劉玉文，王耀偉，李如會(huì)，王安東，楊云芬，袁家菊

(1.臨滄市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，云南臨滄677000;2.臨翔區(qū)忙畔農(nóng)業(yè)站，云南臨滄677000)

水稻精確定量栽培是在水稻葉齡模式與作物群體質(zhì)量調(diào)控的基礎(chǔ)上，集成水稻精確診斷與管理技術(shù)而形成的水稻栽培模式，它是通過精確定量播種量、移栽密度、氮肥的總量和前后施用比例，通過水肥的合理促控，使水稻的生長按照預(yù)先設(shè)計(jì)的“小群體、壯個(gè)體、高積累”模式生長，充分發(fā)揮個(gè)體的優(yōu)勢，同時(shí)通過栽培環(huán)境的改善，控制水稻病蟲害，達(dá)到“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全”的綜合生產(chǎn)目標(biāo);是當(dāng)前提高水稻單產(chǎn)的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，是云南省水稻高產(chǎn)創(chuàng)建中的一項(xiàng)主推技術(shù)，也是21世紀(jì)引領(lǐng)水稻栽培技術(shù)發(fā)展的方向。臨滄市立體氣候突出，在海拔450～2 200 m地區(qū)都有水稻種植，不同的稻區(qū)氣候條件、土壤肥力和水稻品種不同，水稻精確定量栽培技術(shù)措施也不盡相同，在具體實(shí)施過程中，要根據(jù)實(shí)際情況因地制宜地制定實(shí)施方案，才能達(dá)到“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全”的目的。現(xiàn)就臨滄市中海拔稻區(qū)高肥力田塊的特點(diǎn)及水稻精確定量栽培技術(shù)提出幾點(diǎn)看法和建議。

1 臨滄市中海拔稻區(qū)高肥力田塊的特點(diǎn)

臨滄市中海拔稻區(qū)主要指海拔1 300～1 800 m的水稻種植區(qū)，高肥力田塊則主要指分布在公路沿線及村寨周圍、交通方便、經(jīng)濟(jì)條件相對較好區(qū)域的田塊，有以下幾方面特點(diǎn):

1.1 氣候特點(diǎn)

該區(qū)域在臨滄市的稻作區(qū)劃上屬溫涼稻區(qū)，年均溫度15～16℃，年降雨量1 200～1 300 mm，雨季主要集中在每年的6～9月，水稻生長期雨熱同季，田間濕度較大，易發(fā)生水稻病蟲害。

1.2 水稻品種類型及生長期

中海拔稻區(qū)屬于一季稻區(qū)，種植的品種類型較多，在海拔1 300～1 500 m區(qū)域以種植常規(guī)秈稻為主，有少部分雜交秈稻;海拔1 500～1 800 m稻區(qū)以常規(guī)粳稻品種為主，還有部分雜交粳稻。播種期在3月5日至4月10日;移栽期在5月10日至6月10日;收獲期從9月上旬開始，10月中旬結(jié)束。

1.3 前作及土壤肥力狀況

中海拔稻區(qū)冬春季降雨量少，無霜期長，適宜種植馬鈴薯、油菜、蔬菜等多種經(jīng)濟(jì)作物，經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)值較高，稻田復(fù)種指數(shù)高，是臨滄市的經(jīng)濟(jì)作物主產(chǎn)區(qū)之一，農(nóng)民對種植冬春季經(jīng)濟(jì)作物比較重視，農(nóng)家肥和化肥用量大，土壤含氮量高，土壤肥力較高。

1.4 水稻栽培管理中存在的主要問題

一是旱育秧所占比例小，育秧時(shí)播種量大，秧苗素質(zhì)差，秧苗基本上不帶分蘗;二是大田施肥方式不盡合理，不注重施底肥和穗肥，多數(shù)是看苗施肥，沒有掌握好最佳施肥時(shí)期，容易造成無效分蘗多，成穗率低，同時(shí)加重病蟲害發(fā)生;三是病蟲害防治不及時(shí)，不注重防，只注重治，經(jīng)常因病蟲害大發(fā)生而造成減產(chǎn);四是在水漿管理上不注意曬田和控制無效分蘗，長期深水灌溉，過早封行，田間濕度大，病蟲害發(fā)生重。

