蘭考縣蘋(píng)果常見(jiàn)病害及防治措施

鄭海霞

[摘 要] 隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，特色農(nóng)業(yè)種植業(yè)得到快速發(fā)展，為養(yǎng)殖戶(hù)創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)也存在一些問(wèn)題，本文中主要介紹了蘭考縣種植蘋(píng)果過(guò)程中出現(xiàn)的病害和具體的防治措施。

[關(guān)鍵詞] 蘋(píng)果 病害 防治 措施

[中圖分類(lèi)號(hào)] S7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）11-0092-02

近幾年來(lái)，隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們對(duì)水果的需求量越來(lái)越大，對(duì)水果的品質(zhì)要求越來(lái)越高。而蘋(píng)果作為世界上產(chǎn)量最高的果品之一，結(jié)果早、經(jīng)濟(jì)效益高且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等，為豐富人們的生活發(fā)揮著重要的作用。但由于我縣蘋(píng)果樹(shù)種植面積大、品種單一，病蟲(chóng)害發(fā)生日趨嚴(yán)重。我縣蘋(píng)果主要病害有：蘋(píng)果樹(shù)腐爛病、蘋(píng)果輪紋病、蘋(píng)果銹果病、蘋(píng)果炭疽病、蘋(píng)果早期落葉病。

一、蘋(píng)果樹(shù)腐爛病

蘋(píng)果樹(shù)腐爛病俗稱(chēng)爛皮病 ，它是一種主要的枝干病害，發(fā)病輕時(shí)則能削弱樹(shù)勢(shì)，影響樹(shù)木正常生長(zhǎng)，重則導(dǎo)致整株枯死。

1.癥狀及發(fā)病特點(diǎn)

主要發(fā)生在蘋(píng)果樹(shù)的枝、干上，發(fā)病初期病部樹(shù)皮紅褐色、水漬狀、稍隆起，病斑圓形或不規(guī)則形，手壓易陷，流黃褐色汁液，有酒糟味，病皮易剝離，易與木質(zhì)部分離。后期病部干縮下陷變成黑褐色，表面有許多突起的小黑點(diǎn)。衰弱果樹(shù)的小枝條發(fā)病后很易枯死。

腐爛病全年都可發(fā)生，但以春、秋季發(fā)病較多，腐爛病病菌在病皮及病殘枝上越冬，主要通過(guò)雨水傳播，昆蟲(chóng)也可傳播，從傷口侵入。樹(shù)勢(shì)衰弱、凍害和日灼是誘使發(fā)病的主要因素。

2.防治方法

2.1加強(qiáng)栽培管理，提高樹(shù)體抗病能力。合理施肥，多增施有機(jī)肥，適當(dāng)搭配P、K肥，避免偏施N肥；合理修剪，注意疏花疏果，控制大小年；冬季進(jìn)行樹(shù)干涂白等。

2.2清潔田園，減少菌源。將冬季修剪的病枝、殘樁、枯枝等清除干凈，集中銷(xiāo)毀，以減少田間病源。

2.3病斑預(yù)防。早春樹(shù)木發(fā)芽前，用波美5度的石硫合劑噴施樹(shù)體，可預(yù)防此病發(fā)生。

2.4病斑治療。對(duì)輕病斑，先用小刀在病斑外1cm處劃一隔離圈，然后在病斑上縱橫劃幾道，深達(dá)木質(zhì)部；對(duì)重病斑將壞死組織徹底刮除，周?chē)稳?cm好皮，深達(dá)木質(zhì)部，邊緣切成立茬。然后用70%甲基托布津、40%福美砷可濕性粉劑50倍液或用843康復(fù)劑5-10倍液涂抹病斑，每7天重復(fù)一次，連續(xù)3-4次，效果更好。

二、蘋(píng)果輪紋病

蘋(píng)果輪紋病又名粗皮病。主要危害枝干和果實(shí)，輕則引起樹(shù)勢(shì)衰弱，重則導(dǎo)致枝干枯死，果實(shí)腐爛。在豫東地區(qū)是紅富士品種上的重要病害。

1.癥狀及發(fā)病特點(diǎn)

枝干受害后，產(chǎn)生紅褐色近圓形的硬質(zhì)病斑，許多病斑相連后造成樹(shù)皮粗糙；果實(shí)受害后，以皮孔為中心生成水漬狀褐色同心輪紋斑，條件適宜，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)3-5天可使全果腐爛。

蘋(píng)果輪紋病菌在病枝、病果上越冬，借風(fēng)雨傳播侵染危害。枝干上的病菌是侵染果實(shí)的主要菌源。謝花后的幼果最易被侵染，但幼果期一般不發(fā)病，成熟期或貯藏期才發(fā)病。

