摘要:小蠶共育得到許多知名企業(yè)家和一些有養(yǎng)蠶技術的干部和相關機構(gòu)的認可,紛紛加入到小蠶共育開發(fā)隊伍之中,小蠶共育逐漸推廣開來,但在實際小蠶共育工作中,仍存在諸多問題,筆者簡要分析存在的問題后提出改進小蠶共育五點主要措施,僅供同行參考。
關鍵詞:小蠶共育 問題 改進措施淺談
中圖分類號:S39文獻標識碼:A文章編號:1672-3791(2012)03(a)-0000-00
1小蠶共育存在的問題
1.1 推廣力度不夠,共育率低
小蠶共育是20世紀80年代興起的小蠶飼養(yǎng)新技術,它利于小蠶共育戶的消毒防病和小蠶飼養(yǎng)管理,有效防止蠶病的發(fā)生,可達到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的,俗話說養(yǎng)好小蠶一半收。我縣從20世紀80年代大力推廣,作為廣西的產(chǎn)繭大縣,到2011年底,我縣的小蠶共育率只有87%,在邊遠山區(qū)及新推廣區(qū),小蠶共育率更加低下,在共育過程中還出現(xiàn)消毒不好致使病害出現(xiàn)的情況發(fā)生,,導致小蠶共育效率降低。
1.2 成本較高,建造困難
由于原材料價格上漲,新建一個能共育50張左右的小蠶共育室,約需3萬元。過去依靠國家和集體,而現(xiàn)在集體拿不出,蠶農(nóng)覺得投入成本高,而收回成本時間長,利潤不穩(wěn)定,都不愿出錢投入。雖然近年來市里縣里有一些扶持政策,但乃是杯水車薪,遠水解不了近渴。
1.3管理放松,技術較低
對小蠶共育管理上不嚴謹,較為放松,小蠶共育戶飼養(yǎng)人員在技術水平上還不夠?qū)I(yè)。小蠶共育所涉及的范圍較廣,數(shù)量很大,有時出現(xiàn)意外無法應對,管理手段相對松弛,缺少面對失誤的對策和法規(guī),另外在忙于蠶種款收繳和蠶種發(fā)放時,不能進行有效的監(jiān)督和及時的相應的技術指導,有一些小蠶飼養(yǎng)技術得不到很好的貫徹。比如,小蠶期一至三齡都應該根據(jù)蠶體大小切葉喂蠶,但在小蠶共育產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營后,由于切葉工作量太大,往往省去一些切葉的工序,小蠶期直接喂整張葉,這就容易造成小蠶發(fā)育不齊;還有諸如省去提青分批的工序等,這些都會影響育蠶的質(zhì)量。參加共育的技術人員不確定,常常出現(xiàn)漏崗現(xiàn)象,有很多飼養(yǎng)人員心不在焉、缺少責任感,分蠶結(jié)束后還有剩蠶,張種蠶頭數(shù)明顯不足,在費用方面還常常偏高;由于疏于管理技術較低小蠶總會出現(xiàn)生病、中毒等一些不該發(fā)生的問題,嚴重的影響到共育質(zhì)量。
1.4共育室小蠶葉質(zhì)下降
專業(yè)化生產(chǎn)后,共育室不再飼養(yǎng)大蠶,桑園中的桑葉全部用于共育小蠶,但由于桑葉的生長發(fā)育與小蠶生長發(fā)育不同步,往往出現(xiàn)小蠶嫩葉供應不上,而老葉偏多的現(xiàn)象。共育室飼養(yǎng)員只能用偏老葉喂小蠶,使小蠶生長發(fā)育不整齊,體型小,體質(zhì)弱,入眠遲,入眠慢,嚴重影響小蠶的正常發(fā)育。
2改進小蠶共育主要措施
2.1 加強小蠶共育配套技術研究
積極開展小蠶共育產(chǎn)業(yè)化專用桑樹品種研究和專用桑園的培肥管理技術研究。積極開展小蠶共育產(chǎn)業(yè)化防病技術體系研究。一是按蠶病隔離的技術要求開展共育蠶房的結(jié)構(gòu)與布局和批次安排的研究,使?jié)L動式共育小蠶后共育蠶房的結(jié)構(gòu)與布局仍具有良好的蠶病隔離效果。二是研制優(yōu)質(zhì)、高效、安全的蠶用消毒藥物,進行小蠶共育室高負荷狀態(tài)下的高效消毒。三是研制優(yōu)質(zhì)、高效、安全防治蠶病藥物,進行蠶病早期預防與控制。
2.2加強小蠶共育技術培訓
