王海燕,李 娟,楊俊杰
(信陽農(nóng)業(yè)高等??茖W(xué)校,河南 信陽 464000)
中藥制劑分析是以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo),運(yùn)用現(xiàn)代分析理論和方法,綜合檢驗(yàn)和控制中藥制劑質(zhì)量的一門應(yīng)用學(xué)科[1],是一門綜合性、應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,涵蓋了分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、中藥學(xué)、中藥化學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥藥劑學(xué)等學(xué)科知識(shí),是高職高專院校中藥、中藥制藥技術(shù)專業(yè)開設(shè)的一門主干專業(yè)課程,包括理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩部分。其教學(xué)大綱要求學(xué)生樹立比較完整的藥品質(zhì)量觀念,熟悉各種中藥劑型的質(zhì)量分析,掌握常用的定性鑒別、雜質(zhì)檢查和定量分析的原理與方法,并具有制定中藥制劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的初步能力。高職高專以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為目標(biāo),而實(shí)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要途徑,故實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革一直是高職高專院校教學(xué)改革的主要內(nèi)容。筆者結(jié)合幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),就中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題,提出幾點(diǎn)建議。
中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)通常局限于實(shí)驗(yàn)室,與生產(chǎn)實(shí)際差距較大。據(jù)多數(shù)企業(yè)反饋,即使是學(xué)生在校期間學(xué)過的知識(shí)和操作過的儀器,上崗前還需再培訓(xùn)一次。
中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的課時(shí)少、儀器設(shè)備資源有限等客觀問題,導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)次數(shù)不多,尤其是獨(dú)立操作現(xiàn)代分析儀器的機(jī)會(huì)偏少。實(shí)驗(yàn)課上,教師的精力主要用在詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、操作步驟和注意事項(xiàng)等內(nèi)容上,學(xué)生只是被動(dòng)接受。這樣對(duì)于一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),基礎(chǔ)好的學(xué)生在理論課上已經(jīng)聽懂,實(shí)驗(yàn)課上的講解必然使其覺得多余;而基礎(chǔ)差的學(xué)生仍然不知所云,在實(shí)驗(yàn)中不認(rèn)真思考,只是按照要求機(jī)械操作,體會(huì)不到實(shí)驗(yàn)帶來的樂趣,無法對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生興趣。
首先,中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和要求,學(xué)生只是嚴(yán)格按規(guī)定程序操作,努力達(dá)到要求的各項(xiàng)指標(biāo)。這樣與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)不能達(dá)到素質(zhì)教育的要求,不利于學(xué)生掌握加工知識(shí)和形成解決實(shí)際問題的能力。其次,中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的在于讓學(xué)生掌握中藥制劑質(zhì)量分析的方法和技術(shù),而分析方法和技術(shù)的日新月異,使實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的更新跟不上實(shí)際要求。加之教師知識(shí)面窄,較難獨(dú)立把握實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)體系[2]。
首先,中藥制劑分析課程是在學(xué)生學(xué)完分析化學(xué)、中藥化學(xué)、中藥藥劑學(xué)等相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)上開設(shè)的專業(yè)課程,但學(xué)生并未真正具備運(yùn)用這些知識(shí)解決問題的能力,自學(xué)能力較差。其次,實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)不僅可以驗(yàn)證、補(bǔ)充理論所學(xué),還是訓(xùn)練學(xué)生技能、塑造學(xué)生能力,尤其是創(chuàng)造、創(chuàng)新能力的主要手段,但由于目前高職高專教育普遍存在的一些客觀原因,導(dǎo)致學(xué)生做實(shí)驗(yàn)敷衍了事,對(duì)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題,不分析尋找解決辦法,從而影響其創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
綜上所述,由于中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在諸多問題,導(dǎo)致學(xué)生4種主要能力(思維能力、觀察能力、動(dòng)手能力、表達(dá)能力)不可能有較大提高[3],很難實(shí)現(xiàn)中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。
