資訊·國際動態(tài)

全球漿果：機遇與挑戰(zhàn)并存

第六屆全球漿果會議于2014年4月7日在阿姆斯特丹如期召開。大會發(fā)言人對未來漿果業(yè)的發(fā)展發(fā)表了看法。這些問題包括產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展、有效營銷模式、如何滿足消費者對漿果的需求等。與會人員共350人，分別來自28個國家和地區(qū)。

Naturipe公司執(zhí)行總裁闡述了漿果業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)。他指出，漿果業(yè)應(yīng)該如可口可樂的營銷一樣，讓消費者能唾手可得，讓消費者有果可食。另一需要注意的問題是研發(fā)既環(huán)保又有效的新包裝。

發(fā)言人還闡述了如何滿足日益增長的歐洲市場需求。漿果消費持續(xù)增長，尤其是藍莓在歐暢銷。發(fā)言人Gerard van Loon用實例證明了漿果自產(chǎn)自銷的重要性，而且種植戶和消費者也越來越重視漿果發(fā)展的可持續(xù)性。另一發(fā)言人Theo Houwen談到消費者越來越期望品牌的透明度和漿果品質(zhì)。消費者非常重視漿果公司的口碑及其誠信度，他們將水果品質(zhì)與公司品牌視為一體。

發(fā)言人Charlotte Murphy在深入研究了英國漿果市場后，發(fā)現(xiàn)藍莓銷量在過去10年中一直穩(wěn)定增長，部分原因在于漿果成為了點心和兒童的營養(yǎng)午餐。英國消費者認(rèn)為漿果是季節(jié)性水果，這一誤解還有待澄清。雖然藍莓全年銷量不錯，但草莓卻只在夏季時暢銷，于是消費者則誤認(rèn)為英國草莓只在夏季上市，而實際則是全年供應(yīng)。

發(fā)言人Steve Nelson談到了美國種植戶（主要集中于加州）所面臨的挑戰(zhàn)，包括當(dāng)?shù)禺a(chǎn)當(dāng)?shù)劁N問題、淡水供應(yīng)問題和工人不足問題等。他還指出研發(fā)新品種成本高，一個研究項目的基本花費通常在50萬美元/年，往往需耗費10年才能投入商業(yè)種植。 （原載鮮品網(wǎng)，童彤/摘譯）

阿根廷：核果產(chǎn)業(yè)面臨困境

阿根廷核果產(chǎn)業(yè)無收益，產(chǎn)量低，投入少，加之缺乏水資源，目前已經(jīng)瀕臨倒閉。桃、李產(chǎn)業(yè)部門預(yù)計這種情況會進一步惡化，在阿根廷東部，20%~25%種植面積不足10 hm2的小型桃園和李園將消失。門多薩省桃種植者協(xié)會經(jīng)理表示，沒有實現(xiàn)作物多樣化的中小桃種植戶今年幾乎沒有收入，無力承擔(dān)桃種植成本，這些種植戶中多數(shù)人準(zhǔn)備拔除桃樹。該省鮮果生產(chǎn)者及出口商協(xié)會主席稱，目前種植戶面臨的主要問題之一是產(chǎn)量低。桃園要實現(xiàn)盈利，平均單位面積產(chǎn)量應(yīng)該達到25 000~30 000 kg/hm2，但目前超過60%的農(nóng)場低于該平均水平。

根據(jù)統(tǒng)計，該省去年水果種植面積減少了30%。2002年該省水果面積為8 253 hm2，2010年降為5 759 hm2。該省東部，水果種植面積從2002年的3 049 hm2降至2010年的1 738 hm2。其中桃種植面積從2002年的1 757 hm2減少到2010年的1 147 hm2，減少了35%。

李產(chǎn)業(yè)面臨同樣的困境。據(jù)里瓦達維亞一位農(nóng)場主透露，以前門多薩省東部盛產(chǎn)李干，但如今由于沒有利潤，大部分李園都荒廢了。李產(chǎn)量受氣候條件影響，已經(jīng)連續(xù)兩年低產(chǎn)，產(chǎn)量低，利潤就上不去。受條件限制，目前該省李生產(chǎn)中的技術(shù)問題種植戶尚不能解決，干旱、連續(xù)降雨、病蟲害等時常威脅到李生產(chǎn)。即使今年李產(chǎn)量正常，但銷售也會面臨困難，因該省李鮮果主要銷向國內(nèi)市場，難以全部吸納1 500萬kg李。至于國際市場，雖然該省曾有過90%李出口的紀(jì)錄，但近年來由于美元匯率影響，加上生產(chǎn)和包裝的高昂成本，李出口愈來愈難。

