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      巴彥淖爾市苜蓿種植現(xiàn)狀及發(fā)展措施

      2013-08-15 00:54:54劉永錄史永強高巧玲劉美玲
      草原與草業(yè) 2013年3期
      關(guān)鍵詞:苜蓿草種草農(nóng)牧民

      劉永錄,史永強,高巧玲,劉美玲

      1 基本情況

      1.1 自然概況

      巴彥淖爾市位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西北部,地理坐標為東經(jīng) 105°12?~109°53?,北緯 40°13?~42°28?,全市土地總面積6.4萬平方公里,由山地、沙漠、平原三種地形構(gòu)成,海拔1030~2040米,氣候特征屬典型溫帶大陸性氣候,年日照總時數(shù)3100~3200小時,年均氣溫6.1~7.6℃,年平均降水量為100~200毫米,全年無霜期127~135天,四季分明,雨熱同期,光照充足,晝夜溫差大,非常適宜于多種作物的生長。陰山山脈呈東西橫貫中部,北部為廣闊的天然草原,總面積7916萬畝;南部是著名的河套平原,面積約1.6萬平方公里,其水、土、光、熱條件非常優(yōu)越,黃河流經(jīng)河套平原345公里,年均過境流量315億立方米,農(nóng)業(yè)灌溉十分便利。全市擁有耕地1100萬畝,其中水澆地970萬畝,是國家重要的糧、油、瓜果、蔬菜商品生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)牧草優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域。

      1.2 種植現(xiàn)狀

      1.2.1 政策環(huán)境

      近年來,國家、自治區(qū)和巴彥淖爾市及所屬各旗縣區(qū)都先后出臺了一系列有關(guān)促進農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)惠政策,為苜蓿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了政策保障。如國家先期在中西部地區(qū)實施的退耕還草(林)工程項目、2011年在內(nèi)蒙古、新疆等8個主要草原牧區(qū)省(區(qū))全面建立草原生態(tài)保護補助獎勵機制,對多年生優(yōu)質(zhì)牧草實行全覆蓋補貼,在2011~2015年當年新建多年生優(yōu)質(zhì)牧草按5年一次性補給,每畝補貼50元,優(yōu)質(zhì)一年生牧草牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)每畝每年補貼10元;其次,2012年國家又啟動“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展”行動計劃,以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范建設(shè)項目為載體,對集中連片種植面積在3000畝以上的單元,且干草產(chǎn)量達到800公斤每畝補貼600元,同時自治區(qū)每年列入財政預算1億元,主要用于優(yōu)質(zhì)牧草示范區(qū)建設(shè),重點對1000畝以上連片種植優(yōu)質(zhì)牧草每畝補貼600元,牧草種子繁育基地每畝補貼1200元。此外,我市部分旗縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)采取政府補貼、協(xié)調(diào)貸款、補貼農(nóng)機具等多種激勵方式,鼓勵農(nóng)民種植苜蓿發(fā)展畜牧業(yè),為飼草料企業(yè)及種草大戶提供信貸擔保和扶持,對種草農(nóng)戶購置農(nóng)機具、草種、生產(chǎn)資料等給予適當補貼。特別是市委、政府在近期委托市政協(xié)對全市草產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行了深入調(diào)研,徹底摸清當前草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和實情,旨在盡快制定出臺巴彥淖爾市草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,為努力推動苜蓿草產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展營造良好發(fā)展環(huán)境。

