那以琴

一個(gè)普普通通的陽(yáng)臺(tái)，經(jīng)過他們巧手?jǐn)[弄，搖身一變成了令人賞心悅目的小花園；一個(gè)平凡無奇的廣場(chǎng)，有了他們的精心設(shè)計(jì)，就成了人們休閑的好去處。他們有一個(gè)好聽的名字——花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活品質(zhì)的追求越來越高，花藝從曾經(jīng)的上層社會(huì)逐漸“飛入尋常百姓家”。在城市中，幾乎處處都有鮮花裝扮：花園花壇、家居空間、宴會(huì)、婚禮、餐廳、酒吧、商場(chǎng)、酒店、商店櫥窗……由此，花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師也開始融入到商業(yè)和社會(huì)生活的方方面面。花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師善于疊加專業(yè)的設(shè)計(jì)和訓(xùn)練有素的手工技藝，通過改變空間結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不同風(fēng)格的整體空間形象，通過花藝設(shè)計(jì)造型來激活“花藝設(shè)計(jì)秀”，帶給人們一場(chǎng)驚艷的視覺盛宴。

職業(yè)定義

根據(jù)植物本身的特性，結(jié)合區(qū)域環(huán)境布局，應(yīng)用各種觀賞植物材料或其他裝飾性花材，從事室內(nèi)外空間布局設(shè)計(jì)、組織花藝及園林工程施工和保養(yǎng)等工作的人員。

職業(yè)現(xiàn)狀

人類從資源消耗型的社會(huì)逐漸走向資源平衡型的社會(huì)，強(qiáng)調(diào)自然和諧、環(huán)境和諧并以天然植物景觀為美的觀念日漸深入人心，使花藝環(huán)境的設(shè)計(jì)與營(yíng)造日益受到人們的歡迎。與此同時(shí)，隨著生活水平的不斷提高，人們?cè)絹碓街匾暰幼…h(huán)境的和諧性、美感和生態(tài)性。由物質(zhì)追求到精神追求的轉(zhuǎn)變以及長(zhǎng)期生活在水泥叢林中的視覺疲乏，讓人們對(duì)花藝的渴望變得空前強(qiáng)烈起來。城市街道的綠化也不僅僅滿足于傳統(tǒng)意義上的園林，而更傾向于設(shè)計(jì)營(yíng)造生態(tài)型植物景觀，這些都為花藝環(huán)境設(shè)計(jì)帶來了前所未有的發(fā)展空間。

另一方面，從花卉利用情況來看，在過去的20年間，我國(guó)居民個(gè)人花卉消費(fèi)逐年增加，這也促進(jìn)了花藝環(huán)境設(shè)計(jì)市場(chǎng)的發(fā)展。市場(chǎng)消費(fèi)由原來的僅僅消費(fèi)花卉產(chǎn)品轉(zhuǎn)變到消費(fèi)花藝“設(shè)計(jì)”，這提升了花藝市場(chǎng)的消費(fèi)層次，也帶來了新的商機(jī)。

花藝環(huán)境設(shè)計(jì)建立在景觀設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，以園林設(shè)計(jì)為基本元素，運(yùn)用種植設(shè)計(jì)的基本原理，結(jié)合花卉植物的自然造型，在一定區(qū)域內(nèi)營(yíng)造和諧、色彩繽紛的生態(tài)景觀，被廣泛應(yīng)用于各類庭院、廣場(chǎng)、街道的植物型裝飾設(shè)計(jì)中，對(duì)美化城市起到了重要作用。

花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師的工作范圍也越來越寬廣，從傳統(tǒng)的婚禮、宴會(huì)到現(xiàn)在的商業(yè)空間、樣板間、商店櫥窗、時(shí)尚發(fā)布會(huì)、展覽展示空間，甚至舞臺(tái)布景、演出布置、攝影背景安排等。其工作要運(yùn)用到插花、園林小景設(shè)計(jì)、庭院的植物養(yǎng)護(hù)等多項(xiàng)技能，所以花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師并不是大多市民認(rèn)為的“花店插花的”。

目前，花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師多為種植設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)等相關(guān)從業(yè)人員，專業(yè)出身的不多。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前從業(yè)人員有近萬名，主要分布在庭院設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)、園林設(shè)計(jì)、插花、城市規(guī)劃、綠化等行業(yè)，分布地以上海、昆明兩地居多。

而市場(chǎng)上對(duì)花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師的需求主要集中在綠化設(shè)計(jì)施工單位、景觀設(shè)計(jì)施工單位、園林設(shè)計(jì)施工單位等，并呈現(xiàn)供需兩旺的局面。

如今，客戶對(duì)花藝空間裝飾的要求越來越個(gè)性化?；槎Y的別出心裁、宴會(huì)的大膽裝飾、樣板間的精美、商業(yè)空間的過目難忘、時(shí)尚與花藝的完美融合等都對(duì)花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意和對(duì)主題效果的把控提出了更高的要求。

盡管花藝環(huán)境設(shè)計(jì)市場(chǎng)發(fā)展迅速，但我們也要看到這樣一個(gè)現(xiàn)狀：目前，國(guó)內(nèi)花藝市場(chǎng)還是以“消費(fèi)花卉”為主，花藝環(huán)境設(shè)計(jì)還是處在比較初級(jí)的階段。在眾多的空間中，鮮花的使用還是以花店提供的插花為主，缺乏對(duì)“主題設(shè)計(jì)”的把控。而現(xiàn)有的花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師大多不是專業(yè)出身，缺乏對(duì)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，綜合素質(zhì)開始難以滿足要求越來越高的客戶們。

