伏特加

斯重要外銷產(chǎn)品伏特加。美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)2月27日?qǐng)?bào)道稱，到目前為止，俄亥俄州、猶他州和新罕布什爾州的官員已經(jīng)呼吁酒類商店下架俄羅斯生產(chǎn)或俄羅斯品牌的伏特加。一位美國(guó)酒館老板還特地發(fā)布“倒掉伏特加”的視頻。尷尬的是，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，這個(gè)老板倒的酒不僅不是俄羅斯的，這個(gè)品牌還和俄羅斯有著不小舊怨。這位當(dāng)眾倒酒的酒館老板名叫比爾?麥考密克，他說(shuō)自　己因?yàn)椤安凰砹_斯進(jìn)攻烏克蘭”，決定當(dāng)著視頻鏡頭把自家酒館里的“俄羅斯伏特加”全都倒掉，只見他一手一瓶，倒了一次又一次

加拿大宣布抵制伏特加，以示對(duì)烏克蘭的聲援。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，已經(jīng)有數(shù)百家美加酒吧傾倒伏特加，加拿大的酒類商店還下架所有的俄羅斯烈性酒，僅安大略省一地就有700家商店下架俄羅斯進(jìn)口商品。報(bào)道稱，伏特加是加拿大人最喜歡的烈性酒之一，銷量?jī)H次于威士忌。據(jù)加拿大政府統(tǒng)計(jì)，2021牟，加拿大從俄羅斯進(jìn)口價(jià)值480萬(wàn)加元的酒精飲料，前一年則進(jìn)口了630萬(wàn)加元，同比減少23.8%。在美國(guó)，斯米諾伏特加是美國(guó)第二大酒類暢銷品牌，2020年在美售出超過(guò)900萬(wàn)箱。加拿

通貨——那就是伏特加?！拔壹依镉?0多瓶酒，但其實(shí)我自己根本不喝酒?！蹦箍茖?shí)驗(yàn)室的職員德米特里·史米德里克在1991年12月告訴《巴爾的摩太陽(yáng)報(bào)》。這種被他稱為“流動(dòng)貨幣”的貨幣在日常交易中發(fā)揮了重要作用?！叭绻憬o修理工20盧布修理汽車或天花板，他可能會(huì)哈欠連連。但如果你能提供一瓶伏特加，那工作很快就會(huì)被完成?！币婚_始，伏特加的供應(yīng)出現(xiàn)短缺，部分原因是玻璃瓶生產(chǎn)鏈出現(xiàn)問(wèn)題，以及與鄰國(guó)白俄羅斯的釀酒廠發(fā)生貿(mào)易糾紛。但即使在供應(yīng)正?；?，伏特加仍支撐著轉(zhuǎn)

[摘 要]伏特加烈酒產(chǎn)業(yè)在我國(guó)是一種新興產(chǎn)業(yè)，通過(guò)近幾年的發(fā)展，所產(chǎn)伏特加烈酒品牌在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)具有一定的知名度。在促進(jìn)地方釀酒產(chǎn)業(yè)的進(jìn)程中，帶動(dòng)了一些地區(qū)釀酒行業(yè)的發(fā)展，且獲得了一定的效果。在推進(jìn)地方綠色、生態(tài)發(fā)展的大背景下，文章以傳統(tǒng)白酒占主導(dǎo)的酒類市場(chǎng)所遇到的問(wèn)題作為切入點(diǎn)，對(duì)伏特加釀酒產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的市場(chǎng)發(fā)展前景以及產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行簡(jiǎn)要分析，并提出了對(duì)我國(guó)伏特加烈酒產(chǎn)業(yè)的展望，為促進(jìn)伏特加烈酒產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的快速繁榮可持續(xù)化發(fā)展提供策略支撐。[關(guān)鍵詞]伏特加;白

我們大多數(shù)人對(duì)伏特加的固有印象。事實(shí)上，伏特加的正統(tǒng)就是在俄羅斯。很多人以為，伏特加就是酒精加水?？晌覀円嬖V你的是，伏特加背后的故事，可是十分精彩的哦！We have always prejudice about vodka—does it really a rough drinks without any tastes？ No， really not. The complex history of vodka， which strongly relat

簡(jiǎn)單粗暴的就是伏特加了。它的制作工藝非常簡(jiǎn)單，用谷物蒸餾出90多度的酒精，再稀釋到40～50度，就可以直接售賣了。簡(jiǎn)單說(shuō)，就是酒精兌水。伏特加之所以能享譽(yù)世界，也正是因?yàn)樗鼪](méi)有個(gè)性化的風(fēng)味，所以它能和所有飲料搭配。伏特加與橙汁搭配，是雞尾酒“螺絲起子”;伏特加與咖啡搭配，是雞尾酒“黑俄羅斯”;伏特加和湯力水搭配，是《挪威的森林》里綠子愛喝的雞尾酒;伏特加+青檸+姜啤，就是大名鼎鼎的莫斯科騾子。所以，伏特加也號(hào)稱“酒界的渣男”?！胺敝躞w驗(yàn)對(duì)于大部分沒(méi)有品