（資料來源losandes.com.ar，萬顏/供稿）

羅馬尼亞：政府資助水果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化

羅馬尼亞水果栽培分布廣，主要集中在地勢較高的喀爾巴阡山的南坡，這里得天獨厚的小氣候和土壤條件使得羅馬尼亞一直以來均是歐洲重要的水果生產(chǎn)國。2002—2012年，羅馬尼亞水果種植面積減少了65 000 hm2，至2012年底，羅馬尼亞果園面積略高于14萬hm2，40%的果樹樹齡超過25年，生產(chǎn)效率低。不過，隨著政府投入資金，這種情況很快就會結(jié)束。

作為農(nóng)村發(fā)展項目（POP 2014—2020）投入的一部分，羅馬尼亞政府已預(yù)留2億歐元，以推動水果生產(chǎn)現(xiàn)代化。該計劃將新增果園16 000 hm2。該資金除了用于新定植園和研發(fā)生產(chǎn)栽培新技術(shù)外，還用于開發(fā)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈。新定植園中蘋果和李的種植備受關(guān)注。政府資金將用于擴大果樹栽培面積，改善灌溉系統(tǒng)，提倡使用遮陽網(wǎng)、防雹網(wǎng)等新的栽培措施，注重包裝、加工、銷售等環(huán)節(jié)。新增水果面積需要大量苗木，按照這個計劃，年需苗木可達1 000萬株，當(dāng)?shù)毓?yīng)量僅能滿足其中的200萬株。

（資料來源Berichten Buitenland，萬顏/供稿）

阿根廷：研究來檬病害生物防治方法

據(jù)國家工業(yè)技術(shù)研究所的數(shù)據(jù)顯示，阿根廷是來檬主要出口國。圖庫曼省是阿根廷主要來檬產(chǎn)區(qū)，來檬栽培面積達34 000 hm2，圖庫曼省來檬出口量占阿根廷來檬出口總量的84%。鑒于此，來自生化、化學(xué)以及制藥院校的研究人員目前正在進行一項研究，旨在尋找防治來檬采后病害的生物防治方法。

研究人員指出，柑桔采后最常見和最嚴(yán)重的病害是綠霉病和青霉病，分別由綠霉菌和青霉菌引起，通過表面?zhèn)谶M入果實。柑桔樹脂病對采后柑桔的影響相對較小。

此項研究試材為圖庫曼省的來檬、甜橙、葡萄柚和寬皮柑桔，研究人員從這些未經(jīng)過殺菌劑處理的柑桔中分離出酵母菌。在第一階段，研究人員在實驗室進行離體測試，觀測酵母菌對抗病原真菌的情況，得到了很好的結(jié)果。這些酵母菌被稱為“殺手”，是因為它們可以殺死存在于水果中的病原菌。隨后研究人員將酵母菌接種到水果中，觀察酵母菌在水果實物中的抗性表現(xiàn)。

（原載鮮品網(wǎng)，萬顏/供稿）

墨西哥：研發(fā)新殺菌劑提升杧果品質(zhì)

杧果極易受某些真菌影響而感染炭疽病，產(chǎn)生黑斑，從而影響到杧果的商品價值，墨西哥杧果產(chǎn)區(qū)約有60%以上的杧果受其影響。來自墨西哥國立自治大學(xué)生物技術(shù)研究所（IBTUNAM）的研究人員目前已研制出一種新型殺菌劑，可有效抑制炭疽病，提高杧果品質(zhì)。防治炭疽病的傳統(tǒng)藥劑為化學(xué)合成的殺菌劑，往往達不到出口國的植物檢疫要求，影響到杧果出口。

該研究所的研究人員負(fù)責(zé)分離并檢測芽孢桿菌，此細(xì)菌是杧果炭疽病病原菌的天敵。芽孢桿菌的孢子可產(chǎn)生一種物質(zhì)，而該物質(zhì)是殺菌物質(zhì)Fungifree的有效成分。Fungifree的廣譜殺菌作用使其能有效抵御炭疽病、白粉病等病害。這種殺菌劑根施以后，能提高植物本身的天然抗性。研究人員表示，這一新型殺菌劑的使用可將杧果出口率由原來的20%提高到70%。

