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盤點(diǎn)兒童腦發(fā)育的新研究

如果有一天，我們的教育除了以行為為指標(biāo)，還可采用腦指標(biāo)，那么，我們的做法會(huì)不會(huì)更清晰？當(dāng)然，這還處于假想的狀態(tài)，腦科學(xué)研究提供的是一個(gè)大的方向，而在執(zhí)行層面，還需要更多的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)。

2013年4月2日，美國(guó)白宮正式公布一項(xiàng)被認(rèn)為可與人類基因組計(jì)劃相媲美的腦科學(xué)研究計(jì)劃，以探索人類大腦工作機(jī)制、繪制腦活動(dòng)全圖、針對(duì)目前無法治愈的大腦疾病開發(fā)新療法。對(duì)大腦的研究工作一直在進(jìn)行著，人類不斷地探索著自我世界，希望能更了解自己

一些。當(dāng)下的研究成果中，哪些才是我們需要的，真正有用的腦科學(xué)研究成果？在翻閱了大量的書籍資料，采訪專家的過程中，那兩個(gè)字，似乎越來越清晰地出現(xiàn)在眼前：安全。

胎教

其實(shí)就是母親的心情

大腦研究非常明確的一項(xiàng)啟示就是避免傷害，對(duì)于胎寶寶來說，來自母親的營(yíng)養(yǎng)以及避免接觸各種致畸源，對(duì)寶寶大腦的健康發(fā)育有著重要的影響。從孕期開始，寶寶就對(duì)安全有著強(qiáng)烈的要求。胎教是否有用？什么樣的胎教才靠譜？這是很多孕媽咪都關(guān)心的問題。關(guān)于胎教，臺(tái)灣中央大學(xué)認(rèn)知神經(jīng)科學(xué)研究所所長(zhǎng)洪蘭女士對(duì)此發(fā)表了自己的看法：“胎教，其實(shí)就是母親的心情，母親在懷孕時(shí)，心情愉快，不緊張，就不會(huì)有壓力荷爾蒙出來，我們從研究中得知，長(zhǎng)期的高濃度壓力荷爾蒙對(duì)胎兒大腦發(fā)育是不利的?！庇纱丝梢姡袐屵渥屪约旱男那橛淇?，保持子宮的安靜，可能比那些以提高寶貝智商為目的的“胎教”都要管用得多。

情緒

影響寶寶的智力發(fā)育

從在媽媽的子宮里開始，寶寶對(duì)母親的情緒就有著敏銳的感受。小寶寶出生以后，父母之間的關(guān)系，對(duì)待他的態(tài)度，都會(huì)影響寶寶的情緒。如果寶寶長(zhǎng)期受壓抑，經(jīng)常感受到父母的不和，那么哪怕不滿6個(gè)月的小嬰兒也能感受得到，產(chǎn)生相應(yīng)的生理反應(yīng)。比如，他們會(huì)血壓升高，心跳加速，壓力激素分泌。而這些可憐的孩子長(zhǎng)大以后的學(xué)業(yè)成績(jī)也會(huì)比較糟糕，濫用藥物、未婚先孕的幾率也會(huì)更大。所以說，相愛的爸爸媽媽讓寶寶的大腦自由發(fā)展。盡可能地解決自身的情緒管理問題，維護(hù)和諧的二人關(guān)系，這些對(duì)寶寶來說都是有利的。

具有無限魅力的咿咿呀呀

研究人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)出生不到一個(gè)月的嬰兒聽到針對(duì)他們的咿呀聲時(shí)，他的大腦前部區(qū)域里

的供氧量更大，神經(jīng)細(xì)胞也更有活力。這一結(jié)果顯示，母親用飽含情感的聲音與嬰兒交流可以讓嬰兒的大腦變得更活躍。

母乳喂養(yǎng)

