱為“物料”)都或多或少地設(shè)置一定數(shù)量的安全庫存,目的是為了“安全”。這種庫存有可能是原材料庫存、半成品庫存,也可能是成品庫存。選擇何種形式的庫存,完全取決于企業(yè)對(duì)庫存風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)識(shí)。從生產(chǎn)與采購(gòu)角度看,庫存是一種“緩沖器”,是應(yīng)付不確定需求所必須的??傊?,持這種觀念的管理方式,它只考慮其合理性、經(jīng)濟(jì)性與最優(yōu)性,而不是從技術(shù)角度上去考慮存貨的保管與儲(chǔ)藏以及如何運(yùn)輸。另外,EOQ模型假設(shè)條件過于理想化,忽視了不確定性對(duì)倉(cāng)庫管控的影響。

      2.庫存控制,保持合理庫存。

      如文獻(xiàn)[7-14],庫存管理的目的是保持合適的庫存量,既不能過度積壓也不能短缺。不合理的庫存最終會(huì)是企業(yè)的不堪承載之重,成為壓倒企業(yè)的最后一根稻草。庫存控制就是要在成本和客戶服務(wù)兩者之間尋求平衡,以達(dá)到兩者之間的最佳結(jié)合。讓企業(yè)管理者困惑的是:庫存控制的標(biāo)準(zhǔn)是什么?庫存控制到什么量才能達(dá)到要求?庫存控制的管理工具是什么或者說用什么樣的方法來控制庫存?如何配置庫存是合理的?即使所謂的合理,如達(dá)到了財(cái)務(wù)庫存周轉(zhuǎn)的目的,那時(shí)的庫存就沒有風(fēng)險(xiǎn)了嗎?庫存風(fēng)險(xiǎn)的比例有多大?這些都是庫存管理的風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃問題。企業(yè)供應(yīng)鏈管理中的庫存控制問題是一個(gè)典型的關(guān)于庫存成本、服務(wù)水平、客戶滿意度的多目標(biāo)問題。由于企業(yè)得不到及時(shí)準(zhǔn)確的信息,從而影響庫存的精確度或產(chǎn)生庫存的積壓,使庫存成本上升或產(chǎn)生缺貨,導(dǎo)致送貨延遲、顧客不滿、造成生產(chǎn)瓶頸等,這都會(huì)給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。

      3.JIT和敏捷制造(柔性生產(chǎn))。

      如文獻(xiàn)[16-22],主要代表是準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式(Just In Time,JIT),供應(yīng)商管理庫存(Vendor Managed Inventory,VMI)?,F(xiàn)代管理專家們認(rèn)為,“庫存是萬惡之首”。庫存是浪費(fèi),即以日本豐田為代表的企業(yè)提出的所謂“零庫存”的觀點(diǎn):見到了庫存就應(yīng)該消滅。零庫存就是其中的一項(xiàng)高效庫存管理的改進(jìn)措施,并在近年得到了企業(yè)的廣泛應(yīng)用。這種觀點(diǎn)雖然增加了運(yùn)輸成本,但是可以用增加的運(yùn)輸成本抵消持有庫存的管理費(fèi)用及貨物貶值的成本。一旦庫存水平下降,掩蓋的問題就開始顯露,企業(yè)將陷入困境,為了擺脫困境而不得不在運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)行大量的改善。從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看,庫存是一種機(jī)會(huì)成本(這部分庫存占用資金可用于其它投資),甚至是一種沉沒成本。從純粹財(cái)務(wù)的角度來看,這是不能容忍的。按照這種觀點(diǎn):企業(yè)一般不會(huì)在MRP里設(shè)置安全庫存,因?yàn)榘踩珟齑嬖谪?cái)務(wù)上實(shí)際是一種所謂的“沉沒成本”,一旦設(shè)置,它就固定在那里,無法轉(zhuǎn)作他用。庫存不僅占用場(chǎng)地和資金,產(chǎn)生高昂的持有成本,而且造成了貨物時(shí)間價(jià)值的喪失,同時(shí)還伴隨著貶值、損壞、報(bào)廢等風(fēng)險(xiǎn)。

