3月上中旬,重慶市場大蔥零售價7.48元/公斤,與去年同期相比上漲14.26%。受全國大蔥價格上漲影響,重慶大蔥零售價格略漲,但根據(jù)觀農(nóng)貿(mào)2011年的交易數(shù)據(jù)顯示,全年僅交易4.8萬噸,實際上本地產(chǎn)量達20萬噸,重慶受全國大蔥價格上漲因素影響有限。在重慶各區(qū)縣中,主城區(qū)以及超市大蔥價格明顯偏高,區(qū)縣市場價格偏低。
大蔥是一種耐貯藏耐運輸?shù)奶厣{(diào)味蔬菜,在重慶市全年均可播種,而且按不同播期全年都有收獲,其畝產(chǎn)量約1500公斤。據(jù)全市農(nóng)情調(diào)查統(tǒng)計,2011年重慶市大蔥定植面積達13萬畝,產(chǎn)量達20萬噸,均占全市蔬菜定種面積和產(chǎn)量的1.4%。
截至目前,今年重慶市已有18個區(qū)縣定植了不同面積的大蔥,據(jù)統(tǒng)計,2月份大蔥種植面積共0.7萬畝,同比減少13.4%,環(huán)比減少14.5%,產(chǎn)量2.3萬噸,同比增加6.1%,環(huán)比減少7.5%,3月份有2萬噸大蔥上市。
(作者單位:重慶市農(nóng)委)