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      特殊年代的中藥應用及特點

      2012-10-16 11:42:34李京生付萬敏
      首都食品與醫(yī)藥 2012年17期
      關鍵詞:中藥飲片藥店炮制

      ◎李京生 付萬敏

      1966 年至1976 年的“文革”時期是一個特殊的時代,由于政治運動的影響,各行各業(yè)都或多或少地受到了影響,國民經濟發(fā)展停滯,中藥行業(yè)也不能例外。由于黨中央很重視中醫(yī)中藥事業(yè)的發(fā)展,中醫(yī)中藥事業(yè)還是有所發(fā)展的。

      在上世紀60 代末至70 年代初,衛(wèi)生部舉辦了全國中草藥展覽會,為預防和治療常見病和多發(fā)病成立了全國性的協(xié)作組進行攻關,如全國預防治療氣管炎協(xié)作組、全國預防治療高血壓協(xié)作組、全國預防治療糖尿病協(xié)作組等,在預防和治療上主要采用中草藥,對于普及和應用中醫(yī)藥起到了一定的作用。

      北京中藥行業(yè)在這個時期的發(fā)展也有其獨有的特點,有好的方面,也有不足的方面,在中藥的使用和宣傳普及方面也有值得借鑒的地方,了解當時的用藥情況對于今后繼承和整理傳統(tǒng)中醫(yī)藥的經驗有一定的幫助?,F(xiàn)將這方面情況整理如下,供中醫(yī)藥界人士參考。

      用藥品種增多

      由于當時提倡中西醫(yī)結合,鼓勵西醫(yī)學習中醫(yī),很多西醫(yī)醫(yī)生也開中藥處方,各地中醫(yī)藥治療經驗的交流也漸漸增多,因此,以前北京用量很少或基本不用的中藥、草藥也有應用,有的藥店還專門設立了草藥專柜,專門經營草藥,用藥的品種大大增多了。如白屈菜、地錦草、當藥、鐵莧菜、三顆針、墓頭回、景天三七、山扁豆、雞骨草、萎陵菜、黃芫花、千里光、問荊、鴨跖草、葎草、鬼針草、翻白草、鳳尾草、狼把草、杜仲葉等。但是由于使用量太少,以后逐步取消了專柜。有些品種臨床證實確有療效,逐漸被收入《藥典》或北京的地方用藥標準,延用至今。

      中藥飲片名稱多使用符合時代特點的名稱,如佛手飲片名稱為“手桔”,太子參飲片名稱為“童參”。

      中藥炮制方法有改變

      中藥加工炮制復雜,但為了適應當時的情況,有些中藥的炮制方法進行了改革。如:為了使抓藥機調劑中藥飲片方便,很多中藥飲片改變了原有的炮制加工方法,打碎成顆粒。如檳榔、姜黃、延胡索、澤瀉、白及、木香、大黃、郁金等,但是由于抓藥機調劑中藥飲片時常出現(xiàn)劑量不準的情況,抓藥機后來逐漸被淘汰,直到上世紀80 年代中藥飲片才逐漸恢復“文革”前的炮制方法。又如:苦杏仁不用法,直接用帶皮的苦杏仁,調劑時搗碎成泥狀;法半夏炮制時不用甘草,只用石灰水處理,炮制好的法半夏為灰白色,與現(xiàn)在應用黃色法半夏性狀不同。

      由于一些中藥的短缺,部分中藥飲片改變以往的用藥習慣,將其粉碎成細粉沖服,以減少用藥量,從而達到節(jié)省藥材的目的。如:川貝母粉、黃連粉、延胡索粉、肉桂粉、黃柏粉等。

      改革后中藥的炮制加工方法有的是合理的,有的是有問題的。

      飲片短缺現(xiàn)象普遍

      因文革時期是計劃經濟時代,農業(yè)方面又大力提倡“以糧為綱”,中藥材特別是中藥飲片短缺品種多,如天麻、川貝母、黃連、杜仲、金銀花、黃芪、柴胡等,“一張藥方跑全城”的現(xiàn)象很常見。因此,就出現(xiàn)了以功效相似的中藥飲片替代和使用代用品的情況。

      在各大中藥店墻上醒目的位置除了貼有“十八反”、“十九畏”、“妊娠禁忌”以外,還貼有功效相似的中藥飲片介紹,供患者選擇。如:黃連短缺多用馬尾連替代;胖大海短缺用青果替代;川貝母短缺用伊貝母替代;金銀花短缺用忍冬藤替代或用金銀花葉替代;山豆根短缺用北豆根替代;桔梗短缺用南沙參替代。在中藥店抓湯藥審方時,哪味中藥飲片沒有,老師傅就會告知顧客,并建議顧客使用哪種中藥飲片替代,只要顧客同意,并不需經過醫(yī)生修改處方。雖然這種作法與規(guī)定不符,但卻是無奈之舉。醫(yī)院則嚴格執(zhí)行處方規(guī)定,審方時對于出現(xiàn)短缺中藥飲片的處方,或讓患者找醫(yī)生修改處方,或蓋上“外購”印章以便患者外購。

      在那個特殊的年代,代用品也盛行一時。如:僵蠶短缺用僵蛹替代;當時僵蠶短缺經常無貨,大量使用的是僵蛹,僵蛹又稱“白僵蛹”,為繅絲后的蠶蛹使其感染白僵菌成為藥用僵蛹,藥材呈蛹狀,表面有白色粉霜,氣腥。直到上世紀80 年代僵蠶供應情況好轉,“白僵蛹”在北京才不被作為藥用。此外,柴胡短缺多用竹葉柴胡替代;木瓜短缺用光皮木瓜替代;海金沙短缺用海金沙草替代。甚至出現(xiàn)過用藏邊大黃替代大黃入藥的情況?;颊叻靡院蟛桓篂a而出現(xiàn)腹痛的現(xiàn)象(老師傅稱之為“有橫勁兒”)。