      綜合以上觀點(diǎn),倉(cāng)庫租賃成本以及庫存報(bào)廢、貶值的風(fēng)險(xiǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于交通運(yùn)輸成本,同時(shí)供應(yīng)商又愿意犧牲自己的利益,建好庫存儲(chǔ)備,保證及時(shí)供貨,那么采用JIT是可行的。反之,企業(yè)訂購(gòu)、缺貨成本比相對(duì)較高,產(chǎn)品報(bào)廢、貶值的風(fēng)險(xiǎn)較小、倉(cāng)儲(chǔ)成本不高,同時(shí)離供應(yīng)商或客戶的距離較遠(yuǎn),運(yùn)輸交通成本較高,供應(yīng)商生產(chǎn)品種周期較長(zhǎng),所需物料資源緊俏,那么最好還是儲(chǔ)備適當(dāng)?shù)膸齑姹容^合適。新的全球性市場(chǎng)中,不確定性是永恒不變的,客戶需求的時(shí)間與數(shù)量永遠(yuǎn)是在不斷波動(dòng)的,在日益貼近客戶、追求服務(wù)的今天,不能及時(shí)供貨,缺貨將會(huì)被客戶淘汰掉。若能對(duì)庫存系統(tǒng)進(jìn)行最優(yōu)控制,找到一種最佳庫存策略,不僅使庫存降至安全水平之下,而且能降低庫存保管費(fèi)用和庫存損失費(fèi)用,減少資金的占用量,提高資源的利用率,這對(duì)一個(gè)企業(yè)來講,其所帶來的經(jīng)濟(jì)效益無疑是十分可觀的。此外,對(duì)于中小型企業(yè),如美國(guó)卡萊輪胎制品有限公司(以下簡(jiǎn)稱卡萊公司)既不能采用VMI與JIT方式生產(chǎn),也不能采用EOQ模型進(jìn)行訂貨,而是采用目標(biāo)管理的方式進(jìn)行控制庫存,就顯得更為合理和符合企業(yè)的利益。

      二、庫存管理改善的實(shí)證分析

      庫存成本就是那些庫存物品和資源所需的成本,一般占總成本的30%以上。據(jù)統(tǒng)計(jì),卡萊公司產(chǎn)品生產(chǎn)的直接成本只占總成本的10%,而物流成本卻占產(chǎn)品總成本的40%,其中庫存成本則占物流成本的80%~90%,也就是說,庫存成本占產(chǎn)品總成本的32%~36%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)要大于生產(chǎn)直接成本。為此,有效控制庫存成本對(duì)于企業(yè)和消費(fèi)者均有益處,而研究庫存成本控制的首要問題就是要分析庫存產(chǎn)生的原因。下面以卡萊公司為例進(jìn)行分析。

      (一)庫存現(xiàn)狀及確立改善目標(biāo)。

      2011年卡萊公司的庫存周轉(zhuǎn)速度比2010年僅提高了3%,企業(yè)存貨費(fèi)用上升的同時(shí),庫存效率卻增長(zhǎng)緩慢,庫存已經(jīng)成為制約卡萊公司發(fā)展的障礙之一。卡萊公司在2008年,2010年與2011年報(bào)廢庫存的價(jià)值分別為20萬美元,15萬美元與12萬美元。為更進(jìn)一步地降低公司庫存、減少報(bào)廢、節(jié)約生產(chǎn)成本,盡最大可能地利用流動(dòng)資金,同時(shí)也為搬遷的半實(shí)心胎(Reliance Tire)生產(chǎn)線提供生產(chǎn)場(chǎng)地及成品存放倉(cāng)庫。筆者經(jīng)過對(duì)現(xiàn)有庫存的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,將目光鎖定在了市場(chǎng)部的庫存:2011年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)部占全球銷售量的1.3%,而庫存量卻占了20%,因?yàn)樗嬖谶^多的安全庫存,并且生產(chǎn)成本高及占用面積大。最重要的是從它整個(gè)的供應(yīng)鏈流程里,發(fā)現(xiàn)了較大的改善機(jī)會(huì)。根據(jù)初始數(shù)據(jù)的收集與分析,設(shè)置了以下目標(biāo):

      1.降低市場(chǎng)部庫存,安全庫存總量由10570條降低至6000條,市場(chǎng)部安全庫存總量下降43%。

      2.實(shí)際庫存由18578條降低至12000條,市場(chǎng)部整體庫存量下降35%,市場(chǎng)部成品倉(cāng)庫占用面積減少30%。

      3.金額由668182美元降低至450000美元,庫存金額下降33%。

      4.將所有規(guī)格的生產(chǎn)啟動(dòng)次數(shù)控制在每月一次。也就是說,一個(gè)規(guī)格在同一個(gè)月內(nèi)只生產(chǎn)一次。這樣減少頻繁轉(zhuǎn)化規(guī)格而帶來的生產(chǎn)不穩(wěn)定性。

      (二)繪制魚骨圖,尋找突破點(diǎn)

      通過魚骨圖(如圖1所示)分析發(fā)現(xiàn),以下問題是重點(diǎn)改善的方向:

