浙江安吉縣觀賞竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策分析

胡可易 董敦義 諸煒榮 黃 勇

（1 浙江省安吉縣林業(yè)局 安吉 313300 2 浙江省安吉縣山川鄉(xiāng)林業(yè)站 安吉 313300 3 浙江省安吉縣靈峰寺林場 安吉 313300）

安吉縣位于浙江省西北部天目山北麓，北緯30°23′53′，東徑119°14′53′，國土面積18.87萬hm2，其中林地面積13.80萬hm2，是浙江省9個重點林區(qū)縣之一。年平均氣溫15.5 ℃，無霜期226天，≥10℃的年活動積溫4 800～4 900 ℃，年均降雨量1 350 mm。安吉縣縣境屬于中亞熱帶北緣季風氣候區(qū)，浙西北中低山丘陵區(qū)與浙北平原區(qū)的交接地帶，天目山脈由東南、西南環(huán)抱全縣，形成背靠西南、口朝東北的“畚箕形”輻聚狀盆地，境內(nèi)地形復雜，森林資源豐富。安吉的地質(zhì)基礎(chǔ)古老，屬江南古陸加里東褶皺古老地層，海拔600 m以上的山地分布著富含有機質(zhì)的黃壤；海拔600 m以下的山地大部分為黃紅壤及石灰?guī)r土壤；河漫灘地和階地上還分布著潮土。各類土地的溫、光、濕條件都適合于不同種類的竹子生長。

安吉現(xiàn)有竹林面積6.97萬hm2，其中以毛竹的面積最大，達5.53萬hm2，居全國第2位，其它各類中小徑竹子總面積1.44萬hm2，主要有紅竹（6 633 hm2）、石竹（2 187 hm2）、淡竹（1 293 hm2）、黃古竹（1 040 hm2）、早竹（雷竹、早園竹，973 hm2）、篌竹（厘竹、槍刀竹，167 hm2）、剛竹（包括黃槽剛竹、綠槽剛竹、黃皮剛竹，160 hm2）等，觀賞竹品種主要有：黃稈烏哺雞竹、紫竹、金鑲玉竹、哺雞竹、高節(jié)竹（洋毛竹）、白哺雞竹（象牙竹）、烏哺雞竹、五月季竹（桂竹）、安吉金竹等。

1 安吉觀賞竹苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀

依托豐富的竹類植物種質(zhì)資源，安吉縣的觀賞竹產(chǎn)業(yè)較之周邊地區(qū)起步較早，早在20世紀80年代末期，就出現(xiàn)了少數(shù)農(nóng)戶有意識的培育，提供少量的觀賞竹苗木產(chǎn)品，主要以滿足當?shù)氐男枨鬄橹?，培育的?guī)模和經(jīng)營大都處于小而散的狀態(tài)。進入21世紀以來，隨著全國城市綠化水平的提升和竹文化的普及，觀賞竹的應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓寬。安吉的觀賞竹產(chǎn)業(yè)走上了以市場需求為導向、種植栽培為基礎(chǔ)、營銷服務(wù)為動力的新型經(jīng)營模式，逐步形成了良性互動的產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)，經(jīng)濟社會效益明顯。業(yè)務(wù)范圍已從單純的培育銷售拓展為參與規(guī)劃設(shè)計、承接綠化工程、營建園林景觀、觀賞盆景制作等多渠道、多方向的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

目前，安吉縣已成為國內(nèi)最大的觀賞竹繁育基地和銷售市場。據(jù)2012年底調(diào)查統(tǒng)計，全縣專業(yè)觀賞竹苗木基地400余hm2，可提供竹種17個屬107個品種；年經(jīng)營性收入6 800余萬元，相關(guān)從業(yè)人員500余人，平均產(chǎn)值為15萬元/hm2左右，是普通毛竹林平均年產(chǎn)值的10倍，每年為全縣竹農(nóng)增收2 000余萬元。銷售區(qū)域已擴大至江蘇、上海、浙江、四川、江西、安徽等10余個省市地區(qū)，并積極拓展國際市場，近年來累計已有數(shù)十余萬株觀賞竹苗出口到歐洲以及東南亞地區(qū)。安吉縣為上海世博園、西安世界園藝博覽園、上海虹橋足球場、杭州西湖“申遺”、上海浦東國際機場等多個工程景觀營造提供了多個品種的優(yōu)質(zhì)竹苗，取得了良好的社會聲譽。

2 安吉觀賞竹苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

通過近20年的發(fā)展，安吉的觀賞竹產(chǎn)業(yè)日趨成熟，展望產(chǎn)業(yè)將來的發(fā)展，任重而道遠，機遇與挑戰(zhàn)并存。

