◇楊道松

一、休閑漁業(yè)發(fā)展的歷史

休閑垂釣和養(yǎng)魚觀賞是休閑漁業(yè)的主要內容。我國的垂釣活動始于史前4000—10000年間，公元10世紀是休閑漁業(yè)的鼎盛時期。安陽“殷人”，早在公元前12世紀，距今3300多年前就有“淡水池塘養(yǎng)魚”的記錄，漁獵先于農耕。在出土的16萬多片甲骨文中，就有“漁”的象形字。出土的甲骨文卜辭1169條，漁獵部分關于“漁”就列舉11條，其中兩條是“貞其雨，在圃漁”、“在圃漁，十一月”。所謂“在圃漁”就是在園圃或莊園里的池塘進行捕魚。在自己的園子里捕魚是一種隨心所欲的漁獵方式，它區(qū)別于在其他的地方捕魚，不是在一般地方漁獵，也不是在野外捕魚，而是在園圃或莊園里捕魚。而捕魚在“十一月”，現(xiàn)在看來正是經過人工飼養(yǎng)的魚，在年底集中起水的季節(jié)。

釣魚雅稱垂釣，唐代詩人張志和的《漁歌子》云：“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥，青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸”，儲光羲的《釣魚灣》云：“垂釣綠灣春，春深杏花亂，潭深疑水淺，荷動知魚散”；還有柳宗元《江雪》：“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪?！倍伎梢钥闯龉湃瞬粌H在休閑垂釣中陶冶情操，而且把野外獨釣的樂趣寫得惟妙惟肖，令人悠然神往。自古以來人們就對垂釣情有獨鐘，其文化也隨之發(fā)展，曾有多少文人墨客寫下膾炙人口的詩句。這也許就是現(xiàn)在人們追求的休閑生活吧。

20世紀80年代，隨著社會經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，我國的休閑漁業(yè)得到恢復和發(fā)展，垂釣業(yè)因其休閑娛樂性，在全國各地掀起熱潮。它不僅成為人們休閑度假消遣的重要方式，同時也成為漁民致富的重要途徑。目前，世界上休閑漁業(yè)較為發(fā)達的國家和地區(qū)，休閑漁業(yè)已經產業(yè)化，并獲得豐厚的經濟效益。

休閑漁業(yè)是一種集休閑娛樂、觀光旅游、文化、餐飲、度假等行業(yè)與漁業(yè)有機結合為一體的新型第三產業(yè)，同時也是指人們勞逸結合的漁業(yè)活動方式。目前，隨著社會節(jié)奏加快，學習和工作的壓力增大，人們的生活方式需要得到調劑，使自己能以健康的身心更好地投入學習和工作。正如臺灣經濟學家江榮吉教授所言，20世紀是勞動時代，是勞動型文化；21世紀是休閑時代，是休閑文化。休閑漁業(yè)既能拓寬漁業(yè)新領域，又可提高漁業(yè)的社會、生態(tài)和經濟效益。

二、安陽休閑漁業(yè)現(xiàn)狀

隨著垂釣業(yè)在各地不斷發(fā)展，競爭也隨之加劇，安陽有諸多休閑漁業(yè)經營者，目前全市共有大小休閑漁業(yè)基地近30個，固定資產1億多元，可以說是一個龐大的休閑漁業(yè)體系。據(jù)統(tǒng)計，目前安陽市休閑漁業(yè)知名度和產生良好經濟效益的有以下休閑中心：龍泉水庫億萬莊園休閑度假中心、雙全水庫和彰武南海水庫水晶方垂釣休閑中心、北關區(qū)休閑漁業(yè)魚蓮示范園、萬泉湖垂釣中心、林州大峽谷南谷洞水庫休閑度假中心、石板巖垂釣休閑度假中心、杏花村鯽魚養(yǎng)殖基地垂釣娛樂中心、內黃良種示范園休閑旅游度假村、滑縣黃龍?zhí)遏~蓮共養(yǎng)觀賞基地、申家崗休閑垂釣莊園、殷墟和沿洹河兩岸休閑魚池垂釣帶以及市郊眾多休閑漁業(yè)垂釣池塘。獨具特色的休閑漁業(yè)已經成為安陽漁業(yè)中的新興產業(yè)，同時也給安陽休閑漁業(yè)帶來了無限的商機。當然也有一些小型休閑垂釣池塘老板，為吸引招攬顧客，采取降低垂釣價格，乃至低價購進劣質魚以供垂釣者的投機方法，用不正當?shù)氖侄涡纬蓯盒愿偁?，給垂釣業(yè)帶來不良風氣。這樣不但使自身的利潤空間越來越小，而且使垂釣品種的品質不斷下降，更重要的是這也將使垂釣者的興趣不斷萎縮，最終，垂釣市場的優(yōu)勢也將不復存在。

