鎂肥對水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

王曉燕

【摘 要】以空育131為試驗材料，采用隨機(jī)區(qū)組排列，以氮、磷、鉀肥為基礎(chǔ)研究，研究了寒地水稻施用鎂肥后對水稻產(chǎn)量及品質(zhì)的影響，試驗結(jié)果表明：施用七水硫酸鎂能在一定程度上改善水稻產(chǎn)量構(gòu)成因子，提高水稻品質(zhì)，實現(xiàn)增產(chǎn)作用，其中畝施用水稻基肥5kg/畝的七水硫酸鎂增產(chǎn)效果最好。

【關(guān)鍵詞】鎂肥；水稻；產(chǎn)量；品質(zhì)

0.前言

鎂對作物正常生長發(fā)育、生理代謝、提高產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)具有重要作用.我國有關(guān)鎂素的研究始于60年代，多見于南方紅壤地區(qū)土壤鎂素狀況調(diào)查和鎂肥肥效的研究報道.謝建昌等調(diào)查結(jié)果表明，我國廣東、廣西、福建等大部分植膠地的膠樹出現(xiàn)不同程度的缺鎂癥狀，在生產(chǎn)實踐中鎂肥效果得到了進(jìn)一步的驗證。本文即是研究鎂肥對水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，從而為水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)栽培提供理論依據(jù)。

1.材料與方法

1.1試驗材料及設(shè)計

試驗于2012年進(jìn)行，供試土壤的基本條件堿解氮205.21mg/kg 、有效磷10.26mg/kg、速效鉀110.915mg/kg 、有機(jī)質(zhì)29.68g/kg、pH 6.0。供試品種為空育131，主莖11片葉，生育期127天。供試肥料為尿素（N含46%）、磷酸二銨（N含18%、P2O5含46%）、氯化鉀（K2O含60%），七水硫酸鎂（MgO含量17.7%）。

1.2技術(shù)措施

試驗按照水稻旱育稀植“三化一管”栽培技術(shù)進(jìn)行栽培管理。插秧規(guī)格30cm×12cm，施肥比例：氮肥按基：蘗：促花：?；ǚ蕿?：3：1：2的比例施用；磷肥全部用作基肥施用；鉀肥50%用作基肥，50%用作穗肥。施肥時期：基肥在水整地時施用，氮肥用量為投入總量的40%，磷肥全部投入，鉀肥投入50%；蘗肥在水稻插秧后7-15天施用，用量為氮肥總量的30%；促花肥施用在7.5葉期，用量為氮肥總量的10%，鉀肥總量的50%；保花肥施用在10.1-10.5葉期，用量為氮肥用量的20%。

除草：12%農(nóng)思它230ml/畝封閉滅草，速克斃防蟲。防?。旱谝淮畏啦《嗑`80g/畝+甲基托布津100g/畝；第二次防病氯溴異氰尿酸50ml/畝+農(nóng)用鏈霉素40g/畝；第三次防病稻艷110ml/畝+加收米90ml/畝+使百克100ml/畝。（三膜覆蓋嚴(yán)把秧田管理關(guān)）。

1.3試驗調(diào)查方法

插秧前進(jìn)行秧苗素質(zhì)調(diào)查；全程對生育期進(jìn)行調(diào)查；成熟后取樣進(jìn)行產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的調(diào)查，收獲脫粒后進(jìn)行水稻品質(zhì)分析。

2.氣候條件

2012年無霜期為157天，活動積溫2800.6℃，今年的氣候因素見表2，3-4月份的氣溫較低，5月份中旬氣候為15.4℃，比去年中旬氣溫高，利于機(jī)械播種，5月份降雨量大，利于水稻插秧，6-7月份的溫度迅速回升，7月份的降雨量較大，降雨量達(dá)到全年中最大量，達(dá)到112.3mm，這時水稻正處于抽穗期、齊穗期，不利于水稻生長，8月份溫度也處于20℃以上，9月份溫度逐漸下降，降雨量也有所增加，不利于水稻的后期成熟。由于9月份降水頻繁，不利于水稻的適時收獲。

3.數(shù)據(jù)處理

利用Excel和DPS進(jìn)行統(tǒng)計分析。

4.結(jié)果與分析

4.1插秧前秧苗素質(zhì)調(diào)查

插秧前對秧苗素質(zhì)進(jìn)行調(diào)查（表1），秧苗各方面素質(zhì)都表現(xiàn)良好，水稻秧苗長勢正常，沒有發(fā)生水稻立枯病、青枯病、惡苗病病害。

4.2 不同施用量對水稻生育期的影響

由表2分析可知，處理3在返青期、分蘗期、始穗期、齊穗期、成熟期均比其他各處理早，說明水稻施用5kg/畝鎂肥，能夠促使水稻的生育進(jìn)程提前，進(jìn)而達(dá)到早熟的目的。

4.3不同施用量對水稻產(chǎn)量的影響

產(chǎn)量是基因與環(huán)境條件相互作用的綜合表現(xiàn)，與內(nèi)外因素有關(guān)，產(chǎn)量構(gòu)成因素是決定產(chǎn)量的直接要素，遺傳因素與環(huán)境因素的影響，是通過產(chǎn)量構(gòu)成因素表現(xiàn)出來，水稻產(chǎn)量由平方米穴數(shù)、穴粒數(shù)、千粒重構(gòu)成的。水稻田施入鎂肥的處理中，從實際產(chǎn)量看，平均比對照增產(chǎn)7.31%，隨鎂肥施入量的增加，水稻的產(chǎn)量均比對照產(chǎn)量高。由DPS分析可知：

由Excel分析可知，r=-0.89898**，平方米穴數(shù)與穴粒數(shù)呈負(fù)相關(guān)，即平方米穴數(shù)越少，穴粒數(shù)越多；r=0，即平方米穴數(shù)與千粒重不相關(guān)；r=-0.52919，平方米穴數(shù)與產(chǎn)量呈負(fù)相關(guān)，即平方米穴數(shù)越少，產(chǎn)量越高；r=-0.11019，穴粒數(shù)與千粒重呈負(fù)相關(guān)，即穴粒數(shù)越少，千粒重越高；r=0.6815，穴粒數(shù)與產(chǎn)量呈正相關(guān)，即，穴粒數(shù)越多，產(chǎn)量越高；r=0.5657，千粒重與產(chǎn)量呈正相關(guān)，即千粒重越高，產(chǎn)量越高。

5.結(jié)論與建議

鎂是作物生長發(fā)育的必需元素，是葉綠素和激素的組成成分，是植物體內(nèi)多種酶的活化劑，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，對光合作用有著重要影響。水稻生產(chǎn)中，在氮、磷、鉀肥的施入基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加鎂肥，在中性或酸性土壤中施入，能促進(jìn)水稻的生長。施用水稻鎂肥對各處理的株高均有一定的影響。根據(jù)今年試驗數(shù)據(jù)得出，基施水稻鎂肥的株高表現(xiàn)最好的是施用5kg/畝MgO；隨著鎂肥施入量的增加，水稻產(chǎn)量和品質(zhì)也得到了提高，其中增產(chǎn)最高的為處理3，平均比對照增產(chǎn)7.31%。建議可以把水稻鎂肥按比例分配，分時期施用，驗證不同施用方式對提高水稻抗性、品質(zhì)和產(chǎn)量的影響。 [科]