2 水稻精確定量栽培技術(shù)

2.1 制定科學(xué)栽培方案

水稻精確定量栽培是以葉齡模式和作物群體質(zhì)量調(diào)控為基礎(chǔ)的一種新型的高產(chǎn)栽培模式，制定水稻精確定量栽培方案必須以水稻品種的葉齡、伸長節(jié)間數(shù)、土壤供氮能力等參數(shù)為依據(jù)，因此，在制定方案前必須進(jìn)行試驗(yàn)和調(diào)查，掌握當(dāng)?shù)厮局鲗?dǎo)品種的主莖葉片數(shù)、伸長節(jié)間、穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重等參數(shù)，同時(shí)還要開展不施氮肥空白試驗(yàn)，結(jié)合當(dāng)?shù)販y土配方施肥試驗(yàn)數(shù)據(jù)，摸清不同類型田塊的土壤供氮能力。只有掌握了上述基礎(chǔ)參數(shù)，才能制定出科學(xué)合理的精確定量栽培方案。

2.2 確定合理的產(chǎn)量目標(biāo)及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

在確定目標(biāo)產(chǎn)量前，要通過大量的調(diào)查研究，結(jié)合品種特征特性及當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)水平，提出合理的產(chǎn)量指標(biāo)。從近年來的試驗(yàn)示范測產(chǎn)調(diào)查結(jié)果看，臨滄市中海拔稻區(qū)高肥力田塊水稻產(chǎn)量最高可達(dá)到12 000 kg/hm2，大面積產(chǎn)量只有6 000 kg/hm2左右，水稻增產(chǎn)潛力較大。水稻精確定量栽培目標(biāo)產(chǎn)量可確定在9 750～10 500 kg/hm2。產(chǎn)量構(gòu)成:秈稻品種有效穗240～270萬穗/hm2，穗實(shí)粒數(shù)130～150粒，千粒重27g;粳稻品種有效穗270～300萬穗/hm2，穗實(shí)粒數(shù)120～140粒，千粒重25 g。

2.3 選用抗病品種

在水稻栽培中，選用良種是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)，只有在選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病品種基礎(chǔ)上，采用高產(chǎn)栽培配套措施，才能實(shí)現(xiàn)水稻增產(chǎn)增收。臨滄市中海拔稻區(qū)立體氣候突出，當(dāng)前生產(chǎn)中種植的品種較多，良莠不齊，從近年來的試驗(yàn)示范情況看，在海拔1 300～1 500 m稻區(qū)主導(dǎo)品種可選用臨秈21、臨秈22、兩優(yōu)1259、富優(yōu)108等品種，在海拔1 500～1 800 m稻區(qū)主導(dǎo)品種可選用楚粳26、楚粳27、楚粳28、楚粳29、滇雜35、滇雜36等品種。

2.4 推廣旱育秧

旱育秧的秧苗素質(zhì)好，栽后無返青期，分蘗早，分蘗力強(qiáng)，是水稻精確定量栽培中的一項(xiàng)重要措施。具體操作中要把握好以下關(guān)鍵措施:一是要注意種子處理，播種前要曬種2～3 h，用施寶克1 500倍液浸種48 h，多年來的實(shí)踐證明，施寶克對防治小秧惡苗病效果較好。二是用壯秧劑旱育保姆拌種，能顯著提高秧苗素質(zhì)，用量為400 g藥劑拌1 000 g種子。三是扣種稀播，每平方米秧床播種量不超過50 g，大田用種量控制在15～22.5 kg/hm2。四是注意培肥秧床和秧苗追肥，播種前每平方米秧床施用復(fù)合肥100～150 g，秧苗長到2葉1心期每平方米秧床追施尿素20～30 g作斷奶肥，移栽前7 d每平方米秧床追施尿素10～15 g作送嫁肥。五是注意防治立枯病，旱育秧苗期容易感染立枯病，播種前每平方米秧床施敵克松2～3 g進(jìn)行土壤消毒，揭膜后再噴敵克松1～2次，用藥量為每平方米秧床1～1.5 g，對水噴霧。六是控制好秧齡，粳稻品種秧齡40～45 d，超過45 d易出現(xiàn)早穗現(xiàn)象;秈稻品種秧齡50～55 d，移栽時(shí)5～6片葉，帶1～2個(gè)分蘗，苗高20～25 cm。