2.1 觀賞竹苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇

首先黨中央在“十八大”報告中明確提出建設(shè)“美麗中國”的宏偉目標，進一步加快和諧社會建設(shè)以及城鎮(zhèn)化進程的加速發(fā)展，全社會對生活環(huán)境質(zhì)量的要求明顯提高。其次竹子以其獨特的經(jīng)濟性、文化性和環(huán)保性，逐漸被社會大眾所認識和喜愛。特別是近期的科學研究表明，竹林的固碳能力十分巨大，甚至遠超其他林木。1 hm2毛竹林的年固碳量為5.09 t，是杉木的1.46倍、熱帶雨林的1.33倍。我國是世界上最大的產(chǎn)竹國，這就意味著中國為減緩氣候變暖做出的貢獻比擁同樣森林面積的國家更大，中國對世界碳平衡的貢獻比擁有同樣森林面積的國家更大。

安吉產(chǎn)業(yè)發(fā)展必需的要素通過多年的積累，初步具備了跨越式發(fā)展的實力。安吉已經(jīng)成為全國最大的觀賞竹產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，“中國竹子看浙江，浙江竹子看安吉”已成為行業(yè)內(nèi)的共識；建立了一大批如中國竹子博覽園、陳氏竹園、天源竹圃、科海竹圃等具備良好市場美譽度的經(jīng)營企業(yè)以及遍布各地的銷售網(wǎng)點和觀賞竹苗職業(yè)經(jīng)理人。同時，安吉觀賞竹種質(zhì)資源的保護和收集工作也走全國的最前列，作為國家林木種苗重點工程的安吉竹子良種基地，目前累計建設(shè)良種基地31.7 hm2，其中改擴建種質(zhì)資源收集區(qū)6.7 hm2，展示示范區(qū)5 hm2，新建優(yōu)良竹種繁育區(qū)20 hm2，并完成相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施及附屬工程建設(shè)。其次與中國林業(yè)科學研究院亞熱帶林業(yè)研究所、浙江農(nóng)林大學、南京林業(yè)大學、浙江省林業(yè)科學研究院等科研院所建立起長期的合作關(guān)系，近年來完成了觀賞竹無土栽培、紫竹快速繁育、珍稀瀕危竹種質(zhì)資源異地保育等一批實用性新技術(shù)的研究，為安吉觀賞竹產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展提供堅實的技術(shù)保障。

2.2 觀賞竹苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

雖然安吉觀賞竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著良好的機遇和發(fā)展的基礎(chǔ)，但是觀賞竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展還是存在著一些問題。首先，目前安吉的觀賞竹經(jīng)營企業(yè)大都單打獨斗，真正的規(guī)?；竞酮毩⒎ㄈ似髽I(yè)還比較少，造成了大多數(shù)經(jīng)營戶不能獨立面對客戶和市場，大多以供應(yīng)商的身份參與項目的具體實施，必須借用第三方綠化工程資質(zhì)進行園林工程招投標，造成了相當大部分的利潤外溢他人。另外勞動力逐步緊缺，成本不斷上升。一方面，因為竹林培育作業(yè)環(huán)境的艱苦性和危險性、生產(chǎn)勞動的季節(jié)性等原因，中青年勞動者紛紛涌向城鎮(zhèn)和工廠，勞動力出現(xiàn)大規(guī)模轉(zhuǎn)移，勞動力逐步缺乏。通過多次組織專題調(diào)研，了解到目前還在從事觀賞竹林培育的農(nóng)民大多在50～70歲之間，平均年齡已經(jīng)超過55歲，40～50歲的人已經(jīng)很少見，40歲以下的更是寥寥無幾。另一方面，竹林生產(chǎn)大多數(shù)是山地作業(yè)，立地條件復雜，很難實現(xiàn)大規(guī)模機械化作業(yè)，更無法使用大、中型機械，只能依靠體力勞動。安吉縣的竹林培育10多年前已經(jīng)出現(xiàn)外包工現(xiàn)象，目前更是越來越依靠中西部的外來民工，不僅造成勞動力短缺，而且生產(chǎn)成本與日俱增。因此，單純依靠提高經(jīng)營強度的做法已經(jīng)不適應(yīng)目前的發(fā)展形勢。由于上述原因，目前已出現(xiàn)了少數(shù)觀賞竹經(jīng)營戶難以為繼的局面。觀賞竹各類經(jīng)營成本的調(diào)查結(jié)果見表1。

