摘要 在網(wǎng)絡(luò)書店以低廉的價格、便捷的銷售模式攪動圖書營銷市場之時,蔦屋書店的成功更像一個悖論。蔦屋書店沒有促銷、沒有廣告,卻擁有忠實讀者群,更在社交媒體上成為話題,引發(fā)廣泛關(guān)注。蔦屋書店的成功又是必然的結(jié)果:經(jīng)營方關(guān)注讀者的體驗,完美地將數(shù)據(jù)技術(shù)與人文情懷相結(jié)合,讓讀者在享受便捷的購買流程的同時,又能在與專家級導(dǎo)購的交流中,在同書籍、音樂和電影的對話中尋找到自我。這就是蔦屋書店的獨特賣點,也是它的成功之道。
關(guān)鍵詞 蔦屋書店 讀者 洞察
時晨,安徽財經(jīng)大學(xué)文藝學(xué)院講師,中國傳媒大學(xué)博士研究生。
1983年,日本的便利文化公司(カルチュア·コンビニエンス·クラブ)在大阪府的枚方市開辦了蔦屋書店?!笆\屋”(Tsutaya)這一店名可追溯到江戶時代的知名出版人蔦屋重三郎,而以重量級出版人的姓氏命名書店,也顯示出便利文化公司的董事長兼總經(jīng)理增田宗昭的雄心壯志。蔦屋書店誕生之初,便做出在當(dāng)時的圖書經(jīng)銷商看來是離經(jīng)叛道的定位,那就是“通過書籍、電影和音樂,為人們帶來全新的生活方式”(本、映畫、音楽を通してライフスタイルを提案すること)。所以,蔦屋書店也是日本第一家同時經(jīng)營書籍、影音產(chǎn)品的書店。不久之后,看到了影音產(chǎn)品的巨大銷售潛力,增田宗昭將店名改成更富現(xiàn)代氣息的羅馬字TSUTAYA。30年過去,今天的TSUTAYA已成長為遍布日本各地的知名大型書店。
曾在20世紀(jì)末引領(lǐng)文化潮流的TSUTAYA,在近年來也和其他實體書店一樣面臨電子出版浪潮以及Amazon等電商巨頭的強勢沖擊。但在其他實體書店經(jīng)營慘淡之時,TSUTAYA卻屹立不倒,其于2011年12月在東京都代官山開張的分店更是名利雙收:該店榮登美國網(wǎng)站Flavorwire.com評出的世界最美20家書店排行榜,成為代官山乃至東京都的文化地標(biāo),[1]經(jīng)營業(yè)績更逆勢上揚。值得注意的是,TSUTAYA代官山分店重新使用了“蔦屋”的名稱,這一變化是不是意味著TSUTAYA再次預(yù)測了實體書店的轉(zhuǎn)型方向?本文力圖從TSUTAYA的經(jīng)營理念入手,通過對代官山分店,即蔦屋書店的具體分析,找出蔦屋書店的成功密碼。
一、另類定位:差異化的競爭之路
對于在“再販”制度下安逸生存的日本書店來說,以Amazon為代表的網(wǎng)絡(luò)書店帶來的震撼和影響不亞于1853年美國艦隊攜火炮逼近長崎,強行要求通商的“黑船來航”。[2]網(wǎng)絡(luò)書店擁有快捷的購書方式、海量的書籍種類,不但逐步蠶食了實體書店的經(jīng)營份額,深刻改變了圖書經(jīng)營的業(yè)態(tài),更喚起了書店的普遍危機感。實體書店為彌補場地空間的不足,盡可能地將各類圖書都展示在書架之上,以至于讀者初進(jìn)店,壓抑感便撲面而來。這一做法貌似亡羊補牢,實則“以己之短,攻敵之長”,愈發(fā)加劇了讀者的流失:讀者去實體店試看書籍,并在網(wǎng)絡(luò)書店以更優(yōu)惠的價格完成購買。這一現(xiàn)象被稱為showrooming,也就是實體書店變成了網(wǎng)絡(luò)書店的免費展示廳。
那么,對于實體書店來說,何不以己之長攻敵之短?TSUTAYA從創(chuàng)立之初的定位就頗具眼光,不做單純的圖書販?zhǔn)埸c,而做販賣“生活方式”的文化場所。經(jīng)過30年的積淀,今天的TSUTAYA的經(jīng)營理念更是發(fā)生了進(jìn)化,從其標(biāo)志可以讀解一二:[3]
1. 標(biāo)志左上方的波紋線,表達(dá)的是在信息日益豐富的社會中,TSUTATYA的生存基點是倡導(dǎo)獨特的“生活方式”。2. 標(biāo)志右上方的線狀物,表達(dá)的是TSUTATYA要能像雷達(dá)一樣探知時代潮流,進(jìn)行既走在社會前列又兼顧讀者舒適體驗的經(jīng)營活動。3. 標(biāo)志中的圈狀物,表達(dá)的是TSUTATYA要成為媒體(media),讓所有的人都能輕松便利地接觸到文化。4. 標(biāo)志右下方的兩條橫線代表了溝通。TSUTAYA力圖讓所有人都能通過富有文化氣息的溝通,找到自我,表達(dá)自我。