三、安陽的地理地形水域整體概況及特點

安陽市北瀕漳河，與河北省邯鄲市毗鄰，南與河南省鶴壁市、新鄉(xiāng)市相連，東與河南省濮陽市接壤，西隔太行山與山西省長治市交界。地處北暖溫帶，屬大陸性季風氣候，四季分明，水溫適宜，年平均氣溫13.6℃，無霜期201天。年平均降水量606.1毫米，冬春多北風，夏秋大多南風，是休閑、垂釣、旅游觀光活動的好時節(jié)。漁業(yè)資源較為豐富，漁業(yè)發(fā)展有別具一格的特點，潛力大。安陽市現(xiàn)有水面10多萬畝，其中大中型水庫8座、小型水庫110座，水庫水面近5.5萬畝；池塘2.2萬畝、河道水面3.3萬畝；另有眾多坑洼地，魚類生存環(huán)境良好。由于地形地貌組合，形成了西部山區(qū)以水庫為主；東、南、北部平原區(qū)以河、溝、坑塘為主的漁業(yè)格局。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全市供專業(yè)垂釣休閑水面已達5000畝以上，陸續(xù)建成集養(yǎng)殖、垂釣、游樂、觀賞、餐飲、度假于一體的休閑漁場已達數(shù)十家。全市現(xiàn)有垂釣愛好者2萬余人，現(xiàn)有垂釣協(xié)會1個。這些漁場中，生產經營型的有11家，垂釣水面達2508畝，垂釣產量約59.0噸，收入達121.5萬元；休閑垂釣型的有29家，垂釣水面達2112畝，垂釣產量約67.4噸，收入達529.8萬元；觀光旅游型的有1家，垂釣水面5340畝，垂釣產量8.2噸，收入17萬元。這些數(shù)字充分表明休閑漁業(yè)給安陽市帶來的可觀收益。

四、安陽市休閑漁業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和前景

安陽市休閑漁業(yè)在“十二五”規(guī)劃中已經做了明確的區(qū)劃和規(guī)劃，部分景點和水面被列入“十二五”規(guī)劃中，為安陽今后的休閑漁業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎。規(guī)劃中有計劃地選擇一些旅游景區(qū)，調動社會力量，出臺優(yōu)惠政策，由社會組織出面籌集資金，試辦魚貨直銷的休閑市場，以更好地安排漁區(qū)勞力，招攬顧客旅游，活躍市場，增加漁民收入?？傊?，發(fā)展休閑漁業(yè)，要以市場為導向，堅持以保護漁業(yè)生態(tài)環(huán)境，發(fā)展?jié)O業(yè)生產力，優(yōu)化漁區(qū)產業(yè)結構，繁榮漁區(qū)經濟為指導，要從實際出發(fā)，發(fā)揮自然資源優(yōu)勢，建立起適應不同層次不同類型的休閑漁業(yè)景區(qū)。通過發(fā)展休閑漁業(yè)，增強漁業(yè)實力，提高經濟活力，增加漁民收入。

安陽市各級政府也要更新觀念，加大資金投入，對休閑環(huán)境、交通進行改變，如對我市市區(qū)洹河河段休閑漁業(yè)、彰武南海水庫、安陽縣的雙全水庫、林州的萬泉湖和安陽淇河鯽魚水產種質資源保護區(qū)、南谷洞水庫、湯陰的琵琶寺水庫增加公共汽車和鼓勵漁民自行開發(fā)旅館等相應的休閑配套設施，使?jié)O區(qū)服務設施健全和改善，優(yōu)化環(huán)境，滿足消費者不同層次的消費需要，集野炊、觀賞、休閑、旅游、水產美食消費以及旅客的自娛自樂和漁業(yè)知識、器具的展示等活動于一體。據(jù)調查，大多數(shù)居民都有漁業(yè)休閑消費的意愿，而我們的社會正在進入老齡化，垂釣等漁事活動對城市居民將會有很大的吸引力，城郊漁業(yè)休閑大有可為。全市休閑漁業(yè)一年消費成魚大約在1500噸左右，直接經濟收益在1000萬元以上，休閑漁業(yè)的開發(fā)必將帶動安陽漁業(yè)的發(fā)展。

五、創(chuàng)一流品牌，不斷提升垂釣品種的品質

垂釣品種是垂釣的核心。按照垂釣者的愛好，同一品種，規(guī)格越大越受歡迎，不同品種，品種愈優(yōu)愈討人喜愛。目前，大多垂釣區(qū)的品種基本都是常規(guī)品種，如：草魚、鯉魚、鰱魚、鳙魚等。對于垂釣者來說，除了盡情享受垂釣之樂外，垂釣品最終用于食用或送人，食名貴魚、送名貴魚與食常規(guī)魚、送常規(guī)魚，其營養(yǎng)、品味自然不可同日而語。而全市的優(yōu)質淇河鯽魚以及放養(yǎng)的香魚、俄羅斯鱘等名優(yōu)水產品或甲魚、烏鱧等特種水產品，營養(yǎng)價值高，深受群眾喜愛，價格在十幾元甚至上百元不等。作為垂釣經營者來說，只要放養(yǎng)的品種優(yōu)良，價格公道，口碑也會不脛而走。所以要順應垂釣者的需求，打好名優(yōu)品牌，不斷提升垂釣品種的品質，逐漸形成特色優(yōu)勢，從而在垂釣行業(yè)中脫穎而出。