2.防治方法

2.1加強(qiáng)栽培管理，提高樹(shù)體抗病力。

2.2減少菌源。在冬季農(nóng)閑時(shí)節(jié)刮除枝干上的病瘤，并于樹(shù)木發(fā)芽前全樹(shù)噴施波美5度石硫合劑或50%退菌特100-200倍液等防效較好。

2.3噴藥保護(hù)。一般從5月下旬開(kāi)始噴第一次藥，以后結(jié)合防治其他病害，共噴3-5次。保護(hù)果實(shí)的藥劑，以耐雨水沖刷力強(qiáng)的波爾多液（1：2：240倍）為最好，但若幼果期溫度低、濕度大，使用波爾多液易發(fā)生果銹。此外 70%甲基托布津、50%多菌靈500-800倍液，25%戊唑醇、12.5%烯唑醇1000-1500倍液等藥劑均有較好的防治效果，使用時(shí)最好加入粘著劑，以提高藥液的粘著性。

2.4果實(shí)套袋可防止輪紋病，兼預(yù)防其它害果病蟲(chóng)。

三、蘋(píng)果銹果病

蘋(píng)果銹果病又稱(chēng)花臉病，一般在老果園區(qū)發(fā)病率較高，靠近梨園或與梨樹(shù)混栽的蘋(píng)果樹(shù)發(fā)病較重，此外，國(guó)光、元帥、紅星、青香蕉等品種感病率較高。此病發(fā)生后，產(chǎn)量明顯降低，品質(zhì)變劣。

1.癥狀

蘋(píng)果銹果病癥狀主要表現(xiàn)在果實(shí)上，可分為以下三種類(lèi)型：

1.1銹果型。是最主要的癥狀類(lèi)型，表現(xiàn)癥狀為果面粗糙，甚至果皮開(kāi)裂，果實(shí)出現(xiàn)畸形果，病輕時(shí)，銹果僅限于果頂部，重則病果果肉僵硬，萎縮脫落。

1.2花臉型。病果在著色前無(wú)明顯變化，著色后果面上出現(xiàn)許多近圓形的黃綠色斑塊。這種紅、黃、綠相間稱(chēng)為花臉癥狀。

1.3銹果花臉復(fù)合型。病果上表現(xiàn)有銹斑和花臉的復(fù)合癥狀。病果在著色前，在果頂部出現(xiàn)明顯的銹斑，著色后，在未發(fā)生銹斑部分呈現(xiàn)出花臉狀。

2.病原及發(fā)病條件

銹果病是由病毒引起的，專(zhuān)家們?cè)鴳岩蔀轭?lèi)菌原質(zhì)體所致，但至今尚未確診。除可以通過(guò)嫁接傳染外，還可通過(guò)刀、鋸、剪等嫁接、修剪工具傳染，也可能會(huì)通過(guò)刺吸式害蟲(chóng)傳毒。

3.銹果病預(yù)防及防治措施

3.1嫁接時(shí)要選用無(wú)病的接穗和砧木。

3.2對(duì)于發(fā)病較輕的樹(shù)木，生長(zhǎng)期先做標(biāo)志，修剪時(shí)先剪健康樹(shù)，后剪病樹(shù)，避免工具傳染。對(duì)發(fā)病重的樹(shù)木，可徹底刨除，挖凈病根，并對(duì)土壤進(jìn)行消毒。

3.3注意工具消毒，嫁接或修剪工具使用后要及時(shí)消毒。

3.4避免梨樹(shù)和蘋(píng)果樹(shù)混栽，因?yàn)檫@種病菌易在梨樹(shù)上長(zhǎng)期潛伏。

3.5 注意防治蚜蟲(chóng)、葉蟬等刺吸性口器害蟲(chóng)，避免病毒傳播。

3.6秋季多施有機(jī)肥，多增施P、K肥，補(bǔ)充鋅肥（1畝地施硫酸鋅1.5斤）。如：地力生生物鉀（南京農(nóng)大生產(chǎn)）防效不錯(cuò)，特別對(duì)富士效果相當(dāng)好。還有綠地靈生物鉀、木美土里（生物菌肥）等新肥料。

3.7藥劑防治。對(duì)病株及病株周?chē)墓麡?shù)在萌芽期5天左右、花露紅期、謝花后7-10天、夏至后至秋分前共4個(gè)時(shí)期，使用病毒2號(hào)，稀釋300-450倍液加入1斤純牛奶混合后噴霧防治或使用病毒1號(hào)每40克兌水15公斤，同時(shí)每桶水加入純牛奶1斤進(jìn)行噴霧防治（開(kāi)花前后可適當(dāng)減量）。

對(duì)病情嚴(yán)重的果樹(shù)，在萌芽時(shí)期使用病毒2號(hào)（每株30-50ml）或病毒1號(hào)（40克兌水30斤）進(jìn)行灌根，每株澆灌藥液50-60斤左右，防效較好。