度高達(dá)96%的伏特加，這也是全球度數(shù)最高的酒。這類伏特加源自波蘭，名為Spirytus Rektyfikowany，英文名為Rectified Spirit，翻譯為蒸餾酒精，也被稱為“精神之水”?！敖鼉芍?，波蘭接到了大量來(lái)自德國(guó)、法國(guó)、意大利和日本的伏特加出口訂單?！?波蘭烈酒協(xié)會(huì)主席維托德·沃達(dá)奇克表示。另?yè)?jù)日本新聞網(wǎng)站報(bào)道，過(guò)去兩周，來(lái)自波蘭的Spirytus遭到了搶購(gòu)，銷售量翻倍。該報(bào)道指出，日本一家普通小超市，在過(guò)去，Spirytus的年銷售量為3

飲料中，沒(méi)有比伏特加酒更無(wú)聊的，大概也沒(méi)有比伏特加酒更神奇的了。先說(shuō)無(wú)聊的那一面，伏特加只有兩種成分，水和酒精，伏特加的制程，就是將正確比例的水和酒精混合在一起，砰，好了，伏特加酒出現(xiàn)了。這么單調(diào)的東西，竟然500年沒(méi)有被淘汰；這么簡(jiǎn)單的東西，1894年竟然還勞煩當(dāng)時(shí)的沙皇亞歷山大三世下詔請(qǐng)出大化學(xué)家門捷列夫來(lái)研究改善伏特加的本質(zhì)。奇怪？為什么沙皇要管伏特加酒怎么做？原因要回到1648年去找，當(dāng)時(shí)1/3的成年男性都在酒館里掛了數(shù)額驚人的欠賬，伏特加酒征服了

盧卡申科建議喝伏特加和洗桑拿來(lái)預(yù)防新冠肺炎。據(jù)報(bào)道，盧卡申科16日在任命地方領(lǐng)導(dǎo)人期間表示，為預(yù)防新冠肺炎，應(yīng)勤洗手，按時(shí)吃三餐，去洗桑拿，并喝50克伏特加。他說(shuō)：“我是個(gè)不會(huì)喝酒的人。但最近我說(shuō)過(guò)，不僅用伏特加來(lái)洗手，每天還可以喝上40-50克，來(lái)殺死這一病毒。不過(guò)，不是在工作時(shí)間喝?！痹谌蚊賳T后，他祝愿他們身體健康、取得成績(jī)，并提議稱：“今天你們就去洗桑拿吧。如果每周洗2-3次是有益的。中國(guó)人告訴我們，新冠病毒在零上60度是無(wú)法存活的?！贝送猓瑢?duì)于疫

和水生產(chǎn)出一種伏特加?！倍砹_斯塔斯社8日?qǐng)?bào)道稱，烏克蘭核污染區(qū)國(guó)家管理局近日在官網(wǎng)上發(fā)布了這樣一則消息。據(jù)報(bào)道，釀酒原料取自切爾諾貝利禁區(qū)“輕微污染”的水和小麥，其中水的化學(xué)成分與法國(guó)香檳生產(chǎn)區(qū)的地下水相似。專家稱，在產(chǎn)出的伏特加中，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)放射性污染，因?yàn)橥ㄟ^(guò)蒸餾幾乎將所有放射性物質(zhì)都去除了，輻射濃度在正常范圍內(nèi)。負(fù)責(zé)這種伏特加生產(chǎn)的“切爾諾貝利酒業(yè)公司”表示，他們計(jì)劃在今年年底之前生產(chǎn)更多的Atomik伏特加，打算將75％的利潤(rùn)返還給切爾諾貝利事故的受

自己就這么撞進(jìn)伏特加酒的文化里。這個(gè)冬天，友人帶著我到冰雪覆蓋的伏特加莊園游覽。我一邊想象著阿什河的水到夏天時(shí)是怎樣的騰起細(xì)浪，圣·尼古拉大教堂曾經(jīng)寄托著俄羅斯人怎樣的情感……一邊真切地感受著哈爾濱冬天的“冷氣紅艷”，在這個(gè)艷陽(yáng)高照的上午，依然凍得我瑟瑟發(fā)抖，不由暗暗埋怨自己的失策，還曾經(jīng)在東北生活過(guò)呢，衣服還是穿得這么單薄，簡(jiǎn)直是對(duì)哈爾濱冬天的嚴(yán)寒嚴(yán)重估計(jì)不足，什么雪道飛馳呀，也沒(méi)有勇氣去征服了，直想著要尋覓一個(gè)避寒的所在，就在這么個(gè)時(shí)候，巴甫洛夫城堡一

□ 聞 力喝伏特加，對(duì)俄羅斯的高加索人而言，似乎是一種與生俱來(lái)的“專利”。在高加索多利布希地區(qū)，只要一談到伏特加，男女老少，一個(gè)個(gè)都是眉開眼笑，一起豪飲伏特加，好像就是一種最美的生活享受。如果說(shuō)俄羅斯高加索地區(qū)是世界著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，那么多利布希村則是長(zhǎng)壽之村，這里的人平均壽命高達(dá)90歲。按照我的習(xí)慣思維，長(zhǎng)壽之村的人應(yīng)該不是嗜酒者，但出乎我意料的是，這個(gè)村的人幾乎都是海量，而且喝的是伏特加這種烈性酒。這天中午，導(dǎo)游先生伊羅特洛夫帶我造訪了一戶居民家，了解一