2.5 擴(kuò)行縮株，稀植淺插

高肥力田塊與一般田塊比，水稻移栽后分蘗發(fā)生早，分蘗力強(qiáng)，如果栽插密度過大，無效分蘗多，成穗率低，穗子小，病蟲害重，產(chǎn)量低，因此移栽時(shí)要擴(kuò)大行距，縮小株距，稀植淺插。從近年來的試驗(yàn)示范情況看，秈稻區(qū)栽插規(guī)格可采用33 cm×13 cm或40 cm×13 cm，基本苗控制在18～22.5萬叢/hm2，每叢栽2～3苗;粳稻區(qū)栽插規(guī)格可采用30 cm×13 cm或33 cm×13 cm，基本苗控制在22.5～25.5萬叢/hm2，每叢栽2～3苗。淺插是精確定量栽培中的一項(xiàng)重要措施，好處是能充分發(fā)揮秧苗低位分蘗的作用，分蘗發(fā)生早，分蘗力強(qiáng)，促苗期提前，分蘗苗大小均勻一致，成穗率高，穗大粒多，結(jié)實(shí)率高。為了保證淺插，移栽前1～2 d耙田，做到清水插秧，栽插深度控制在2～3 cm，插穩(wěn)即可。

2.6 減少氮肥用量，增施磷鉀肥

高肥力田塊土壤供氮能力強(qiáng)，肥效長，如氮肥用量過大，容易出現(xiàn)葉片不能正常褪色，貪青晚熟，并且會(huì)誘發(fā)稻瘟病和白葉枯病，空癟粒增加，嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量。增施磷鉀肥能夠提高分成穗率，增強(qiáng)葉片和莖稈的硬度，提高抵抗病蟲害侵襲的能力，后期能提高結(jié)實(shí)率，增加粒重，提高產(chǎn)量。因此，高肥力稻田施肥時(shí)要注意減少氮肥用量，增施磷鉀肥。氮肥施尿素一般不超過150 kg/hm2，可分作3～4次施用，并且要結(jié)合葉齡和秧苗長勢看苗施肥;磷肥一般施鈣鎂磷或普鈣450～600 kg/hm2，在移栽前作底肥一次性施入;鉀肥施用硫酸鉀或氯化鉀225～300 kg/hm2，作基蘗肥和促花肥2次施用。

2.7 采用干濕灌溉技術(shù)

臨滄中海拔稻區(qū)水稻生長期在5～9月，是一年中雨量較為集中的季節(jié)，降雨日數(shù)多，降雨量大，要將稻田曬干難度很大，因此要采用干濕交替的灌溉技術(shù)。移栽后7 d灌淺水，保持田面濕潤;移栽后7 d至有效分蘗臨界葉齡期前一葉齡期 (夠苗80%)淺水灌溉，水層2～3 cm，并視苗情撤水曬田1～2次，面積較大的田塊相隔10 m左右要開1條20 cm深的排水溝，便于撤水曬田;當(dāng)莖蘗數(shù)達(dá)到有效穗數(shù)的80%到穗分化始期進(jìn)行分次曬田，先輕后重，曬田程度為田面不裂縫、不陷腳，泛白根，中間不發(fā)白;從穗分化開始到抽穗后25 d，干濕交替，以淺水層和濕潤為主;抽穗后25 d到成熟，以濕潤為主，降低田間濕度，養(yǎng)根保葉。

2.8 注意防治病蟲害

栽后25～40 d重點(diǎn)防治稻飛虱、稻螟蟲，藥劑可選用吡蟲啉、吡仲等高效殺蟲劑，做到盡早防治，提高防效;分蘗高峰期噴三環(huán)唑1～2次預(yù)防葉稻瘟;破肚期和齊穗期各噴三環(huán)唑1～2次，預(yù)防穗頸稻瘟。

[1]全國水稻精確定量栽培材料匯編 [M].北京:全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，2009.

[2]鄭家國，劉友林，劉代銀.西南地區(qū)水稻生產(chǎn)技術(shù)問答[M].成都:四川科學(xué)技術(shù)出版社，2011.