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      快速響應型服裝供應鏈的實現(xiàn)機制研究

      2013-01-28 07:41:06嘉興學院平湖校區(qū)徐海艷
      中國商論 2013年7期
      關鍵詞:訂貨庫存服裝

      嘉興學院平湖校區(qū) 徐海艷

      國際經(jīng)濟形勢持續(xù)低迷,對國內(nèi)的服裝業(yè)產(chǎn)生了嚴重的沖擊。去年我國87家服裝紡織企中庫存已達732億,在第三季度,22家A股上市的服裝類企業(yè)存貨總量已達到381.75億,且沒有好轉(zhuǎn)跡象。占服裝企業(yè)總數(shù)83%的中小型服裝企業(yè),在缺乏行銷渠道導致的庫存高居不下和訂單銳減雙重壓力下,形勢更為嚴峻。在這樣的背景下,服裝企業(yè)如何建立快速響應顧客需求的高效供應鏈,規(guī)避風險,改善高庫存頑疾,顯得更具現(xiàn)實意義。

      1 供應鏈環(huán)境下的服裝企業(yè)現(xiàn)狀

      服裝產(chǎn)品是一類生命周期短、更新快、屬性多的商品,其供應鏈結(jié)構(gòu)相應地也具有多功能、多節(jié)點、動態(tài)多變的特性。一般來講,服裝企業(yè)供應鏈主要由面料采購、成品生產(chǎn)、物流分銷和終端營銷四個環(huán)節(jié)的眾多企業(yè)構(gòu)成,其中還會涉及輔料生產(chǎn)采購、外包等,鏈條既長又復雜。目前,我國的服裝企業(yè)仍以中小型企業(yè)為主,這些企業(yè)過去在良好的國際經(jīng)濟環(huán)境和國內(nèi)產(chǎn)業(yè)政策支持下,發(fā)展較快較好。但是在現(xiàn)階段,隨著國際經(jīng)濟形勢的惡化和國內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,服裝企業(yè)的生存壓力驟增,其供應鏈中的問題也凸顯出來。

      1.1 推動式生產(chǎn)為主,供應鏈的牛鞭效應凸顯

      目前,服裝企業(yè)主要通過設計樣品、展銷會展銷的形式獲得訂單,然后再將訂單合并安排采購生產(chǎn)。這是一種典型的推動式供應鏈,品牌運營商對需求信息的判斷和預估,主要來源于下游的分銷商,而不是最終的消費者,企業(yè)能否抓住流行趨勢及時設計出樣品就成為能否獲得訂單的關鍵。由于訂貨提前期漫長,顧客需求一旦發(fā)生變化,信息很難被及時捕捉和傳遞到產(chǎn)品設計生產(chǎn)環(huán)節(jié)中去,與現(xiàn)階段消費者對服裝追求的“個性化、快時尚”消費特征不符。并且,由于服裝SKU眾多,一旦需求較小波動,就會產(chǎn)生嚴重的牛鞭效應,庫存積壓和供應不足同時并存,帶來巨大風險。

      1.2 信息技術(shù)落后,響應顧客需求能力差

      我國的服裝企業(yè)以中小企業(yè)為主,主要從事代工生產(chǎn)。這些企業(yè)一方面認為企業(yè)信息化是一項高投入、高風險的長期項目,投入產(chǎn)出效果不明顯,不愿意投資。據(jù)調(diào)查,我國大中型服裝企業(yè)中,有一半以上的企業(yè)每年信息技術(shù)的投入僅占銷售收入的0~1%,而國外普遍達到3%以上,領先企業(yè)甚至達到5~10%[1]。另一方面,對供應鏈信息化方向認識不清,不能正確處理供應鏈整體與企業(yè)內(nèi)部各部分間關系,信息資源沒有得到有效整合。信息技術(shù)的落后,降低了對顧客需求的響應速度和供應鏈的抗干擾能力,致使供應鏈缺乏柔性。同時,還影響到以信息技術(shù)為支撐的現(xiàn)代管理方法的應用。