名叫諾維喬克的伏特加?！闭写覀兊闹魅四人の值抡f(shuō)。她在南倫敦的家中，笑著擺好了為當(dāng)天的聚會(huì)準(zhǔn)備的餐桌，像在聚會(huì)上介紹客人一樣介紹每一道菜肴?！暗谝坏啦耸泅E魚，加了點(diǎn)鹽，但沒(méi)有經(jīng)過(guò)腌制。英國(guó)人不喜歡吃甜菜，因?yàn)樗麄円姷降奶鸩烁冀菰谶@種可怕的醋里，而且醋漬鯡魚卷看起來(lái)像裹尸一樣，你知道嗎？”沃德是在不同文化之間游走的高手。她有一半俄羅斯血統(tǒng)，一半英國(guó)血統(tǒng)，曾為各種不同的機(jī)構(gòu)和人士做過(guò)翻譯，包括聯(lián)合國(guó)的機(jī)構(gòu)、美國(guó)好萊塢巨星安潔莉娜·朱莉和戈?duì)柊蛦谭蛟趦?nèi)。

上了一種名叫“伏特加”的純凈美酒。美女導(dǎo)游說(shuō)這種酒是世界著名化學(xué)家、元素周期表的發(fā)現(xiàn)者門捷列夫發(fā)明的。這種酒的酒精度數(shù)剛剛好，再高一點(diǎn)會(huì)危害健康，再低一點(diǎn)就沒(méi)有喝酒的感覺。伏特加是用木炭過(guò)濾的，這種方法可以使得伏特加酒味純凈。聽著導(dǎo)游的介紹，我遂舉起杯子，略帶酒香的味道便覺撲鼻，一口飲盡杯中的酒（據(jù)說(shuō)這是俄羅斯人的風(fēng)格），清爽但沒(méi)有中國(guó)白酒的綿長(zhǎng)回味，干脆利落的酒精飲料。我記住了伊琳娜說(shuō)的門捷列夫發(fā)明的伏特加，特意在俄羅斯的超市帶了兩瓶回來(lái)，和酒友們分享。

聞力喝伏特加，對(duì)俄羅斯的高加索人而言，似乎是一種與生俱來(lái)的“專利”。在高加索多利布希地區(qū)，只要一談到伏特加，男女老少，一個(gè)個(gè)都是眉開眼笑，一起豪飲伏特加，好像就是一種最美的生活享受。如果說(shuō)俄羅斯高加索地區(qū)是世界著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，那么多利布希村則是長(zhǎng)壽之村，這里的人平均壽命高達(dá)90歲。按照我的習(xí)慣思維，長(zhǎng)壽之村的人應(yīng)該不是嗜酒者，但出乎我意料的是，這個(gè)村的人幾乎都是海量，而且喝的是伏特加這種烈性酒。這天中午，導(dǎo)游先生伊羅特洛夫帶我造訪了一戶居民家，了解一下這里

飲料中，沒(méi)有比伏特加酒更無(wú)聊的，大概也沒(méi)有比伏特加酒更神奇的了。先說(shuō)無(wú)聊的那一面，伏特加只有兩種成分，水和酒精，伏特加的制程，就是將正確比例的水和酒精混合在一起，砰，好了，伏特加酒出現(xiàn)了。這么單調(diào)的東西，竟然500年沒(méi)有被淘汰。還有一項(xiàng)神奇現(xiàn)象，這么簡(jiǎn)單的東西，1894年竟然還勞煩當(dāng)時(shí)的沙皇亞歷山大三世下詔請(qǐng)出大化學(xué)家門德列夫來(lái)研究改善伏特加的本質(zhì)。更神奇的，門德列夫不只接受了這項(xiàng)任務(wù)，還有了重大發(fā)現(xiàn)。他發(fā)現(xiàn)500毫升的酒精兌上500毫升的水，不會(huì)產(chǎn)生10

的嗎？”“一杯伏特加雞尾酒?！薄昂玫?，加青檸檬嗎？”“來(lái)一點(diǎn)?！薄罢?qǐng)稍等！”回到吧臺(tái)，我便開始調(diào)制。調(diào)好之后，我連同冰濕巾和下酒小菜一同端給了那位乘客?！啊痢料壬?，久等了，您要的伏特加雞尾酒。”只見他將檸檬一擠，美美地品上了一口?！安诲e(cuò)，冰涼沁心，好喝?！薄爸x謝。我也很愛伏特加雞尾酒?！薄笆前。?span id="j5i0abt0b" class="hl">伏特加雞尾酒最美味了。”他說(shuō)著，一口氣喝光了。我試著問(wèn)道：“不知××先生喜歡哪個(gè)品牌的伏特加？”“飛機(jī)上供應(yīng)的應(yīng)該是蘇聯(lián)紅牌伏特加吧，我喜歡珀特索伏卡，那是一種添加

加熱量。你家有伏特加嗎？”安娜的爸爸是個(gè)伐木工，為了御寒，他把家里的伏特加都帶進(jìn)了山。“要不我?guī)愕礁舯诒说眉铱纯??！北说檬莻€(gè)比安娜大五歲的少年，彼得的爸爸也是伐木工，也帶走了家里所有的伏特加。整個(gè)村子現(xiàn)在就剩下他們兩家，其他人都搬去了索契過(guò)冬。突然，彼得想起了什么，他扯住安娜的衣袖說(shuō)：“走，我們?nèi)フ揖?！”安娜?wèn)彼得哪兒有酒，彼得伸手往窗外一指。安娜的臉色一下變了。彼得手指的方向是一座墳?zāi)?！安娜跳了起?lái)：“我們不能拿走安德烈叔叔的酒！”墓里的人叫安德烈，在