讓寶寶變聰明

母乳中富含寶寶需要的營(yíng)養(yǎng)素，這些都是寶寶自身沒有的重要營(yíng)養(yǎng)素。在6個(gè)月之前提倡純母乳喂養(yǎng)，6個(gè)月加入輔食之后，依然提倡母親進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng)提供給寶寶的不僅僅是我們可以感知得到的營(yíng)養(yǎng)素，母乳喂養(yǎng)更是和肌膚相親互動(dòng)的親昵時(shí)刻。在這種親子互動(dòng)中，寶寶所獲得的安全感也是他一生中重要的能量來源。多國(guó)的研究都證實(shí)了母乳喂養(yǎng)的好處，不僅僅母親患乳腺癌等的幾率會(huì)下降，寶寶也會(huì)更聰明。

撫觸，讓親子關(guān)系更和諧

多和寶寶互動(dòng)交流，撫觸是個(gè)不錯(cuò)的活動(dòng)。撫觸可以促進(jìn)寶寶的感知覺能力的發(fā)展，同時(shí)促進(jìn)大腦發(fā)育，媽媽可以抓住寶寶醒著的短暫時(shí)光，給寶寶做做撫觸，更好地打開小家伙的感覺通道。每天的撫觸，給母子提供了一個(gè)共處的時(shí)光，給孩子做做操，目光的交流，肌膚相

觸，都會(huì)促進(jìn)孩子的安全感。

與大腦發(fā)育有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素

營(yíng)養(yǎng)對(duì)大腦的作用不可否認(rèn)。國(guó)際著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、加拿大生物醫(yī)學(xué)聯(lián)合會(huì)主席G.H.Anderson在上個(gè)世紀(jì)90年代說：“最近1/4世紀(jì)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)的偉大進(jìn)展之一就是證實(shí)了膳食的質(zhì)量影響腦的功能?！痹诰S生素的世界里，與其說維生素能提高智力，不如說是那些缺乏營(yíng)養(yǎng)的食物降低了智力測(cè)驗(yàn)成績(jī)。

碳水化合物——腦能量的主要來源

碳水化合物，進(jìn)入人體之后，以葡萄糖的形式被吸收。腦部本身需要消耗大量的葡萄糖。而腦組織中，葡萄糖和糖原的貯存極少，只夠維持幾分鐘的正?；顒?dòng)，所以，在給寶寶制定一日三餐時(shí)，碳水化合物類的食物一定不能忽視。

蛋白質(zhì)——讓腦細(xì)胞良好生長(zhǎng)

優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)不僅能為大腦提供充足的營(yíng)養(yǎng)，而且還能讓腦細(xì)胞良好地生長(zhǎng)。蛋白質(zhì)的重要組成成分是氨基酸。而氨基酸中的亮氨酸是腦細(xì)胞生長(zhǎng)不可缺少的物質(zhì)；色氨酸與酪氨酸具有傳導(dǎo)作用，對(duì)大腦思維的活躍性有很大的影響。同時(shí)，谷氨酸又能解除氨對(duì)大腦的損害。

脂類——大腦發(fā)育的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素

脂類是人體組織的重要組成成分，它是脂肪、膽固醇和磷脂的統(tǒng)稱。食物中的脂肪是為人體提供能量的三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素之一，與蛋白質(zhì)及碳水化合物相比，同質(zhì)量的脂肪所產(chǎn)生的能量高出一倍多。脂類是構(gòu)成細(xì)胞及細(xì)胞微器官界面膜的成分，膜上許多酶蛋白均與脂類相結(jié)合并借此發(fā)揮生理功能，稱為結(jié)構(gòu)性脂質(zhì)。磷脂和膽固醇本身就是人體細(xì)胞中的組成成分。