從TSUTAYA的標(biāo)志中可以看到,TSUTAYA的自我定位并非單純的圖書銷售商,而是傳達(dá)有創(chuàng)意的、全新生活方式的媒體。與一般書店的關(guān)注點不同,TSUTAYA著眼點在于“人”,而真正能打動“人”——也就是讀者的,不是設(shè)立在線書店、提高書籍檢索的便捷與簡易度、辦理會員卡提高優(yōu)惠力度,而是察知讀者內(nèi)心的潛在需求。而繼承了TSUTAYA的一貫定位,又顯現(xiàn)了TSUTAYA意欲轉(zhuǎn)型風(fēng)格的代官山蔦屋書店的定位更加鮮明,那就是“家一樣的安心之地”(ほっと安心する家のような場所),讓讀者在書店里能像“在自家書房中一樣安逸”(自分の書斎のように)。這樣的定位,巧妙地選擇了差異化競爭,使得蔦屋書店在Amazon橫掃日本出版營銷業(yè)之時,仍然能躍出價格、品種競爭的紅海,潛入差異化的藍(lán)海。
二、獨特陳設(shè):知識與品位的呈現(xiàn)
Amazon可提供超過150萬類書籍的海量選擇,這一數(shù)字是所有實體書店都望塵莫及的。而代官山蔦屋書店避免直攖其鋒,專心于研究在“信息爆炸”的時代可給讀者提供何種不同的體驗。蔦屋書店一層有一條長達(dá)55米的“雜志大道”(magazine street),展示了1300 多種日本本土雜志和1000 多種外國雜志,集中了各個領(lǐng)域的最新信息。而在“雜志大道”的兩側(cè),分布著主題為“人文/文學(xué)”“建筑”“愛車”“烹飪”“旅行”的小房間。走進(jìn)小房間,放眼望去,像走進(jìn)了飽學(xué)之士的書齋。所有的書都安靜地放在視線可及的書架和書桌上,沒有一般書店常有的空間壓抑感。且陳列的書按照主題有序地排列組合,這種組合并非按照出版社或是類型的單調(diào)重復(fù),而是圍繞同一主題、不同層次的復(fù)調(diào)吟唱??此撇唤?jīng)意的擺放,細(xì)細(xì)看來,就像藝術(shù)展上精心設(shè)計過的展品序列,讓房間里充滿了歷史和人文的氣息。蔦屋書店與眾不同的書籍陳列方式,基于蔦屋書店對讀者所作的細(xì)分。蔦屋書店把目標(biāo)消費群體定位為“成年人”,并進(jìn)一步細(xì)化成“對信息高度敏感的高品位成年人”。蔦屋書店將這樣的成年人稱為“金色人群”(premium age),而其所努力營造出的書店氣氛,正是針對“金色人群”所提供的“書店應(yīng)有之貌”(店舗のあるべき姿)。
該店還設(shè)有專門的cafe和lounge,不但在其間陳列了古今中外的書籍供人任意翻閱,且店中所有書籍和DVD、CD都可帶進(jìn)去試看與試聽,不收取任何費用。這種做法可能造成書籍折舊率與破損率的增加,從而加大經(jīng)營成本,但經(jīng)營方表示,相信來到蔦屋書店的讀者是真正的愛書人,必定會珍愛手中的書本。這種信任對于忠實消費者的培育來說可謂一記妙招。[4]
三、先進(jìn)技術(shù):人性化思考下的數(shù)據(jù)運用
自2011年年底開始,大數(shù)據(jù)(big data)跨越了技術(shù)領(lǐng)域,開始在各個領(lǐng)域成為討論熱詞。運用大數(shù)據(jù)技術(shù)能夠在短時間內(nèi)輕松處理海量數(shù)據(jù),并從中推導(dǎo)出可視化的規(guī)律,能大大提高營銷的針對性和有效性。[5]作為在TSUTAYA書店序列中一馬當(dāng)先的蔦屋書店,對大數(shù)據(jù)的理念和運用也十分關(guān)注。