小蠶共育的關鍵就是需要育蠶專業(yè)技術人員,這些技術人員要有正確的小蠶共育的方法和熟練的專業(yè)飼養(yǎng)技術。這也是搞好小蠶共育的首要條件,要想達到這一必要的條件就一定要組織人員進行定期的技術培訓,可以先組織集中按時按節(jié)授課的形式,首先要打好小蠶共育理論知識基礎,之后再結(jié)合實踐進行操作指導,可以進行跟班學習的方式逐步開展,學習要透徹、認真,并及時進行考核評價合格,才允許進行實際工作指導。在養(yǎng)蠶專業(yè)戶中挑選文化水平高養(yǎng)蠶能力強的人進行統(tǒng)一培訓,培訓內(nèi)容要有理論知識,但一定要結(jié)合實踐操作。用養(yǎng)蠶專業(yè)理論知識提高養(yǎng)蠶專業(yè)戶的專業(yè)技術水平,增強技術處理能力和應變能力,使養(yǎng)蠶技術逐漸走向?qū)I(yè)化、規(guī)范化。按規(guī)定內(nèi)容學完理論知識以后,要統(tǒng)一在共育室跟班實習來檢驗和鞏固所學知識,提高小蠶共育實踐操作水平。經(jīng)過一段時間的實踐后,實力要統(tǒng)一進行小蠶共育理論和實踐知識考核驗收,只有考試達到合格才可以得到上一級發(fā)放的小蠶共育上崗證,結(jié)合管理制度的執(zhí)行,實現(xiàn)小蠶共育員持證上崗。
2.3制定技術規(guī)程和管理制度
小蠶共育實際上是一種蠶種經(jīng)營行為,因此,應該把其納入蠶種經(jīng)營的管理范疇,制定相應的管理措施是十分必要的。所以,推廣小蠶共育一定要慎重,要制定好技術規(guī)程和相應的管理制度??h級蠶業(yè)技術推廣部門應根據(jù)《桑蠶絲繭育養(yǎng)蠶技術規(guī)程》(DB45/T87-2003)制定適合本地的小蠶共育室建設標準,規(guī)范共育室的建設,保障共育室場地、設施、蠶具及周圍環(huán)境符合要求。執(zhí)行共育室認證制度,不達到規(guī)范要求的不發(fā)共育資格證。以技術規(guī)程規(guī)范操作,按制度進行管理,方能趨利避害,使小蠶共育能很好地發(fā)揮長處,真正為發(fā)展桑蠶業(yè)服務。
2.4 建立小蠶共育示范機制
示范是農(nóng)業(yè)技術推廣與普及的一個重要手段。要規(guī)范,先示范,示范也是實現(xiàn)規(guī)范管理的重要保障。各地在推廣小蠶共育時,應當先按《桑蠶絲繭育養(yǎng)蠶技術規(guī)程》(DB45/T87-2003)或地方性小蠶共育技術規(guī)程所規(guī)范的建設標準,建立標準化的小蠶共育室、小蠶專用桑園,配套實施相應的技術規(guī)程,充分展示小蠶共育的經(jīng)濟效益和社會效益,讓群眾學有樣板,做有路子。
2.5 多種渠道發(fā)展小蠶共育
小蠶共育要依據(jù)不同地區(qū)和不同情況進行較大范圍的推廣和宣傳,盡量采用多種多樣的方式和方法深入百姓生活。有較多一部分群眾養(yǎng)蠶已有很多年,對小蠶共育認識不足,不愿接受這種飼養(yǎng)方法,對這些頑固養(yǎng)蠶戶可以適當發(fā)一些補助資金,或者是在應用設備上進行鼓勵支持,通過參觀小蠶共育示范室,處于徘徊狀態(tài)的這些守舊養(yǎng)蠶戶看到小蠶共育的優(yōu)勢和效益,進而使百姓積極踴躍的參與小蠶共育,放心的進行經(jīng)濟投入。市縣級蠶業(yè)技術部門還要派專門負責的技術人員提供上門服務。以村屯為單位組織蠶農(nóng)采用非經(jīng)營性的聯(lián)戶共育。還有以蠶繭收烘企業(yè)或繅絲企業(yè)為主投資開辦小蠶共育室,把小蠶的供應以及大蠶飼養(yǎng)技術服務、蠶繭的收烘等結(jié)合起來,形成“企業(yè)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,密切企業(yè)與農(nóng)戶間的聯(lián)系,實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶雙贏的格局。
總之,要想解決小蠶共育工作中存在的問題,首先就要對小蠶共育的技術進行專門的研究,進而對專業(yè)技術人員進行定期培訓,技術人員是相當關鍵的,直接決定著小蠶共育經(jīng)營的質(zhì)量好壞。另外還需要制定和完善科學合理的管理制度,在規(guī)范經(jīng)營中樹立小蠶共育示范,盡量多渠道發(fā)展小蠶共育。
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