健康已成為人類衡量幸福生活的重要標準之一。今天，隨著人們健康觀念的迅速更新，使人類保持健康的手段與技術(shù)也越發(fā)科學(xué)。有著兩家不同類型企業(yè)的權(quán)學(xué)成，在研究水與酒方面便是利用了高科技，將健康元素提煉為企業(yè)發(fā)展的核心。
　　
　　桓宇堿性水——
　　首創(chuàng)堿性飲品
　　
　　喝水不僅是為解渴，其深遠意義更在于維持人類健康、延續(xù)生命。抱著這一信念，權(quán)學(xué)成經(jīng)過近兩年的研究，在全國首創(chuàng)了堿性飲料生產(chǎn)技術(shù)，并在江蘇省徐州市成立了江蘇浩源飲料有限公司，生產(chǎn)桓宇竹炭堿性水系列產(chǎn)品?！斑@是一款根據(jù)人體所需的營養(yǎng)成分而配置的高級飲用水，擁有著好水的諸多優(yōu)良特性?！睓?quán)學(xué)成說。
　　權(quán)學(xué)成介紹說，這種水有兩條最主要的優(yōu)點：一是生物配置，工藝比較先進；二是首創(chuàng)的竹炭浸泡技術(shù)，能吸附水中重金屬和有害物質(zhì)，使飲用水更加潔凈。同時，竹炭能釋放紅外線把水切割成小分子團水，使其攜帶微量元素（堿性）滲透細胞并將人體酸性廢物排出。
　　隨著堿性水得到社會的廣泛認可，江蘇浩源飲料有限公司和權(quán)學(xué)成也受到了水行業(yè)的關(guān)注：2010年3月，經(jīng)全國高科技產(chǎn)業(yè)品牌推進委員會批準，全國堿性水專業(yè)委員會在北京成立，浩源飲料有限公司北京公司被推選為專業(yè)委員會主席單位，而權(quán)學(xué)成也毫無懸念地被推選為委員會主席。
　　綠色的水桶，清澈的堿性水，是桓宇竹炭堿水最搶眼的品牌標志。目前，已分別在北京、上海、南京、青島、徐州設(shè)立了直銷公司，成立了30余家銷售網(wǎng)點，進駐30多家大型超市和賓館。權(quán)學(xué)成正在將這一抹綠色發(fā)揚光大，著力實現(xiàn)綠“桶”天下的宏偉目標。
　　
　　口神酒——首款堿性酒凸顯健康元素
　　
　　水能延續(xù)人的生命，而適當飲酒則能夠養(yǎng)生保健。《詩經(jīng)·豳風》中便載有“為此佳酒，以介眉壽”“稱彼兕觥，萬壽無疆”的詩句。都將酒和長壽聯(lián)系到了一起。
　　“能否把堿性水的生產(chǎn)原理應(yīng)用在制酒工藝上呢？”正當權(quán)學(xué)成將堿性水做得風生水起，他突發(fā)這個奇想。經(jīng)過3年夜以繼日的鉆研，堿性酒通過了質(zhì)檢部門的論證，并獲得了國家專利。隨后，權(quán)學(xué)成在素有“中國美酒之鄉(xiāng)”美譽的四川宜賓組建了口神酒業(yè)有限公司并擔任董事長?！芭c大多酸性白酒乃至保健酒不同的是，堿性酒的PH值接近人體體液PH值，可以減輕肝臟、脾臟的負擔，防止鈣質(zhì)流失，達到促進體內(nèi)酸堿平衡的效果。”權(quán)學(xué)成說。
　　國家高級調(diào)酒師彭右信稱，口神堿性酒的研發(fā)成功是白酒的一次革命，開創(chuàng)了我國白酒的先河，作為我國酒類的一大奇跡必將被載入史冊。2010年12月，堿性口神酒上市。權(quán)學(xué)成認為，“高新技術(shù)”與“精心勾兌”，是口神酒釀造工藝中兩個關(guān)聯(lián)性很緊密的重要工序，也是口神酒實現(xiàn)品質(zhì)美、風味美以及健康原生態(tài)保健作用同步升華的重要保障。尤其“高新技術(shù)”，可謂是巧奪天工的神來之筆，成就了口神酒創(chuàng)新型健康保健酒的新秀神話。