行業(yè)發(fā)展速度快，人才匱乏，這使得花藝環(huán)境項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和實(shí)施，亟需一批積極活潑的年輕人加入。但目前，我國(guó)開設(shè)有專門的花藝環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的高校還很少。

目前，花藝環(huán)境設(shè)計(jì)市場(chǎng)發(fā)展迅速，急需相關(guān)部門積極醞釀?dòng)嘘P(guān)措施，規(guī)范花藝設(shè)計(jì)市場(chǎng)和行業(yè)從業(yè)人員，促進(jìn)花藝設(shè)計(jì)行業(yè)健康發(fā)展，為有志從事該行業(yè)的人員提供更多的職業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，讓他們能夠更好地美化我們的城市，建設(shè)和諧的生態(tài)景觀和環(huán)境。

工作內(nèi)容

（1）提供花藝環(huán)境設(shè)計(jì)項(xiàng)目可行性分析、設(shè)計(jì)方案咨詢及造價(jià)咨詢；

（2）應(yīng)用各類觀賞植物材料配合其他裝飾性材料對(duì)該區(qū)域進(jìn)行布局設(shè)計(jì)；

（3）現(xiàn)場(chǎng)配合實(shí)施花藝環(huán)境營(yíng)造，對(duì)各類花卉植物種植與搭配設(shè)計(jì)提供實(shí)施方案；

（4）解決花藝環(huán)境施工中產(chǎn)生的各類問題；

（5）按設(shè)計(jì)要求驗(yàn)收花藝環(huán)境施工項(xiàng)目等。

職業(yè)要求

花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師的主要技能和核心知識(shí)是設(shè)計(jì)城市園林和觀賞園藝，其相關(guān)知識(shí)包括園林觀賞、植物栽培與養(yǎng)護(hù)、插花藝術(shù)與花藝設(shè)計(jì)、庭院設(shè)計(jì)、園林美學(xué)等。他們主要通過合理運(yùn)用園林植物，利用園林設(shè)計(jì)、插花與花藝設(shè)計(jì)等專業(yè)知識(shí)與技能，創(chuàng)造出優(yōu)美宜人的活動(dòng)空間，組織良好的商業(yè)、會(huì)議、居家的環(huán)境。

要想學(xué)習(xí)花藝設(shè)計(jì)專業(yè)，做一名花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師，首先要熱愛大自然，并對(duì)園林植物有一定的了解；其次，最好有一定的美術(shù)基礎(chǔ)，如學(xué)習(xí)過雕刻、繪畫等，具有較強(qiáng)的空間感，有較好的圖畫表現(xiàn)能力；再次，需要有較強(qiáng)的觀察力，能夠在生活中找尋創(chuàng)作素材和創(chuàng)作靈感；最后，由于設(shè)計(jì)師的工作是需要反復(fù)修改的，因此，一定要有耐心。這些都是做一名花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師的基礎(chǔ)。另外，如果是項(xiàng)目設(shè)計(jì)，還要求具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，具備良好的組織協(xié)調(diào)和溝通協(xié)作能力，以及實(shí)踐操作能力。

入職之初

要做一名花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師，必須要有園林、園藝專業(yè)或設(shè)計(jì)專業(yè)的背景，當(dāng)然，最好能夠先獲得從事花藝環(huán)境設(shè)計(jì)的資格證書。

在學(xué)習(xí)期間，學(xué)生們需要掌握植物分類、設(shè)計(jì)技能、事物布局、植物培養(yǎng)、插花和盤經(jīng)等專業(yè)知識(shí)。在入職之初，則需要熟悉鮮花、仿真花的花藝制作；熟悉婚禮、會(huì)議、酒店的布置，能進(jìn)行各類櫥窗設(shè)計(jì)等。

目前，專門的花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)較少。上海、北京有類似的培訓(xùn)班，但是主要以函授和網(wǎng)上教學(xué)為主，所學(xué)課程基本包括植物分類、設(shè)計(jì)技能、植物培養(yǎng)、插花等。從目前的市場(chǎng)情況來看，大到城市規(guī)劃、房地產(chǎn)項(xiàng)目，小到居家環(huán)境裝飾，都需要花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師，畢業(yè)生可以考慮從這幾個(gè)領(lǐng)域入職。

職業(yè)發(fā)展路徑

花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師→園林設(shè)計(jì)師

薪 酬

目前，花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師根據(jù)其所在地域不同，薪酬也不同。比如在綠化設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)范圍之內(nèi)，薪酬主要由項(xiàng)目的多少、施工單位大小而定，如果是大的施工單位，年薪基本上在十萬元左右，負(fù)責(zé)花藝環(huán)境的設(shè)計(jì)、維護(hù)和保養(yǎng)，如果只是按照他人設(shè)計(jì)好的方案進(jìn)行實(shí)施，薪酬則相對(duì)少些。同其他行業(yè)一樣，經(jīng)驗(yàn)也是影響薪酬的重要因素。剛畢業(yè)的初級(jí)設(shè)計(jì)師，月薪才1，000～2，000元；工作三年以上者，月薪可在6，000元以上；具有八到十年以上設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，又有大型項(xiàng)目負(fù)責(zé)經(jīng)驗(yàn)的，年薪可達(dá)30萬元。目前，上海、北京、云南、廣州等地的景觀設(shè)計(jì)施工單位和園林設(shè)計(jì)工作單位，對(duì)花藝環(huán)境設(shè)計(jì)方面的人才需求比較大。