說(shuō)來(lái)也怪,剛得糖尿病那陣兒,我胃口好得出奇,大夫溫和地告訴我:要改變生活習(xí)慣,控制主食攝入量,量出為入。
我一聽(tīng),當(dāng)時(shí)就懵了,大夫的要求跟我的生活習(xí)慣大相徑庭??!
一直以來(lái),每天深夜,我和幾個(gè)發(fā)小聚集在美食一條街,輪流坐莊,吃宵夜,葷的素的涼的熱的點(diǎn)上一桌,旁若無(wú)人地海闊天空,天南地北,云山霧罩一番。慢慢的,“菜”飛“肉”滅,酒高人熱。那是一天最愜意的時(shí)候,什么著急煩心事都拋到九霄云外去了,開(kāi)心,太開(kāi)心了。最后一片狼藉,連怎么回的家都不知道。
控制飲食?怎么可能?
那個(gè)時(shí)候,吃飯不知何為“飽”,只知道“撐”。對(duì)我來(lái)說(shuō),對(duì)于“七八分飽”、“恰到好處”、“微餓狀態(tài)”這些概念,簡(jiǎn)直不可思議,仿佛“過(guò)度”才是“恰好”,生活就是盛宴。
接受不了大夫的忠告,依舊我行我素,血糖一直持續(xù)走高。再見(jiàn)大夫已是半年以后了??催^(guò)我的血糖記錄,一時(shí)無(wú)語(yǔ),表情凝重,眉頭緊蹙,最后無(wú)奈地直視著我,說(shuō):“半年當(dāng)中都在十幾個(gè)單位(mmol/L)以上,我負(fù)責(zé)任地告訴您,不出半年,一定會(huì)出現(xiàn)并發(fā)癥。須知,到了那時(shí)是不可逆的,其結(jié)果是,痛苦將伴您后半生?!彪m是寥寥數(shù)語(yǔ),卻極具殺傷力,猶如當(dāng)頭一棒,把我從渾渾噩噩中敲醒。
我還沒(méi)有對(duì)事情這樣認(rèn)真過(guò),那時(shí)陷入了深深的思索中,我想,所謂生活習(xí)慣,它是具有兩重性的,是雙刃劍。壞的生活習(xí)慣一旦養(yǎng)成,那就是直接和自己健康挑戰(zhàn),不但自身生活扭曲,還會(huì)涉及家庭失和。猶如進(jìn)入一條幽深黑暗的隧道,看不到沿途風(fēng)景,還失掉許多轉(zhuǎn)彎?rùn)C(jī)會(huì)。且不說(shuō)吸食毒品,那是犯罪,單說(shuō)最為常見(jiàn)的抽煙喝酒,一旦有了年頭,成了習(xí)慣,把吞云吐霧、臉紅耳熱當(dāng)成了享受,而又疾病纏身的時(shí)候,面對(duì)大夫的勸誡,那種痛苦,那種無(wú)奈,那種欲罷不能,真的讓人心痛。好的生活習(xí)慣,那是一條健康之路,走起來(lái)一路欣欣向榮,生動(dòng)活潑,歡聲笑語(yǔ)。我常在小區(qū)公園健身,每每看到那些相互攙扶,漫步在小徑上的耄耋老人,就禁不住羨慕地多看上幾眼,此時(shí)我就想,一定是好的生活習(xí)慣支撐他們相濡以沫,風(fēng)風(fēng)雨雨走過(guò)幾十年。
在命運(yùn)的拐點(diǎn),我不失時(shí)機(jī)又義無(wú)反顧地選擇了控制飲食。由原來(lái)的肆無(wú)忌憚,到斤斤必較。實(shí)踐起來(lái)很難,總感覺(jué)胃液燒灼,胃壁摩擦,那感覺(jué)不但是疼痛,而且說(shuō)話聲音只在喉嚨里回旋,發(fā)不出來(lái),我知道,這是在與人最基本的最原始的欲望對(duì)抗,在與身體最直接最自然的機(jī)能對(duì)抗,在與多年的不良生活習(xí)慣對(duì)抗,在與自己的毅力對(duì)抗。
對(duì)抗的結(jié)果是焦慮、沮喪、崩潰、瘋狂,情緒低落,生不如死。但是我贏了。不是每次都贏,贏的時(shí)候居多。
我明白了一個(gè)道理,人最可怕的是習(xí)慣。我們能習(xí)慣一切事物,包括控制飲食。慢慢的我追求的不再是“撐”,也不是“飽”,而是“不太餓”,我發(fā)覺(jué)在這種狀態(tài)中,神志清醒,跟人說(shuō)話思維敏捷,看書(shū)看報(bào)印象深刻,偶爾電腦前“碼碼字”似乎條理也順暢了許多。記憶力也好了。
控制飲食的結(jié)果,血糖平穩(wěn),沒(méi)出現(xiàn)并發(fā)癥,患病六年,至今也沒(méi)有吃藥打針?,F(xiàn)在覺(jué)得,控制飲食不是一件壞事,按照每天熱量總需求,換算成食物交換份,每頓少吃一點(diǎn),多吃幾頓,反而覺(jué)得滋味更好。飲食厚味多年,饕餮的舌頭已經(jīng)麻木,生活變得清心寡欲之后,舌頭慢慢敏感起來(lái),每每接觸食物,總感到馨香四溢,幸福感油然而生。
隨著改革開(kāi)放,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活有了很大提高,現(xiàn)在吃飽變得很容易,但是“合理飲食”卻變得很難。作為糖尿病人,要求吃“七八分飽”,并不為過(guò),卻至今能接受者幾何?
行文至此,忽然想到,醫(yī)生給糖尿病患者開(kāi)具的控制飲食處方,其實(shí)就是健康處方,普世處方,惠及各色人等。如能推而廣之,并能切切實(shí)實(shí)踐行,我相信,我們民族的健康水平將大大提升。