[摘 要] 語(yǔ)言與文化的關(guān)系，語(yǔ)言學(xué)家帕爾默在《現(xiàn)代語(yǔ)言學(xué)導(dǎo)論》一書(shū)中提到“語(yǔ)言的歷史和文化的歷史是相輔而行的，它們可以互相協(xié)助和啟發(fā)。”文化和語(yǔ)言相輔相成，語(yǔ)言是文化的一部分，記錄并促進(jìn)文化的發(fā)展，而文化又影響、 制約語(yǔ)言。不同民族的語(yǔ)言或同一民族不同地區(qū)的語(yǔ)言差異實(shí)質(zhì)是不同民族文化的差異。本文嘗試分析電影《紅高粱》的對(duì)白等語(yǔ)言要素，探討語(yǔ)言之中所承載的中國(guó)文化心理，包括父權(quán)和等級(jí)文化心理、深沉內(nèi)斂心理、酒文化等方面。

[關(guān)鍵詞] 語(yǔ)言；對(duì)白；文化心理；父權(quán)宗法；實(shí)用性

《紅高粱》是新時(shí)期先鋒小說(shuō)先驅(qū)莫言的代表作，由張藝謀導(dǎo)演的作品。故事的精神主體有著強(qiáng)烈的生命意識(shí)，表現(xiàn)出對(duì)帶著原始野性、質(zhì)樸強(qiáng)悍的生命力的贊美，對(duì)自由奔放的生命形式的渴望。一部被人稱作經(jīng)典的電影里，它包含的資源是豐富的，深厚的?！都t高粱》的對(duì)白雖然簡(jiǎn)樸，但對(duì)白一字一詞之間無(wú)不承載著濃濃的“中國(guó)味”，濃濃的中國(guó)文化心理。

“文化傳統(tǒng)有著極強(qiáng)的延續(xù)性，盡管時(shí)代變遷歷史發(fā)展，這一傳統(tǒng)總是一代一代地繼續(xù)下來(lái)并且傳遞下去。不管人們有意還是無(wú)意，自覺(jué)還是不自覺(jué)，它總是頑強(qiáng)地積淀在人們的思想意識(shí)深處，體現(xiàn)在社會(huì)生活的各個(gè)方面?！雹?/p>

漢民族文化的本質(zhì)：內(nèi)陸型農(nóng)業(yè)文化

民族的文化本質(zhì)特征，是由一個(gè)民族的生存環(huán)境、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)力水平、社會(huì)組織形式等諸多方面的因素決定的。其中主要的決定因素，是一個(gè)民族賴以生存的地理自然環(huán)境以及由此而選擇的社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)形式。

漢民族及其前身華夏民族部族的人民，自古生活在以黃河流域?yàn)橹行牡膹V袤大地上。這片土地東臨浩渺的東海，南方是蠻荒不毛之地和南海，西方是古人難以逾越的高山峽谷和青藏高原，北方則是一望無(wú)際的茫茫荒漠和草原，這是一個(gè)典型的內(nèi)陸型生存環(huán)境。這就決定了漢民族文化的本質(zhì)特征，生成了漢民族的基本思維模式以及價(jià)值取向、審美意識(shí)、道德標(biāo)準(zhǔn)等精神文明。

電影《紅高粱》與內(nèi)陸型文化心理

（一）家長(zhǎng)制與等級(jí)文化心理

1.父權(quán)文化心理

男性和女性構(gòu)成了人類的二元世界，然而隨著母權(quán)社會(huì)燦爛光芒的沒(méi)落，人類文明史便成了男性至上的歷史，女性成了被壓制、被貶低、被排斥的對(duì)象?！案笝?quán)制是通過(guò)社會(huì)、政治以及經(jīng)濟(jì)體制壓迫女性的男性權(quán)威制度，父權(quán)制來(lái)源于男性，在家庭內(nèi)外有更多的獲取或調(diào)解權(quán)力結(jié)構(gòu)的資源和酬勞的機(jī)會(huì)。”②恩格斯指出：“母系氏族權(quán)力被推翻，對(duì)女性而言，是一次世界性的、歷史性的巨敗。男性可以在家發(fā)號(hào)施令，女性則被貶低、被淪落到奴隸地位?！雹塾纱丝梢?jiàn)，在以男權(quán)為中心的封建社會(huì)，女性是沒(méi)有地位可言的。女性們必須按照男性提出的一套套封建道德來(lái)約束自己，在家從父，出嫁從夫，夫死從子，她們的命運(yùn)從出生到死亡就一直掌握在別人的手中。