      1.2.2 種植情況

      從地理氣候條件看,巴彥淖爾市處于地球北緯多年生優(yōu)質(zhì)牧草生長黃金區(qū)域帶,發(fā)展苜蓿種植具有得天獨厚的自然優(yōu)勢。進入上世紀90年代后,隨著國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略、退耕還林、退牧還草工程項目的實施以及農(nóng)區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的內(nèi)部調(diào)整,我市苜蓿種植得到了較快發(fā)展,到2003年全市優(yōu)質(zhì)苜蓿種植面積突破100萬畝,創(chuàng)歷史最高。此后由于農(nóng)副產(chǎn)品市場價格持續(xù)走高,加之國家對糧食生產(chǎn)給予補貼,而種草沒有任何補貼政策,農(nóng)牧民種草積極性受到嚴重挫傷,灌區(qū)農(nóng)民在經(jīng)濟利益的驅(qū)使下,出現(xiàn)毀草復田現(xiàn)象,造成我市優(yōu)質(zhì)苜蓿人工草地保留面積急劇下滑。從2011年起國家對農(nóng)牧民種草實行政策性補貼,調(diào)動了廣大農(nóng)牧民種草積極性,促進優(yōu)質(zhì)苜蓿人工草地建設(shè)持續(xù)健康發(fā)展。特別是2012年,各旗縣(區(qū))充分利用草原生態(tài)保護補助獎勵機制牧草良種補貼惠牧政策,緊緊抓住國家實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展”行動的良好契機,積極開展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地建設(shè),努力擴大優(yōu)質(zhì)苜蓿種植面積,有效解決蛋白飼料不足的問題,今年全市各地呈現(xiàn)出苜蓿訂單面積明顯增加,種植結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化,播種面積向規(guī)?;l(fā)展的良好態(tài)勢,據(jù)統(tǒng)計,目前全市優(yōu)質(zhì)苜蓿保留面積16萬畝,其中規(guī)模化種植面積3萬畝,預計2013年全市苜蓿新播面積可達9萬畝,總播面積將突破25萬畝。

      1.2.3 制約因素

      從種植區(qū)域發(fā)展看,我市優(yōu)質(zhì)苜蓿人工草地發(fā)展不平衡,由于受自然氣候條件所限,優(yōu)質(zhì)苜蓿生產(chǎn)主要在農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū),牧區(qū)苜蓿人工草地建設(shè)進程緩慢。加之草產(chǎn)業(yè)市場發(fā)育滯后,尤其缺乏草業(yè)龍頭企業(yè)的強有力帶動,造成苜蓿產(chǎn)業(yè)化程度低,商品率低,其次由于農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)困難大,種植面積分散,機械化程度偏低及綜合利用能力弱等諸多原因,導致種草產(chǎn)業(yè)鏈條得不到有效延伸,使得種草經(jīng)濟效益無法實現(xiàn)最大化,難以在短時間內(nèi)形成規(guī)模化種植的發(fā)展格局,從而制約了苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,可以說,目前我市苜蓿產(chǎn)業(yè)在社會、經(jīng)濟和生態(tài)建設(shè)中的優(yōu)勢尚未充分發(fā)揮出來。

      2 種植需求

      隨著畜牧業(yè)的迅速發(fā)展,苜蓿種植對畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要性被廣大養(yǎng)殖戶所認識,苜蓿種植在農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)牧民增收致富中將發(fā)揮越來越重要的作用。苜蓿種植能否得到較快的推廣發(fā)展,與苜蓿草產(chǎn)品的供求變化密切相關(guān),總體上看,目前我國苜蓿草產(chǎn)品的生產(chǎn)供應與消費需求處于供不應求的局面,這種供求關(guān)系的不平衡,已成為引領(lǐng)我市發(fā)展苜蓿種植的重要引擎。

      2.1 發(fā)展苜蓿種植是有效解決牲畜飼養(yǎng)蛋白飼料不足的重要途徑

      近幾年,國內(nèi)外市場對苜蓿等商品草的年需求量不斷增加,表現(xiàn)出市場缺口大、供需失衡的市場行情。就如我們巴彥淖爾市來說,“十二五”末全市羊飼養(yǎng)量達到3000萬只,奶牛達到25萬頭。按照牲畜科學飼養(yǎng)日糧配方標準推算,優(yōu)質(zhì)牧草年需求量將達到10億公斤(干草),如果按每畝生產(chǎn)1噸干草計算,需要種植100萬畝優(yōu)質(zhì)苜蓿才能滿足畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需求,而2012年巴彥淖爾市肉羊飼養(yǎng)量1750萬只,奶牛15萬頭,優(yōu)質(zhì)苜蓿年生產(chǎn)量不足1.5億公斤,當?shù)卦S多規(guī)?;膛pB(yǎng)殖場每年都要從外地大量購買紫花苜蓿青干草,來彌補自身優(yōu)質(zhì)蛋白牧草的嚴重不足。