小姑娘，你家有伏特加嗎？大象真的需要你的幫助……”安娜當(dāng)即找了起來(lái)，可是家里一瓶酒也沒(méi)有。安娜的爸爸是個(gè)伐木工，一周前進(jìn)了叢林伐木，為了御寒，他把家里所有的伏特加都帶進(jìn)了山。安娜失望地對(duì)小胡子先生說(shuō)：“我家沒(méi)有酒，要不我?guī)愕礁舯诒说眉铱纯础！北说帽劝材却笪鍤q，彼得的爸爸也是個(gè)伐木工。安娜帶著小胡子先生去了彼得家，然而讓他們失望的是，彼得的爸爸也帶走了家里所有的伏特加。小胡子先生急得直搓手，提出到別人家借酒，安娜和彼得告訴他，整個(gè)村子現(xiàn)在就剩下他們兩家，其

周慧艷摘 要：伏特加自傳入俄國(guó)起，幾百年來(lái)深受人民的喜愛，被稱為俄羅斯男人的"第一妻子"。 俄羅斯人喜歡喝伏特加是受獨(dú)特的自然人文條件影響的。伏特加對(duì)俄羅斯民族性格的形成也起著一定的作用。伏特加與俄羅斯的很多政客和文人都結(jié)下了不解之緣。有人說(shuō)伏特加是"俄羅斯之神"，它甚至決定著俄羅斯的命運(yùn)。俄羅斯人酗酒不僅給國(guó)家?guī)?lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，同時(shí)也嚴(yán)重的威脅著人們的生命安全。關(guān)鍵詞：伏特加；原因；禁酒前言：Водка：伏特加酒，俄國(guó)白酒；以果實(shí)，藥材泡的酒。眾所周

小姑娘，你家有伏特加嗎？大象真的需要你的幫助……”安娜當(dāng)即找了起來(lái)，可是家里卻一瓶酒也沒(méi)有。安娜的爸爸是個(gè)伐木工，一周前進(jìn)了叢林伐木，為了御寒，他把家里所有的伏特加都帶進(jìn)了山。安娜失望地對(duì)小胡子先生說(shuō)：“我家沒(méi)有酒，要不我?guī)愕礁舯诒说眉铱纯??！北说檬莻€(gè)比安娜大五歲的少年，安娜帶著小胡子先生去了彼得家，然而讓他們失望的是，彼得的爸爸也是個(gè)伐木工，他也帶走了家里所有的伏特加。小胡子先生急得直搓手，提出到別人家借酒，安娜和彼得告訴他，整個(gè)村子現(xiàn)在就剩下他們兩家

的嗎？”“一杯伏特加雞尾酒?！薄昂玫模忧鄼幟蕟?？”“來(lái)一點(diǎn)?！薄罢?qǐng)稍等！”回到吧臺(tái)，我便開始調(diào)制。調(diào)好之后，我連同冰濕巾和下酒小菜一同端給了那位乘客?！啊痢料壬?，久等了，您要的伏特加雞尾酒。”只見他將檸檬一擠，美美地品上了一口?！安诲e(cuò)，冰涼沁心，好喝?！薄爸x謝。我也很愛伏特加雞尾酒?！薄笆前。?span id="j5i0abt0b" class="hl">伏特加雞尾酒最美味了。”他說(shuō)著，一口氣喝光了。我試著問(wèn)道：“不知××先生喜歡哪個(gè)品牌的伏特加？”“飛機(jī)上供應(yīng)的應(yīng)該是蘇聯(lián)紅牌伏特加吧，我喜歡珀特索伏卡，那是一種添加

要】眾所周知，伏特加一種享譽(yù)世界的名酒。提起伏特加這個(gè)詞，人們便會(huì)自然而然地聯(lián)想到俄羅斯，想到俄羅斯男人一飲而盡的豪爽。這個(gè)位于地球極北嚴(yán)寒之地的國(guó)家與伏特加有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。在俄羅斯民眾的潛意識(shí)中：俄羅斯和伏特加這兩個(gè)詞概念是相同的。無(wú)論是借酒助興或是借酒澆愁；是久別重逢或是臨行相送；是紓解壓力或是治愈創(chuàng)傷……生活中的悲歡離合，婚喪嫁娶，迎來(lái)送往，樁樁件件都離不開伏特加的參與。她是這個(gè)民族生活任意放縱的象征，是平民傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分。因此有人說(shuō)：

絕對(duì)伏特加始終致力于探索和創(chuàng)造最多元最潮流的青年文化和社會(huì)價(jià)值觀，以此激發(fā)新生代年輕人突破界限，以擁抱多元的態(tài)度，創(chuàng)造更多的可能性。本次，絕對(duì)伏特加作為酒類特別贊助品牌，全力支持中國(guó)首檔大型Hip-hop音樂(lè)選秀節(jié)目《中國(guó)有嘻哈》，借助該節(jié)目打破傳統(tǒng)音樂(lè)綜藝節(jié)目單純傳遞娛樂(lè)的局限性，通過(guò)將中國(guó)本土文化和嘻哈元素結(jié)合到音樂(lè)中，發(fā)掘真正屬于中國(guó)新一代的嘻哈文化，并以此鼓勵(lì)熱愛嘻哈音樂(lè)的年輕人走向舞臺(tái)，釋放自我，展現(xiàn)個(gè)人魅力，打造獨(dú)特的中國(guó)嘻哈音樂(lè)。此次絕對(duì)伏特