（資料來源Invdes.com.mx，童彤/摘譯）

智利：2013年核果類水果出口減少59%

據(jù)智利水果出口商協(xié)會（ASOEX）稱，受2013 年9月的霜凍影響，2013銷售季智利核果（油桃、桃、杏、李）出口量較上年減少59%。在霜凍之前，桃和油桃出口量與2012銷售季持平，分別為33 000 t和63 000 t，霜凍后油桃和桃的出口量分別為25 000 t和18 000 t，較上銷售季同期分別減少59%和45%。2013年智利李出口量僅44 000 t，減少62%；杏出口減少75%，僅311 t。往年核果類水果的出口將持續(xù)到第24周，但2013年由于產(chǎn)量減少，僅持續(xù)到第18周。

智利核果主要出口美國。美國是智利李主要進口國，每年美國從智利進口的李約占智利李出口總量的31%，拉丁美洲占25%，遠東地區(qū)占22%。美國從智利進口的油桃占智利油桃出口總量的44%，其次是拉丁美洲和遠東地區(qū)，分別占27%和15%；美國從智利進口的桃占智利桃出口總量的58%，拉丁美洲占37%；美國從智利進口的杏占智利杏出口總量的74%，拉美占22%。

（消息來源El Dínamo，童彤/摘譯）

美國：農(nóng)業(yè)部宣布調(diào)整果蔬種植計劃

美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)場服務(wù)局 （FSA）近日宣布2014年《農(nóng)業(yè)法案》中的果蔬及野生稻種植計劃部分。愛達荷州農(nóng)場服務(wù)局執(zhí)行主任約翰遜指出，在農(nóng)場基礎(chǔ)種植面積范圍內(nèi)種植果蔬或野生稻可削減種植者的支付款項；鼓勵那些對基礎(chǔ)面積或補貼面積不甚了解的種植戶們向各地農(nóng)場服務(wù)局工作人員咨詢。

打算加入農(nóng)業(yè)風(fēng)險保障（ARC）或價格損失保障（PLC）的種植戶，其果蔬、堅果或野生稻在農(nóng)場補貼面積范圍內(nèi)時，他們需服從按面積削減款項的計劃；在非補貼面積范圍種植果蔬或野生稻將不予以削減。符合加入ARC或PLC條件的種植戶，卻未能在某一年加入，該年所種植的果蔬和野生稻數(shù)量將不受管制，但該種植戶也無法獲得ARC/PLC的支付款項削減；該種植戶仍有來年加入的資格。

（資料來源minnesotafarmguide.com，童彤/摘譯）

智利：水果育種支持力度大

7年前智利園藝產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟育種項目（PMG）開始成立，旨在提高智利水果在國際市場的競爭力。參與該項目的有天主教大學(xué)、智利水果出口商協(xié)會（ASOEX）和20家出口企業(yè)。研究的水果主要包括5類：鮮食葡萄、櫻桃、核果類（桃、油桃、李）、蘋果和樹莓，其中樹莓的培育周期最快，易培育出新品種。目前該項目已培育出3個樹莓新品種，在果實個頭、口感、外觀和色澤上均極佳，且容易栽種。

ASOEX協(xié)會會長稱，PMG有各自不同的研究方向，以滿足水果產(chǎn)業(yè)需要。鮮食葡萄和蘋果的選育側(cè)重于抗病蟲害，核果類、櫻桃、蘋果和葡萄的選育側(cè)重于延長貨架期和保鮮，樹莓的選育側(cè)重于提高品質(zhì)和耐冷性。該會長稱，希望在未來5年內(nèi)實現(xiàn)每種水果至少都有1個優(yōu)質(zhì)品種上市。

PMG項目第一階段的資金由智利創(chuàng)新基金（FIC）提供，已耗資25億美元。2013年進入第二階段，主要研究水果為鮮食葡萄、核果類、櫻桃和蘋果，由園藝產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟和創(chuàng)新智利（InnovaChile?CORFO）提供84億美元，以資助未來9年的研究；樹莓研究項目將在后兩年開展，由科技研發(fā)基金（IDeA）提供1.18億美元的資金支持。