表1 2000—2012年觀賞竹經(jīng)營成本對比

可見，2000年至2012年勞動力成本增加了約80元/工，土地成本增加了約400 元/667m2，培育成本增加了約600 元/667m2（按40 株/667 m2測算），運輸成本增加了約5 元/km。經(jīng)營成本不斷增加導致出現(xiàn)了以次充好、低價傾銷等惡性競爭行為，嚴重損害了安吉縣觀賞竹行業(yè)在市場的整體形象。

此外，觀賞竹中耐寒、耐鹽堿的品種開發(fā)利用與市場需求脫節(jié)，目前觀賞竹市場存在相當大的地域局限性，主要集中在長江以南的區(qū)域，適宜北方地區(qū)生長的觀賞竹品種偏少，這也是制約安吉縣觀賞竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要“瓶頸”。

3 促進觀賞竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策和建議

3.1 完善經(jīng)營體制，加快改造提升

注重從目前的各自為戰(zhàn)、個體經(jīng)營模式向?qū)I(yè)合作社、獨立法人的公司經(jīng)營轉(zhuǎn)變，進一步爭取市場話語權(quán)和自主經(jīng)營權(quán)，從而減少不必要的中間環(huán)節(jié)，防止利潤外流。進一步提升觀賞竹協(xié)會的作用，制定《觀賞竹苗產(chǎn)品質(zhì)量標準》、《安吉觀賞竹產(chǎn)業(yè)行業(yè)自律規(guī)范》等相應(yīng)的標準，這不僅是品牌化建設(shè)的基礎(chǔ)，還可以有效地遏制以次充好、低價傾銷等惡性的競爭行為，維護觀賞竹正常的市場秩序。

3.2 深挖自身潛力，研發(fā)優(yōu)良新品種

新品種研發(fā)力度仍然不夠，竹子的觀賞性十分廣泛，本身就具備形態(tài)美、色彩美、動態(tài)美、意境美等特點，同時配置也有大型景觀、小品營造、地被以及點綴等模式，片植、叢植、列植、隅植和混植多種栽植方式。但是目前市場接受的觀賞竹品種仍不多，主要還是局限于常規(guī)老品種，應(yīng)加快優(yōu)良觀賞竹新品種的快繁、擴繁、性狀評價、抗逆性等研究項目的步伐。另外，今后發(fā)展的重點是如何把觀賞竹從長江以南地區(qū)推向更為廣闊的北方苗木銷售市場，有針對性的開發(fā)更為適應(yīng)北方自然環(huán)境的竹種以及提高竹苗移栽技術(shù)水平，重點突破耐寒、耐旱、耐鹽堿的觀賞竹品種。

3.3 加大推介力度，進一步拓寬市場

加強與規(guī)劃設(shè)計和工程建設(shè)部門溝通和聯(lián)系的力度，可以通過組織不定期信息交流會、品種推介會和栽培技術(shù)培訓班等形式邀請園林設(shè)計部門以及工程建設(shè)部門參與，普及觀賞竹生物學特性知識，讓他們了解觀賞竹、認識觀賞竹，另外還應(yīng)該注重延伸服務(wù)鏈，從規(guī)劃設(shè)計開始提前介入，直到栽植完成后的養(yǎng)護工作，幫助解決園林綠化工程中觀賞竹栽培中遇到的實際問題，從而進一步擴大觀賞竹在園林綠化中的應(yīng)用。有條件時，應(yīng)逐步發(fā)展工程建設(shè)苗木的“定向、定性、定量”委托培育，以避免受市場波動等因素造成的損失。

3.4 形成合力，增強市場競爭力

借助政府和其他部門的平臺，在穩(wěn)定現(xiàn)有基礎(chǔ)的同時逐步培育特色品種，向?qū)I(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，真正做到“人無我有、人有我強”的優(yōu)勢局面。另外，積極發(fā)揮現(xiàn)有苗木職業(yè)“經(jīng)理人”的作用，力求建立完整的銷售網(wǎng)點。

希望通過共同努力，能夠繼續(xù)保持安吉觀賞竹苗產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢，盡早實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，促進由量的擴張向質(zhì)的提高方向轉(zhuǎn)變的速度，進一步優(yōu)化品種和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，提高市場競爭力。

[1] 耿伯介,王正平.《中國植物志》（第九卷第一分冊）[M].北京: 科學出版社, 1996.

[2] 張培新,張宏亮,林德放,等.《竹子園林》[M].杭州:西冷印社,2006.

[3] 葉誠業(yè)等著.《安吉林業(yè)志》[M].杭州:浙江人民出版社,1993.

[4] 安吉縣林業(yè)局.《安吉縣森林資源規(guī)劃設(shè)計調(diào)查成果報告》[R].2008.