其自營業(yè)之初,就導(dǎo)入了最先進(jìn)的RFID(Radio Frequency Identification)系統(tǒng),也就是電子標(biāo)簽,同時在店內(nèi)所有書架上都配置了RFID讀取器。RFID利用了當(dāng)時最先進(jìn)的IT和數(shù)據(jù)分析技術(shù),使書店工作人員不用進(jìn)行繁雜的書刊登記,更不用頻繁更新條形碼。店員只需將帶有電子標(biāo)簽的書籍放上書架,其精確位置就可適時被書架上的讀取器所讀取,并直觀地呈現(xiàn)在店內(nèi)225臺iPad屏幕上。這一新技術(shù)的采用,減少了讀者在尋找書籍時的麻煩和所花的時間。此外,電子標(biāo)簽也使“完全自助收銀”成為現(xiàn)實:讀者只需將購買的書籍堆放在自助收銀處的桌面上,無須逐本掃描標(biāo)簽,便可通過POS機自行結(jié)賬。更為簡便的是,自助收銀處可自動讀取多個電子標(biāo)簽,如果讀者購買7本以內(nèi)的書籍,自助收銀系統(tǒng)可一次性結(jié)賬,減少了讀者在收銀臺前等待結(jié)賬的時間,同時又有效地保護(hù)了讀者的隱私:閱讀和購買何種書籍完全成為個人興趣選擇的結(jié)果,不會被別人的眼光所干涉。在結(jié)賬的環(huán)節(jié),POS機又可和書籍上的電子標(biāo)簽聯(lián)動,讀者同時購買哪幾種書籍的信息被實時收集、記錄、儲存并分析。通過專業(yè)的數(shù)據(jù)分析之后,書店的經(jīng)營人員可按照所獲得的經(jīng)驗來調(diào)整書架上不同類型書籍的排序與組合,為讀者提供更方便的購買環(huán)境。
蔦屋書店大膽使用了先進(jìn)的IT和數(shù)據(jù)技術(shù),有效地規(guī)避了數(shù)據(jù)技術(shù)的誤區(qū):在運用大數(shù)據(jù)技術(shù)時,很多企業(yè)考慮的是成本的降低抑或經(jīng)營流程的簡化,恰恰忽視了大數(shù)據(jù)技術(shù)的運用對于消費者來說意味著什么。也就是說,如果使用大數(shù)據(jù)技術(shù)可獲得時間成本的減少或經(jīng)濟(jì)成本的降低,這對于企業(yè)來說,是一個利好消息,但對于消費者而言,大數(shù)據(jù)技術(shù)的運用,有沒有給他們帶來更好的消費體驗?對此,在經(jīng)營活動中始終著眼于讀者洞察的TSUTAYA并沒有忘記,這種對讀者的關(guān)注在蔦屋書店的數(shù)據(jù)技術(shù)運用上體現(xiàn)得淋漓盡致。
四、挖掘內(nèi)心:洞察讀者的深層需求
Amazon之所以獲得成功,原因之一就在于其擁有的海量數(shù)據(jù)。Amazon在數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上可有效地進(jìn)行讀者購買偏好分析,從而掌握營銷規(guī)律。無論是出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)書店頁面上的相關(guān)推薦,還是主動向注冊用戶進(jìn)行的優(yōu)惠券發(fā)放,這些舉措都讓Amazon在美國經(jīng)營得風(fēng)生水起。之后,又在日本的出版界和圖書營銷領(lǐng)域節(jié)節(jié)取勝。蔦屋書店在數(shù)據(jù)技術(shù)的運用上也不落后,如上文所言的電子標(biāo)簽以及自助收銀系統(tǒng)等。蔦屋書店的經(jīng)營方十分清楚,與Amazon等電商巨頭競爭,取勝的關(guān)鍵仍然是回到消費者,也就是對讀者的洞察上來。
憑借數(shù)據(jù)分析得出的規(guī)律,的確可預(yù)測讀者的部分行為,但單純地使用科學(xué)方法并不能深度了解人這一復(fù)雜對象。蔦屋書店將通過數(shù)據(jù)技術(shù)運用所節(jié)省下的成本,投入到與Amazon完全反其道而行之的營銷手段上,那就是蔦屋書店知名的“專家級導(dǎo)購”(コンシェルジュ)。所謂的專家級導(dǎo)購都由各領(lǐng)域的知名人物所擔(dān)任,如曾游歷百國的旅行家森本剛史(森本剛史),曾擔(dān)任過女性雜志主編的勝屋菜摘(勝屋なつみ),年平均讀書700余本的書評家間室道子(間室道子)等。這些專業(yè)導(dǎo)購除負(fù)責(zé)相關(guān)領(lǐng)域圖書的選擇外,還常駐店中,所有讀者都可與之自由對話。對話可能圍繞著某些書,更可能會溢出書的范圍,延伸到對生活方式的探討。因為蔦屋書店的目標(biāo)消費群體是“黃金人群”,這些人擁有較高的鑒別力和較多的知識儲備,不滿足于Amazon等網(wǎng)絡(luò)書店建立在數(shù)據(jù)分析之上的簡單推薦。所以,能吸引他們的不單是書本上的知識,而是基于歲月、閱讀而積累下的智慧。蔦屋書店長期雇用的專家級導(dǎo)購有37人,他們所扮演的角色,不是簡單的“書籍推銷”,而是“文化海洋的導(dǎo)航人”。