（資料來源DF，童彤/摘譯）

美國：2個柑桔新品種獲審批

13個新品種中的2個具有較高商業(yè)價值的柑桔新品種最近得到佛羅里達大學(xué)食品和農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所的批準(zhǔn)認(rèn)可。UF/IFAS品種認(rèn)證委員會于4月15日投票通過對兩個柑桔新品種UF 711和RBB 7-34的認(rèn)證。柑桔研究與教育中心的柑桔遺傳育種教授Fred Gmitter表示，種植者對于能夠進行這兩個品種的田間試驗很高興。UF 711是一種易剝皮的寬皮柑桔品種，RBB 7-34是類似臍橙的新品種，但相比佛羅里達原有臍橙品種顏色更鮮艷，風(fēng)味更濃，兩個品種風(fēng)味都很好。UF 711和RBB 7-34將通過UF/IFAS柑桔快速通道發(fā)布得到認(rèn)證，這就意味著這兩個品種可以很快提供給種植者。

（資料來源southeastagnet.com，周洲/摘譯）

西班牙：干旱致柑桔價格下降40%

受干旱影響，2014年西班牙甜橙及寬皮柑桔售價大幅下降，種植戶損失慘重。西班牙農(nóng)業(yè)組織ASAJA、COAG、UPA和合作社均強調(diào)指出，由于缺乏降雨導(dǎo)致果實小，病蟲害大面積傳播，同時市場需求量小，種植戶收益少。種植戶指出，今年甜橙受的影響尤其嚴(yán)重，有的地方的寬皮柑桔比去年還稍好一點。

西班牙年產(chǎn)柑桔約550萬t，其中超過60%用于出口，是全球柑桔（甜橙、寬皮柑桔、檸檬和葡萄柚）出口大國。西班牙柑桔主產(chǎn)區(qū)是巴倫西亞、安達盧西亞和穆爾西亞。巴倫西亞果蔬合作社技術(shù)經(jīng)理指出，本季度該省柑桔銷售情況不好，最主要的問題是缺乏降雨，增加了供水和灌溉成本，寬皮柑桔的情況稍好于甜橙。ASAJA蔬果技術(shù)服務(wù)部主管解釋稱，干旱導(dǎo)致果皮脫水和裂果，并且出現(xiàn)大量小果實。

COAG柑桔部主席Paco Gil表示，干旱不是導(dǎo)致今年柑桔產(chǎn)業(yè)特別糟糕的唯一原因，價格也是因素之一，特別是甜橙的價格降幅大。柑桔消費下降，原產(chǎn)地柑桔售價低，分銷價格也低，比上季度下降30%~40%。種植者還擔(dān)心干旱持續(xù)，將繼續(xù)影響明年的產(chǎn)量和品質(zhì)。農(nóng)業(yè)組織發(fā)出警告，要求種植戶注意預(yù)防動物的破壞，如兔子等由于地面缺乏食物開始攀爬柑桔樹，這是前所未有的。

據(jù)柑桔外貿(mào)官方數(shù)據(jù)顯示，從2013年9月到2014年2月，西班牙柑桔出口量下降12%，僅250萬t；出口額下降8%，跌至18.77億歐元。其中，甜橙出口額5.13億歐元，下降21%；出口量860 375 t，下降20%。寬皮柑桔出口額110萬歐元，增長1%；出口量130萬t，減少7%。

（原載Efe，思睿/摘譯）

南非：柑桔種植戶盼拓展出口市場

由于受到歐盟從經(jīng)濟和政策方面的嚴(yán)格進口限制，南非柑桔種植者正尋求向非洲國家出口更多柑桔。

歐盟委員會于今年5月底指出，南非柑桔出口歐盟將接受更嚴(yán)格的檢查以防止柑桔黑點病傳入歐盟。柑桔黑點病是一種真菌病，不會傳染給人類，但是會導(dǎo)致柑桔產(chǎn)量大幅減少。歐盟是南非柑桔主要出口市場，占其柑桔出口總量的三分之一。歐盟的嚴(yán)格限制將在很大程度上影響南非柑桔出口。

非洲柑桔種植者協(xié)會表示，將在短期內(nèi)采取必要措施以滿足歐盟的檢疫限制要求，但從長遠出發(fā)，還是需要尋找其他出口市場，以解救南非價值80億蘭特（約7.45億美元）的柑桔產(chǎn)業(yè)。該協(xié)會首席執(zhí)行官表示，目前協(xié)會正忙于進行安哥拉、加納和尼日利亞的市場調(diào)研，以期尋找到新的出口市場。

目前南非種植者面臨著無法達到歐盟檢疫要求的風(fēng)險，盡管果農(nóng)們采取了很多措施，對果園進行了噴藥處理，果實仍然可能有柑桔黑點病病原菌，因為真菌有潛伏期。南非出口到其他非洲國家的柑桔僅占其出口總量的1%。