來(lái)，俄羅斯人對(duì)伏特加的鐘愛只增未減，其中不乏各色偉大人物，當(dāng)中的故事可謂妙趣橫生。伏特加成為俄羅斯“國(guó)飲”還得追溯到俄羅斯第一位沙皇——伊凡雷帝時(shí)期;另一位沙皇彼得大帝在舉行宮殿宴會(huì)時(shí)總不忘手拿一杯伏特加，還喜歡對(duì)宴會(huì)上遲到的侍臣進(jìn)行罰酒，將之灌醉，以作懲罰;偉大的化學(xué)家、元素周期表的發(fā)明人門捷列夫，1865年的博士論文寫的就是如何改進(jìn)伏特加的蒸餾方法;此外，據(jù)傳稱斯大林從小嘴里塞的不是奶嘴，而是沾了伏特加的布。不過(guò)，現(xiàn)在俄羅斯人的民族精神正在發(fā)生轉(zhuǎn)變，他

0114）絕對(duì)伏特加系列和酒鬼酒系列廣告對(duì)比研究孔燦鑫 （長(zhǎng)沙理工大學(xué)設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410114）以絕對(duì)伏特加酒為案例，從品牌傳播，市場(chǎng)定位，圖形創(chuàng)意與視覺表現(xiàn)諸多方面，將感性訴求與理性訴求相結(jié)合，對(duì)比絕對(duì)伏特加與酒鬼酒的創(chuàng)意推廣的相似與不同，加以研究與分析。并對(duì)絕對(duì)伏特加與酒鬼酒在市場(chǎng)與營(yíng)銷，創(chuàng)意與推廣等可以相互借鑒的方面加以闡述，絕對(duì)伏特加與酒鬼酒兩個(gè)案例對(duì)整個(gè)中國(guó)酒品行業(yè)的參考作用加以分析。絕對(duì)伏特加；成功；創(chuàng)意；推廣；酒鬼酒縱觀西方酒行

家，此人酷愛喝伏特加，有客聚飲，無(wú)客自斟。節(jié)假日喝酒，情有可原，非節(jié)非假，也推杯換盞，每喝必醉，每醉必唱。筆者依稀還記得幾句他的唱詞兒：“伏特加，是酒精，人人心知肚也明，你若斗膽碰一碰，必令眼花頭也蒙。伏特加，力無(wú)窮，添精神展笑容，如此美酒伴一生，何怕沒(méi)有好心情？”這首小曲看似簡(jiǎn)單，卻也說(shuō)明俄羅斯人與伏特加的關(guān)系。中國(guó)人對(duì)俄羅斯與伏特加感興趣，經(jīng)常會(huì)提俄羅斯人如何愛喝伏特加之類的問(wèn)題，在中國(guó)人的觀念里，俄羅斯人與生俱來(lái)就愛喝酒，讀過(guò)書才知，其實(shí)這是對(duì)俄羅斯

俄羅斯文化中，伏特加酒文化是最讓俄羅斯人引以為豪的。伏特加酒有著悠久的歷史，獨(dú)特古老的工藝，對(duì)俄羅斯的經(jīng)濟(jì)和文化生活產(chǎn)生了久遠(yuǎn)的以影響。千百年來(lái)，伏特加酒在俄羅斯文化發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中已經(jīng)形成成了獨(dú)特的“伏特加酒文化”。伏特加酒在俄羅斯的歷史命運(yùn)，它是怎么釀造的，給俄羅斯整個(gè)社會(huì)及俄羅斯人帶來(lái)了什么影響，本文就這些問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)單思考。【關(guān)鍵詞】俄羅斯；伏特加；酒文化一、關(guān)于俄羅斯文化俄羅斯疆土遼闊，堪稱世界之最，且多處寒帶、亞寒帶，也正是由于這特殊的地理位置

都要喝一杯絕對(duì)伏特加找借口嗎？最近，絕對(duì)伏特加推出了一個(gè)載有H5游戲的 “絕對(duì)日歷”幫你解決這個(gè)煩惱。H5中的“絕對(duì)日歷”記載了歷史上的今天所發(fā)生的大事，結(jié)合每個(gè)歷史大事件都有一個(gè)喝一杯的理由。不僅如此，絕對(duì)伏特加還會(huì)根據(jù)當(dāng)天的事件，推出一款跟該事件對(duì)應(yīng)的具有特別名字的調(diào)酒，并播放一段短視頻教你如何調(diào)制，如在名偵探夏洛克·福爾摩斯被創(chuàng)作出生的1月6日，一杯名為“藍(lán)莓腦電波”的絕對(duì)伏特加就再合適不過(guò)了，配方也很簡(jiǎn)單——“1杯絕對(duì)伏特加+5份藍(lán)莓汁”，如果你懶

黃山生命之水伏特加◎ 黃山國(guó)土面積有75%屬于亞洲的俄羅斯憑什么被認(rèn)為是歐洲國(guó)家？可能因?yàn)樗麄兒蜌W洲人有一個(gè)共同愛好：把自己的蒸餾烈酒稱為“生命之水”。起源于俄羅斯的伏特加英文名為Vodka，含義和白蘭地、威士忌一樣，就是“生命之水”的意思。一般的伏特加通常以混合原料來(lái)發(fā)酵蒸餾，除了有大麥還會(huì)有地瓜和玉米，雜質(zhì)較多，口感粗陋，酒體像刀子般割喉。高檔的伏特加則走“純凈”的路線，以單一的谷物為原料，例如小麥、大麥、黑麥、裸麥。一瓶好的伏特加幾乎不會(huì)有酒精以外

