油菜花的鮮黃在三四月份的川西田壩是最耀眼的顏色，有房前屋后的竹林，還有清江一曲抱村流。在走馬河邊一片微縮版的“梯田”旁，立著一塊木牌，木牌像一本書(shū)一樣攤開(kāi)，黃底白字，幼圓字體寫(xiě)著：遠(yuǎn)看好似一片美麗的“梯田”，近看種的卻是凈水水生植物。初級(jí)過(guò)濾和凈化后的農(nóng)家生活污水排到這里，再經(jīng)過(guò)這一級(jí)級(jí)“梯田”凈化，匯入走馬河……
　　在安龍村，這樣的告示牌還有很多，有的甚至是中英文對(duì)照，與周邊樸素低調(diào)的農(nóng)家小院并不十分搭界。但事實(shí)上，這里已經(jīng)是接待來(lái)自世界各地的訪客和志愿者的“環(huán)保教室”。甚至還有城市姑娘，羨慕這里返璞歸真的田園生活，毅然決然嫁給了憨厚樸實(shí)的農(nóng)家小伙。墻上的照片里，城里嫁過(guò)來(lái)的姑娘像花蝴蝶一樣在翠綠的蔬菜地里跳舞，而當(dāng)本刊記者到訪之時(shí)，她家的小寶寶已經(jīng)又白又胖。
　　郫縣安德鎮(zhèn)安龍村地處成都市區(qū)西北30公里，原本是上游并不起眼的一個(gè)小村莊，居住著千余戶(hù)人，在6年多的時(shí)間內(nèi)，它成為了一片回歸川西林盤(pán)文化和傳統(tǒng)小農(nóng)生產(chǎn)生活方式的試驗(yàn)田。
　　作為成都市水源區(qū)的郫縣，工業(yè)發(fā)展和建設(shè)項(xiàng)目受到嚴(yán)格限制，所以長(zhǎng)期以來(lái)大力推廣和發(fā)展著有機(jī)農(nóng)業(yè)，“公司+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作和“土地流轉(zhuǎn)收益+入股分紅+務(wù)工收入”的盈利模式，讓許多村子變得像別墅小區(qū)一般光鮮富足。農(nóng)民們或是種玫瑰、香草，或是種有機(jī)蔬菜、水果，既迎合市場(chǎng)需要，又保留了農(nóng)村生產(chǎn)力。
　　安龍村卻和這些村子不一樣，他們把“原生態(tài)”做到了極致，即便是在走紅網(wǎng)絡(luò)之后，四面八方都伸來(lái)橄欖枝之時(shí)，安龍村依然拒絕了產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；茝V。
　　一直在做安龍村項(xiàng)目的成都市城市河流研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)田軍告訴《望東方周刊》：“安龍村的試驗(yàn)并不是為了要?jiǎng)?chuàng)造什么效益，也不一定適合廣泛推廣。但它告訴人們，有這樣一種選擇和可能性。”
　　這個(gè)就是“食品安全”
　　72歲的高盛是第一批帶頭踐行生態(tài)種植的農(nóng)民。文化程度并不高的他在外打工多年，也在超市里賣(mài)過(guò)有品牌的那種“有機(jī)蔬菜”，知道韓國(guó)和瑞士在中國(guó)之前就開(kāi)始做生態(tài)農(nóng)業(yè)，也掌握大量環(huán)保關(guān)鍵詞。他帶著演講似語(yǔ)調(diào)聲情并茂地告訴《望東方周刊》記者：“都說(shuō)是大地母親養(yǎng)育了我們，誰(shuí)忍心給母親下毒呢？”
　　高盛告訴本刊記者，所謂的原生態(tài)小農(nóng)，就是完全不用化肥農(nóng)藥，也不用除草劑，不種反季節(jié)和大棚果蔬，用沼氣池、農(nóng)家肥，連洗滌劑都不用，菜也要安心讓蟲(chóng)吃一些，讓鳥(niǎo)和蚯蚓都回到田里來(lái)。這樣種出來(lái)的東西，才是真正健康的。而這些也并不是什么新鮮玩意兒，“完完全全是我們老祖宗留下的。”
　　河流研究會(huì)的專(zhuān)家和志愿者從2005年開(kāi)始資助、號(hào)召和輔導(dǎo)安龍村村民回歸傳統(tǒng)農(nóng)耕。但過(guò)程并不順利。因?yàn)殚L(zhǎng)期使用農(nóng)藥化肥的土地，已經(jīng)退化和貧瘠到了一定的程度，并且只有不斷加大農(nóng)藥化肥的使用量，才能保證糧食產(chǎn)量。突然不用，糧食必定大大減產(chǎn)，而且抗病蟲(chóng)害能力差。首先立志吃螃蟹的人必定是有些決心的，能夠堅(jiān)持下來(lái)的也必定不是急功近利的。高盛就是堅(jiān)持了6年終于開(kāi)始嘗到甜頭的一戶(hù)。
　　他說(shuō)，堅(jiān)持3年，土壤質(zhì)量就轉(zhuǎn)好了，肥力開(kāi)始恢復(fù)，產(chǎn)量也增加。最關(guān)鍵的是，別人家的蔬菜，送到城里放兩天就壞了，而自家田里種出來(lái)的，雖然樣貌沒(méi)有那么好看，但放一個(gè)多星期也不壞。營(yíng)養(yǎng)更均衡，也不用擔(dān)心農(nóng)藥對(duì)身體的危害。
　　他笑著對(duì)本刊記者說(shuō)：“看起來(lái)不好看，但是吃起來(lái)好哦，這個(gè)就是‘食品安全’！”