高職高專院校要加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),鼓勵(lì)任課教師去藥學(xué)領(lǐng)域相關(guān)行業(yè),如藥檢所,制藥廠的生產(chǎn)、質(zhì)檢部門學(xué)習(xí),這對(duì)教師擴(kuò)充知識(shí)、提高動(dòng)手能力大有裨益。
啟發(fā)式教學(xué)注重授之以“漁”,不是單純給學(xué)生傳授知識(shí),更重視學(xué)生掌握獲取知識(shí)的方法。首先,鑒于學(xué)生普遍存在不會(huì)運(yùn)用相關(guān)知識(shí)的現(xiàn)狀,加強(qiáng)其自學(xué)能力的培養(yǎng),如可在實(shí)驗(yàn)前將實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮途唧w做法等資料發(fā)給學(xué)生,并針對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟中的操作細(xì)節(jié)、容易出現(xiàn)的問題,以及理論上應(yīng)該出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果等提出問題,讓學(xué)生根據(jù)這些問題預(yù)習(xí),實(shí)驗(yàn)課時(shí)教師再針對(duì)性提問,讓學(xué)生參與討論,最后教師總結(jié)。這樣可在一定程度上增加學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的了解,加強(qiáng)學(xué)生的自學(xué)意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生查閱文獻(xiàn)的能力。例如,準(zhǔn)備“更年安片中五味子和制何首烏的TLC鑒別”實(shí)驗(yàn)時(shí),先讓學(xué)生復(fù)習(xí)理論課中的相關(guān)內(nèi)容:兩種供試品溶液的制備原理,主要鑒別對(duì)象的成分,硅膠G和硅膠GF254薄層板的制備(包括活化方法和目的),展開劑的選擇原則和薄層板的檢視方法等。提出課前問題:(1)五味子鑒別時(shí)供試液制備方法中的溶劑可否改用乙醚?制何首烏鑒別時(shí)供試液制備方法中加2ml鹽酸的目的是什么?(2)硅膠GF254薄層板的檢視原理是什么?(3)制何首烏鑒別中的薄層檢視還有沒有其他可行的方法?實(shí)踐證明,認(rèn)真預(yù)習(xí)的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中能合理安排時(shí)間,對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象能給出合理的解釋,具備一定的分析和解決問題能力。其次,實(shí)驗(yàn)課時(shí)教師的講解也應(yīng)有所側(cè)重,無需對(duì)所有內(nèi)容逐一詳細(xì)講授,可以重點(diǎn)講解實(shí)驗(yàn)原理,并解釋操作步驟中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和注意事項(xiàng)。
以前我們開設(shè)的中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)多是針對(duì)某個(gè)分析項(xiàng)目的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中很少提出自己的見解和想法,積極性、主動(dòng)性不夠?,F(xiàn)在綜合單一的小實(shí)驗(yàn),形成以中藥新藥研發(fā)為主線的實(shí)驗(yàn)體系,并讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),將所掌握的中藥鑒定學(xué)、中藥化學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥炮制學(xué)等專業(yè)知識(shí)和技能融合到實(shí)驗(yàn)中。實(shí)踐證明,教學(xué)內(nèi)容重新安排后,不僅提高了學(xué)生的基本操作技能,而且突顯了高職高專素質(zhì)教育的特點(diǎn),提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。
在中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,要求學(xué)生閱讀一些近期發(fā)表的專業(yè)論文和現(xiàn)版中國藥典中與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的內(nèi)容,以拓寬他們的知識(shí)面,進(jìn)一步啟發(fā)他們的創(chuàng)造意識(shí),例如在“牛黃解毒片中黃芩苷含量測定”實(shí)驗(yàn)中,指導(dǎo)學(xué)生思考為何黃芩苷含量測定用高效液相色譜法,可否用其他方法?若用其他方法測定需注意哪些事項(xiàng)?通過提出問題、解決問題進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生對(duì)中藥制劑中指標(biāo)性成分含量測定方法制定的認(rèn)識(shí),從而為中藥制劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定奠定基礎(chǔ)。
[1]張欽德.中藥制劑分析技術(shù)[M].北京:中國中醫(yī)藥出版社,2006.
[2]干國平,程旋.中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革探析[J].湖北中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2007,9(4):70.
[3]王翰華,夏苗芬,史志超.高職院校中藥制劑分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索[J].健康研究,2009,29(1):85.