3.8也可以使用解淀粉芽飽桿菌防治。

四、蘋(píng)果炭疽病

蘋(píng)果炭疽病又名晚腐病，是蘋(píng)果果實(shí)上重要病害之一。在我縣有些果園區(qū)嚴(yán)重時(shí)病果率達(dá)60%-80%，造成損失很大，炭疽病除了危害蘋(píng)果外，還能侵害梨、葡萄、核桃等多種果樹(shù)。

1.癥狀及發(fā)病特點(diǎn)

果實(shí)發(fā)病后，病斑圓形、褐色、凹陷，腐爛部呈漏斗狀、味苦，斑上有同心輪紋排列的小黑點(diǎn)。

病菌在病枝、小僵果、死果臺(tái)上越冬。借風(fēng)雨或昆蟲(chóng)傳播，可多次侵染，從幼果期到成熟期均可侵染，果實(shí)近成熟期以后開(kāi)始發(fā)病。

高溫高濕、管理粗放、土壤粘重、地勢(shì)低洼、肥水不足的果園易發(fā)病。

2.防治方法

2.1搞好清園工作。秋、冬季清掃果園內(nèi)落葉， 結(jié)合修剪剪掉樹(shù)上殘留的病枝、病葉和病果臺(tái)等，集葉燒毀，減少侵染菌源。

2.2加強(qiáng)栽培管理。多增施有機(jī)肥與磷鉀肥，改善樹(shù)冠通風(fēng)透光條件，控制結(jié)果量，中耕除草，及時(shí)排水，使果樹(shù)生長(zhǎng)健壯，提高抗病力。

2.3噴藥防治 。蘋(píng)果落花后1周開(kāi)始，每15天左右噴藥1次，至8月中旬止。藥劑可用1：2：200波爾多液或50%多菌靈、70%甲托500-800倍液噴霧防治。

五、蘋(píng)果早期落葉病

早期落葉病主要包括褐斑病、圓斑病、灰斑病和輪斑病、斑點(diǎn)病五種。發(fā)病后易造成早期落葉，使樹(shù)勢(shì)受到嚴(yán)重影響，落葉多的果樹(shù)，果實(shí)不能正常發(fā)育，也容易引起早期落果，影響產(chǎn)量很大。且后期容易導(dǎo)致果樹(shù)倒發(fā)，消耗樹(shù)體養(yǎng)分，影響來(lái)年樹(shù)木生長(zhǎng)。2013年我縣果樹(shù)早期落葉主要是氣候因子引起，秦冠、金帥品種對(duì)氣候敏感。

1.癥狀及發(fā)病特點(diǎn)

葉片發(fā)病后，褐斑病的病斑暗褐色，邊緣不整齊，呈同心輪紋狀或針芒狀；圓斑病的病斑圓形、褐色，病健交界明顯，中央有一個(gè)小黑點(diǎn)；灰斑病的病斑為圓形，灰褐色至灰白色；輪斑病的病斑為圓形、較大、褐色，有明顯的深淺交錯(cuò)的同心輪紋，多發(fā)生在葉片邊緣；斑點(diǎn)病的病斑初為褐色小點(diǎn)，后為紅褐色，邊緣紫褐色，發(fā)病中后期，有的病斑破裂或穿孔。

病菌多在病落葉上越冬，也可在被害枝、果上越冬。次年春季借風(fēng)雨傳播，多次侵染。5月、6月開(kāi)始發(fā)病，7-8月發(fā)病較多，10月停止發(fā)展。降雨早而多的年份發(fā)病早而重，降雨少，但霧露重發(fā)病也重，春旱年份發(fā)病晚而輕，管理粗放、修剪不合理、樹(shù)勢(shì)衰弱等均利于發(fā)病。

2.防治方法

2.1減少菌源。利用冬季農(nóng)閑時(shí)間，徹底清掃樹(shù)下落葉和其它病殘?bào)w，并集中燒掉。

2.2加強(qiáng)栽培管理。避免偏施氮肥，控制結(jié)果量，合理修剪，保持樹(shù)冠內(nèi)膛通風(fēng)透光良好，雨季做好果園的排水工作，以降低果園的濕度，減少該病的發(fā)生幾率。

2.3藥劑防治。一般果樹(shù)可在5月上旬、6月上旬、7月上旬各噴1次藥，多雨年份，8月中旬增加一次。常用藥劑有波爾多液（1：2：200），50%多菌靈、70%甲基托布津800-1000倍液，等殺菌劑輪換使用，效果會(huì)更好。在幼果期有些品種不能使用波爾多液，如金帥等，使用后果實(shí)上易產(chǎn)生果銹。

做好以上蘋(píng)果樹(shù)病害的預(yù)防及防治工作，將最大限度的改善我縣蘋(píng)果品質(zhì)，提高水果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，樹(shù)立蘭考縣蘋(píng)果品牌形象。有利于我縣果農(nóng)增收、經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)。

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