聶 曼

（山東省章丘市畜牧獸醫(yī)局，山東章丘 250200）

蛋雞飼養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)

聶 曼

（山東省章丘市畜牧獸醫(yī)局，山東章丘 250200）

蛋雞養(yǎng)殖是現(xiàn)代農(nóng)民增收的主要渠道之一。提高養(yǎng)殖效益，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效，可增加農(nóng)民收入，滿足社會(huì)需要及企業(yè)需求。

1 品種

蛋雞的生產(chǎn)力部分取決于遺傳。因此，獲得高產(chǎn)高效的前提是選擇優(yōu)良的蛋雞品種。養(yǎng)殖戶要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉曫B(yǎng)條件等綜合因素選擇合適的品種。搞好調(diào)研，制定引雛計(jì)劃，充分發(fā)揮生產(chǎn)性能。

2 雛雞飼養(yǎng)

做好接雛前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。如，室溫要達(dá)到30℃～32℃，育雛室要充分的沖洗與消毒。雛雞生長(zhǎng)環(huán)境條件：（1）溫度：外界環(huán)境溫度低，室溫要相對(duì)高些，外界環(huán)境高，室溫可相對(duì)低些。溫度過(guò)低，雞群會(huì)發(fā)出尖叫聲，溫度高，雞群就會(huì)遠(yuǎn)離熱源，甚至?xí)埧诤粑?。溫度忽高忽低?yán)重時(shí)，可導(dǎo)致雛雞患傳染性支氣管炎。（2）光照：1～2日齡時(shí)，光照強(qiáng)度要高，以更好刺激雛雞開(kāi)食。但過(guò)強(qiáng)的興照，會(huì)使雛雞焦躁不安，容易出現(xiàn)互啄現(xiàn)象，3日齡后，光照逐漸遞減，第3 d晚上，可停光1～2 h，從而避免突然停電時(shí)雛雞應(yīng)激扎堆。（3）通風(fēng)：良好的通風(fēng)可排除室內(nèi)污濁空氣，同時(shí)，還可降低室內(nèi)的濕度。室內(nèi)通風(fēng)以人進(jìn)入雞舍無(wú)刺激眼鼻為標(biāo)準(zhǔn)。加濕的方法有很多種，如，在水中添加消毒劑對(duì)雞舍進(jìn)行噴霧、掛濕簾、在火爐上放水盆等方式。

雛雞孵出24 h后即可飲水，可在飲水中加入0.01%高錳酸鉀，可有效控制疾病發(fā)生，水溫控制在18℃以上，可多加葡萄糖及電解多維，防止雛雞脫水。飲水后3～4 h即可飲食，應(yīng)選擇易消化飼料，細(xì)碎玉米、米粒等，開(kāi)食過(guò)晚會(huì)消耗體力，會(huì)影響雛雞的生存率及生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)，飼養(yǎng)密度不宜過(guò)大。

3 育成雞

育成雞是各組織器官發(fā)育最為關(guān)鍵的時(shí)期。因此，保證育成期的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，可使開(kāi)產(chǎn)時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重和標(biāo)準(zhǔn)體型，同時(shí)，達(dá)到合理的性成熟與體成熟。育成期的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于整個(gè)產(chǎn)蛋期的性能有直接影響。

對(duì)育成雞要降低日糧中的粗蛋白和代謝能的含量，增加部分青料。同時(shí)，也需注意要用質(zhì)量好、全價(jià)的后備禽飼料量。其目的與作用為降低產(chǎn)蛋期死亡率，節(jié)約飼料，防止雞過(guò)重。在飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)該嚴(yán)格遵循參考指南上規(guī)定的各周齡的飼料喂量和體重控制標(biāo)準(zhǔn)。更換飼料，要采用漸進(jìn)方式進(jìn)行過(guò)渡，切不可突然更換，避免影響采食，產(chǎn)生應(yīng)激。增加光照可促進(jìn)育成雞性腺成熟，提前開(kāi)產(chǎn)，可使蛋重小，產(chǎn)蛋高峰短。產(chǎn)蛋雞易發(fā)生乏力性難產(chǎn)、脫肛等現(xiàn)象，死淘率高，因此一般育成期光照不少于8 h，但以不超過(guò)11 h為宜。

4 產(chǎn)蛋雞

產(chǎn)蛋前中期要保證營(yíng)養(yǎng)需求，增加蛋白質(zhì)含量，同時(shí)，補(bǔ)充維生素。產(chǎn)蛋中期是蛋雞的黃金時(shí)期，重點(diǎn)要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和管理，達(dá)到理想的生產(chǎn)水平，產(chǎn)蛋后期不急于降低營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，可維持2～3周。再適當(dāng)限制飼喂，防止過(guò)肥，注意降低營(yíng)養(yǎng)同時(shí)，增加鈣含量，保證蛋殼質(zhì)量。降低日糧中蛋白水平，否則可引起痛風(fēng)。春季微生物容易繁殖，為減少疾病，要提前徹底清掃消毒，同時(shí)注意通風(fēng)換氣，但要注意保溫。夏季炎熱，但雞無(wú)汗腺，雞的呼吸加快，對(duì)高溫耐受性差，高溫時(shí)產(chǎn)蛋量及采食量都下降，嚴(yán)重時(shí)，可導(dǎo)致心血管系統(tǒng)衰竭，因此，夏季需要注意防暑降溫，可在室內(nèi)噴霧、噴水等。秋季外界環(huán)境變化較大，日照漸短，溫差較大，要及時(shí)調(diào)節(jié)補(bǔ)充光照，否則會(huì)使產(chǎn)蛋高峰推遲。冬季要做好保溫和人工光照，光照時(shí)間逐漸增加，不可超過(guò)17 h，否則，會(huì)引起脫肛，導(dǎo)致死亡率增加。在轉(zhuǎn)群、換料、天氣突變等環(huán)節(jié)要注意緩解應(yīng)激，在飼料與水中可添加維生素C或者小蘇打。開(kāi)產(chǎn)500 d后，當(dāng)產(chǎn)蛋量下降50%，應(yīng)該更新整個(gè)雞群。

蛋雞的飼養(yǎng)關(guān)鍵，在完善的配套設(shè)施及優(yōu)良品種條件下，需要我們養(yǎng)殖戶使用優(yōu)質(zhì)飼料，進(jìn)行科學(xué)的飼料管理，對(duì)不同階段的蛋雞進(jìn)行不同生長(zhǎng)階段的飼養(yǎng)管理，注意雞群的飼養(yǎng)記錄。經(jīng)常觀察雞群，及時(shí)發(fā)現(xiàn)雞群的異常表現(xiàn)及疾病前兆。制定科學(xué)的免疫系統(tǒng)與生物安全制度，當(dāng)發(fā)生疫情時(shí)可進(jìn)行及時(shí)正確的處理，不斷的提高養(yǎng)殖效益。