在電影《紅高粱》里，新娘的父親在女兒新婚三天后接閨女回家。下面是九兒父親的話?！伴|女，你得回來(lái)，你得回李家來(lái)，多大的氣派，張口就給咱一頭大騾子，你不愿意歸不愿意，你掄什么剪子？你得回來(lái)，你得回李家來(lái)。掉在富窩窩里，還整天五迷三道地轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)，你看人家李家，給咱一頭大黑騾子，回去好好過(guò)日子，嫁了人，死活都是李家的人?！备赣H不顧女兒的意愿，把女兒賣了。他看重李家的錢。其二，父親真的尋到了一個(gè)好人家嗎？真的有為女兒的幸福考慮過(guò)嗎？在父親的角度，他的意志就是一切。可是，不管對(duì)方是一個(gè)年老體弱且患有麻風(fēng)病的老頭子。很明顯這場(chǎng)婚姻完全是一場(chǎng)交易。他是用女兒換來(lái)了黑騾子、好彩禮等象征財(cái)富的東西。女兒在這里就像客觀的沒(méi)有生命的東西一樣，任他擺布。 女兒雖然也有怨恨，也有小脾氣，可是卻顯得那樣蒼白無(wú)力。九兒非常生氣地答道：“走，我走（掀翻桌子），你不是我爹，我沒(méi)有你這樣的爹。你就想拿我換一頭黑騾子。你跟你的騾子過(guò)去吧?！睘槭裁锤赣H可以有這樣的權(quán)利生殺予奪，傳統(tǒng)的社會(huì)規(guī)約賦予他權(quán)利和自信。九兒父親：“狗雜種，想不認(rèn)你爹，沒(méi)那么便宜，我和你娘弄出你來(lái)，容易嗎？”因?yàn)楹⒆邮亲约荷?，女性在家從父，父親的意志是多么強(qiáng)大。九兒身為女兒，是父親的女兒，即使反抗，也是徒勞無(wú)功。所以她說(shuō)著氣話道：“我走，我走，我再也不回來(lái)了?！北硎舅姆纯购徒^望。

2.等級(jí)文化心理

等級(jí)制度伴隨著小農(nóng)自然經(jīng)濟(jì)而產(chǎn)生，早在周朝就有“普天之下，莫非黃土；率土之濱，莫非王臣。”社會(huì)被分為幾個(gè)等級(jí)，當(dāng)儒家思想成為正統(tǒng)，傳統(tǒng)倫理綱常便確立：臣臣，父父，子子。在一個(gè)國(guó)家的政治范疇里是這樣運(yùn)行，反映在普通民眾當(dāng)中，那種自己貶低，恭敬順從，顯得卑微丑陋。

羅漢大哥一直是酒坊的大管家，他是生意——釀酒的首席執(zhí)行，腳踏實(shí)地，任勞任怨，毫無(wú)半分覬覦之心，做好自己的本分，主客、主仆的分寸從未想過(guò)改變。當(dāng)機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí)，老板死了，這時(shí)候的他也和大伙一樣只想著散伙，沒(méi)有其他的企圖或者非分之想。九兒和大伙打成一片，非常親切恭敬地稱呼他羅漢大哥，盡管九兒請(qǐng)求羅漢大哥不要再叫自己掌柜的，叫名字九兒就好。其他人都改稱呼了，可是羅漢大哥卻“頑固不化”，還是掌柜前掌柜后的。因?yàn)樵谒牡?，那道等?jí)的坎是不能逾越的。后來(lái)，在李大頭死后大伙撒酒三天消災(zāi)除禍的時(shí)候，九兒說(shuō)：“我的家產(chǎn)就是你的家產(chǎn)，你就拿著吧?！北M管九兒對(duì)他這樣親密信任，羅漢大哥還是盡著本分，絲毫無(wú)犯。在新掌柜從土匪窩里被放出來(lái)之后，便又來(lái)了另一只狼——就是“我爺爺”?！拔覡敔敗辈幌窳_漢大哥那樣遵從等級(jí)，安守本分，打破成規(guī)，按著自己的心意去做。“我爺爺”可以說(shuō)是這個(gè)等級(jí)制度的圈外人，他喜歡“奶奶”，就是喜歡，也很勇敢地去爭(zhēng)取自己的幸福。所以“我爺爺”勝利了。而羅漢大哥因?yàn)槭芊N種禮教、種種等級(jí)的束縛，即使對(duì)掌柜忠心耿耿，甚至暗暗關(guān)心、照顧，但內(nèi)心還是無(wú)法擺脫這些糾結(jié)，結(jié)局是：第二天就離開(kāi)酒作坊了。

