河南：春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品市場購銷兩旺

■ 分析師：魏 萍

2013年春節(jié)長假，河南省主要農(nóng)產(chǎn)品市場貨源充足，品種豐富，繁榮活躍，銷售熱點(diǎn)突出。分類看，成品糧市場價(jià)格穩(wěn)中有降，食用油價(jià)格不斷攀升，畜水禽蛋產(chǎn)品市場價(jià)格高位運(yùn)行，蔬菜價(jià)格上漲幅度較大。

成品糧市場價(jià)格小幅波動。中晚秈米市場零售價(jià)平均4.43元/公斤，環(huán)比持平略漲0.32%，同比上漲1.19%；標(biāo)準(zhǔn)粉市場零售價(jià)平均3.22元/公斤，環(huán)比略降0.64%，同比上漲13.46%；精粉市場零售價(jià)平均3.5元/公斤，環(huán)比略漲0.6%，同比上漲10.34%。

食用油市場價(jià)格不斷攀升。食用油市場供應(yīng)充足，價(jià)格小幅攀升。三種食用油花生油、豆油小幅上漲，菜籽油持平略降，三種食用油市場零售價(jià)平均17.68元/公斤，環(huán)比上漲1.49%，同比上漲15.1%。由于春節(jié)前居民采購食用油較為充足，預(yù)計(jì)春節(jié)后食用油價(jià)格將出現(xiàn)回落。

春節(jié)期間畜水禽蛋產(chǎn)品迎來消費(fèi)高峰。全省豬肉市場供應(yīng)充足，價(jià)格波動不大，市場零售價(jià)平均26.27元/公斤，環(huán)比略降0.03%，同比下降2.64%；牛羊肉價(jià)格持續(xù)走高，市場零售價(jià)分別達(dá)到52.26元/公斤、61.51元/公斤，環(huán)比分別上漲2.94%、5.52%，同比分別上漲28.05%、16.57%。水產(chǎn)品價(jià)格集體走高，鯉魚、鰱魚、草魚、帶魚價(jià)格漲幅均在5%以上。正月十五過后肉食品價(jià)格將有一定的回調(diào)。

（作者單位：河南省農(nóng)業(yè)廳市場與經(jīng)濟(jì)信息處）

四川：春節(jié)期間蔬菜產(chǎn)銷兩旺價(jià)格平穩(wěn)

■ 分析師：朱春梅

據(jù)四川省農(nóng)業(yè)廳監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間全省蔬菜上市量達(dá)200萬噸以上，同比增長10%，價(jià)格微幅上漲，市場供應(yīng)充足、產(chǎn)銷兩旺、農(nóng)民增產(chǎn)增收。

市場供應(yīng)充足。2013年小春蔬菜面積796.1萬畝，比上年增加17.7萬畝，增長2.3%，產(chǎn)出量可達(dá)1730萬噸，同比增加50萬噸。春節(jié)期間正值冬春蔬菜產(chǎn)出旺季，加之天氣晴好，有利于蔬菜生長、采收和儲運(yùn)，上市品種豐富，數(shù)量充足，市場供應(yīng)有保障。據(jù)四川省最大的產(chǎn)地批發(fā)市場——四川國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間日交易量在8000噸以上，最高達(dá)10000噸以上，比上月增長30%以上，除滿足本地市場需求外，還大量調(diào)往西北、華北地區(qū)。

價(jià)格微幅上漲。春節(jié)期間重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤2.82元，與去年春節(jié)相比，每公斤上漲0.11元，上漲4.06%；與去年同期比，每公斤上漲0.25元，上漲9.73%；與上月相比微幅上漲，其中豌豆、蒜薹等品種上漲明顯，花菜、萵筍等品種價(jià)格有所回落。

（作者單位：四川省農(nóng)業(yè)廳市場處 ）