      2.2 發(fā)展苜蓿種植是實現(xiàn)奶業(yè)振興的現(xiàn)實選擇

      苜蓿作為優(yōu)質(zhì)的植物蛋白源,被認為是奶業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)支撐,因為優(yōu)質(zhì)苜蓿干物質(zhì)粗蛋白含量在18%以上,各種氨基酸占6%,為奶牛對蛋白質(zhì)及氨基酸的需要提供了優(yōu)質(zhì)、價廉的來源途徑,減少了對蛋白質(zhì)飼料的依賴與使用量。此外,優(yōu)質(zhì)苜蓿也是奶牛非常好的能量來源,使奶牛的生產(chǎn)性能發(fā)揮到最大效果。因此在奶牛日糧中合理使用苜蓿草,無論是在優(yōu)化日糧配方減少蛋白飼料和能量飼料使用方面,還是在降低日糧精粗比,保證奶牛健康方面都顯示出明顯優(yōu)勢。

      2.3 發(fā)展苜蓿種植將成為農(nóng)牧民增收的新亮點

      2.3.1 種植效益較高

      苜蓿種植生產(chǎn)第一年產(chǎn)出相對較低,第2年以后的苜蓿田生產(chǎn)成本投入與第一年基本相當,但產(chǎn)出明顯提高,對于河套灌區(qū)的耕地,除鹽堿地外,只要有水利灌溉條件,如果種植管理措施跟得上,一般每畝生產(chǎn)1噸干草是有保障的,按現(xiàn)行市場價格每噸2600元計算,每畝成本在600元左右,同時種植苜??上硎車一菽裂a貼政策,每畝純收入可達2000元,與種植糧食和其他經(jīng)濟作物相比,經(jīng)濟收入屬中等水平。加之,隨著巴彥淖爾市規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)和大型養(yǎng)殖場(戶)的不斷發(fā)展壯大,訂單種草面積進一步擴大,將徹底解決農(nóng)牧民種草的后顧之憂。另外,紫花苜蓿有強大的根系,它固有的根瘤菌固氮能力,可以增加土壤有機質(zhì)含量,起到培肥地力的作用,并且紫花苜蓿多年免耕特點也能很好的改善牧草種植區(qū)域的整體生態(tài)環(huán)境,為農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)和耕地可持續(xù)利用奠定基礎(chǔ)。

      2.3.2 緩減勞力矛盾

      紫花苜蓿是蓄根植物,一次種植多年利用,一般利用年限可達5~10年,每年只需給予適量施肥和灌溉就能良好生產(chǎn),成本投入少,勞動強度低,一方面可以解決農(nóng)民老齡化種不了地的問題;另一方面可以解決農(nóng)民種田倒茬難的困惑;其次能夠充分挖掘河套灌區(qū)土地資源潛力,進一步提高現(xiàn)有耕地的利用率和產(chǎn)出率,實現(xiàn)真正意義上的節(jié)本增效目的。

      3 發(fā)展思路

      3.1 發(fā)展目標

      堅持“優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高單產(chǎn)、科學利用、促進發(fā)展、保障安全”的原則,鼓勵生產(chǎn)者使用優(yōu)良苜蓿品種,加快苜蓿良種化推廣步伐,促進草產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)牧民持續(xù)增收,保障畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和草原生態(tài)安全,實現(xiàn)我市農(nóng)村經(jīng)濟由種植業(yè)主導型向養(yǎng)殖業(yè)主導型的轉(zhuǎn)變。

      按照市委、政府“十二五”期間農(nóng)牧業(yè)規(guī)劃意見,全市優(yōu)質(zhì)牧草種植面積達到100萬畝,為此,通過落實種草補貼惠牧政策,激發(fā)農(nóng)牧民種草積極性,加快人工草地建設(shè)進程,進一步優(yōu)化結(jié)構(gòu),提高單產(chǎn),增加效益,力爭到“十二五”期末,全市人工草地面積穩(wěn)定在100萬畝,其中優(yōu)質(zhì)苜蓿保留面積穩(wěn)定在50萬畝,一年生優(yōu)質(zhì)牧草(包括專用青貯玉米)種植面積保持在50萬畝。

