張 霞

（四川省攀枝花市中西結(jié)合醫(yī)院，四川 攀枝花617000）

川貝母與易混品的鑒別

張 霞

（四川省攀枝花市中西結(jié)合醫(yī)院，四川 攀枝花617000）

川貝母的易混品種有：土貝母、草貝母、一輪貝母等，其來源、性狀、顯微、成份及理化反應(yīng)與正品川貝母完全不同，簽別如下。

1 來源鑒別

川貝母為百合科植物川貝母Fritillaria cirrhosaD. Don、暗紫貝母Fritillaria unibracteata HsioetK. C.HsisMHNY、甘肅貝母Fritillaria Prezwalskii Maxim或梭砂貝母Fritillaria delavayi Franch.的干燥鱗莖。前三者按性狀不同分別習(xí)稱“松貝”和“青貝”，后者習(xí)稱“爐貝”。

土貝母的主要來源葫蘆假貝母Bolbostemma Paniculatum （maxim.）Franguet的干燥鱗莖，又稱“藤貝”，主產(chǎn)陜西、河南、山西、山東等省。草貝母為百合科植物麗江山慈姑lphigenia indica Kunth.et Benth.的干燥鱗莖，又名“益辟堅”，主產(chǎn)云南、四川等省區(qū)。一輪貝母為百合科植物一輪貝母Fritillaria maximowiczii Freyn.的干燥鱗莖，主產(chǎn)東北地區(qū)。

2 正品性狀鑒別

松貝：為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母的鱗莖，類圓錐形或近球形，高0.3～0.8cm、直徑0.3～0.9cm。表面類白色。外層鱗葉二瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習(xí)稱“懷中抱月”。頂端閉合，內(nèi)有類圓柱形，頂端尖的心芽和小鱗葉1～2枚。先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有一褐色鱗莖盤，質(zhì)硬而脆，斷面白色，富粉性，氣微，味微苦。

青貝：為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母的鱗莖，高0.4～1.4cm、直徑0.4～1.6cm。外層鱗葉二瓣，大小相近，相對抱合，頂端多開口，內(nèi)有心芽，小鱗片2～3片極細(xì)殘莖，質(zhì)地較松貝略疏松，斷面粉白色。氣弱，味微苦。

爐貝：長圓錐形或橢圓形，表面白色或淺棕黃色（白爐貝），如有棕色斑塊者，習(xí)稱“虎皮貝”。外層鱗葉二瓣，大小相近，頂端多開口而略尖，基部多錐形，質(zhì)較脆，斷面粗糙，白色，粉性。氣微，味微。

3 偽品性狀鑒別

土貝母：藥材為不規(guī)則塊狀，或多棱多角形，大小不一，直徑0.7～2cm，暗棕色或黃棕色，半透明，表面凸凹不平，質(zhì)堅硬，斷面角質(zhì)，光滑，微有焦糊氣。味微咸而苦。

草貝母：鱗莖為不規(guī)則短圓錐形，直徑0.7～2cm、高1～1.5cm，頂部漸尖，基部常呈臍狀凹入，表面黃白色或灰黃棕色，光滑，一側(cè)有一溝槽，質(zhì)堅硬，斷面角質(zhì)或略帶粉性，類白色或黃白色。氣弱，味苦微麻，有大毒。

一輪貝母：鱗莖圓錐形或卵圓形，高0.4～1.2cm、直徑0.4～0.8cm，表面灰黃色或淺黃棕色，頂端漸尖，基部突出多數(shù)鱗芽，一側(cè)有一條淺縱溝，質(zhì)堅硬，難折斷，斷面角質(zhì)狀。氣微，味淡。

4 顯微鑒別特征

松貝：淀粉粒為粉末主體，單粒多為圓三角形，三角狀卵形等，邊緣平整，臍點(diǎn)多不明顯，復(fù)粒小，多臍點(diǎn)單粒稀少，臍點(diǎn)2個，位于較小的一端。

青貝：與松貝不同點(diǎn)是單粒淀粉呈圓三角、類圓形、類方形，多數(shù)稍扁，臍點(diǎn)較明顯，人字狀、馬蹄狀、星狀。

爐貝：單粒淀粉呈廣卵形，燈泡形，類方形等，邊緣略凹凸不平，有的一邊或兩邊角狀突出，臍點(diǎn)明顯，每?？梢?，復(fù)粒少，粒復(fù)粒較多，臍點(diǎn)2～5個，點(diǎn)狀、人字狀或三叉狀。

草貝母：淀粉粒多為單粒，呈不規(guī)則圓形或半截米形，臍點(diǎn)呈星狀或點(diǎn)狀，多數(shù)淀粉已糊化。

一輪貝母：淀粉多已糊化，未糊化的呈卵圓形、長卵形、卵狀三角形、圓多角形，有的稍具棱角或微突，臍點(diǎn)明顯，人字狀、點(diǎn)狀等。

土貝母：淀粉為單粒，呈燈泡形，橢回形或不規(guī)則形，少數(shù)類圓形，臍點(diǎn)呈點(diǎn)狀，裂縫狀或人字形，層紋不明顯。

5 成 分

川貝母：主含甾醇類生物堿，爐貝中主含貝母素丁等。

草貝母：主成分為秋水仙堿約0.1%，此外還有含有秋水仙堿等4 ～ 9種生物堿，土貝母與草貝母化學(xué)成分相似。

6 小 結(jié)

土貝母和一輪貝母、草貝母因其品種各不相同，其植物形態(tài)物征也有顯著差別。土貝母和一輪貝母、草貝母它們的粉末顯微特征，淀粉粒與川貝母的淀粉粉末有極顯著差別，化學(xué)成分各有不同。

土貝母和一輪貝母、草貝母的性味、功能不同，不能再混為川貝母用，特別是草貝母含有秋水仙堿，為確保用藥安全，應(yīng)鑒別其真?zhèn)巍?/p>

R282.710.3

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2012-12-25