于徐根，甘興華，夏宗群

（江西省畜牧技術推廣站，江西 南昌 330046）

桂牧1號象草屬C4作物，具高光能利用率，光合作用效率高，具有顯著的高產(chǎn)優(yōu)勢和潛力。為充分挖掘桂牧1號象草生產(chǎn)的優(yōu)勢和潛力，江西省畜牧技術推廣站組織開展“桂牧1號象草畝產(chǎn)3萬kg高產(chǎn)栽培技術集成研究”，歷經(jīng)2年試驗研究，取得較好成果，并結合推廣生產(chǎn)實踐，總結集成了桂牧1號象草獲得畝產(chǎn)3萬kg模式化栽培配套技術。

1 桂牧1號象草特征特性

1.1 特征

桂牧1號象草植株高大，一般株高2～3m。根系發(fā)達，具有強大伸展的須根，多分布于深40cm左右的土層中，最深者可達2m。在溫暖潮濕季節(jié)，中下部的莖節(jié)長出氣生根。莖叢生，直立，有節(jié)，直徑1.5～2cm，圓形。分蘗多，通常達50～150個。葉互生，長100～120cm，寬4.8～6cm，葉面具茸毛。圓錐花序呈黃褐色或黃色，長約15～30cm，每穗有小穗250多個，每小穗有花3朵。熱帶地區(qū)種子成熟時容易脫落，種子發(fā)芽率很低，實生苗生長極為緩慢，在亞熱帶地區(qū)基本上不開花結實，故一般采用無性繁殖。

1.2 特性

桂牧1號象草喜溫暖濕潤氣候，適應性很廣，在海拔1200m以下地區(qū)均能良好生長，能耐輕霜，但如遇嚴寒，仍可能凍死。在氣溫12℃～14℃時開始生長，23℃～35℃時生長迅速，8℃～10℃時生長受抑制，5℃以下時停止生長。具有強大根系，能深入土層，耐旱力強。經(jīng)30～40d的干旱，仍能生長；在特別干旱、高溫的季節(jié)，葉片稍有卷縮，葉尖端有枯死現(xiàn)象，生長緩慢，但水分充足時，很快恢復生長。對土壤要求不嚴，沙土、粘土和微酸性土壤均能生長，但以土層深厚、肥沃疏松的土壤最為適宜。再生能力強，生長迅速，在高水肥條件下，產(chǎn)量潛力很大。

桂牧1號象草具有較高的營養(yǎng)價值，經(jīng)廣西畜牧研究所測定：干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量14%、粗脂肪2.32%～4.60%、粗纖維23.1%～28.88%、無氮浸出物34.1%～49.38%、粗灰分12.55%～24.19%、鈣0.25%～0.95%、磷0.11%～0.52%，蛋白質(zhì)含量和消化率均較高。每畝年產(chǎn)鮮草1.5萬～2萬kg，高產(chǎn)的2萬kg以上。每年可刈割6～8次，生長旺季每隔25～30d即可刈割1次，不僅產(chǎn)量高，而且利用年限長，一般為6～10年。

2 3萬kg高產(chǎn)栽培技術

2.1 集中培苗技術

選擇適宜的肥沃土地作為苗床地，施足量豬、牛糞作基肥。在3月初起窖，將種莖切割3～5節(jié)一段，并密集排放到苗床地，蓋細土3～5cm，完成后灑水澆透土壤，覆蓋地膜。在種莖基本發(fā)苗后，揭去地膜，畝撒施尿素6～8kg（土壤潮濕）或澆施沼液500～1000kg（土壤干燥），在苗芽生長到10～15cm高度，即可起苗進行大田栽植。

2.2 整地與施肥

桂牧1號象草適合各類土地種植，其根系龐大，利用年限長，種植前要求深耕整地。在整地前施入足量有機肥（豬、牛糞等）作基肥，施用量8000～10000kg/畝或5000kg/畝（生長利用期再燒灌沼液6000～10000kg/畝）。畜糞肥的施用，不僅對促進桂牧1號象草高產(chǎn)特別有效，而且桂牧1號象草種植能大量消納了養(yǎng)殖糞污，減少糞污對土壤的污染，有利于實現(xiàn)資源生態(tài)循環(huán)、清潔生產(chǎn)。施肥后利用機械翻耕，并整細耙平。

2.3 栽植技術

整地后，按行距80～90cm開行溝，行溝深度6～7cm，利用育成苗按株距50～60cm定植。栽植后土壤干燥時要澆定根水，所以一般選擇降雨前或陰雨天氣時栽植，育成苗栽植成活率能基本達到100%。