      3.2 品種選擇

      近幾年,針對河套灌區(qū)、山旱區(qū)高產(chǎn)田、中低產(chǎn)田、鹽荒地和沙地不同的立地條件,草業(yè)科技人員積極做好多年生優(yōu)質(zhì)苜蓿的適應性能、生產(chǎn)性能、生長特性、種植技術(shù)、田間管理、收獲技術(shù)、加工轉(zhuǎn)化利用技術(shù)的宣傳培訓,不失時機的向廣大種植農(nóng)戶推薦最適宜種植的苜蓿品種,避免盲目種植造成損失,特別在苜蓿新品種引進、示范種植對比試驗方面做了大量工作,篩選確定適宜河套灌區(qū)、山旱區(qū)及牧區(qū)種植的優(yōu)良苜蓿主推品種有中苜1號苜蓿、中苜2號苜蓿、WL紫花苜蓿、美國巨人、金皇后、阿爾岡金苜蓿、準格爾苜蓿、草原2號等苜蓿品種。

      3.3 后期管理

      建立優(yōu)質(zhì)苜蓿草地保護機制,凡通過人工、半人工技術(shù)措施種植的優(yōu)質(zhì)苜蓿,都要將種植農(nóng)戶姓名、住址、土地肥力、種植時間、種植面積、種植品種、生產(chǎn)性能、利用方式、飼喂效益等內(nèi)容建檔立卡,并實行嚴格的保護制度。凡納入國家和自治區(qū)項目區(qū)域內(nèi)的優(yōu)質(zhì)苜蓿,未經(jīng)當?shù)剞r(nóng)牧主管部門審核同意,任何人不得私自隨意耕翻。確因有效利用年限超期、生產(chǎn)性能下降、倒茬輪作、土地征用、五荒拍賣等特殊原因需要改變用途的,經(jīng)審核同意后方可耕翻,但必須在異地重新種植優(yōu)質(zhì)苜蓿草,種植面積不得低于耕翻面積。

      3.4 機械收割

      苜蓿刈割的物候期時效性很強,即到了初花期盡可能在短時間內(nèi)收割完畢,這樣才能保證苜蓿草養(yǎng)分不致太多損失,目前巴彥淖爾市苜蓿種植主要以農(nóng)戶為主,種植面積分散,由于大型收獲設(shè)備成本高、用不起,地塊小、進不去,小型的國產(chǎn)收獲設(shè)備又不穩(wěn)定,人力勞動強度過大,限制了苜蓿種植規(guī)模,同樣小規(guī)模分散種植又制約了苜蓿草收儲的機械化作業(yè)。為此,建議組建機械化流動作業(yè)服務組織,開展苜蓿種植生產(chǎn)、加工收儲一條龍服務,幫助農(nóng)牧民解決一家一戶辦不了或辦不好的事情。

      4 發(fā)展措施

      4.1 分區(qū)布局,突出重點

      根據(jù)我市自然氣候特征,并結(jié)合牧草生物學特性,本著“因地制宜,適地適草”的原則,重點在河套灌區(qū)建立以苜蓿為主的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)良人工草地。通過將中低產(chǎn)田和棄耕地逐步退耕還草,推行糧草輪作等手段,不斷擴大優(yōu)質(zhì)苜蓿種植面積,形成內(nèi)蒙古西部地區(qū)苜蓿產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)域。其次,結(jié)合牧區(qū)草業(yè)生產(chǎn)實際,重點在禁牧、休牧地區(qū),以綜合配套草庫倫建設(shè)為主體,著力發(fā)展牧區(qū)節(jié)水灌溉人工草地建設(shè),提高苜蓿種植生產(chǎn)能力,為禁牧、休牧和舍飼養(yǎng)畜提供物質(zhì)保障。

