植物乳桿菌ST-Ⅲ在豆乳中的發(fā)酵特性及發(fā)酵豆乳的貯藏穩(wěn)定性
2013-03-11 18:19:47馬成杰,杜昭平,華寶珍等
食品科學(xué) 2013年5期
猜你喜歡
農(nóng)業(yè)機械學(xué)報(2021年8期)2021-08-27 09:47:42
現(xiàn)代畜牧科技(2021年4期)2021-07-21 06:13:00
流行色(2020年9期)2020-07-16 08:08:54
食品與發(fā)酵工業(yè)(2020年16期)2020-01-07 16:49:17
農(nóng)藥科學(xué)與管理(2019年6期)2019-11-23 08:17:12
農(nóng)藥科學(xué)與管理(2019年6期)2019-11-23 08:17:06
農(nóng)藥科學(xué)與管理(2019年8期)2019-11-23 08:04:46
家庭影院技術(shù)(2018年9期)2018-11-02 05:31:28
CHIP新電腦(2017年6期)2017-06-19 09:41:44
農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(2017年8期)2017-05-25 08:00:37