      ▲僵蛹

      當時的代用現(xiàn)象,也造成了用藥的混亂情況,成了一些中藥的混亂品種及偽品出現(xiàn)的起因,如木瓜的偽品光皮木瓜;銀柴胡偽品山銀柴胡等。

      醫(yī)院中藥房協(xié)定處方增多

      醫(yī)院開湯劑不僅是中醫(yī)師開,西醫(yī)師也開,對一些常見疾病,如:流感、乳腺炎、腮腺炎、關節(jié)炎等,醫(yī)院制定了協(xié)定處方,中藥房可以提前調劑出來備用,以減少患者的等候時間。不少醫(yī)院都有這類協(xié)定處方,有的協(xié)定處方效果是很好的,受到了患者的好評。但是這種作法與現(xiàn)在有關規(guī)定不符,已不再使用。

      大部分醫(yī)院研制內部制劑

      大部分醫(yī)院都建立了中藥制劑室,研制和生產一些有特色的臨床療效好的中藥制劑。劑型既有丸、散、膏等傳統(tǒng)劑型,又有借鑒西藥劑型的新型制劑,如:沖劑(現(xiàn)稱顆粒劑,如,止痢沖劑、肝炎沖劑、降脂沖劑)、片劑(如,楊枸花片、菊明降壓片、感冒退燒片)、注射劑(如,柴胡注射液、當歸注射液、生脈注射液)等,有些療效確切的醫(yī)院內部制劑成為了中藥研發(fā)的基礎,也有的直接轉讓給藥廠,如治療頸椎病的“頸復康”就是醫(yī)院內部制劑轉讓給河北承德中藥廠的,直到現(xiàn)在仍然是治療頸椎病的中成藥之一。但是由于一些醫(yī)院中藥制劑室條件有限,中藥制劑質量方面存在一些問題,一些醫(yī)院在上世紀80 年代以后逐漸撤銷了中藥制劑室,這是很可惜的。

      好傳統(tǒng)仍保留

      中藥行業(yè)內一些好的傳統(tǒng)在當時仍然得以保留。從用藥品種上說,大棗依然使用慣用的“大烏棗”(大棗曬干后蒸透,用松樹鋸末煙薰后曬干),表面棕黑色,微有煙薰氣。而現(xiàn)在藥店和醫(yī)院中藥房基本上見不到“大烏棗”了。甘草飲片有“甘草片”、“粉甘草(在產地選擇質量好的,刮去外皮干燥可用)”、“甘草稍(甘草的細根及根莖)”。

      ▲上世紀70 年代的北京中草藥手冊

      在鮮藥的應用方面,鮮蘆根、鮮白茅根、鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷、鮮地黃、鮮石斛等,在很多藥店均有售;在臨方炮制方面,由于藥店的老師傅們還在工作崗位上,大的中藥店還有加工炮制;在臨方制劑方面,藥店為了服務好患者,多數(shù)藥店保留著這方面的業(yè)務。當時藥店的老師傅們技術還是比較全面的,現(xiàn)在藥店和醫(yī)院丟失了這些好的傳統(tǒng)是很可惜的,應當恢復好的傳統(tǒng)。

      在這段時期,一些搞得好的農村合作醫(yī)療站開展了中藥材的種植,以補充合作醫(yī)療的用藥,如板藍根、白芷、黃芪、決明子、紫蘇、薄荷、紅花、金銀花、澤蘭、佩蘭、牛膝、北沙參、射干、補骨脂、枸杞子、薏苡仁等。但是也有盲目引種的情況,如引種川芎、白術等,雖然能夠生長,但收獲的藥材質量不好。

      中草藥知識的傳播及中藥資源普查

      上世紀70 年代初北京市藥檢所編寫了內部資料《北京中草藥手冊》,資料的編寫具有鮮明的時代特色,以當時出版界通用的體例,首頁為毛主席像,后面依次為毛主席題詞、語錄、前言、編寫說明、目錄、總論、各論等,收載了北京地區(qū)中草藥共計326 種,包括植物藥、動物藥、礦物藥和加工品。為一部較為全面收載北京地區(qū)中草藥的資料。一些中醫(yī)中藥學習班和在校學生以這部資料為教材到山區(qū)實地采藥認藥,學習中草藥知識。

      為了摸清北京市中藥資源情況,解放后,北京市的中藥資源普查工作共進行了三次,第一次是在1959 年,第二次是在上世紀70 年代初進行的,由北京市衛(wèi)生局組織北京市藥檢所、北京市藥材公司等單位到山區(qū)和平原普查中藥資源,編寫了內部資料《北京中草藥普查資源分布》、《北京中草藥手冊-續(xù)編》、《北京中草藥栽培手冊》、《北京市中草藥制劑選編》等,通過普查初步摸清了北京的中藥資源狀況,并舉辦了中草藥展覽會,宣傳中草藥知識,對中草藥的普及應用起到了推動作用,也為第三次普查墊定了基礎。第三次是1984 年夏季至1985 年秋季進行的。

      1974 年北京市衛(wèi)生局頒布了《北京中藥飲片炮制規(guī)范》,規(guī)范了中藥飲片的加工炮制。

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