在與專家級導(dǎo)購的對話中,讀者往往能真正了解到自己內(nèi)心之所求。如果讀者在網(wǎng)絡(luò)書店的搜索欄中鍵入“意大利面”,屏幕上會出現(xiàn)一系列與意大利面有關(guān)的書籍,如食譜、如意大利菜的歷史介紹,還有購買過這些書籍的人的評論等等。但網(wǎng)絡(luò)書店的推薦功能僅限于此。而如果是與蔦屋書店烹飪書籍領(lǐng)域的專家級導(dǎo)購對談,那么話題會從意大利面延伸到讀者對意大利面的興趣源自何處,究竟是出于下廚的愿望,還是簡單的了解欲望。如果是前者,專家級導(dǎo)購不僅會推薦書籍,還會帶領(lǐng)讀者進(jìn)入烹飪書籍所在的小房間進(jìn)行現(xiàn)場的烹飪示范—— 一應(yīng)食材都陳列于書籍周圍,可自由購買試烹。
與Amazon的推薦不同,專家級導(dǎo)購所給予的是挖掘讀者內(nèi)心需求的可能性。他們推薦的不僅是書,而是蔦屋書店所倡導(dǎo)的生活方式。這仍是TSUTAYA從1983年成立之時起選擇的差異化定位,只是在蔦屋書店中,因針對的是“黃金人群”,所以提供的生活方式更加優(yōu)雅與從容。
五、傳遞信息:不做廣告,做文化媒體
在Twitter上,抑或在更受日本人喜愛的本土社交媒體mixi上鍵入“蔦屋書店”,就會看到“在蔦屋書店里的人看起來很酷”“雖是高中生,也很想去蔦屋書店感受一下”等文字。[6]蔦屋書店所擁有的優(yōu)質(zhì)品牌形象是很多書店可望而不可即的。但在打造蔦屋書店形象的過程中,經(jīng)營方完全沒有借助廣告或傳統(tǒng)大眾媒體的力量。
在網(wǎng)絡(luò)社會中,人人都被海量信息包圍,廣告或柔媚或粗放的勸誘,閃現(xiàn)在每個人的眼前,回響在每個人的耳邊。進(jìn)了蔦屋書店,仿佛進(jìn)入了別樣世界。巨大的空間中完全沒有圖書海報,更沒有促銷提示或信息,甚至連在其他書店炙手可熱的暢銷書的數(shù)量也不多。店員從不叫賣,只是安靜地提供服務(wù),讀者在隨處可見的沙發(fā)上靜靜閱讀。該店也運用了大量的IT和數(shù)據(jù)技術(shù)對讀者進(jìn)行分析,但它們都深深地隱藏在蔦屋書店的內(nèi)部結(jié)構(gòu)中。蔦屋書店沒有做廣告,但蔦屋書店處處都符合整合營銷傳播(Integrated marketing communications)的標(biāo)準(zhǔn),讀者所感受到的只有濃濃的書香與隨意的心情。對于目標(biāo)消費者“黃金人群”而言,蔦屋書店的確提供了一個難得的“家一樣的安心之地”。
蔦屋書店沒有借助媒體,其自身就是一個媒體。它獨特的書店陳設(shè)、營銷方式所散發(fā)出的文化信息自然地吸引了大量的讀者,使之不但在名店林立的代官山地區(qū)脫穎而出,還成為東京都的文化一景。大量游客慕名而至,其中不乏來自中國的參觀者。
在網(wǎng)絡(luò)書店以低廉的價格、便捷的銷售模式攪動圖書營銷市場之時,蔦屋書店沒有促銷、沒有廣告,更沒有店員過于殷勤的服務(wù),卻擁有忠實消費人群,更在社交媒體上成為話題,引發(fā)了廣泛的興趣與關(guān)注。細(xì)細(xì)想來,蔦屋書店的成功又是必然:經(jīng)營方始終關(guān)注讀者的體驗,完美地將數(shù)據(jù)技術(shù)與人文情懷相結(jié)合,讓讀者在享受最便捷的購買流程的同時,又能夠在與專家級導(dǎo)購的交流中,在同書籍、音樂和電影的對話中尋找到自我。這就是蔦屋書店的獨特賣點(Unique Selling Proposition),也正是它的成功之道。
參考文獻(xiàn):
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[6] 日本businessnetwork網(wǎng)站[EB/OL].[2013-2-11]. http://businessnetwork.jp/tabid/65/artid/2540/page/1/Default.aspx.