      圖1 市場(chǎng)庫存魚骨圖

      1.預(yù)測(cè)不準(zhǔn)及信息溝通不暢。

      市場(chǎng)和生產(chǎn)之間缺乏信息溝通,因而供應(yīng)和需求之間不可避免地會(huì)產(chǎn)生需求信息的扭曲和時(shí)間上的滯后,往往使得庫存需求信息在從供應(yīng)鏈的下游向上游的傳遞過程中被逐級(jí)放大,從而大大增加了整體庫存量和延緩了反應(yīng)速度,在很大程度上削弱了卡萊公司的整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,也增加了庫存的壓力和生產(chǎn)的不確定性,這顯然與供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵:“減少不確定性,快速準(zhǔn)確地傳遞信息”是相違背的。

      2.匯總表中缺乏ABC分類,不能清晰地體現(xiàn)各個(gè)規(guī)格的輕重緩急。

      3.流程不合理。

      市場(chǎng)部接單時(shí),沒有對(duì)訂單評(píng)估就直接下給工廠生產(chǎn)(如圖2所示),或者輕易承諾給客戶的交貨期。這樣導(dǎo)致頻繁出現(xiàn)緊急訂單,容易超出了產(chǎn)能的限制。

      4.市場(chǎng)部下單無規(guī)律,訂單變更頻繁,插單現(xiàn)象嚴(yán)重。

      如何在保證滿足客戶需求的前提下,盡可能降低庫存就成為企業(yè)管理的重點(diǎn)。庫存控制的實(shí)質(zhì)其實(shí)就是什么時(shí)候該下訂單采購(gòu)和采購(gòu)多少的問題。多數(shù)情況下,企業(yè)并不知道市場(chǎng)真正需要什么,只是按對(duì)市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)進(jìn)行生產(chǎn);企業(yè)只是按銷售訂單與銷售預(yù)測(cè)安排生產(chǎn)計(jì)劃并制訂采購(gòu)計(jì)劃,下達(dá)采購(gòu)訂單;企業(yè)采購(gòu)的物品需要一定的提前期,這個(gè)提前期是根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)或者是在供應(yīng)商生產(chǎn)穩(wěn)定的前提下制訂的,但存在一定的風(fēng)險(xiǎn),有可能會(huì)拖后而延遲交貨,最終影響企業(yè)的正常生產(chǎn),造成生產(chǎn)的不穩(wěn)定。為此,如何采用有效的庫存控制策略,在保證生產(chǎn)的連續(xù)性和維護(hù)一定程度服務(wù)水平的前提下盡量降低庫存量,成為庫存管理的重要目標(biāo)。

      5.庫存在管理方面無跟蹤、考核措施。

      圖2 改善前流程圖

      預(yù)測(cè)之后,沒有形成統(tǒng)計(jì)分析,這樣不利于市場(chǎng)部提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性的持續(xù)改善,也沒有對(duì)生產(chǎn)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性進(jìn)行考核。改善前市場(chǎng)部預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性只有14%。市場(chǎng)部當(dāng)月需求預(yù)測(cè)訂單可執(zhí)行性低。同一個(gè)規(guī)格在一個(gè)月內(nèi)多次生產(chǎn),造成生產(chǎn)混亂以及不必要的浪費(fèi)。

      (三)庫存改善前后對(duì)比及結(jié)果分析。

      1.改善措施。

      通過以上原因分析,我們從2012年4月開始(5月是改善正式施行的第1個(gè)月)尋找從以下方面進(jìn)行改善。

      (1)建立標(biāo)準(zhǔn)的庫存管理流程。在進(jìn)行改善時(shí),對(duì)整個(gè)生產(chǎn)流程進(jìn)行了一些改動(dòng)。市場(chǎng)部在對(duì)訂單進(jìn)行匯總時(shí),增加評(píng)估環(huán)節(jié)(如圖3所示),確保需求訂單的可執(zhí)行性。

      圖3 改善后流程圖

      (2)要求市場(chǎng)部在進(jìn)行客戶訂單匯總時(shí)將所有規(guī)格按照輕重緩急分為A、B、C3種類型。A類規(guī)格占庫存品種的比例為5%~15%,占庫存金額比例的60%~80%,生產(chǎn)計(jì)劃控制策略是安全庫存加本月需求進(jìn)行生產(chǎn);B類規(guī)格占庫存品種的比例為20%~30%,占庫存金額比例的20%~30%,生產(chǎn)計(jì)劃控制策略是按照本月需求進(jìn)行生產(chǎn);C類規(guī)格占庫存品種的比例為60%~80%,占庫存金額比例的5%~15%,生產(chǎn)計(jì)劃控制策略是接到訂單之后再安排生產(chǎn)。對(duì)B類和C類產(chǎn)品不設(shè)置安全庫存,且在剔除一些還沒有“放產(chǎn)證(Release Production Certificate)”的規(guī)格后,生產(chǎn)部要求市場(chǎng)部于每月20號(hào)準(zhǔn)時(shí)提供下個(gè)月的市場(chǎng)需求計(jì)劃,并且準(zhǔn)確性應(yīng)達(dá)到80%。