      1.3 缺乏現(xiàn)代管理方法,供應鏈意識淡薄

      據(jù)約束理論知,一個鏈條的強弱是由鏈條上的薄弱而不是最強環(huán)節(jié)決定。但是目前服裝供應鏈上的節(jié)點企業(yè)仍舊關注自身的內(nèi)部管理,缺乏現(xiàn)代的供應鏈管理方法,溝通、合作與協(xié)調(diào)意識淡薄,運用和整合社會資源的能力不足。因此,盡管國內(nèi)一些企業(yè)學習ZARA的“快時尚”行銷模式,加快產(chǎn)品更新,但由于對顧客需求缺乏合理的理解和預測,導致庫存激增。在應用VMI時,核心企業(yè)并不是通過信息共享達到降低庫存、實現(xiàn)雙贏的目的,而是自己獨享好處,卻將庫存壓力轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)商處,讓代工廠承擔庫存費用和庫存風險。這樣的管理方法不僅沒有真正建立起戰(zhàn)略合作伙伴關系,反而使企業(yè)參與供應鏈的積極性降低。

      1.4 缺乏核心能力,供應鏈中處從屬地位

      服裝的核心價值在于設計,而我國服裝企業(yè)缺乏自主品牌,以代工生產(chǎn)為主,是典型的勞動密集型企業(yè),往往處在供應鏈的末端,屬于從屬地位,缺乏對供應鏈的影響力和控制力。這樣的角色,不僅使企業(yè)對貿(mào)易中處于被動地位,喪失話語權(quán),而且使企業(yè)的經(jīng)營面臨更大的風險。

      2 快速響應策略在供應鏈管理中的應用

      快速響應策略(Quick Response,QR)最早是從美國紡織與服裝行業(yè)發(fā)展起來的,它是指在供應鏈中,為了實現(xiàn)共同的目標,零售商和制造商建立戰(zhàn)略伙伴關系,利用EDI等信息技術(shù),進行銷售時點的信息交換以及訂貨補充等其他經(jīng)營信息的交換,用多頻度小數(shù)量配送方式連續(xù)補充商品,以實現(xiàn)縮短交貨周期,減少庫存,提高客戶服務水平和企業(yè)競爭力的供應鏈管理方法[2]。

      最早提出快速反應策略的目的是為了緩解訂貨提前提過長造成的需求預測不準確問題,通過信息化手段傳遞訂單信息,縮短訂貨提前期,加快訂貨速度和訂貨準確率,從而實現(xiàn)降低成本、提高盈利能力的目標。后來,在此基礎上引入了連續(xù)訂貨策略、JIT、供應商管理庫存策略等現(xiàn)代管理方法,企業(yè)合作的業(yè)務領域得到進一步拓展,供應鏈對顧客需求的響應速度得到進一步提升。邵揚等通過對我國服裝供應鏈的研究發(fā)現(xiàn),建立快速反應機制是解決我國服裝業(yè)存在的高庫存壓力和降低顧客滿意度問題的一種有效方法[3]。楊謹?shù)葟暮献鲄f(xié)同能力、流程一體化程度、信息集成水平和顧客需求導向性四個維度構(gòu)建了評價供應鏈快速響應能力的指標體系[4]。曾敏剛從時間、成本和顧客滿意度三個方面建立了評價服裝企業(yè)供應鏈快速反應能力的指標體系[5]。

      目前,國外一些先進企業(yè)將信息共享引入產(chǎn)品設計領域,進行協(xié)同規(guī)劃、預測和補貨?,F(xiàn)階段國內(nèi)的服裝企業(yè)在實施快速響應策略時,主要關注生產(chǎn)—分銷領域的信息共享和庫存管理,極少涉及協(xié)同預測和設計。

