在京舉行的二手煙與餐廳室內(nèi)空氣污染報告會上公布的數(shù)據(jù)顯示：在北京市被調(diào)查的51家餐廳中，只有全面禁煙餐廳的PM2.5濃度達標，部分禁煙餐廳和不禁煙餐廳的PM2.5濃度分別超標7.36倍和11.2倍。

此次調(diào)查的參與者、自然大學研究人員謝新源介紹，研究者在用餐高峰時段，使用便攜式氣溶膠檢測儀，暗訪了北京市51家餐廳，檢測PM2.5濃度。這51家餐廳包括9家全面禁煙餐廳、18家部分禁煙餐廳（劃分吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)）和24家不禁煙餐廳。為了保證測量數(shù)據(jù)的有效性，研究者盡量選擇外界環(huán)境空氣質(zhì)量為“優(yōu)”的日子進行調(diào)查，調(diào)查人員盡量坐在餐廳中央，減少距離等因素對監(jiān)測的影響，這也是世界衛(wèi)生組織推薦的國際通用調(diào)查方法。

中國疾控中心控煙辦公室李強博士表示，研究表明，在點燃卷煙的室內(nèi)，煙草煙霧是PM2.5的主要來源。二手煙中的PM2.5可以深吸入肺，增大罹患肺癌、心臟病、乳腺癌和氣管炎等疾病的風險。