鼻煙和鼻煙壺不誕生于中國(guó)，是地地道道的舶來(lái)品，但傳入中國(guó)后，卻伴隨著中國(guó)人走過(guò)了四百余年的光陰。

舶來(lái)的鼻煙與中國(guó)自產(chǎn)的鼻煙有哪些區(qū)別？帝王御用的煙壺與賞賜用壺有哪些不同？王府的定制風(fēng)格和民間煙壺的區(qū)別是什么？在八旗子弟的吃喝玩樂(lè)中，煙壺又被怎樣演繹？

萬(wàn)歷年間，意大利的傳教士利瑪竇來(lái)到中國(guó)傳教，給萬(wàn)歷皇帝帶了很多西洋的禮物，其中就有鼻煙。這是一種會(huì)上癮，但又無(wú)害的“煙”。鼻煙的制作工藝十分考究，先是把優(yōu)質(zhì)的煙草研磨成極細(xì)的粉末，再加入麝香等名貴藥材，或用花卉等提煉。煙味分五種：膻、糊、酸、豆、苦。因?yàn)楸菬煼旁诒菬焿乩锶菀装l(fā)酵，所以一般把它用蠟密封幾年乃至幾十年才開(kāi)始出售。鼻煙與“鴉片”、“煙卷”有著本質(zhì)區(qū)別，它不會(huì)傷害身體，芬芳之氣反倒還能起到提神醒腦、治頭痛、通鼻竅、活淤血，緩解神經(jīng)緊張的作用。

直到清代康熙年間，真正意義上的鼻煙壺才出現(xiàn)?？滴醵?，玄燁第一次南巡到南京時(shí)，接見(jiàn)了歐洲傳教士畢嘉和汪儒望，對(duì)方進(jìn)獻(xiàn)禮物時(shí)，他婉言謝絕了其他禮品而唯獨(dú)留下了鼻煙。顯然，贈(zèng)送鼻煙的同時(shí)也會(huì)贈(zèng)送歐洲的鼻煙盒，然而鼻煙盒攜帶不便，又易跑味，用舊藥瓶又太寒酸了。于是，玄燁便命景德鎮(zhèn)御窯廠督陶官臧應(yīng)選試制專用的鼻煙壺。

康熙鼻煙壺與康熙年間的其他瓷器風(fēng)格相似，早期不落款，后大多書(shū)寫(xiě)“成化年制”寄托款。當(dāng)時(shí)這樣書(shū)寫(xiě)款識(shí)的目的，推斷有三：

一，督陶官臧應(yīng)選于康熙十九年上任，二十年開(kāi)始督陶。此時(shí)監(jiān)制器物寫(xiě)款的劉伴阮（名源）還未上任，“款識(shí)”尚未由朝廷嚴(yán)格規(guī)范。故“成化年制”煙壺應(yīng)為“臧窯”早期制品；

二，瓷鼻煙壺為創(chuàng)燒品種，如果康熙帝不滿意或命砸毀，砸的也是“明款”；

三，“臧窯”復(fù)燒之初，工匠皆來(lái)自民窯廠。寫(xiě)款的匠人寫(xiě)慣了“明款”，書(shū)寫(xiě)時(shí)很隨意，甚至出現(xiàn)了“三多年”（“年”字草率像“多”字）的狀況。據(jù)故宮專家統(tǒng)計(jì)，在世界范圍內(nèi)，康熙鼻煙壺可能不超過(guò)20件，因此異常珍貴。

乾隆時(shí)期出現(xiàn)了一批繪有西洋人物和西洋建筑紋樣的鼻煙壺，這在雍正時(shí)期少見(jiàn)。雍正五年曾下令嚴(yán)禁“外造”制器，外造即是西洋的東西。乾隆時(shí)期的西洋人物和西洋建筑紋樣主要出現(xiàn)在玻璃、銅胎畫(huà)琺瑯和瓷器上，經(jīng)常是和中國(guó)的傳統(tǒng)紋樣相結(jié)合。繪制者有兩類，一是西洋畫(huà)家，二是宮廷如意館培養(yǎng)的畫(huà)家。這種西洋紋樣的煙壺多屬于圓明園。

鼻煙壺順應(yīng)了滿人的生活習(xí)慣，故而得到提倡和大量使用。據(jù)清宮造辦處的檔案記載，造辦處的各個(gè)作坊都曾大量制作鼻煙壺，主要是供宮廷自行使用和賞賜群臣。乾隆時(shí)期，王府貝勒，達(dá)官顯赫們收藏鼻煙壺蔚然成風(fēng)。最具代表性的人物有兩位：一位是乾隆十一子成親王永瑆。因皇太后賜其陸機(jī)《平復(fù)帖》，故號(hào)“詒晉齋”主人。永瑆建有自己的玻璃廠，所制鼻煙壺刻“詒晉齋”款，傳世品不足十件；另一位鼻煙壺收藏大家就是“富可敵國(guó)”的和珅。嘉慶四年（1799年）和珅倒臺(tái)，成親王永瑆奉命抄家，扳倒和珅可以緩解嘉慶面臨的財(cái)政壓力。所謂“和珅跌倒，嘉慶吃飽”，就是這個(gè)意思。和珅被抄家時(shí)，抄出藏金32000多兩，地窖藏銀200余萬(wàn)兩，取租地1266頃，其他還有取租房屋1001間半、各處當(dāng)鋪銀號(hào)以及各種珠寶、衣物等，其總家產(chǎn)折合白銀8億兩。當(dāng)時(shí)清政府財(cái)政年總收入才有7000萬(wàn)兩。其中還有一項(xiàng)重要的名目就是鼻煙壺，共查鼻煙壺兩千余件。當(dāng)今故宮博物院鼻煙壺總量也只有兩千余件。