爾”限量版絕對(duì)伏特加于近日在全球推出。這個(gè)源自瑞典國(guó)際知名品牌的絕對(duì)伏特加一直秉承著對(duì)藝術(shù)的“絕對(duì)”堅(jiān)持和不懈追求，且完美再現(xiàn)了著名波普藝術(shù)大師——安迪·沃霍爾最初為絕對(duì)伏特加創(chuàng)作的畫作通過(guò)經(jīng)典瓶身。因?yàn)閷?duì)Absolut瓶身的藝術(shù)感深深折服，所以1986年就誕生了“絕對(duì)沃霍爾”畫作，而絕對(duì)伏特加其黑色的主色調(diào)，深邃藍(lán)、夢(mèng)幻粉與活力黃的配色細(xì)節(jié)大膽而創(chuàng)意，高度的再現(xiàn)這幅景點(diǎn)著作。這不僅可以讓都市新一代創(chuàng)意族們能即刻帶回屬于自己的“沃霍爾”藝術(shù)品，更體現(xiàn)了絕對(duì)

一說(shuō)是波蘭）的伏特加英文名為Vodka，源自俄羅斯的一個(gè)港口名Viatka，含義和白蘭地、威士忌一樣，就是“生命之水”的意思。據(jù)說(shuō)克里姆林宮的僧侶們?cè)跀?shù)百年前首次把這種液體蒸餾出來(lái)的目的是為了給傷員消毒殺菌，但其中一個(gè)饞嘴和尚偷喝了一口并發(fā)現(xiàn)其美味以后，歷史的蝴蝶就扇動(dòng)了翅膀—人們開始對(duì)伏特加交口傳頌，讓其在幾百年來(lái)經(jīng)久不衰，歷經(jīng)東正教的抵制和戈?duì)柊蛦谭虻慕七\(yùn)動(dòng)而越活越滋潤(rùn)。一般的伏特加通常以混合原料來(lái)發(fā)酵蒸餾，除了有大麥，還會(huì)有地瓜和玉米之類，雜質(zhì)較多

孫越蘇聯(lián)時(shí)代，伏特加不僅僅是一種酒精飲品，更是政治斗爭(zhēng)工具，社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)中必不可少的國(guó)家資源和與資本主義斗爭(zhēng)的工具。1930年9月1日，斯大林在給莫洛托夫的信中就曾明確指示：“我認(rèn)為需要盡可能地增加伏特加酒的產(chǎn)量，以使我國(guó)的國(guó)防得到真正和認(rèn)真的保證，為生產(chǎn)伏特加酒儲(chǔ)存相當(dāng)數(shù)量的原料并將其正式列入1930-1931年度國(guó)家預(yù)算?！痹捳f(shuō)1969年，蘇聯(lián)負(fù)責(zé)海外營(yíng)銷伏特加酒的全蘇果品進(jìn)口公司，注冊(cè)了3個(gè)伏特加酒的國(guó)際商標(biāo)，即“莫斯科伏特加”、“首都伏特加”和

張立巖摘要：伏特加伴隨俄羅斯人經(jīng)歷了沙皇統(tǒng)治、十月革命、衛(wèi)國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)以及蘇聯(lián)解體，它是俄羅斯歷史的見證并始終處于歷史的中心。伏特加文化作為俄羅斯民族文化的一個(gè)重要組成元素，迄今仍散發(fā)著頑強(qiáng)的生命力。通過(guò)對(duì)伏特加的起源、釀制，它在語(yǔ)言文學(xué)和社會(huì)生活中的反映以及由其衍生出來(lái)的兩種特殊現(xiàn)象——酗酒與禁酒等問(wèn)題的綜述，意在全方位解讀俄羅斯的伏特加文化。關(guān)鍵詞：伏特加；俄羅斯；文化；語(yǔ)言；社會(huì)現(xiàn)象中圖分類號(hào)：Gll文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1001-7836（2015）0

起源于俄羅斯的伏特加英文名為Vodka，含義和白蘭地、威士忌一樣，就是“生命之水”的意思。一般的伏特加通常以混合原料來(lái)發(fā)酵蒸餾，除了有大麥還會(huì)有地瓜和玉米，雜質(zhì)較多，口感粗陋，酒體像刀子般割喉。高檔的伏特加則走“純凈”的路線，以單一的谷物為原料，例如小麥、大麥、黑麥、裸麥。一瓶好的伏特加幾乎不會(huì)有酒精以外的味道，很純凈也很無(wú)聊。俄羅斯的老派伏特加酒鬼是這樣發(fā)展而來(lái)的：他參加過(guò)因不滿伏特加稅收高漲而發(fā)動(dòng)的武裝起義;他在國(guó)家禁酒令生效時(shí)寧愿冒著引起火災(zāi)和坐牢的

裝周，世界頂級(jí)伏特加品牌——雪樹伏特加（Belvedere）攜手獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌JUST FOR TEE，上演了一場(chǎng)推陳出新的靈感時(shí)尚大秀。當(dāng)灼熱的春夏秀場(chǎng)與寒冬不期而遇，當(dāng)馥郁的絲滑口感與創(chuàng)意靈感激情交織，臻純美酒與前衛(wèi)摩登一經(jīng)碰撞便帶來(lái)極致興奮的美妙瞬間，以超凡鋒芒與果敢之勢(shì)，締造了一場(chǎng)靈感交融的視覺盛宴。味蕾與視覺精彩碰撞作為伏特加中的極品典范，雪樹伏特加闡述著都會(huì)新風(fēng)尚與生活方式的典范，用源自神秘悠遠(yuǎn)的波蘭宮殿與雪白樹枝所賦予的無(wú)限靈感，攜手Just

