一盆客來仙、兩個小布娃娃、一個鈴鐺，從店內(nèi)隨意拿出三件不同的物品，擺放在了桌上。徐國鴻一聳肩，做了個夸張的表情，笑著說：“圣誕節(jié)即將到來，圣誕老人來送禮物了！”

替代“圣誕紅”的客來仙開著紅色的小花，金色鈴鐺靠在一旁叮當(dāng)響，圣誕老人玩偶手中抱著一個小娃娃，倚在客來仙上。簡單的物品，不同的搭配，讓這平凡的空間倍增色彩，這就是徐國鴻閑時愛做的事。

因為開了兩家花店，徐國鴻常被稱為“花藝師”，不過，他更喜歡別人叫他“花藝環(huán)境設(shè)計師”。因為他覺得，花藝環(huán)境設(shè)計師這個名字，會給人的感覺他不單純是單純地插花，而是通過對花草的擺設(shè)，創(chuàng)造有設(shè)計感的空間環(huán)境。

徐國鴻認(rèn)為花藝環(huán)境無處不在，而讓花草園藝最大程度的影響環(huán)境，讓空間的環(huán)境因為花草的存在變得更舒適、更宜人，這就是花藝環(huán)境設(shè)計。

2008年，徐國鴻和長株潭的幾位花友在長沙專門成立了一個工作室——“專為懂生活的人設(shè)計空間”。工作室成立后，他有了去全國各地的機(jī)會，每到一處，他總會在腦子里對所看到的環(huán)境進(jìn)行重組，想象著怎樣能通過花藝設(shè)計，讓空間環(huán)境變得更好。平時，他也會在家料理花花草草，并將他的想象付諸實踐，檢驗他的設(shè)計成果。

現(xiàn)在，徐國鴻拜了一位德國教授為師，這個教授是一名資深花藝環(huán)境設(shè)計師。每年徐國鴻都會抽近一個月的時間，聽這名教授講課。他一直記得老師上課時講的一句話：同樣的一件物品，你放在不同的地方就有不同的效果，而如果將很多物品進(jìn)行不同的排列，就能發(fā)現(xiàn)其中的韻律。

他曾幫一家理發(fā)店進(jìn)行空間設(shè)計。這家理發(fā)店原來的空間很大，顧客在里面理發(fā)，身后很空，會讓顧客覺得不自在。經(jīng)過徐國鴻精心設(shè)計后，每一個理發(fā)的位置都成了一個小空間，在這個空間里，有流水，有植物，有花草，理發(fā)也成了一種享受。

還有一次，一家西餐廳經(jīng)理找到他，希望他能通過設(shè)計，將餐廳環(huán)境打造得更有意境，讓人能在喧囂城市也找到一片凈土。后來，他將枯藤的茶樹枝丫架在屋頂，然后配以綠色植物借藤生長，餐桌下造成各種流水狀，里面還有魚兒游動。

“與周邊的嘈雜形成鮮明的對比，夠意境吧？”說著說著，徐國鴻似乎完全陶醉在了那場景中。

如果想了解這個行業(yè)，可以先看看這本專業(yè)書——《花藝環(huán)境設(shè)計》。這本書堅持“工學(xué)結(jié)合一體化”的高等職業(yè)教育課程開發(fā)理念，以學(xué)習(xí)情境為編寫單元，將“花藝環(huán)境設(shè)計”這一工作領(lǐng)域劃分為六個學(xué)習(xí)情境加以編排。這六個單元分別為：基礎(chǔ)插花與花藝創(chuàng)作、婚禮花藝設(shè)計與制作、會場花藝環(huán)境設(shè)計與制作、慶典花藝環(huán)境設(shè)計與施工、喪禮花藝設(shè)計與制作和庭院花藝環(huán)境設(shè)計與施工。

《花藝環(huán)境設(shè)計》

作者： 錢長根/張金鋒

出版社： 浙江大學(xué)出版社

出版時間： 2011年11月

頁數(shù)： 227

定價： 58.00元