      (3)對(duì)庫存進(jìn)行定期跟蹤,將庫存超過20 d的規(guī)格匯總后發(fā)給市場(chǎng)部,及時(shí)對(duì)倉(cāng)庫中的積壓庫存進(jìn)行清理,推動(dòng)其盡快銷售。根據(jù)制定的目標(biāo)對(duì)庫存進(jìn)行控制,如果庫存量超過了目標(biāo)量(12000條),立即分析原因并制定改善措施方案。

      (4)對(duì)市場(chǎng)部關(guān)于未來訂單預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度進(jìn)行考核是改善的最后一個(gè)環(huán)節(jié),它將推動(dòng)市場(chǎng)部以后使用更為科學(xué)的預(yù)測(cè)方法來進(jìn)行訂單預(yù)測(cè),提高其準(zhǔn)確度。

      2.改善效果。

      (1)降低了積壓率,為企業(yè)釋放出大量的現(xiàn)金。這次改善活動(dòng),最終將市場(chǎng)部的安全庫存總量由10570件降低至5790件,下降了45%。市場(chǎng)部總體庫存量由18578件降低至11089件(如圖4所示),降低了40%,合計(jì)節(jié)省金額14余萬美元。本次改善也為即將搬遷的半實(shí)心胎生產(chǎn)線提供了將近194 m2的可使用面積,同時(shí)也為以后相關(guān)類型的改善奠定了基礎(chǔ)。

      圖4 庫存總量改善前后對(duì)比圖

      (2)對(duì)市場(chǎng)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性進(jìn)行跟蹤。使用“市場(chǎng)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性跟蹤表”進(jìn)行跟蹤,并將跟蹤結(jié)果反饋給市場(chǎng)部。市場(chǎng)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性由14%提升至64%,穩(wěn)步提高市場(chǎng)預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。

      (3)增加整個(gè)生產(chǎn)的柔性。合理定制原材料采購(gòu)計(jì)劃;按顧客要求進(jìn)行生產(chǎn)改進(jìn),提高生產(chǎn)柔性;改善預(yù)期外的短期產(chǎn)品需求導(dǎo)致的額外成本,降低對(duì)安全庫存的需求。

      (4)加強(qiáng)市場(chǎng)部與生產(chǎn)部雙方的溝通,提高供應(yīng)鏈的柔性和持續(xù)改進(jìn)能力,從而更有效地安排生產(chǎn)。與下游用戶發(fā)展長(zhǎng)期合作的戰(zhàn)略關(guān)系,進(jìn)行有效溝通,有利于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展,使其在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中保持市場(chǎng)份額。

      (5)降低了庫存天數(shù)、準(zhǔn)時(shí)交貨率、庫存周轉(zhuǎn)率(如圖5所示)。衡量制造商的兩個(gè)關(guān)鍵考核指標(biāo)就是客戶滿意度以及庫存周轉(zhuǎn)率,而這個(gè)庫存周轉(zhuǎn)率實(shí)際上就是庫存控制的根本目的所在。庫存周轉(zhuǎn)率提高了,即由原來每月周轉(zhuǎn)6次提升到每月周轉(zhuǎn)12次,庫存天數(shù)由12.5 d降低至1.5 d,這就意味著現(xiàn)金流的周轉(zhuǎn)速度加快,為企業(yè)創(chuàng)造了更多的機(jī)會(huì)。降低庫存量并沒有影響準(zhǔn)時(shí)交貨率,相反準(zhǔn)時(shí)交貨率由80%提升至99.2%。

      圖5 庫存天數(shù)、準(zhǔn)時(shí)交貨率、預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性、庫存周轉(zhuǎn)率趨勢(shì)圖

      通過90天的改善跟蹤發(fā)現(xiàn)(如表1所示),所有的改善除了預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率未達(dá)到設(shè)定目標(biāo)之外,庫存控制達(dá)到了預(yù)期的效果,企業(yè)綜合運(yùn)營(yíng)能力得到了提升。而如何提高市場(chǎng)預(yù)測(cè)的精度,成為下一個(gè)改善小組的專項(xiàng)課題。

      表1 改善庫存管理后90天的效果一覽表

      三、討論和總結(jié)

