王德安

（浙江溫州市蒼南縣龍港鎮(zhèn)建新路94號，325802）

怎樣趕洋槐

王德安

（浙江溫州市蒼南縣龍港鎮(zhèn)建新路94號，325802）

洋槐蜂蜜清香無異味，備受消費(fèi)者青睞，價(jià)格也較別的蜂蜜高，亦是出口主要蜂蜜品種。養(yǎng)蜂人用不到一個(gè)月的時(shí)間，趕幾個(gè)洋槐花期，其收入往往能占到全年的一半，甚至更多，因此這短暫的洋槐花期是多么關(guān)鍵和寶貴。但很多養(yǎng)蜂人在趕洋槐時(shí)怕苦怕累，擔(dān)心洋槐不流蜜白跑一趟，還浪費(fèi)了車費(fèi)、人力。也有的人趕洋槐僅是碰碰運(yùn)氣，運(yùn)氣好，搖幾次蜜，如果不流蜜，自認(rèn)倒霉。面對洋槐花期流蜜難以捉摸的困境，我們?yōu)楹尾粐L試運(yùn)用多年積累的經(jīng)驗(yàn)，借助現(xiàn)代科技提供的便捷，更加合理地趕洋槐呢？

洋槐流蜜確實(shí)多變，難以把握規(guī)律。首先是流蜜量及年份差距大，有的年份能搖5～6次，有的僅半次，甚至絕收。再是開花與流蜜間無規(guī)律可循，有的初開花時(shí)有蜜，到中后期沒了；有初開花沒蜜，到后期反而流蜜；有的只在高溫下流點(diǎn)蜜；有的只流蜜1天或半天；也有的僅在早上流一會兒蜜，就漸漸停了：有的采到中午或拖到下午，有的受天氣干擾而終止流蜜。如果遇到好年頭，從清早到天黑，蜜蜂全都是大肚子爬進(jìn)來，從上午帶少量花粉、蜜質(zhì)較稀，逐漸轉(zhuǎn)向全部采蜜，并且蜜質(zhì)逐步變濃，強(qiáng)群當(dāng)天可采15～20斤蜜。

受地域、空氣濕度等因素影響，隴海鐵路南部一般蜜較稀。洋槐在開花前一個(gè)月，最低溫度不低于3～5℃，開花期間溫度在25～30℃，風(fēng)調(diào)雨順的年份流蜜特別好。從初花開始進(jìn)蜜，第2天即進(jìn)入大流蜜期，到中后期，蜜質(zhì)逐漸變濃，即使到花發(fā)黃了，還在流蜜。但溫度過高，會縮短花期，影響泌蜜；溫度過低，會使洋槐泌蜜差，蜜質(zhì)稀，也不利于蜜蜂采集。中前期下陣雨，流蜜更涌,但蜜質(zhì)變稀。洋槐只要流蜜，溫度在14℃以上，5～6級大風(fēng)，蜜蜂還是要出巢，分布在山區(qū)丘陵、陰坡、陽坡、山溝，洋槐花期長，很少絕收。比山區(qū)洋槐穩(wěn)產(chǎn)，但不高產(chǎn)。

2011年河南商丘洋槐開花前幾個(gè)月沒下雨，流蜜很好。同年山東最后一個(gè)洋槐，煙臺棲霞下了幾場雨，搖了4次蜜。牟平、文登初花下過二三指雨，搖蜜2～3次，再往南的榮成沒下雨，只搖一次蜜。2012年石家莊洋槐花期受30℃以上高溫影響，流蜜卻不如2011年。同年，山東臨朐縣高溫，洋槐歷史性大豐收。不同地域洋槐的流蜜量也有區(qū)別，有的地區(qū)洋槐很少流蜜，比如生長在海邊、山頂、土層薄的地方，風(fēng)較大、夜間溫差大。筆者認(rèn)為，任何事物都有規(guī)律，趕花期也不例外，是我們不了解沒去研究罷了。

我們趕洋槐多了解一下當(dāng)?shù)貧夂颍ɡ檬謾C(jī)查詢天氣事半功倍）和眾蜂友情況，去與不去,綜合考慮，以便采取果斷措施。2009年，我在山東肥城采洋槐后期時(shí)，北京大興朋友來電說，當(dāng)天下午有部分蜜蜂大腹進(jìn)巢，花剛少量開，說明大興洋槐流蜜情況好。河北邢臺洋槐花初白沒明顯采蜜，山東臨朐洋槐花也見白。中央氣象臺預(yù)報(bào)7～9日高溫，10日白天冷空氣影響北京，面對這樣的情況，我們經(jīng)過再三分析、推算，決定去臨朐趕洋槐。正好10日夜里冷空氣影響，我在4天高溫時(shí)，160個(gè)繼箱群，搖了兩次2噸的高濃度（41.5波美度）蜜?？梢姡B(yǎng)蜂不僅需要汗水的付出，還需要具有全面考量、綜合分析的能力，只要有付出就會有收獲。