農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代營銷

近年來，江蘇省積極引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)，著力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷，切實加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，大力開展農(nóng)產(chǎn)品營銷促銷服務(wù)，全力促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品高效流通，為保障全省農(nóng)產(chǎn)品市場穩(wěn)定發(fā)揮了積極作用。

積極引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)

大力實施農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場“升級拓展工程”，建立健全省轄市區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品市場、縣（市、區(qū)）骨干農(nóng)產(chǎn)品市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有產(chǎn)地市場、基地有田頭市場的農(nóng)產(chǎn)品市場體系。在發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品集散地作用的基礎(chǔ)上，不斷引導(dǎo)和扶持市場增強(qiáng)組織貨源、調(diào)節(jié)供求、平抑物價以及保障農(nóng)產(chǎn)品供給、滿足城鄉(xiāng)消費的功能，同時拓展市場的農(nóng)產(chǎn)品價格形成中心和市場行情信息中心功能，其中部分部級定點市場和省重點市場均堅持即時采集價格行情上報農(nóng)業(yè)部和農(nóng)委。強(qiáng)化各類市場的社會責(zé)任意識、質(zhì)量意識、誠信意識，幫助農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站，全省大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作。目前全省有農(nóng)業(yè)部定點市場28家，6家市場被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，年交易額超20億元的有25家、超30億元的有14家、超50億元的有9家、超100億元的有3家，省級重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場50家，年交易額近1500億元，同比增長14%左右。

著力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷

大力推進(jìn)連鎖專賣、超市經(jīng)營等現(xiàn)代新型流通業(yè)態(tài)發(fā)展，全省連鎖專賣、超市配送企業(yè)數(shù)量約180家，有農(nóng)產(chǎn)品專銷區(qū)的綜合性超市300多家，農(nóng)產(chǎn)品銷售額80多億元。積極開展“農(nóng)超對接、農(nóng)校對接、場地掛鉤” 等現(xiàn)代營銷，鼓勵流通型企業(yè)到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地建設(shè)冷藏、加工、配送設(shè)施，組織農(nóng)民專業(yè)合作社進(jìn)超市，支持合作聯(lián)社在城市開設(shè)直銷店、直銷窗口或自營超市，直供城市社區(qū)。深入開展農(nóng)民合作社聯(lián)合銷售工程，省里統(tǒng)一注冊了“蘇合”牌商標(biāo)，統(tǒng)一冠“蘇合××市銷售合作聯(lián)社”的名稱。積極推進(jìn)和扶持農(nóng)民專業(yè)合作社與各大超市建立“超市+合作社+農(nóng)戶”的供應(yīng)鏈模式。目前全省共有200多家蔬菜類農(nóng)民專業(yè)合作社與各類超市建立了對接關(guān)系，幫助農(nóng)民降低中間流通費用25%以上，已組建73家銷售合作聯(lián)社，其中“蘇合”銷售合作聯(lián)社33家，在城市社區(qū)開設(shè)62家直營店，直接帶動1285家農(nóng)民專業(yè)合作社進(jìn)城直銷農(nóng)產(chǎn)品，去年實現(xiàn)銷售收入7.4億元，直營店銷售價格比市場平均價格低15%—20%。

大力開展農(nóng)產(chǎn)品營銷促銷服務(wù)

積極組織參加中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會，并舉辦一年一度的江蘇農(nóng)業(yè)國際合作洽談會、江蘇名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會、江蘇農(nóng)民合作社產(chǎn)品展銷會、元宵花卉展示展銷會等活動，加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售。全省各地組織開展了多種形式的產(chǎn)銷對接活動，大力促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售。南京市按照“幫助農(nóng)民賣、引導(dǎo)市民買”的指導(dǎo)思想，今年來已舉辦各類大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動50多場次，其中南京農(nóng)業(yè)嘉年華已舉辦七屆，真正成為“農(nóng)民的節(jié)日、市民的盛會”。以“傾聽農(nóng)民心聲、傳遞農(nóng)業(yè)信息、聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、關(guān)注農(nóng)村發(fā)展”為定位，在江蘇教育電視臺開辦“走進(jìn)新農(nóng)村”欄目，專門開辟“市場信息”板塊，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售提供信息直觀平臺，不定期發(fā)布省內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品價格、市場動態(tài)、趨勢分析，發(fā)布優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品信息，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售，至去年底欄目已播出142期。

全力培育農(nóng)產(chǎn)品品牌

積極加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品培育，新增江蘇名牌農(nóng)產(chǎn)品40個，總數(shù)達(dá)141個，向農(nóng)業(yè)部推薦20個中國著名農(nóng)產(chǎn)品公用品牌，“三品”基地面積占耕地面積比重超過60%，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志達(dá)24個、無公害農(nóng)產(chǎn)品有效數(shù)1.01萬個、綠色食品有效數(shù)1842個、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有效數(shù)790個，“三品一標(biāo)”總量規(guī)模全國第一，儀征綠楊春茶等9個品牌獲全國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，數(shù)量位居全國前列。

不斷強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預(yù)警

建立健全農(nóng)產(chǎn)品價格周報制度，定時、定點、定品種監(jiān)測全省主要農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況，每周對20個重點縣、10個大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以及13個省轄市農(nóng)貿(mào)市場和超市的蔬菜等主要“菜籃子”產(chǎn)品以及農(nóng)資價格進(jìn)行監(jiān)測，密切關(guān)注市場動態(tài)，準(zhǔn)確分析農(nóng)產(chǎn)品購銷變化情況。同時，密切關(guān)注鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)，加強(qiáng)對重點品種市場運行走勢的研判、預(yù)測和預(yù)警。通過媒體、網(wǎng)絡(luò)、簡報等多種方式，及時向社會公布各類農(nóng)產(chǎn)品價格信息和價格政策。全年發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品價格周報50期，發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品價格月度行情44期，并在每個季度和年末形成相關(guān)形勢分析材料送領(lǐng)導(dǎo)參閱。同時，扎實開展農(nóng)產(chǎn)品市場熱點監(jiān)測，對苗頭性、趨勢性、突發(fā)性問題進(jìn)行監(jiān)測，及時捕捉市場熱點，切實加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警和分析研判，主動應(yīng)對市場波動。

2012年，江蘇省農(nóng)委將進(jìn)一步加大農(nóng)產(chǎn)品市場流通工作推進(jìn)力度，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品市場營銷，進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)銷銜接。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)，引導(dǎo)各地加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造和功能拓展，大力建設(shè)農(nóng)業(yè)部定點市場和省級重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場向前延伸，主動與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地對接；向后拓展，建立農(nóng)產(chǎn)品連鎖店、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專銷區(qū)、專賣店等新型、高效的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。大力推行“場地掛鉤”、產(chǎn)地直銷、農(nóng)超對接等現(xiàn)代營銷模式，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。繼續(xù)實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，開展江蘇名牌農(nóng)產(chǎn)品評選認(rèn)定工作，新評選認(rèn)定一批江蘇名牌農(nóng)產(chǎn)品，加快農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌的培育，提高品牌檔次和競爭力。