（原載businessweek.com，思睿/摘譯）

危地馬拉：香蕉出口企業(yè)否認(rèn)剝削工人

危地馬拉是世界第三大香蕉出口國，僅次于哥斯達黎加和哥倫比亞，2013年香蕉銷售額增長了25%，達6.23億美元，單位面積產(chǎn)量創(chuàng)紀(jì)錄達4 000箱/hm2。有批評人士指出，異常高的生產(chǎn)效率是以危地馬拉成千上萬的未加入工會組織的香蕉工人的收入為代價的。因為Dole等跨國公司支付工人超低報酬，工資僅3美元/天，沒有任何其他福利。據(jù)美洲勞工教育項目（USLEAP）的調(diào)查稱，相比之下，整個地區(qū)中加入工會組織的勞工，工資為10美元/天，加上相當(dāng)于10美元/天的福利。

危地馬拉香蕉產(chǎn)業(yè)雇用工人2.5萬名，創(chuàng)匯占危地馬拉創(chuàng)匯收入的7%，占危地馬拉農(nóng)業(yè)收入的16.4%。2013年該國香蕉產(chǎn)業(yè)的重要性僅次于糖和玉米，排名第三，超過了咖啡和棕櫚油。2013年美國從危地馬拉進口的香蕉價值5.96億美元，占危地馬拉香蕉出口總額的95%。危地馬拉香蕉出口美國享受免稅待遇。

獨立香蕉生產(chǎn)商協(xié)會（APIB）主席稱其協(xié)會遭受了不公正的指責(zé)。該協(xié)會代表了位于克薩爾特南戈省、蘇奇特佩克斯省和埃斯昆特拉省的82家香蕉出口商，而這3省的香蕉產(chǎn)量占危地馬拉香蕉總產(chǎn)量的85%。協(xié)會主席辯解道，香蕉工人的平均日薪是100格查爾（略低于13美元），不包括福利。協(xié)會支付給工人的工資高于最低工資，有時還是最低工資的兩倍。危地馬拉南海岸沿線生產(chǎn)的香蕉約90%賣給了Dole、Chiquita、Del Monte和Fyffes這4家公司，但這些公司沒有制定相關(guān)政策，但APIB卻制定了相關(guān)政策。

危地馬拉香蕉年產(chǎn)量9 000萬箱，低于哥斯達黎加的1.06億箱。2013年哥斯達黎加香蕉出口為其帶來了約8.23億美元的外匯收入。哥斯達黎加向歐盟出口香蕉的配額為110萬t，危地馬拉僅5.5萬箱。

（原載ticotimes.net，萬顏/摘譯）

墨西哥：加強果蔬產(chǎn)品植物檢疫

墨西哥政府工作報告稱，目前墨政府正在推進基礎(chǔ)設(shè)施和檢疫機制的現(xiàn)代化，以減少害蟲進入及蔓延的風(fēng)險。墨西哥農(nóng)牧漁和食品部（SAGARPA）以及國家食品衛(wèi)生、安全和質(zhì)量服務(wù)局（SENASICA）啟動了該項計劃，以加強植物檢疫，主要針對南部邊境。SENASICA植物檢疫首席執(zhí)行官稱，此項任務(wù)涉及不同的聯(lián)邦機構(gòu)和各州政府，以確保最好的預(yù)防和保護效果。今年墨西哥計劃投入500多萬美元用于核實聯(lián)邦檢查（PVIF）和核實內(nèi)部檢查（PVI）。國家發(fā)展計劃旨在強化健康、確保安全，保證食品質(zhì)量，以保障人民健康和提高行業(yè)競爭力。

為實現(xiàn)這些目標(biāo)，墨西哥政府已在幾個戰(zhàn)略領(lǐng)域取得了一定成就，包括衛(wèi)生條例的制定、對外來病蟲害的檢疫、加強對國內(nèi)已有植物病蟲害的控制等，增加了農(nóng)產(chǎn)品出口量，提高了植物衛(wèi)生水平。

SAGARPA依照《聯(lián)邦植物保護條例》第十九條規(guī)定頒發(fā)國際植物檢疫證書（IFC），以減少害蟲擴散到其他國家的風(fēng)險。截至2014年4月底，墨西哥城已頒發(fā)約500份國際植物檢疫證書，保障了農(nóng)產(chǎn)品安全。這些證書涉及的農(nóng)產(chǎn)品包括面粉、甜瓜、藍莓、黑莓、鮮蘑菇和玉米等。這些產(chǎn)品主要出口加拿大、美國、薩爾瓦多、尼加拉瓜、委內(nèi)瑞拉、牙買加、玻利維亞、巴西和日本等地。