·斯卡德認(rèn)為，伏特加不但在俄羅斯社會(huì)扮演著中心角色，也是理解和解開俄羅斯歷史和政治的核心線索。在其開創(chuàng)性的作品《伏特加政治：酒、獨(dú)裁和俄國(guó)政府秘史》一書中，斯卡德告訴讀者，俄羅斯的酗酒問(wèn)題不僅僅是該國(guó)特有的種族或遺傳特征，還是建立其具有悠久歷史的專制體制的基石。伏特加含義是“生命之水”，最早為15世紀(jì)晚期克里姆林宮楚多夫修道院里的修士所釀。該書研究了從16世紀(jì)到如今的伏特加文明史，展現(xiàn)了俄國(guó)政治史的諸多秘聞，讀者在感嘆俄國(guó)的歷史是沉浸在酒精之中的這一特殊現(xiàn)

龍隱伏特加不但在俄羅斯社會(huì)扮演著中心角色，也是理解和解開俄羅斯歷史和政治的核心線索。俄羅斯每年死于飲酒的人達(dá)到了幾十萬(wàn)（目前的人口總數(shù)約為1.42億），約八成的兇殺案件是兇手在酗酒狀態(tài)中實(shí)施的，一半的死者是在酗酒狀態(tài)中遇害，每年冬季，又有大量醉酒者在嚴(yán)寒中倒斃?？梢哉f(shuō)酗酒造成了俄羅斯的人口危機(jī)、打架斗毆、家庭暴力、孤兒增加、自殺、高犯罪率、交通事故、生產(chǎn)事故等社會(huì)和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，已成為俄羅斯社會(huì)正常健康發(fā)展的重要障礙。對(duì)此，傳統(tǒng)解釋是，俄羅斯人愛酒的習(xí)慣或許跟

如眼前，由高級(jí)伏特加品牌“御龍”所精心炮制的三款“龍”系列頂級(jí)伏特加。此次推出“龍”系列頂級(jí)伏特加分別包括ELITE、IMPERIAL以及THE EMPEROR三款。原料采用專門從俄羅斯冬季收割而來(lái)的黑麥，為了有效保持酒的柔軟性及純潔性，堅(jiān)持使用極其傳統(tǒng)的方法，在百年銅壺中進(jìn)行總共五次蒸餾，來(lái)確保最高質(zhì)量。中國(guó)文化里龍乃是九五之尊，配襯得起這個(gè)身份，僅僅內(nèi)里的頂級(jí)伏特加還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。要使得這樣一瓶龍之飲獨(dú)一無(wú)二無(wú)法被復(fù)制，需要集結(jié)全世界的智慧：內(nèi)裝俄羅斯頂

但最基礎(chǔ)的還是伏特加。這是一種情結(jié)一樣的東西，很難隨著時(shí)代、政策、經(jīng)濟(jì)的變化而變化。記者身邊的俄羅斯朋友絕大多數(shù)都是從小就開始喝伏特加的。不要說(shuō)80后，甚至95后的俄羅斯少年，都開始了他們的飲酒生涯。盡管越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到酗酒給俄羅斯帶來(lái)的巨大危害，但統(tǒng)計(jì)顯示，仍然有74%的俄羅斯民眾經(jīng)常性飲酒。俄羅斯年輕人，比如在校大學(xué)生在聚會(huì)的時(shí)候也許會(huì)準(zhǔn)備很多種酒，但伏特加肯定是必不可少的，而且是最主要的。伊爾庫(kù)茨克華人華僑協(xié)會(huì)的副主席朱琦云告訴記者：“如果哪天俄羅

何春梅絕對(duì)伏特加——一個(gè)土生土長(zhǎng)的瑞典品牌，歷經(jīng)30年的時(shí)間，徹底置換了只有俄羅斯生產(chǎn)的伏特加才是最正宗的固有看法。如今，在美國(guó)的進(jìn)口伏特加酒中有40%印著“絕對(duì)”商標(biāo)，每年超過(guò)1億瓶絕對(duì)伏特加被運(yùn)往全球的130多個(gè)國(guó)家。這注定是一條艱難之路。30年前，對(duì)于出自瑞典的絕對(duì)伏特加來(lái)說(shuō)，要想走出國(guó)門成功打入美國(guó)市場(chǎng)，很多人認(rèn)為這幾乎是天方夜譚。因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">伏特加是一種地緣概念極強(qiáng)的產(chǎn)品，在人們的印象中，只有俄羅斯生產(chǎn)的伏特加才是正宗的，產(chǎn)于瑞典的絕對(duì)伏特加要想走向國(guó)際

VODKA絕對(duì)伏特加絕對(duì)伏特加是全球銷量最大的高檔烈酒品牌之一，也是世界排名第一的高檔伏特加品牌。產(chǎn)自瑞典南部小鎮(zhèn)Ahus的優(yōu)質(zhì)冬小麥和純凈深泉水，以及革命性的連續(xù)蒸餾技術(shù)賦予絕對(duì)伏特加純正的品質(zhì)和豐厚醇和的口感，非常適合作為創(chuàng)意調(diào)酒的基酒。由于使用100％天然成分制成，絕對(duì)伏特加的每款產(chǎn)品都忠實(shí)地反映了原料的風(fēng)味。絕對(duì)伏特加家族除了絕對(duì)原味以外，還包括絕對(duì)香草、絕對(duì)檸檬、絕對(duì)蘋果梨、絕對(duì)辣椒、絕對(duì)柑橘、絕對(duì)覆盆莓及絕對(duì)蜜桃多款口味。源自瑞典的國(guó)際知名品牌