      4.2 優(yōu)化結(jié)構(gòu),注重效益

      根據(jù)苜蓿草的生長特性,在集中連片單種的基礎(chǔ)上,廣泛開展優(yōu)質(zhì)苜蓿草與糧經(jīng)作物、林木進行多樣化的間、混、復、套立體種植,形式多樣,不拘一格,有效探討相互銜接的黃金組合,促進種養(yǎng)加協(xié)調(diào)發(fā)展的最佳模式,科學指導農(nóng)牧民種好草、管好草、用好草,力求做到品種推廣多元化、種植模式多樣化、播種面積規(guī)?;⒓夹g(shù)推廣集成化、種養(yǎng)效益最大化。

      4.3 項目拉動,訂單落實

      一是在實施的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、土地整理、中低產(chǎn)田改造、退耕還林、風沙源治理等項目,都要按照統(tǒng)一規(guī)劃、集中連片的原則,優(yōu)先落實一定比例的面積用于建設(shè)苜蓿人工草地,條件較好的地區(qū)還可以通過項目整合加大投資力度,建設(shè)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、社會化服務的優(yōu)質(zhì)苜蓿草商品基地。二是結(jié)合我市優(yōu)質(zhì)肉羊舍飼工程和奶牛營養(yǎng)工程的實施,要求養(yǎng)殖戶必須按照基礎(chǔ)母畜的數(shù)量種植相應比例面積的優(yōu)質(zhì)苜蓿,且分別與養(yǎng)殖戶簽訂種植合同,保證種植面積。三是依托大型養(yǎng)殖示范園區(qū)、規(guī)模化養(yǎng)殖場,積極帶動周邊農(nóng)戶開展優(yōu)質(zhì)苜蓿草的訂單種植。

      4.4 科學引導,強化服務

      加強苜蓿人工草地標準化建設(shè)技術(shù)應用與推廣,規(guī)范生產(chǎn)管理,重點開展苜蓿良種應用、測土配方施肥、節(jié)水灌溉等豐產(chǎn)技術(shù)的應用,切實把技術(shù)送到田間,送到農(nóng)牧民手中,實現(xiàn)苜蓿人工草地品種優(yōu)良化,結(jié)構(gòu)合理化,布局區(qū)域化,種植規(guī)?;?,生產(chǎn)標準化,充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)苜蓿人工草地的基礎(chǔ)保障作用。

      5 發(fā)展建議

      5.1 加大政策補貼力度,專項推進苜蓿種植

      當前國家實施的牧草良種補貼項目雖然規(guī)模較大,但就單位面積而言,補貼標準相對較低,加之河套灌區(qū)農(nóng)耕地屬一家一戶分散經(jīng)營,實現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)困難較大,造成機械化作業(yè)水平低,無法凸顯苜蓿規(guī)模種植效益,所以我市農(nóng)牧民種草積極性亟待進一步提高。因此,各級地方政府在落實好國家“草原生態(tài)保護補助獎勵機制”牧草良種補貼政策的基礎(chǔ)上,建議從財政補貼、稅費減免、信貸扶持等方面制定優(yōu)惠措施,加大補貼力度,專項推進苜蓿種植生產(chǎn),同時政府也應積極引進、扶持有競爭力的草業(yè)龍頭企業(yè),依托龍頭企業(yè)推動草產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從根本上提升我市苜蓿種植、生產(chǎn)、加工、銷售的整體水平。

      5.2 依托項目輻射帶動,提高苜蓿規(guī)?;N植水平

      2012年,國家農(nóng)業(yè)部和財政部啟動實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”計劃。為此,我市緊緊抓住有利時機,當年從自治區(qū)爭取到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范建設(shè)項目3.6萬畝,與此同時,各級草原部門科技人員加強對農(nóng)牧民進行苜蓿栽培管理和干草調(diào)制與利用技術(shù)培訓,并抓好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的跟蹤技術(shù)服務與指導,積極推廣苜蓿規(guī)范化、標準化生產(chǎn)操作,提高機械化作業(yè)水平,通過強化科技支撐服務措施,大力推動全市苜蓿種植行動,有效提升苜蓿規(guī)?;N植水平,使苜蓿種植不僅為奶業(yè)的健康發(fā)展增加動力,也成為農(nóng)牧民增產(chǎn)增收的又一產(chǎn)業(yè)。

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