脂類為人體提供生長(zhǎng)發(fā)育所需的必需脂肪酸。而這些必需脂肪酸對(duì)寶寶的智力發(fā)育有重要作用。以DHA（二十二碳六烯酸）為例，它大量存在于人腦細(xì)胞中，占大腦脂肪酸的25%～33%，占細(xì)胞膜脂肪的二分之一；它與膽堿、磷脂等構(gòu)成大腦皮質(zhì)神經(jīng)細(xì)胞膜，是腦細(xì)胞儲(chǔ)存和處理信息的重要物質(zhì)結(jié)構(gòu)，對(duì)腦細(xì)胞的分裂、神經(jīng)傳導(dǎo)等有著極為重要的作用。因而，DHA對(duì)提高嬰幼兒也是提高寶寶的智商方面具有重要作用。

B族維生素——幫助蛋白質(zhì)代謝

B族維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12（葉酸）等。它們都可以幫助大腦進(jìn)行蛋白質(zhì)的代謝，為腦部發(fā)育出一份力。尤其是維生素B1，更是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，可促進(jìn)腦神經(jīng)元細(xì)胞代謝，有效提高寶寶的注意力。

鐵——幫助神經(jīng)發(fā)育

鐵是體內(nèi)重要的微量元素，是血紅蛋白的重要原料，又是呼吸酶細(xì)胞色素和單胺氧化酶輔基的組織成分，單胺氧化酶參與神經(jīng)系統(tǒng)兒茶酚胺遞質(zhì)的代謝。如果缺鐵的話，會(huì)影響寶寶的免疫功能、增加寶寶感染的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)還會(huì)損害兒童神經(jīng)和運(yùn)動(dòng)發(fā)育，影響兒童認(rèn)知和記憶，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)能力發(fā)展遲滯，危害近期智能和潛在的遠(yuǎn)期智能的發(fā)展。

鋅——集中注意力

鋅是體內(nèi)重要的必需微量元素之一，其含量?jī)H次于鐵。鋅存在于所有組織中。鋅參與人體多種金屬酶的組成。在體內(nèi)的六大酶類中，每類均有含鋅酶，在組織呼吸及蛋白質(zhì)、脂肪、糖及核酸代謝中起重要作用。缺鋅表現(xiàn)為生長(zhǎng)速度減慢或生長(zhǎng)停止，性成熟推遲，性器官

發(fā)育不全，味覺減退，機(jī)體免疫力降低，食欲不振，出現(xiàn)異食癥?？砂l(fā)生在維生素A有儲(chǔ)備情況下的暗適應(yīng)能力減退，呈特征性分布的皮損。另外，嚴(yán)重缺鋅也可影響腦功能，表現(xiàn)為急躁、嗜睡、抑郁或?qū)W習(xí)能力差等。

人類的心智資源是有限的

過去，著名心理學(xué)家威廉·詹姆斯曾認(rèn)為，25歲以后人腦會(huì)像熟石膏那樣完全失去可塑性。但是今天，借助于新技術(shù)的研究發(fā)現(xiàn)，大腦的可塑性是持續(xù)終生的，成年人通過學(xué)習(xí)，大腦也會(huì)在較短時(shí)間（比如幾個(gè)星期）內(nèi)發(fā)生顯著的變化。然而對(duì)于當(dāng)下商家竭力宣傳的“大腦開發(fā)”這種說法，中國(guó)科學(xué)院心理研究所研究員、首都師范大學(xué)教育學(xué)院心理系教授羅勁提到：“雖然說人腦學(xué)習(xí)的潛力很大，但認(rèn)知心理學(xué)界絕大多數(shù)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)者都認(rèn)為，人類的心智資源其實(shí)是十分有限的。因此，對(duì)于普通人而言，心智資源的使用中要考慮的主要問題，并不是如何開發(fā)并獲得無盡的腦能，而是如何像一個(gè)勤儉持家的主婦那樣，認(rèn)真用好可支配的每一份精力?！蔽覀冃枰袁F(xiàn)實(shí)主義精神，明智地面對(duì)和處理心智資源有限這個(gè)事實(shí)。