（原載Marcotradenews.com，萬顏/摘譯）

印度：杧果出口將遵循葡萄出口模式

在歐盟對印度杧果和4種蔬菜頒布了進口禁令之后，印度馬哈拉施特拉邦農(nóng)業(yè)廳已決定按照葡萄成功出口的模式制定杧果和其他蔬菜的出口制度。馬哈拉施特拉邦農(nóng)業(yè)廳政府官員已開會討論了有關(guān)禁令和促進出口的問題，決定模仿葡萄出口體系對杧果和這4種蔬菜采取同樣的出口促銷措施。

政府將對種植者和出口商進行培訓(xùn)，同時借助葡萄網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進行出口宣傳促銷。同時，州政府已經(jīng)建議出口商只使用注冊的包裝廠用于杧果包裝出口，目前已注冊11家杧果包裝廠，15個蔬菜包裝廠和81個其他水果包裝廠。馬哈拉施特拉邦是印度果蔬生產(chǎn)和出口基地之一，該州生產(chǎn)的葡萄占印度葡萄出口總量的90%，生產(chǎn)的杧果占印度杧果出口總量的55%。

（資料來源asianage，周洲/摘譯）

世界香蕉貿(mào)易格局發(fā)生變化

盡管跨國公司在全球香蕉貿(mào)易中仍具重要性，但在過去30年中，其在香蕉生產(chǎn)領(lǐng)域所占的份額急劇下降，將投資轉(zhuǎn)移到香蕉其他領(lǐng)域，為其他公司提供了機會。全球香蕉貿(mào)易格局的變化是在世界糧農(nóng)組織最新資料中體現(xiàn)出來的，與此同時，跨國公司的年度分析報告也表達了這一觀點。

據(jù)世界糧農(nóng)組織報告顯示，上世紀(jì)80年代，世界上三大香蕉貿(mào)易商 （Chiquita，Dole和Del Monte）的市場份額達到頂峰，幾乎控制了全球香蕉貿(mào)易的2/3（65.3%），但在2013年，其市場份額僅略高于1/3（約36.6%）。2013年全球前五大香蕉貿(mào)易公司的市場份額為44.4%，低于2002年的70%。來自世界糧農(nóng)組織貿(mào)易與市場司的一位經(jīng)濟學(xué)家指出，香蕉生產(chǎn)國之間的競爭非常激烈，很多生產(chǎn)商都在努力保持競爭力，但與此同時又涌現(xiàn)了一批新的貿(mào)易商，跨國公司不再占據(jù)統(tǒng)治地位。一些跨國公司通過并購其他公司擴大經(jīng)營實力，公司的經(jīng)營范圍也在發(fā)生著重大改變，由擁有種植園的所有權(quán)和生產(chǎn)轉(zhuǎn)向采后加工，包括從種植戶手中購買產(chǎn)品、運輸、水果催熟以及銷售等。

與此同時，美國和歐盟的大型連鎖超市逐漸成為全球香蕉貿(mào)易的主體，因為在世界主要的香蕉消費國中，這些連鎖超市主導(dǎo)零售市場，同時，這些超市越來越多地從小型批發(fā)商或種植戶手中直接購買香蕉，減少中間環(huán)節(jié)，保持價格優(yōu)勢和品質(zhì)。

從香蕉生產(chǎn)地到主要目標(biāo)市場的這種直接的集裝箱式流水線生產(chǎn)模式的建立，促進了香蕉銷售從品牌商向零售商的轉(zhuǎn)變。此外，與之相對應(yīng)的趨勢是，香蕉銷售更少集中在主要的香蕉生產(chǎn)出口公司。

由于香蕉市場變得更加分散，新的商家不斷涌入，如果要在日益激烈的市場中抓住機遇，香蕉生產(chǎn)商需要對市場有更好的了解、做更充分的準(zhǔn)備，包括一些小農(nóng)生產(chǎn)者或者能代表他們的任何合作社和組織，均需了解市場，做好市場營銷策略，提高果實品質(zhì)。

