黃海珍
(廣西外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 廣西 南寧 530222)
所謂細(xì)膩,日語(yǔ)的《廣辭苑》是這樣解釋的:“(1)纖細(xì)優(yōu)美的樣子。(2)即使是很細(xì)微的事情也能很容易感覺到。細(xì)致,精致。(筆者譯)”
日本人的細(xì)膩被認(rèn)為和稻作文化有很深的淵源。人們認(rèn)為是稻作文化帶來(lái)了日本人的細(xì)膩。稻作的栽培從最初的禾苗到最后的收獲為止,都離不開農(nóng)民的萬(wàn)分細(xì)心的照管。在日本這樣國(guó)土面積狹小的國(guó)家,想要從有限的水田收獲更多的糧食,就必須付出更多的努力和心血。這不是僅僅付出勞動(dòng)力就可以的,更離不開智慧和科學(xué)。比如說(shuō),不能錯(cuò)過農(nóng)時(shí),必須注意氣候。此外,在種田期間,如果不非常用心去照顧禾苗的話,也許就會(huì)失去收獲的希望等等。就這樣,在稻作過程中,日本人漸漸養(yǎng)成了細(xì)膩的心性。
日本人的細(xì)膩的影響波及日本人的日常生活、遣詞用語(yǔ)、文學(xué)、藝術(shù)等很多領(lǐng)域,并有形式多樣的表現(xiàn)。
下面,本文將對(duì)日本人的細(xì)膩的影響及其表現(xiàn)進(jìn)行詳細(xì)的討論。
1.在日常生活中的細(xì)膩。日本人的細(xì)膩在日常生活中有很多表現(xiàn)。不管是在機(jī)場(chǎng)、飯店、公園,還是在廁所,都隨處可見。自古以來(lái),日本就向中國(guó)出口刀和扇子等精美的手工藝品,為中國(guó)人所愛?,F(xiàn)在,日本的電器產(chǎn)品和汽車產(chǎn)品也因其品質(zhì)精良和設(shè)計(jì)優(yōu)雅而受到世界各國(guó)消費(fèi)者的青睞。日本生產(chǎn)的高精密度產(chǎn)品出口全世界各國(guó)。
下面,我們從日常生活的幾個(gè)方面來(lái)了解日本人的細(xì)膩。
首先,從飯店可以對(duì)日本人的細(xì)膩一目了然。日本飯店的走到服務(wù)更是將他們的細(xì)膩體現(xiàn)得淋漓盡致。日本的飯店的電梯一般都有兩個(gè)甚至四個(gè)按鈕,這是為了方便顧客而考慮的。如果是一個(gè)代表團(tuán)的所有成員一起入住的話,為了方便同行成員之間相互聯(lián)系,飯店的工作人員會(huì)把該團(tuán)每個(gè)成員的房號(hào)寫下來(lái),并發(fā)給該團(tuán)的每位成員。還有,工作人員在每個(gè)房間都給顧客準(zhǔn)備了手電筒,這是考慮到萬(wàn)一停電的話顧客可以使用電筒來(lái)照明。上面列舉出來(lái)的只是其中很少的一部分例子,其他還有很多各種各樣數(shù)不盡的細(xì)心的設(shè)施和細(xì)致周到的服務(wù)。
其次,日本地鐵的報(bào)站方式也充分體現(xiàn)了日本人的細(xì)膩。日本地鐵的報(bào)站方式有三種。第一種是在地鐵內(nèi)播放,只要不是聾子,稍微注意一下每個(gè)人都能聽得到。第二種是通過路線圖來(lái)提示。到站之后,指示圖上該站的站名處會(huì)有指示燈閃爍,而且會(huì)有箭頭指向下一站。耳朵不好使的乘客或者沒注意聽車內(nèi)廣播的乘客可以看路線圖的提示。第三種是在車站內(nèi)擺放大量車站站名展板。從車內(nèi)往外稍微看看,只要不是瞎子誰(shuí)都能看得見。這樣,就幾乎不會(huì)有人坐過站。另外,如果地鐵晚點(diǎn)了,會(huì)認(rèn)真向乘車道歉,并且,會(huì)詳細(xì)說(shuō)明晚點(diǎn)的原因和到站的時(shí)間,這一點(diǎn)也是讓人很感動(dòng)的。