　　因?yàn)槭切∞r(nóng)經(jīng)濟(jì)，不是公司化運(yùn)作，高盛和他的朋友們都沒(méi)有能力花二三十萬(wàn)去分別給自己種的每一種蔬菜作“有機(jī)”或者“綠色”認(rèn)證。但他自認(rèn)為，他們這樣的“有機(jī)”才是真正的“有機(jī)”。沒(méi)有認(rèn)證，價(jià)格卻高出普通蔬菜一倍，這必須依靠彼此的信賴(lài)建立供銷(xiāo)關(guān)系。因此他們采用一種叫CSA社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，定點(diǎn)供應(yīng)。在河流研究會(huì)等各方支持者的牽線搭橋之下，安龍的“有機(jī)”蔬菜逐漸以點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的方式找到了“特供”的消費(fèi)者。高盛告訴本刊記者，2008年地震的時(shí)候，他們的蔬菜多余得送都送不完。但到了今年，客戶(hù)量基本已經(jīng)飽和了。日常他們自己開(kāi)車(chē)將蔬菜送去，美國(guó)駐成都總領(lǐng)事館是一個(gè)點(diǎn)，川大的幾個(gè)老師那里是一個(gè)點(diǎn)，還有一些老客戶(hù)們口耳相傳搭上關(guān)系的親友那里有些點(diǎn)。
　　原生態(tài)農(nóng)業(yè)最堅(jiān)實(shí)的支持者、68歲的李芝蘭告訴記者：“我兒子之前在外面打工，后來(lái)也回來(lái)做這個(gè)，別人給月薪8000叫他回去，他都不回去了?！?br/>　　生態(tài)復(fù)蘇
　　2009年到2010年，成都市環(huán)保局等單位模仿泰晤士河“賽鴨會(huì)”舉辦了兩次沙河“賽鵝會(huì)”，募集到的十多萬(wàn)塊錢(qián)就捐給了河流研究會(huì)做安龍村項(xiàng)目。郫縣政府也資助了他們30萬(wàn)元，除此之外，幾年以來(lái)，有不少企業(yè)、公益組織參與或者贊助。迄今為止，已經(jīng)有160多家農(nóng)戶(hù)在外界資助下打了沼氣池，改建了節(jié)水生態(tài)旱廁。
　　在生態(tài)種植集中的自然村全家河壩，生態(tài)環(huán)境的改善和復(fù)蘇已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)，不僅是土壤和水的改善，許多已經(jīng)不見(jiàn)的動(dòng)物又慢慢回來(lái)了。河流研究會(huì)工作人員王曉蜀告訴本刊記者，有很多不同領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者都曾經(jīng)來(lái)過(guò)安龍觀察、調(diào)研。華中科大一位搞昆蟲(chóng)研究的博士很驚喜地在這里找到了5只黃綠螢的蹤跡，這在平原上已經(jīng)很罕見(jiàn)了。而去年春節(jié)，他們建造的人工濕地里來(lái)了兩位稀客- - -兩只名為皮鵜的鳥(niǎo)。到今年春節(jié)，慕名而來(lái)的小皮鵜增加到了七八只。因?yàn)檗r(nóng)藥的大量使用而難覓蹤跡的綠皮青蛙現(xiàn)在也可以看到了。
　　“小農(nóng)”
　　既然獲得良好的效果，為什么不推廣？按照農(nóng)民高盛等人的解釋?zhuān)坏┊a(chǎn)業(yè)化，就要迎合市場(chǎng)需要，公司就始終會(huì)把利潤(rùn)放在首位，就終究難以控制。他們認(rèn)為，小農(nóng)原本就與規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化背道而馳的。他們告訴本刊，我們拒絕了產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化，安龍的生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅把環(huán)保做到極致，更有川西傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的活化石意義。他們甚至用到“環(huán)保理念”這樣的詞匯。
　　李芝蘭說(shuō)：“我們小農(nóng)，一家人又生產(chǎn)不了那么多，現(xiàn)在供應(yīng)都基本飽和了，何必跟公司合作呢。”
　　而按照田軍的說(shuō)法，她絕對(duì)在杜絕這樣一種傾向：我所推崇和踐行的就一定是真理，是值得大力推廣并能廣泛看見(jiàn)成效的。
　　客觀上說(shuō)，在中國(guó)人多地少為基本國(guó)情的前提下，保證糧食產(chǎn)量仍然是最重要的，而在中國(guó)的許多其他地方，也并不具備川西平原這樣的土壤、氣候條件：即便是嚴(yán)冬，不用大棚也天然盛產(chǎn)至少十多種蔬菜。所以推廣到其他地方，安龍的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式也未必具有可操作性。文化上，川西的小農(nóng)意識(shí)也未必在其他地方有土壤。
　　但她認(rèn)為，安龍是一所環(huán)保學(xué)校，它展示出的環(huán)保理念，傳遞的生態(tài)知識(shí)比這種經(jīng)濟(jì)模式更重要。