六、創(chuàng)一流游樂品牌，全面提升垂釣業(yè)的品位

垂釣本身就是一種游樂活動，既可讓人們享受休閑的愉悅，又可滿足人們運動的需求。如何通過垂釣與游樂相結合，全面提高垂釣業(yè)的品位，拓寬垂釣業(yè)發(fā)展的空間，從而實現(xiàn)垂釣業(yè)的提檔升格呢？在具體的實踐中，安陽各縣（市、區(qū)）應依托當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，靈活打造好一流的游樂品牌，帶動垂釣業(yè)的迅速發(fā)展。讓游客飽覽靈山秀水，踏遍古跡名勝，移舟把竿、垂釣碧秀，在游歷中盡情享受把竿垂釣之樂。既可享受“孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”的超凡意境，亦可體味“閑來垂釣碧溪上，忽復乘舟夢日邊”的無限情趣。讓旅游者住水邊、玩水面、食水鮮，另外可開辦多種形式的“住漁村，釣漁村”特色旅游項目，提高與垂釣業(yè)相關服務業(yè)的效益。林州市萬泉湖、荷花村等地的四家漁家宴就很有特色，經常吸引安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)等地的旅游者專程前往品嘗，生意興隆。總之，要逐漸形成“以釣業(yè)帶百業(yè)，以百業(yè)促釣業(yè)”的綜合發(fā)展態(tài)勢。這一切，關鍵在于要打出游樂特色，方可顯露垂釣業(yè)的無限生機。

七、創(chuàng)一流綠色品牌，實現(xiàn)垂釣品種的無公害化，掀起休閑漁業(yè)的綠色革命

綠色食品是所有農產品的王牌，尤其是在入世后的漁業(yè)發(fā)展中顯得尤為重要。安陽市現(xiàn)有無公害水產品基地五所：一是安陽縣雙全水庫、二是龍安區(qū)北方山養(yǎng)殖基地、三是林州萬泉湖水產品養(yǎng)殖基地、四是安陽市荷花淇河鯽魚良種場、五是林州特種養(yǎng)殖技術有限公司等，這些天然、無毒、無污染、無藥物殘留的無公害水產品成為最受垂釣者喜歡的水產品。垂釣品最終要供食用，當然必須注意食用的安全性。所以，垂釣經營者必須打好綠色品牌，順應消費者食用安全這個需要，使自己的垂釣品無公害化。目前，林州臨淇鎮(zhèn)荷花無公害水產品養(yǎng)殖基地已經投入運營，為我市休閑垂釣市場提供了放心垂釣、觀光、娛樂的場所，并為大家提供多種名、特、優(yōu)綠色水產品。這就要求其它漁業(yè)休閑垂釣經營者們再也不能抱著以低價購進劣質水產品以供垂釣，從而獲得暴利這種心態(tài)。要全面推行健康養(yǎng)殖，健康養(yǎng)殖包括養(yǎng)殖設施、苗種培育、放養(yǎng)密度、水質處理、餌料質量、藥物使用、養(yǎng)殖管理等多個方面，在養(yǎng)殖經營中應采取合理、科學、先進的養(yǎng)殖手段，從而獲得質量好、產量高、對環(huán)境無污染的垂釣品。屬于外購暫養(yǎng)的品種，必須選擇好進魚渠道，確保購進的水產品綠色無污染。

八、創(chuàng)一流服務品牌，打造垂釣發(fā)展的良好環(huán)境

垂釣業(yè)效益的好壞與垂釣服務的優(yōu)劣是分不開的。垂釣服務具體包括垂釣池邊道路及環(huán)境的改造，垂釣水面基本設施的建造，漁具的供應，品種及價格等信息公布，餐飲服務乃至娛樂服務等相關內容。建好釣臺，備好漁具、魚餌，推介自己的經營特色，準備好茶水和飯菜，這些看似平常小事，卻可以讓垂釣者充分享受到垂釣的爽心與歡娛，也讓垂釣者因服務這張牌好而逢釣必來。良好的服務也是市場一大賣點。打好服務這張牌，也可以使自己的垂釣經營在眾多的經營者中獨占風光，使得休閑垂釣市場有一個良好的發(fā)展環(huán)境，以此帶動旅游業(yè)，促進休閑漁業(yè)快速健康的發(fā)展。