不僅羅漢大哥因?yàn)檫@樣的等級(jí)束縛而失去很好的機(jī)會(huì)。有些人因?yàn)檫@樣的觀念，甚至到了奴媚的狀態(tài)。剝牛的大哥，在被命令去剝牛而被日軍贊揚(yáng)的時(shí)候，他很害怕，從心靈深處的奴婢思想就表現(xiàn)出來(lái)：他一邊接過(guò)翻譯的煙，一邊不停點(diǎn)頭，不停彎腰。當(dāng)翻譯提到日本人也在夸他的時(shí)候，他更是轉(zhuǎn)身面向日軍的方向，同樣地點(diǎn)頭和哈腰。當(dāng)他得知要?jiǎng)內(nèi)说臅r(shí)候，他以他認(rèn)為最恭敬最大的禮：雙手的拳頭互抱，低頭下去的時(shí)候好像都可以碰到腳面了，腰彎成90度的傾斜。嘴里不停地說(shuō)：“誒，不行長(zhǎng)官，您饒了我吧，您饒了我吧，饒了饒了我，長(zhǎng)官?！北M管他害怕，可是，害怕時(shí)候的樣子，不，應(yīng)該是本能反應(yīng)，表現(xiàn)了像他一樣的普通大眾，在受到強(qiáng)勢(shì)逼迫時(shí)，本能的那種奴才的反應(yīng)。

（二）含蓄與深沉的審美

雖然《紅高粱》在總體上氣勢(shì)壯闊，男女主人公也都大氣張揚(yáng)，但是從他們的對(duì)白里面那種含蓄與深沉的文化心理還是可以看見(jiàn)的?！拔覡敔敗碑?dāng)時(shí)是轎把式，抬著“我奶奶”?！拔覡敔敗闭f(shuō)：“轎上的小娘子，別偷著看啊。”這句話出自“我爺爺”之口，當(dāng)然表現(xiàn)出“我爺爺”的粗獷純樸。但是“我奶奶”卻是很深沉，“我奶奶”的眼睛從簾子的縫里偷偷地看著“我爺爺”的后背，那后背孔武有力，熱汗淋漓，象征著旺盛的生命力與活力?！拔夷棠獭毕矚g這樣的生命，可是她也表現(xiàn)的只是偷偷欣賞。即使心底歡喜，也不發(fā)出一聲，臉上也不喜形于色。這種美很含蓄卻很深沉。在途中，土匪讓“奶奶”下轎走向高粱地。她沒(méi)有說(shuō)一句什么，也沒(méi)有喊一句什么，她只是用力地看著這伙人，尤其是看著“爺爺”，這眼睛里包含了什么呢？是吶喊，是哀怨。沒(méi)有對(duì)白，卻勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ)。這里并非赤裸的叫喊表達(dá)才能表達(dá)愛(ài)意，眼神的含蓄卻是那么奇妙。土匪被制服后，“爺爺”偷偷用手摸著“奶奶”的腳，“奶奶”把腳收回，同樣是一句對(duì)白也沒(méi)有，但卻表明了彼此的心意。真是此時(shí)無(wú)聲勝有聲啊。當(dāng)九兒在家中休息，“爺爺”喝醉酒說(shuō)胡話，還賴在“奶奶”的屋子里的時(shí)候，“奶奶”掄起鐵鍬就是往他背上、屁股上打了好多板子?！澳棠獭边叴蜻呎f(shuō)：“再讓你胡說(shuō)，再讓你說(shuō)?！蹦棠滩](méi)有直接承認(rèn)，她是個(gè)沉得住氣的人。傳統(tǒng)的文化還不容許她那么直接熱情地表達(dá)自己的欲望。對(duì)“爺爺”的打，就是她不想張揚(yáng)，非常內(nèi)斂的表現(xiàn)。土匪禿三炮打劫時(shí)，問(wèn)了九兒一句：李大頭睡你了嗎？這句話表面上看起來(lái)很直接俗氣，同時(shí)也很含蓄。傳統(tǒng)的思想影響著我們的民族和大眾，在男女之事上面，尤為隱晦含蓄。羅漢大哥或許是這樣的典型代表。

