近日美國(guó)國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)拒絕簽署有關(guān)土霉素使用的申請(qǐng)書,該申請(qǐng)書要求延長(zhǎng)截止日期 (2014年10月21日),按照原來的規(guī)定,2014年10月21日以后,種植者將不能再使用土霉素這種抗生素。這樣一來,商店里出售的有機(jī)蘋果將不會(huì)再使用土霉素。
在美國(guó)農(nóng)業(yè)部制定的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中,認(rèn)證的有機(jī)食品一般禁止在生產(chǎn)過程中使用抗生素。但由于火疫病的威脅,蘋果和梨種植戶例外,在2014年10月21日前可以使用土霉素這種抗生素。2011年蘋果及梨種植者被允許抗生素使用截止日期延長(zhǎng)兩年,反對(duì)者們非常擔(dān)心今年抗生素使用禁令再次延期兩年。盡管雙方均致力于消除抗生素的使用,但支持以2016年為最后期限的人士認(rèn)為,首先必須證明替代產(chǎn)品的有效性。否則,在面臨火疫病的威脅下種植者可能會(huì)放棄有機(jī)認(rèn)證。
據(jù)俄勒岡州立大學(xué)植物病理學(xué)家肯?約翰遜講,目前找到兩種抗生素替代品,一種是以酵母為基礎(chǔ)的命名為Blossom Perfect,另外一種為新的破壞性較弱的銅噴霧劑,稱為Previsto,兩者在前期試驗(yàn)中表現(xiàn)良好。然而,盡管如此,約翰遜仍然認(rèn)為2014年禁止有機(jī)果園使用土霉素可能太早。雖然標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)拒絕了抗生素使用延期,但也允許在美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查認(rèn)可的緊急情況下使用土霉素,直到2017年。