      3 快速響應型服裝供應鏈的實現(xiàn)機制

      現(xiàn)階段,我國服裝企業(yè)要增強供應鏈的競爭力,提高自身對顧客需求的響應速度,可以采取以下具體措施。

      3.1 高效準確的信息管理機制

      要想緩解和消除牛鞭效應,必須進行信息共享。我國服裝企業(yè)以中小企業(yè)為主,信息化基礎和意識都比較薄弱,需要一個長期過程。企業(yè)應該從自身的戰(zhàn)略定位、在供應鏈中的地位和功能角度出發(fā),選擇合適的信息化路徑。同時,應綜合運用條形碼、RF和標簽等現(xiàn)代技術(shù)手段,快速準確規(guī)范地采集、傳遞產(chǎn)品信息。并通過信息共享和數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),準確獲取顧客需求信息。

      3.2 快速有效的補貨機制

      建立多品種、小批量的快速補貨機制,縮短訂貨周期,不僅能夠降低缺貨率和庫存,還能協(xié)助企業(yè)完成營銷決策,如定價、促銷等。服裝企業(yè)應綜合考慮產(chǎn)品、客戶和自身資源等因素,并采用現(xiàn)代管理技術(shù)和方法,建立多種模式的物流配送體系,更加靈活快速地響應顧客的需求,如VMI、JIM、工廠/門店直配、自提等補貨策略。

      3.3 多方參與的需求預測機制

      服裝供應鏈的快速能力必須以準確的需求預測為基礎,否則反應越快、品種越多,庫存積壓也就越嚴重。服裝的顧客需求由市場容量和流行元素兩方面構(gòu)成,企業(yè)既要抓住流行趨勢,引導消費;又需在分銷商訂貨信息的基礎上,引入買手、面料供應商、設計師、生產(chǎn)者甚至消費者多方參與,才能有效預測顧客需求,如逐漸興起的C2B模式。

      3.4 線上線下聯(lián)動機制

      電商被認為是服裝產(chǎn)業(yè)新的增長極,具有巨大的市場潛力。通過電子商務平臺,能夠快速出清庫存,增加滯銷商品的附加值,帶來更多的訪問量,提升企業(yè)知名度。目前,我國一些電商提供的供應鏈金融服務,及電商本身的低成本優(yōu)勢,緩解了中小服裝企業(yè)的資金短缺壓力,為培育自有品牌、加速企業(yè)轉(zhuǎn)型和升級提供了機遇。現(xiàn)階段,服裝企業(yè)需要從價格、渠道、體驗與服務等方面入手,找準定位,通過產(chǎn)品差異化、O2O等模式,協(xié)調(diào)線上線下利益分配機制,真正實現(xiàn)聯(lián)動發(fā)展。

      3.5 以顧客需求為中心的交互設計機制

      隨著企業(yè)對供應鏈管理能力的提高,服裝供應鏈管理可以從目前的產(chǎn)銷環(huán)節(jié)逐步向上游產(chǎn)品設計開發(fā)環(huán)節(jié)集成,形成設計師、面料供應商、消費者等共同參與的交互式設計模式。通過體驗式營銷等新興營銷策略,廣泛收集市場信息,并通過數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),獲取未來流行趨勢和顧客的潛在需求,實現(xiàn)協(xié)同開發(fā)設計,使供需無縫銜接。

      供應鏈管理是一個持續(xù)改善的過程,培育和提升供應鏈快速響應能力的路徑也并非是一個單向過程。企業(yè)應該從自身的現(xiàn)狀和經(jīng)營戰(zhàn)略出發(fā),選擇適當?shù)那腥朦c,不斷提高對顧客需求的響應速度。

      [1] 呂謀篤.中國服裝企業(yè)信息化現(xiàn)狀深度調(diào)查報告[R].北京:北京正略鈞策企業(yè)管理咨詢有限公司,2007.

      [2] 閻子剛,趙繼新主編.供應鏈管理[M].北京:機械工業(yè)出版社,2009.

      [3] 邵揚,姚薇娜.基于快速反應機制的紡織服裝供應鏈策略研究[J].長春理工大學學報,2010,23(4).

      [4] 楊瑾,尤建新,蔡依平.產(chǎn)業(yè)集群環(huán)境下供應鏈系統(tǒng)快速響應能力評價[J].中國管理科學,2007,15(1).

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