（原載trust.org，萬顏/摘譯）

歐盟：加強南非柑桔進口檢疫

根據(jù)歐盟2014年5月底出臺的新法規(guī)，歐盟對南非進口柑桔將采取更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，如記錄采收前后的化學(xué)藥劑使用情況、登記包裝車間、官方入園實地考查等。南非當(dāng)局還需對每個柑桔品種進行抽樣檢查，每30 t柑桔至少抽取樣品果600個，且凡是有癥狀的柑桔都要經(jīng)過檢測。另外，每30 t伏令夏橙也需要進行抽樣檢查。鮮食柑桔與加工柑桔沒有區(qū)別，都需經(jīng)過同樣的檢測。

歐盟衛(wèi)生專員指出，歐盟十分重視植物保護，鑒于近期歐盟邊檢發(fā)現(xiàn)大量受感病柑桔，不得不對南非柑桔實施更嚴(yán)格的檢查制度。新法規(guī)基于近期歐洲食品安全局的有害生物風(fēng)險評估，旨在防止植物病害進入歐盟。柑桔黑斑病一旦進入歐盟，將嚴(yán)重威脅歐盟各成員國柑桔生產(chǎn)，尤其是南歐地區(qū)。2013年出口季（4—11月）南非向歐盟出口柑桔約60萬t，占?xì)W盟柑桔進口總量的1/3左右。如果隨后還檢查出柑桔黑斑病，歐盟委員會將很快執(zhí)行更嚴(yán)格的法規(guī)。

（資料來源europa.eu，童彤/摘譯）

越南：首例獲準(zhǔn)向新西蘭出口火龍果

今年5月28日，新西蘭和越南在越南首都河內(nèi)簽署了越南火龍果出口合約。根據(jù)合約，越南出口新西蘭的火龍果必須滿足新西蘭生物安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。新西蘭代表表示，越南是第一個獲準(zhǔn)火龍果出口新西蘭的國家，此前新西蘭尚未從其他國家進口火龍果。

由新西蘭官方發(fā)展援助計劃資助的越南－新西蘭優(yōu)質(zhì)水果品種開發(fā)計劃成功選育出來的火龍果新品種LD5號火龍果已獲法律保護，可以投產(chǎn)上市。這是越南首個獲得法律保護的品種。由于其很好的市場知名度，種植戶種植受法律保護的品種可以獲得較高的收益。新西蘭植物及食品研究所與越南農(nóng)業(yè)研究所的研究人員共同合作，研究出了防治火龍果潰瘍病的方法，有望在全越南使用。

2011年，越南杧果獲批出口新西蘭，目前新西蘭當(dāng)局正醞釀進口越南紅毛丹。2013年底，越南新西蘭雙邊貿(mào)易總額從2012年的7.6億美元增加到9.3億美元，同比增長22.4%。近年來新西蘭從越南進口的產(chǎn)品趨于多樣化，包括各類食品和飲料、椰子、咖啡等。

（消息來源vietstock.vn，童彤/摘譯）

印度：杧果出口可能轉(zhuǎn)向中東

專家預(yù)測，歐盟禁止進口印度阿方索杧果，不僅導(dǎo)致杧果價格暴跌，還讓印度計劃將出口目標(biāo)市場轉(zhuǎn)向中東國家。印度園藝部負(fù)責(zé)人指出，中東國家如阿聯(lián)酋，對杧果的需求量很大，隨著歐盟禁止進口印度杧果，印度會將更多的杧果出口到中東市場。

由于在進口杧果中發(fā)現(xiàn)果蠅，歐盟禁止從印度進口杧果。此外，從5月1日開始，歐盟也禁止從印度進口茄子、芋頭、苦瓜和絲瓜等蔬菜。2013年印度向英國出口杧果37 598.64 t。目前Raspuri,Malgova,Sindura和 Mallika杧果的價格每公斤上漲了25%~30%，而阿方索杧果的價格則保持穩(wěn)定。業(yè)界人士預(yù)測，2014年印度杧果產(chǎn)量將減少，這樣一來，禁令對杧果價格的影響相對較小。