E，絕對(duì)，猶如伏特加的味，那種直白是絕對(duì)；猶如伏特加的色，那份清澈亦是絕對(duì)。也許有些人會(huì)覺得伏特加這種酒有些“膚淺”，口感太過(guò)直接而簡(jiǎn)單，算不上高貴，但瑞典產(chǎn)的ABSOLUT VODKA（絕對(duì)伏特加）卻赫然登上了《福布斯》的奢侈品排行榜，成為享譽(yù)國(guó)際的頂級(jí)烈酒品牌。說(shuō)起伏特加，人們的腦海中馬上就會(huì)產(chǎn)生第一聯(lián)想——俄羅斯。確實(shí)，500多年前，圣彼得堡里的教士們發(fā)明出一種消毒水，作為對(duì)付細(xì)菌的武器，名字就叫——伏特加。后來(lái)這個(gè)名字成為了一種酒的名字，它為俄羅斯

世界知名蒸餾酒伏特加，是俄羅斯文化和俄羅斯人生活中不可或缺的一部分。據(jù)史料記載，這種有著500年歷史的白酒，早在16世紀(jì)就走出了國(guó)門。據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道，2000-2005年，伏特加超過(guò)在西方頗受歡迎的威士忌、朗姆酒和杜松子酒，成為世界市場(chǎng)銷量增長(zhǎng)最快的烈性酒?！抖砹_斯商務(wù)咨詢報(bào)》援引市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果稱，目前伏特加占世界烈性酒市場(chǎng)份額的兩成，全球每年賣出80億瓶伏特加。打響維權(quán)保衛(wèi)戰(zhàn)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者在位于莫斯科的伏特加歷史博物館了解到，伏特加大量出口海外的

嘴的水”就成了伏特加酒最早的代名詞。這無(wú)色無(wú)味的“燙嘴的水”,從最初治愈頭痛的良藥到成為俄羅斯和波蘭的民族象征,擁有了它作為烈酒的驕傲和尊嚴(yán)。拿破侖把滑鐵盧的失利原因歸結(jié)為100桶瑪歌堡酒未能運(yùn)到滑鐵盧前線,而俄羅斯人則將之歸結(jié)為伏特加的勝利。這個(gè)傳聞已經(jīng)不再陌生。與金酒、威士忌一樣,伏特加屬于烈酒,但它尤以純凈著稱。優(yōu)質(zhì)的伏特加是用小麥、黑麥、大麥等作原料,經(jīng)粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵和蒸餾制得優(yōu)質(zhì)酒精,再進(jìn)一步加工而成。它的最佳配方是著名的俄羅斯化學(xué)家——

美譽(yù)的法國(guó)頂級(jí)伏特加Grey Goose法國(guó)灰雁伏特加，自上市以來(lái)，一直出現(xiàn)在時(shí)尚派對(duì)和城中盛事中，哪里有大牌明星，哪里就有Grey Goose法國(guó)灰雁伏特加。奧斯卡電影節(jié)、香港金像獎(jiǎng)、多倫多電影節(jié)所及的明星，都不一而同地手捧Grey Goose法國(guó)灰雁伏特加，并樂(lè)于以此來(lái)表達(dá)璀璨一刻的喜悅。GREY GOOSE法國(guó)灰雁是最受全世界歡迎的奢華伏特加，被稱為世界上最美味的伏特加。來(lái)自擁有豐富美食傳統(tǒng)和優(yōu)良釀酒工藝的法國(guó)干邑地區(qū)，代表了來(lái)自法蘭西的奢華精神。法

深秋季節(jié)，喝杯伏特加吧!寒冷天的最佳飲酒伏特加——甘洌清澈沒(méi)有絲毫多余的氣味，透明質(zhì)感還能讓你嘗到點(diǎn)夏天的冰爽氣氛，而內(nèi)心卻同時(shí)也燃起了一把準(zhǔn)備驅(qū)散寒冷的熱火!COMFORT與你一道分享，本季伏特加最為時(shí)髦的“混搭”喝法。它來(lái)自哪里?俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國(guó)家，德國(guó)、芬蘭、波蘭等國(guó)也都能釀制優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。第二次世界大戰(zhàn)時(shí)，美國(guó)也一躍成為生產(chǎn)伏特加酒的大國(guó)之一。它是如何釀造的?伏特加的傳統(tǒng)釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度

天　若將伏特加倒進(jìn)冰得冒煙的Shooter杯或平底方口的杯內(nèi)，然后，把整杯酒一口灌下去。當(dāng)冰凍的伏特加一口飲下，起初只會(huì)感到一陣?yán)?，但不足?shù)秒，喉頭便會(huì)感到一陣滾燙。讓飲用者在瞬間體會(huì)冷暖人生。蜿蜒的伏爾加河穿越廣袤的北亞大陸，從歷史的深處，流淌到現(xiàn)在。在列賓的畫中，它是纖夫背后宏大而深遠(yuǎn)的背景，是深重的苦難。一幅《伏爾加河上的纖夫》，讓世界認(rèn)識(shí)了列賓，認(rèn)識(shí)了生活在這里的斯拉夫人。多年以后，列賓成了世界藝術(shù)殿堂中俄羅斯的代表人之一，這副描繪苦難的繪畫也成為