清代鼻煙壺除瓷質(zhì)外，還有一個(gè)重大品類就是玻璃材質(zhì)。玻璃是一種合成的材料，目前所見(jiàn)最早的出土?xí)r代是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，此后發(fā)展很緩慢，到了清代，忽然有了一個(gè)高峰。清代的玻璃大發(fā)展和康熙皇帝喜歡西洋科技有關(guān)。康熙三十五年（1696年），在德國(guó)傳教士紀(jì)理安的幫助下，清宮造辦處成立了一個(gè)專門的機(jī)構(gòu)——“玻璃廠”。在當(dāng)時(shí)，玻璃器皿比珠寶還要貴重。從檔案中可以看到，清廷每年賞賜達(dá)賴、班禪的寶物里幾乎都有玻璃類的器物。雖然從康熙三十五年開(kāi)始就有了御用玻璃廠，但是玻璃鼻煙壺中所帶年款最早的是雍正款。從乾隆朝開(kāi)始，嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)都有帶本朝年款的玻璃鼻煙壺。鼻煙壺中最為珍貴的品種當(dāng)屬“琺瑯彩”了。但這個(gè)稱謂在檔案中是沒(méi)有的，而是叫做“呆白胎畫(huà)琺瑯（不透明白玻璃畫(huà)琺瑯）、銅胎畫(huà)琺瑯”。瓷胎畫(huà)琺瑯是現(xiàn)在最貴的品種，俗稱“瓷胎琺瑯彩”，目前可見(jiàn)全世界范圍內(nèi)不超過(guò)三只。而工藝難度最大的是玻璃胎。這是因?yàn)椴Ａギ?huà)琺瑯的成功率低，因?yàn)樗嵌螣?，先把玻璃燒成某種器形，再用琺瑯來(lái)繪畫(huà)，之后再燒，溫度高了，玻璃就碎了，溫度低了，琺瑯顏色出不來(lái)。所以清代“玻璃胎畫(huà)琺瑯”的生產(chǎn)量最少，極為珍貴。北京故宮收藏的清代造辦處生產(chǎn)的“玻璃胎畫(huà)琺瑯煙壺”大約20余件。

古玩的核心是文化，絕不光只是工藝和材質(zhì)的本身。如何能讓今天的人了解煙壺魅力，光看煙壺本身是不夠的，畢竟現(xiàn)在人的生活離古人太遠(yuǎn)，況且每個(gè)時(shí)期的煙壺文化又有區(qū)別。這就需要我們?cè)谧⒅夭馁|(zhì)和工藝的同時(shí)，也應(yīng)關(guān)注其文化的關(guān)聯(lián)性與延展性。由此視角出發(fā)，鼻煙壺不再是一件孤立的藝術(shù)品，而是古人生活的一部分。帝王的煙壺、官宦的煙壺、商賈的煙壺、百姓的煙壺，不同煙壺代表不同身份，不同煙壺體現(xiàn)不同生活。我們能從相關(guān)文化中，找到原主人的身影，想象古人的情懷。

常人很難想到，不同的時(shí)節(jié)，皇帝定燒煙壺的內(nèi)容也會(huì)不同；不同的月份，注重生活品質(zhì)的古人，也要按照相應(yīng)季節(jié)的花卉來(lái)佩戴煙壺；古人的囊中之物，有些近似于今天男人腕上的名表，女人身上的配飾。不同種類的鼻煙要分裝在不同大小、不同材質(zhì)的煙壺中；鼻煙壺還有定制壺套，可將送與摯友的祝福也寫(xiě)于其上，可以看出古人在煙壺上用心極多。

古人在書(shū)齋中，招待客人時(shí)將母壺或擺在小多寶格中的桌壺取出，再將鼻煙用象牙勺分串到煙碟的繁瑣過(guò)程，與茶道有著異曲同工之妙。這既表示了對(duì)來(lái)賓的尊重，也反映出主人生活的品位。尤其是一個(gè)看似不經(jīng)意的吸聞動(dòng)作，也能將主人的身份與品位抬高。吸聞鼻煙的過(guò)程表明了一種態(tài)度、一種哲學(xué)。不同的人有不同的吸法，不同階層的人，選擇的鼻煙也有所不同。早期的鼻煙均為德國(guó)、西班牙、法國(guó)和泰國(guó)生產(chǎn)的，價(jià)格昂貴，只有官僚及貴族等上層社會(huì)才有能力購(gòu)買。清道光年間五口通商后，廣州有商行利用國(guó)產(chǎn)的煙葉原料仿制進(jìn)口鼻煙，自此，鼻煙開(kāi)始在社會(huì)上普及開(kāi)來(lái)。進(jìn)口的鼻煙最著名的有“大金花”與“小金花”；國(guó)產(chǎn)鼻煙有“酸棗面”和“飛煙”；蒙古族的鼻煙“紅蛤蟆頭”里居然要加黃羊糞灰（一種藥材）。

在鼻煙風(fēng)靡四百年后，到了晚清，貴族們開(kāi)始追求新的時(shí)髦，鼻煙慢慢也被旱煙、水煙、紙煙所代替。鼻煙雖逝去，鼻煙壺也漸漸退出了歷史舞臺(tái)，但從傳承的相關(guān)文物中依然能感受到當(dāng)時(shí)的勝景。