和風料理鐵板堂

蒔蘿

聽說大世界附近有一家風格很清新的日本料理店，名叫“鐵板堂”，便相邀著一同前往品嘗。推門進去，給人的第一感覺是清新雅致的裝修風格，帶著濃郁的和風范兒。

鐵板堂店如其名，以鐵板為特色。這里的大廚在日本待了20多年，做出來的食物口味比較正宗，吸引了附近很多的日本客人。據(jù)說有個60多歲的日本客人，每周六晚上五點半都準時出現(xiàn)。鐵板小牛肉的點擊率非常高，腌制得入味的牛肉被煎得金黃微焦，裹上鮮味十足的秘制醬汁，厚薄適中的一片散發(fā)出誘人的香味，再矜持的女子都忍不住要一口吃掉。鹽烤秋刀魚，魚皮香脆，魚肉細嫩，滴幾滴新鮮的檸檬汁味道更佳。為了保證菜品的質(zhì)量，廚師每天都親自挑選食材，讓顧客吃得新鮮，這份用心，在一條烤魚中就能品嘗出來。

另一受歡迎的特色是壽喜鍋，經(jīng)典的牛肉壽喜鍋，牛肉、葉菜和菌菇的量都很足，湯頭鮮美，滿滿的一鍋吃得人十分滿足。另外，中午的定食價格也比較實惠，菜肴搭配得當，為周圍上班族的午餐提供了很好的選擇。

鐵板堂

地址：上海市黃浦區(qū)金陵東路569號匯都大廈102室（近西藏南路）

電話：021-33766067