另外,通過垃圾的處理方式也可以明顯看到日本人的細(xì)膩。日本人在扔垃圾的時(shí)候都有一個(gè)共識(shí),就是要遵守政府的相關(guān)規(guī)定。垃圾分類是最基本的嘗試。我們來(lái)看一些例子。在日本,某地方政府規(guī)定,市民必須在指定的半透明的垃圾袋上署名,市民有義務(wù)用署名過的垃圾袋裝垃圾,沒有署名的垃圾袋裝的垃圾,將沒有人回收。據(jù)說(shuō)通過這種方式,垃圾產(chǎn)出量減少了三分之一之多。而且,還規(guī)定特定的垃圾要進(jìn)行特定的處理之后才能丟棄。比如1、在丟棄塑料瓶之前,必須要撕掉瓶體上的品牌包裝紙,取掉瓶蓋,并把瓶子洗干凈,把瓶蓋按材料分類,把洗干凈的瓶子集中放在指定的容器中進(jìn)行集中回收。2、在丟棄牛奶包裝之前,必須把包裝清洗干凈晾干后捆包好。3、廢氣的食用油必須裝入政府制定的容器中集中回收。然后再加工再利用。還有,所謂的“3R”(Reduce Reuse Recycle)概念的提出也是規(guī)定得很細(xì)的。
此外,去公園的時(shí)候,在公園入口處,人們可以看到父母?jìng)冊(cè)谔顚憽懊月房ā?。那是園方為了方便萬(wàn)一有孩子不小心迷路了能夠馬上聯(lián)系到他們的父母而設(shè)計(jì)的。這是為游客考慮的。確實(shí)的非常細(xì)心的做法。這被認(rèn)為也是一種細(xì)膩的表現(xiàn)。
除了上面這些之外,在日常生活的所有點(diǎn)滴中都能看得到日本人的細(xì)膩,由于文章篇幅的限制,在此不能一一列舉,但是仔細(xì)觀察之后,確實(shí)是如此的。
2.在文學(xué)方面的細(xì)膩。日本文學(xué)有一些特有的美的理念,比如“物哀”“幽玄”“惆悵”“古雅幽靜”等,這些美的理念都是來(lái)源于細(xì)膩的感性?!拔锇А北磉_(dá)的是優(yōu)美、細(xì)膩、沉靜的理念。“幽玄”是日本古典文學(xué)及藝術(shù)的美的理念之一,基本含義指飄渺的、難以捕捉的優(yōu)雅之美。在和歌論等方面,指神秘而無(wú)法理解,有言外余韻的美;在能樂論等方面,指優(yōu)美柔和,婀娜多姿?!般皭潯焙汀肮叛庞撵o”在字面意思上不太一樣,但是都是要表現(xiàn)一種閑寂之情。這些美的理念表達(dá)的都是對(duì)事物和環(huán)境的敏銳感受。這些由細(xì)膩而形成的美的理念,從平安時(shí)代到江戶時(shí)代,在日本漫長(zhǎng)的文學(xué)發(fā)展史中一直占據(jù)著重要的地位。日本有一部著名的古典文學(xué)作品叫做《源氏物語(yǔ)》,這本著作對(duì)日本文學(xué)產(chǎn)生了巨大的影響,據(jù)說(shuō)是這部作品打開了日本的“物哀”時(shí)代。之后,日本的小說(shuō)的字里行間中讓人覺得多少總飄蕩著淡淡的哀愁?!拔锇А币渤蔀榱巳毡镜拿褡謇砟?,被詩(shī)人、文人代代相傳。只要稍微讀一下《源氏物語(yǔ)》,就能在主人公光源氏和女性們的書信往來(lái)中讀到很多細(xì)膩十足的語(yǔ)句。而且,在日本的俳句中,日本人的細(xì)膩也得到了充分的體現(xiàn)。松尾芭蕉的名句“閑かさや巖にしみ入る蟬の聲(蟬聲入寂巖)(筆者譯)”“この道や行く人なしに秋の暮れ(暮秋之道無(wú)行人)(筆者譯)”等等也是文筆極為細(xì)膩的。要理解日本文學(xué)中的細(xì)膩,首先讀者自己要具備細(xì)膩的感性。
3.在藝術(shù)方面的細(xì)膩。日本人的細(xì)膩使得日本人心靈手巧,幫助他們創(chuàng)造出優(yōu)秀的藝術(shù)作品。下面,我們一邊舉例一邊來(lái)理解日本人的細(xì)膩。