（原載newindianexpress.com，萬顏/摘譯）

秘魯：鮮食葡萄出口中國將免關(guān)稅

按照秘魯與中國簽署的自由貿(mào)易協(xié)定，2015年秘魯鮮食葡萄將以零關(guān)稅出口中國。秘魯葡萄種植者協(xié)會 （Provid Peru）首席執(zhí)行官Sandro Farfan稱，秘魯水果生產(chǎn)者和出口商已經(jīng)受益于逐步降低的關(guān)稅，即從2010年的15%降至目前的3.9%，2015年將降至零。屆時，秘魯鮮食葡萄對中國的出口量將進一步增長，中國目前是秘魯主要的鮮食葡萄出口市場，占秘魯鮮食葡萄出口量的26%。秘魯很重視亞洲市場，在秘魯十大鮮食葡萄出口市場中，亞洲國家占了4個，包括中國、泰國、印度尼西亞和韓國。不過，美國和歐盟仍然是秘魯鮮食葡萄重要的出口市場。

在談及關(guān)稅減少對種植者和出口商的影響時，F(xiàn)arfan指出，關(guān)稅減少后，鮮食葡萄種植面積穩(wěn)步增長，不斷有新種植者加入這個行業(yè)，不過，他也指出，目前秘魯鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)很成熟，應(yīng)該著眼于未來，不能過度擴大種植。秘魯葡萄目前出口至包括歐洲和美國在內(nèi)的全球70個市場。由于經(jīng)濟危機，出口量有所下降，但近年來亞洲市場的成功開拓緩解了這一情況。過去4年中秘魯還對日本市場進行了調(diào)查和測試，希望能成功開辟日本市場。

（資料來源Fresh Fruit Portal，周洲/摘譯）

歐盟：新條例影響美國梨出口歐洲

雖然近幾年歐盟梨產(chǎn)量增長導(dǎo)致美國向歐盟出口的梨減少，但最近的歐盟新條例有可能讓美國梨向歐洲的出口量降為零。

美國西北梨局的國際市場銷售總監(jiān) Jeff Correa表示，2014銷售季美國在歐洲估計沒有任何梨的商業(yè)計劃。來自歐洲的梨的競爭日趨激烈，已經(jīng)分割了美國梨在歐洲的市場份額，2013銷售季美國向歐洲出口梨69 000箱，比上年同期減少了27%。不過，歐盟有關(guān)二苯胺的最小殘留量的規(guī)定可能會終止美國對歐盟出口梨，因為二苯胺是美國種植戶廣泛應(yīng)用的化學(xué)藥品。銷售總監(jiān)表示，為了彌補歐洲出口損失，美國梨產(chǎn)業(yè)將越來越注重市場多樣化，包括拉丁美洲、亞洲、巴西、印度、中國和俄羅斯等。中國是很有希望的市場，2013年美國開始向中國出口梨，市場潛力大，印度和俄羅斯市場估計相對較難。高關(guān)稅是美國梨難以開拓印度市場的原因，烏克蘭市場值得關(guān)注。銷售總監(jiān)希望美國和俄羅斯與烏克蘭的緊張關(guān)系不會影響梨出口的貿(mào)易制裁，如果一旦發(fā)生，將會在很大程度上影響美國梨出口，因為俄羅斯是美國梨的第三大出口市場。

（資料來源usapears.com，周洲/摘譯）

韓國：十年水果貿(mào)易翻番，功在自貿(mào)協(xié)議

韓國關(guān)稅廳近日發(fā)布，自2003年自由貿(mào)易協(xié)議簽訂起，韓國水果進口量連年攀升，且水果種類逐漸多樣化。走勢分析表明，2003年韓國水果進口額達2.86億美元，2013年達9.29億美元，年均增幅12.5%。在大量進口水果的同時，韓國水果出口量也是連年攀升，2013年水果出口額達1.2億美元，較10年前增長2.2倍，主要出口產(chǎn)品為草莓和柿。

自2012年起，美國成為韓國最大的水果供應(yīng)商，占韓國水果進口總量的37.9%；東盟緊隨其后，占35.5%；其后分別為智利（17.6%）和秘魯（1.6%）。韓國從自由貿(mào)易協(xié)議國進口的水果超過其進口水果總量的90%，主要以熱帶水果和當(dāng)?shù)胤N植較少或不能種植的水果為主，如甜橙、香蕉、獼猴桃和菠蘿等。2003年韓國進口水果中甜橙最多，占進口水果總量的39.4%，其次為香蕉，占31.8%，葡萄較少，僅占7.5%；2013年韓國進口水果中香蕉最多，占27.3%，其次為甜橙，占21%，葡萄較多，占20.3%。此外，水果進口種類多樣化，檸檬、杧果、葡萄柚等水果進口量增多。

（資料來源theinsidekorea.com，童彤/摘譯）

“國際動態(tài)”欄目責(zé)任編輯：董朝菊