□王寅佳
美酒總是惹人醉,總統(tǒng)府的美酒更是別有一番香醇。
喝什么酒有講究
白宮只收藏美國酒,這個規(guī)矩是約翰遜總統(tǒng)立的。1963年約翰遜當總統(tǒng)后,決定國宴只用美國葡萄酒。1968年,尼克松當了總統(tǒng),他是個葡萄酒內(nèi)行,尤其青睞法國的瑪歌。每次宴會,他自己喝昂貴的瑪歌,讓服務(wù)員給別的客人倒比較便宜的美國酒,還用紙巾蓋住酒瓶上的商標,不讓客人知道。不過,他倒是把美國葡萄酒帶到了中國。1972年他訪華,與周恩來總理同飲加利福尼亞州世釀伯格酒莊出的葡萄酒。而加州州長里根當總統(tǒng)后,加州葡萄酒才真正在白宮大放異彩。里根并不貪杯,但醫(yī)生建議他喝點葡萄酒,有益健康。從此他養(yǎng)成了喝加州葡萄酒的習慣。加拿大前總理特魯多訪問白宮,嘗到加州美酒后特意訂購了一箱喬丹酒莊1976年的葡萄酒;里根到訪白金漢宮時,女王伊麗莎白二世也特意為他準備了加州葡萄酒。
現(xiàn)任美國總統(tǒng)奧巴馬也頗懂得以酒“公關(guān)”。喝啤酒還是葡萄酒,完全取決于他見的客人是什么身份。如果是藍領(lǐng)人士,就喝啤酒,白領(lǐng)人士則喝葡萄酒。他愛喝米勒淡啤酒,還在白宮自釀啤酒,其中一種“白宮蜂蜜啤酒”的原料蜂蜜來自第一夫人米歇爾的養(yǎng)蜂箱。曾有一次晚宴上,100多瓶白宮自釀啤酒被喝得精光,喝過的人贊不絕口。如今,美國經(jīng)濟不景氣,高消費的風氣開始轉(zhuǎn)變,2009年,他在一次宴會上飲用了每瓶200多美元的納帕谷賽富酒園葡萄酒,引來輿論批評。后來英國首相卡梅倫到訪,國宴上的葡萄酒價格就不到100美元。
許多國家的國宴都傾向用本國酒,但如果本國酒的味道不合客人的口味,就會惹麻煩。2005年,時任英國首相布萊爾在一次國宴上拿出數(shù)瓶珍藏多年的英國葡萄酒請客人品嘗。宴會一結(jié)束,時任瑞典首相佩爾松就沖進了洗手間。事后,佩爾松向時任意大利總理貝盧斯科尼訴苦說,那些英國葡萄酒“難喝極了”,讓他“想吐”。貝盧斯科尼讓人送給佩爾松24瓶意大利產(chǎn)葡萄酒,還在記者面前大大咧咧地說:“佩爾松被峰會上喝的那些英國劣質(zhì)葡萄酒弄慘了。因此我向他保證,我一定要送他一些我們國家的葡萄酒,讓他見識一下。今天早上,我已派人給他送去了24瓶意大利名產(chǎn)‘蘇維濃’紅葡萄酒,相信他喝了一定能恢復元氣?!边@番話讓布萊爾丟了面子,他大為惱火,差點引發(fā)一場外交糾紛。
創(chuàng)下喝啤酒最快紀錄
俄羅斯人常說,不讓我喝伏特加,還不如讓我死了。伏特加是俄羅斯的國酒,飲用它不僅能御寒,而且能顯示男子漢的氣概。
俄羅斯酒文化深厚,歷史上,彼得大帝可說是酒國之君,自己愛喝不說,犒賞得力部下,就是請他免費喝酒。后來的蘇聯(lián)領(lǐng)導人也好這一口。列寧年輕時,每餐必喝啤酒,與妻子一起吃晚飯時常喝紅酒。斯大林喜歡喝自釀的干葡萄酒,最愛喝一種叫“赫萬奇卡拉”的葡萄酒,還常把各種葡萄酒兌著喝。不過,他招待客人時總是讓他們多喝,自己只喝一點點,他愛看別人酩酊大醉的樣子。勃列日涅夫迷戀伏特加、白蘭地和葡萄酒,曾在紅場閱兵時在主席臺上偷偷喝酒。
俄羅斯聯(lián)邦的已故總統(tǒng)葉利欽,在當建筑工人時就迷上了伏特加,后來又喜歡上白蘭地。他酒量大,一次能喝1升伏特加,連總統(tǒng)專車上都時刻備著伏特加和下酒菜。
澳大利亞前總理霍克上大學時就酒量驚人,曾用11秒喝下1.4升啤酒,當時曾在學校創(chuàng)下喝啤酒最快紀錄,并保持多年才被打破。澳大利亞前女總理吉拉德也愛喝啤酒,2011年訪問紐約時,她酒癮犯了,到當?shù)鼐瓢少I了瓶啤酒,一口氣喝了個底朝天。加拿大前首相麥克唐納德嗜酒如命,常在議會開會時偷喝。有一次選舉辯論,他因喝多了,醉倒在講臺上。神奇的是,他清醒后居然還是贏了那場辯論。
酒杯里的政治
老百姓喝酒是生活中的一部分,領(lǐng)導人喝酒卻不那么簡單,酒杯中有政治。喝得好對自己的政治生涯,甚至對國家有利,喝得不好會斷送了前程。
蘇聯(lián)前領(lǐng)導人戈爾巴喬夫滴酒不沾,還曾發(fā)起反酗酒運動,沒想到愛喝酒的俄羅斯人怨聲載道。最后,他不得不放棄禁酒令。
法國前總統(tǒng)薩科齊也曾聲稱自己從不飲酒,卻受到法國釀酒業(yè)界的批評:“想想法國紅酒的危機,總統(tǒng)至少也應(yīng)作出一些努力,而他的言論卻只傳遞出負面消息。”他的繼任者奧朗德則聰明得多,他公開說:“與朋友和家人一起品嘗葡萄酒,是很好的享受。慶祝大喜事的時候,我會和家人一起喝完一整瓶上好的法國葡萄酒?!边@話讓法國釀酒業(yè)界十分高興。