林鄭和，游小妹，鐘秋生，陳志輝，陳常頌

（福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，福建 福安 355015）

茶葉是我國傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯大宗農(nóng)產(chǎn)品，已成為全球消費(fèi)者最受歡迎的飲料之一，也是我省山區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)作物。當(dāng)前早生優(yōu)質(zhì)仍為新品種選育的方向之一，因為茶葉是一種時令性很強(qiáng)的商品，其經(jīng)濟(jì)價值不僅體現(xiàn)在商品的質(zhì)量上，同時也表現(xiàn)在上市遲早等方面。采用特早生品種，再輔以早生栽培技術(shù)，新茶上市時間可提早1個月，所制的名優(yōu)茶的價格比中、晚生品種同等級的可高出1至數(shù)倍。因此，早生和特早生品種的早生優(yōu)勢就是商品和效益優(yōu)勢?；诖?，本研究以福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所2號山（福安市社口鎮(zhèn)）的25份茶樹創(chuàng)新種質(zhì)為材料，連續(xù)進(jìn)行3年（樹齡對應(yīng)為4～6年）春梢生育期調(diào)查，為早生、特早生茶樹種質(zhì)篩選或新品種選育奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

以福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所2號山（福安市社口鎮(zhèn)）的25多個茶樹創(chuàng)新種質(zhì)為材料，樹齡、肥培管理水平均一致。

1.2 試驗方法

2011～2013年連續(xù)進(jìn)行3年（樹齡對應(yīng)為4～6年）春梢生育期調(diào)查，調(diào)查方法主要參照《全國茶樹品種區(qū)域試驗暫行技術(shù)規(guī)程》、《茶樹種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》。觀察參試茶樹新品系春梢一葉初展期、二葉初展期和三葉初展期。每品系隨機(jī)選擇 15個芽頭固定觀察，取最后一次修剪的剪口以下第一個帶葉健壯芽作為觀察芽，從越冬芽萌動開始，每隔1天觀察1次，各個生育期以30%觀察芽達(dá)到該物候為標(biāo)準(zhǔn)。連續(xù)觀察3年。觀察期間，如發(fā)生損傷或誤采立即調(diào)換相同生長狀態(tài)的芽梢。以綠茶品種福鼎大白茶作為對照種。

2 結(jié)果與分析

2.1 2011年春梢生育期

2011年生育期調(diào)查初步結(jié)果表明（表1），0213-1、0312B、0318E、0318G、0318H1、0318H2新品系為特早生種質(zhì)（以春梢一芽一葉生育期比對照種福鼎大白茶早10 d以上為依據(jù)）；其中0312B一葉初展期比對照早14 d，二葉初展期比對照早16 d，三葉初展期比對照早16 d；0318H1一葉初展期比對照早11 d，二葉初展期比對照早12 d，三葉初展期比對照早14 d。

表1 2011年新品系春梢物候期調(diào)查匯總表

2.2 2012年春梢生育期

2012年生育期調(diào)查初步結(jié)果表明（表2），0312B、0314I為特早生種質(zhì)，其中0312B一葉初展期比對照早20 d，二葉初展期比對照早12 d，三葉初展期比對照早14 d；0314I一葉初展期比對照早13 d，二葉初展期比對照早12 d，三葉初展期比對照早10 d。0205D、0213-1、0309C、0318E、0318G、0318H1、0318H2、0331D為早生種質(zhì)（春梢生育期比對照種福鼎大白茶早5 d以上）。

表2 2012年新品系春梢物候期調(diào)查匯總表

2.3 2013年春梢生育期

2013年春梢生育期調(diào)查初步結(jié)果表明（表3），0312B為特早生茶樹種質(zhì)，一葉初展期比對照早18 d，二葉初展期比對照早 11 d，三葉初展期比對照早 13 d。0205D、0213-1、0309C、0314I、0318E、0318G、0318H1、0318H2、0331D等為早生茶樹種質(zhì)。

表3 2013年新品系春梢物候期調(diào)查匯總表

2.4 連續(xù)3年春梢生育期比較

從表4可以看出，新品系0312B連續(xù)三年春梢生育期比對照種福鼎大白茶早10 d以上，其中一葉初展期比對照平均早17 d，二葉初展期比對照平均早13 d，三葉初展期比對照平均早14 d；0314I、0318G、0318H1、0318H2、0318E、0213-1、0309C為早生種質(zhì)，一葉初展期比對照平均早 8～12 d；二葉初展期比對照平均早 8～12 d；三葉初展期比對照平均早6～10 d。

3 小結(jié)

春梢生育期受氣候條件等諸多因素的影響，同一品種在不同年份間存在一定差異。綜上所述，三年的春梢生育期觀測結(jié)果表明，0312B為特早生種質(zhì)，0314I、0318G、0318H1、0318H2、0318E、0213-1、0309C為早生茶樹種質(zhì)。有望從中選育出（特）早生茶樹新品種或?qū)⑵渥鳛椋ㄌ兀┰缟贩N選育的親本材料。

表4 早生種質(zhì)三年春梢生育期匯總表