（三）酒文化心理

1.酒與祭祀祖先，表達(dá)敬意

九月初九好日子，酒燒好后，伙計(jì)們?cè)诹_漢大哥的帶領(lǐng)下，每人手捧一大碗酒，對(duì)著他們供奉的酒神敬酒唱歌。《酒神曲》：九月九釀新酒，……做酒的有了好酒就敬奉酒神；做生意的敬關(guān)公；各行各業(yè)都有敬奉的神靈。伙計(jì)們釀了好酒，第一個(gè)要感謝的是保佑他們的祖先神靈。這是一種知恩圖報(bào)的文化。一種在內(nèi)陸型小農(nóng)文化下，借助寄托在神身上的人的力量來(lái)抵御各種災(zāi)害。

酒是人們物質(zhì)貧乏、平淡生活中難得的佳品，這佳品可以用來(lái)宴請(qǐng)賓客，可以用來(lái)表達(dá)喜悅或者寄托憂愁，這么好的東西，于是人們也想到了先祖以及已經(jīng)逝去的人也能和他們一樣，共享這美酒佳釀。于是，九兒號(hào)召大伙為羅漢大哥報(bào)仇的時(shí)候，也是每人一大碗酒端在手里，寄托哀思，鼓勵(lì)士氣。

2.酒的實(shí)用性文化

有人曾經(jīng)比較了中西方飲酒的目的。發(fā)現(xiàn)在中國(guó)，酒常常被當(dāng)做一種工具。所謂醉翁之意不在酒，在乎山水之間也，人們更多地依靠飲酒而追求酒之外的東西。青梅煮酒是為了論證誰(shuí)是英雄；杯莫停的將進(jìn)酒，為的是與爾同銷萬(wàn)古愁；竹林里狂歌的七賢，為的是借酒避難。酒在中國(guó)人眼里更多的是當(dāng)做一種交際的工具，所以在中國(guó)的酒文化中缺乏對(duì)于酒本身進(jìn)行科學(xué)而系統(tǒng)的理論分析和品評(píng)，更在意飲用它后帶來(lái)的美妙作用。我們的酒文化有一種很強(qiáng)的實(shí)用性：“喝了咱的酒，上下通氣不咳嗽，喝了咱的酒，滋陰壯陽(yáng)嘴不臭，喝了咱的酒，一人敢走青剎口，喝了咱的酒，見(jiàn)了皇帝不磕頭?！本瓶梢杂脕?lái)祭祀供奉祖先，可以用來(lái)百姓自己喝，還可以用來(lái)消災(zāi)解難，解毒治病和養(yǎng)生。羅漢大哥用高粱酒給九兒消掃晦氣。大伙兒用高粱酒做房屋的消毒劑。九兒用高粱酒給羅漢大哥祭祀，給大家鼓舞士氣。中國(guó)的文化講究實(shí)用性，酒文化，信仰文化，甚至藝術(shù)。

注釋：

① 辛宇杰：《淺談?wù)Z言與文化的關(guān)系》，《華章》，2011年第7期。

② M.Humm：The Dictionary of Feminist Theory，Co-lumbus： Ohio State University Press，1995年版，第200頁(yè)。

③ F.Engels：The Origin of the Family，Private Property。

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[2] 辛宇杰.淺談?wù)Z言與文化的關(guān)系[J].華章，2011（07）.

[3] 黃巽齋.漢字文化叢談 [M].長(zhǎng)沙：岳麓書(shū)社，1998.

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[作者簡(jiǎn)介] 黃燕燕（1988— ），女，江西吉安人，暨南大學(xué)華文學(xué)院語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)碩士研究生。主要研究方向：心理語(yǔ)言學(xué)。