      庫存的控制在精益生產(chǎn)中占有舉足輕重的作用。在精益生產(chǎn)的管理理念中,最為重要的就是降低庫存,縮短客戶響應(yīng)時(shí)間,提高顧客服務(wù)水平。根據(jù)以上分析,不難發(fā)現(xiàn)庫存的形成本身是一個(gè)很復(fù)雜的問題。要想加強(qiáng)庫存的控制水平,合理的業(yè)務(wù)控制流程以及對(duì)流程的有效控制就成為關(guān)鍵。

      1.庫存控制通常被誤認(rèn)為是物資管理等少數(shù)部門的工作,其實(shí)不然。庫存控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)涉及到企業(yè)的各個(gè)部門,從市場(chǎng)、計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、質(zhì)量、維修到運(yùn)輸?shù)?,每個(gè)部門都和庫存控制密切相關(guān)。只有各個(gè)部門加強(qiáng)溝通、緊密配合,才能達(dá)到預(yù)測(cè)全面、計(jì)劃準(zhǔn)確、采購(gòu)高效、浪費(fèi)減少、前后貫通、整體協(xié)調(diào)的局面,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)庫存的合理化目標(biāo)。

      2.由于制造業(yè)庫存管理離不開企業(yè)物流,因此必須站在物流本身的角度來實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)總體的優(yōu)化,從根本上找到解決問題的辦法。企業(yè)物流本身是一個(gè)完整的有機(jī)系統(tǒng),運(yùn)行有其固有規(guī)律。企業(yè)物流管理必須遵循其固有規(guī)律,無論是系統(tǒng)設(shè)計(jì)、流程安排,還是職能分工,都要按照物流本身的要求來組織,突顯物流流程的一體化、合理化和完整化。但事實(shí)上,許多企業(yè)的金字塔式組織結(jié)構(gòu)將本應(yīng)完整一體的物流過程分割得支離破碎,物流過程扭曲、信息割裂、操作重復(fù),造成物流不暢、庫存居高不下、浪費(fèi)日益嚴(yán)重。要徹底解決企業(yè)物流問題,就必須遵循其本身的固有規(guī)律來設(shè)計(jì)和優(yōu)化整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng),將企業(yè)臃腫的金字塔式組織結(jié)構(gòu)壓縮成以利潤(rùn)為中心的扁平化的矩陣結(jié)構(gòu),才能從根本上解決企業(yè)物流問題。

      3.利用目標(biāo)管理。按照SMART原則①制定可行性的目標(biāo)。只有對(duì)庫存管理者進(jìn)行必要的績(jī)效考核并與獎(jiǎng)金掛鉤,利用指標(biāo)去考量管理者的績(jī)效,才能調(diào)動(dòng)他們工作的積極性。

      4.從視庫存為資產(chǎn)到視庫存為成本的觀念上的改變。過去一直存在的傳統(tǒng)觀念是采購(gòu)的商品或產(chǎn)品生產(chǎn)出來就列入企業(yè)的資產(chǎn),利潤(rùn)表中計(jì)入收入欄目,這容易誤導(dǎo)對(duì)庫存品的認(rèn)識(shí),從而忽視它的成本特性。觀念上的改變是全員的、全方位的,這需要一個(gè)過程。

      總之,科學(xué)的生產(chǎn)管理是合理利用資源、提高生產(chǎn)效率的重要手段。這主要包括兩方面內(nèi)容:生產(chǎn)的計(jì)劃管理和庫存管理,其中做好庫存管理可以有效地控制生產(chǎn)的節(jié)奏,降低不必要的存儲(chǔ),改善物流與資金流的合理流動(dòng),保證生產(chǎn)計(jì)劃的按期完成。無論是MRP、MRPII還是ERP,無論是供應(yīng)鏈與物流管理還是生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理,企業(yè)的核心問題只有一個(gè):如何在確保按時(shí)交貨的前提下,把庫存降到最低。無論是傳統(tǒng)的庫存理論,還是現(xiàn)代的供應(yīng)鏈庫存理論,研究的根本目的都是為了在提高服務(wù)水平的前提下降低庫存成本。為此,庫存管理的研究在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中具有廣泛而深刻的現(xiàn)實(shí)意義。

      注釋:

      ①SMART(S=Specific、M=Measurable、A=Attainable、R=Relevant、T=Time-based)原則是目標(biāo)管理中的一種方法。目標(biāo)管理的任務(wù)是有效地進(jìn)行成員的組織與目標(biāo)的制定和控制以達(dá)到更好的工作績(jī)效,由管理學(xué)大師彼得·杜拉克于1954年首先提出。

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