首先,從建筑方面來(lái)看。日本庭園中有一種被稱為“枯山水”的日本特色庭園?!翱萆剿笔侵竷H用石頭及白砂修筑出來(lái)的日本式獨(dú)特的庭院,利用大小不一,各式各樣的石頭象征大自然山和谷,白砂則代表流水和大?;蛴钪娴娘L(fēng)貌?!奥工嗓贰眲t是指在庭院里利用竹筒接住引進(jìn)來(lái)的流水,一旦積存定量的水,竹筒便會(huì)因水的重量而跳回原位的水流裝置,因?yàn)橹裢不氐皆恢米采鲜^時(shí)會(huì)發(fā)出“鏗”的尖銳聲音而得名。
川端康成(1899~1927)在《美しい日本の私(美麗的日本的我)(筆者譯)》中這樣說(shuō):“西洋的庭園大多建造得很工整,而相比起來(lái),日本的庭園大多都是不工整的。但是,不工整比起工整來(lái)能象征更多更廣的東西。當(dāng)然,這種不工整必須首先保留著日本人細(xì)膩微妙的平衡感?!吧剿边@個(gè)詞里面,有山和水即自然景色、山水畫即風(fēng)景畫、庭園等意思,還包含著事物的寂靜古樸、寂寥等意思。但是,“和敬靜寂”的茶道重視的“惆悵、古雅幽靜”毋庸置疑說(shuō)的是要掩蓋內(nèi)心豐富的情緒。狹小簡(jiǎn)樸的茶室,反而包含著無(wú)邊的廣闊和無(wú)限的優(yōu)雅和美麗。”(原文為日本,此處為筆者譯)。不管是在日本的庭園,還是在日本的繪畫,亦或是在日本的茶道中,到處都滲透著日本人的細(xì)膩。
日本人怎么會(huì)這么細(xì)膩呢?我們可以從下面幾個(gè)方面來(lái)考察其原因。
第一,這跟日本的國(guó)民性有關(guān)。日本是島國(guó),國(guó)土狹小,資源匱乏,因此,必須精打細(xì)算。絕對(duì)不能浪費(fèi)。這樣,日本人漸漸就養(yǎng)成了認(rèn)真、細(xì)膩、從不馬虎應(yīng)付的性格。
第二,自古以來(lái)就確立了“以人為本”的理念。要做到“以人為本”,不管何時(shí)何地都必須為他人著想,按照人的需要和希望來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品、提供服務(wù),盡可能提供更多的方便和選擇的余地。要實(shí)踐這個(gè)理念,沒有很細(xì)膩的內(nèi)心是無(wú)法做到的。而日本人做到了。
第三,日本經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)也是一個(gè)原因。物質(zhì)豐富才能滿足人們各種各樣的需求。日本作為世界第二經(jīng)濟(jì)大國(guó),經(jīng)濟(jì)方面是有優(yōu)勢(shì)的。這是支撐日本人細(xì)膩的物質(zhì)基礎(chǔ)。
本文討論的關(guān)于日本人的細(xì)膩的起源、表現(xiàn)、原因等內(nèi)容,日本人的細(xì)膩跟稻作文化有很深的淵源,日本人的細(xì)膩在日本社會(huì)和日本人的日常生活中處處時(shí)時(shí)可見,這種細(xì)膩是建立在日本國(guó)民的國(guó)民性和國(guó)情基礎(chǔ)之上并發(fā)展起來(lái)的。
[1]韓立紅(2008)《日本文化概論》南開大學(xué)出版社
[2]劉笑明(2000)《日本國(guó)家概況》南開大學(xué)出版社
[3]于慧張沖(2005)《日語(yǔ)精彩閱讀328篇》中國(guó)宇航出版社
[4]河南大學(xué)論壇《感受日本人的細(xì)致》(轉(zhuǎn)載)(2008-12-2417:38:03)http://www.hedabbs.cn/thread-84189-1-1.html