2.4 管理措施

栽植苗成活后5～7d可追施尿素5～6kg/畝，以促進幼苗生長和分蘗。春季雜草多，苗期發(fā)生雜草危害要進行1～2次中耕鋤雜，到植株高度50cm以上時即可覆蓋并抑制雜草生長。雨水季節(jié)低洼地開通排水溝，防止積水影響生長。夏、秋季干旱期及時灌溉，可利用沼液澆施或噴灌，能達到灌溉、施肥的雙重目標，土壤出現(xiàn)干旱現(xiàn)狀即噴施一次，一次畝噴施1500～2000kg。在株高150cm以上及時刈割利用，年刈割6～7次，利用期5～11月，初霜前完成最后一次刈割。

2.5 宿根越冬管護

桂牧1號象草以宿根越冬，在冬前畝施畜糞（牛、豬糞）5000～8000kg覆蓋根蔸，即保護根蔸越冬安全，又作下年度的有機肥，并可促進宿根早萌發(fā)，為下年度獲得高產(chǎn)打下基礎。

2.6 種莖貯藏保存技術

2.1.6 多點薄層窖藏。在見初霜日開始，及時將種莖收割，莖稈直接貯藏，有養(yǎng)畜利用需要的可砍下部分鞘頭葉。貯藏的位置要選擇地勢較高、背風向陽的南邊斜坡，貯藏窖寬度3～3.5m，長度依種莖數(shù)量而定，鏟出表層30～40cm深度的土壤，待用于蓋種。將種莖按一致順序?qū)訉优欧?，莖基部最好做到緊靠窖壁與土壤接觸，種莖堆放厚度保持50～70cm，先蓋一層稍葉或稻草，再用土覆蓋，蓋土厚度5～10 cm。窖的四邊開好排水溝，防止雨水滲透。完成窖貯后要根據(jù)天氣狀況隨時檢查貯藏情況，嚴重滲水時，應及時復土；天氣干燥且時間長灑水澆濕覆蓋土壤，保持覆蓋種莖的土壤有一定的濕度，防止種莖干燥失水；遇嚴冬期間可以臨時用薄膜覆蓋窖面，以提高防凍效果，氣溫回升要及時揭開；開春后氣溫升高時耙薄蓋土，避免種莖高溫燒窖。

2.7 收割與利用技術

桂牧1號象草在草層高度160～170cm刈割，葉量大、莖桿脆嫩，直接飼喂各種家畜喜食，切碎、揉搓后飼喂利用率更高。可進行拉伸膜裹包或青貯窖青貯加工，效果很好，青貯料的品質(zhì)佳，保存期長，從而保證青飼料的穩(wěn)定供應。利用裹包青貯，操作便利，質(zhì)量穩(wěn)定，利用率高。

2.7.1 切碎揉搓。桂牧1號象草220cm以上高度刈割，晾曬3～5h，使鮮草水分含量降至70%左右。經(jīng)揉搓機切碎揉搓，使莖葉破碎、柔軟，打捆更緊實，裹包效果好，飼喂利用率高。

2.7.2 打捆。利用打捆機，將揉搓后的鮮草，均速喂入打捆機，機械自動打捆，當草捆重量在70kg左右，標示軸顯示完成打捆，停止喂料，開啟捆扎制動，麻繩自動捆扎，完成后開啟出料閥將草捆拋出。

2.7.3 拉伸膜包裹。將草捆送入包裹機，開機后踩緊制動閥，包裹機旋轉(zhuǎn)，將膜貼緊草捆，拉伸膜自動包裹，包膜2層后放開制動閥，剪斷拉膜，完成裹包。

2.7.4 貯存。草捆包膜后可放入草料房，置于空地上也行，貯存期間，要注意定期檢查包膜是否破損，特別是防止老鼠危害，出現(xiàn)破損后及時用塑膠布封好，以免空氣雨水侵入，影響青貯品質(zhì)。質(zhì)量好的拉伸膜牢固耐用，在露地存放6個月以上不會發(fā)生破裂現(xiàn)象。

2.7.5 利用。在貯料經(jīng)30～40d完成發(fā)酵過程后，即可按需要利用。利用前需要檢查貯料品質(zhì)，如果手握松軟，顏色青黃或黃褐色，具酸香味，表明青貯品質(zhì)較好，一般裹包青貯能達到較好的品質(zhì)保證，保質(zhì)期在一年以上。如果出現(xiàn)腐爛發(fā)霉、酸臭味的包裹，即為變質(zhì)，不能利用。