游戲的特殊功效

日本某些幼兒園會(huì)安排這樣的活動(dòng)：早晨8點(diǎn)半孩子們一到幼兒園，就在大墊子上歡鬧，相互扯墊子、搶毛巾拔河，盡情玩耍一個(gè)小時(shí)，之后上課時(shí)，坐立不安的孩子就會(huì)很少，大家都乖乖地聽課、認(rèn)真地看書。對(duì)于孩子來說，他們的精力需要得到釋放，于他們而言，游戲是生活重要的一部分。

當(dāng)孩子們可以和小伙伴或者家人一起玩角色扮演游戲，跑跑跳跳的時(shí)候，他們的思維能

力、應(yīng)變能力等等都會(huì)得到自然而然的發(fā)展。而這些，并不需要非得從大腦開發(fā)的培訓(xùn)班里獲得。

語(yǔ)言

可以促進(jìn)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)

在我們的經(jīng)驗(yàn)中，都認(rèn)為男孩子數(shù)學(xué)應(yīng)該學(xué)得更好一些，但是為什么中小學(xué)階段，女生的數(shù)學(xué)比男生好？腦科學(xué)的研究有怎樣的解釋呢？北京師范大學(xué)認(rèn)知神經(jīng)科學(xué)與學(xué)習(xí)研究所周新林教授認(rèn)為，這可能是因?yàn)橹行W(xué)比較重視數(shù)學(xué)里面的記憶，而女生這方面恰好有優(yōu)勢(shì)，尤其女生具有語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)，語(yǔ)言是可以促進(jìn)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的。

上個(gè)世紀(jì)90年代，人們覺得數(shù)學(xué)對(duì)大腦的活動(dòng)區(qū)域主要在頂葉，而語(yǔ)言關(guān)鍵的腦區(qū)是在大腦的左側(cè)，額葉和顳葉。事實(shí)上，數(shù)學(xué)內(nèi)部也有分工。數(shù)學(xué)有精算和估算，比如說4+5等于9，像這樣的計(jì)算是精算，更依賴于語(yǔ)言。而4+5，答案更接近8還是更接近3這種題，這叫估算。精算跟估算的大腦活躍區(qū)域是不一樣的。目前的研究認(rèn)為其實(shí)估算的活動(dòng)區(qū)域在大腦頂葉，真正代表了一種數(shù)學(xué)思維。而很精確地計(jì)算4+5等于多少，更多代表著一種記憶。

研究認(rèn)為，數(shù)學(xué)能力方面并沒有顯著的性別差異，從潛力上來講，女生并不比男生差，男生有空間優(yōu)勢(shì)，女生有語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)?？臻g優(yōu)勢(shì)可以幫助做一些題，語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)能幫助建立學(xué)科的概念基礎(chǔ)。這些都是學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)所需要的能力。

天才

很可能是晚熟的

“越聰明的小孩他其實(shí)成熟得越晚?！绷_勁教授的這番話引起了我們的興趣。這么看來，我們并不應(yīng)該一味去追求孩子的早慧，然而為什么晚熟的孩子反而可能更聰明呢？羅勁教授從生物進(jìn)化論的角度進(jìn)行了一番解釋。聯(lián)系周圍的生物，從生存的角度出發(fā)，他說：“智能越高的生物幼年期越長(zhǎng)?！绷_勁教授生動(dòng)地描述起來：“小羊生下來就能跑，而小熊需要媽媽帶它兩年才能獨(dú)立生活，但是小熊的智力肯定比小羊要高。再看那些小螞蚱，一生出來就能

蹦、能吃，那是因?yàn)樗怀錾鸵呀?jīng)定型了。

而那些智能較高的生物，預(yù)留了好多不確定的東西，等著這個(gè)世界給它輸入相關(guān)的信息，然后再根據(jù)環(huán)境和需要制造出一套比較適合自己的東西?！睆倪@個(gè)角度來看，也許，給孩子多一些預(yù)留和空白，而不是灌輸和壓制，他們能更好地發(fā)揮自己的智能，更好地適應(yīng)生存的需要。