2014年國(guó)際果蔬博覽會(huì)展于2月5—7日在德國(guó)柏林成功舉行。來自141個(gè)國(guó)家的超過62 000名貿(mào)易代表參加了此次展會(huì)。

本屆果蔬展成果頗豐，吸引了較多決策層的貿(mào)易代表和參展商。來自84個(gè)國(guó)家的2 600多名參展商，給大家展現(xiàn)了各類農(nóng)產(chǎn)品及其服務(wù)與創(chuàng)新，為該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新活力，使消費(fèi)者的購(gòu)買選擇更具多樣性。與會(huì)人員在本次展會(huì)上獲得了大量貿(mào)易信息，建立了貿(mào)易聯(lián)系。

柏林國(guó)際展覽公司（Messe Berlin GmbH）首席執(zhí)行官指出，在國(guó)際新鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中，該展會(huì)備受矚目，本屆參展商和貿(mào)易觀眾增多，推進(jìn)了果蔬行業(yè)發(fā)展。果蔬展作為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的平臺(tái)，推出了一系列新講座，展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向。“未來實(shí)驗(yàn)室”展現(xiàn)了未來果蔬產(chǎn)業(yè)中的創(chuàng)新研發(fā)，有利于價(jià)值鏈的最優(yōu)化。

果蔬展參展商基本實(shí)現(xiàn)了參展的主要目的，即展示產(chǎn)品、增強(qiáng)已有客戶聯(lián)系和開發(fā)新業(yè)務(wù)。超過90%的參展商表示參展有利于業(yè)務(wù)開展，44.3%的參展商在展會(huì)期間簽訂了新訂單，90%的參展商對(duì)展后業(yè)務(wù)的開展有良好的預(yù)計(jì)，89%的參展商表示對(duì)本屆展會(huì)印象良好，超過三分之一的參展商在展會(huì)期間達(dá)成了交易。參會(huì)人員一致贊揚(yáng)了此次展會(huì)各主管部門領(lǐng)導(dǎo)的到場(chǎng)，以及為果蔬生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商和進(jìn)出口供應(yīng)商所作的產(chǎn)業(yè)溝通與聯(lián)系。較之往年，此次與會(huì)人員中有較多的主管領(lǐng)導(dǎo)，約有75%來自各公司的管理層或采購(gòu)層。

此次展會(huì)83%的參會(huì)代表來自德國(guó)以外的國(guó)家，主要來自歐洲（71%）、美洲（11.5%）、非洲（8.4%）、中東（4.6%）、亞洲（2.6%）和大洋洲（1.9%）。參會(huì)代表的主要目的是建立新的業(yè)務(wù)關(guān)系、尋求新供應(yīng)商、了解新農(nóng)副產(chǎn)品、研究新市場(chǎng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，主要興趣集中在新鮮農(nóng)產(chǎn)品和包裝以及包裝機(jī)械等方面。