錢亞琴

探討如何實(shí)現(xiàn)職業(yè)學(xué)校技能大賽與日常教學(xué)的有效結(jié)合，真正實(shí)現(xiàn)“以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促教、以賽促改、以賽促建”目標(biāo)，是擺在職業(yè)教育工作者面前的重要課題之一。[1]本文以藥物制劑壓片技術(shù)技能大賽項(xiàng)目為例進(jìn)行研究，重點(diǎn)介紹技能大賽與日常教學(xué)有效結(jié)合的策略。

一、職業(yè)學(xué)校技能大賽與日常教學(xué)結(jié)合的現(xiàn)狀

(一)教學(xué)內(nèi)容滯后

技能大賽的項(xiàng)目大多來源于企業(yè)實(shí)際，是一個(gè)個(gè)真實(shí)的工作任務(wù)，具有先進(jìn)性、實(shí)用性和可操作性，涉及行業(yè)的最新技術(shù)和核心技術(shù)，反映了最新的職業(yè)技能要求和行業(yè)對技能型人才的需求。而大多數(shù)職業(yè)學(xué)校現(xiàn)有的課程體系中，課程內(nèi)容相對滯后，重理論輕實(shí)踐，即使有一些實(shí)踐，也不是企業(yè)典型的工作任務(wù)，更別說行業(yè)的最新技術(shù)和核心技術(shù)了。

(二)教學(xué)模式單調(diào)

技能大賽采用的是項(xiàng)目化、任務(wù)化的教學(xué)模式，能使理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，有利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性。但是，當(dāng)前在職業(yè)學(xué)校的日常教學(xué)中，大多數(shù)課程仍然以教師為中心，學(xué)生習(xí)慣性被動(dòng)接受，缺少對知識的靈活應(yīng)用能力。理論課程過于集中，或者理論與實(shí)踐間隔太長，難以做到教學(xué)做合一。即使有部分內(nèi)容采用項(xiàng)目化、任務(wù)化的教學(xué)模式，也因?qū)W生人數(shù)較多、實(shí)訓(xùn)設(shè)備偏少等原因，不能很好地實(shí)施。

(三)評價(jià)方式單一

大多數(shù)技能大賽在評價(jià)方式上既有理論考試，又有技能考核；在評價(jià)內(nèi)容上除了專業(yè)知識外，還包括學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、交流與合作等與行業(yè)相配套的素質(zhì)要求。另外，不僅重視結(jié)果評價(jià)，還關(guān)注過程評價(jià)[2]。然而大多數(shù)職業(yè)學(xué)校的課程中，評價(jià)方式比較單一，普遍采用理論考試，過多關(guān)注結(jié)果，忽視對學(xué)生綜合能力的評價(jià)。

二、“藥物制劑壓片技術(shù)”技能大賽項(xiàng)目與日常教學(xué)有效結(jié)合的具體策略

江蘇省職業(yè)學(xué)校醫(yī)藥衛(wèi)生類藥物制劑壓片技術(shù)技能大賽項(xiàng)目至今已成功舉辦了5屆，比賽形式從最初的僅有現(xiàn)場實(shí)際操作，發(fā)展到目前包括理論考試、仿真操作考試及現(xiàn)場實(shí)際操作共3部分，占分比例分別為10%、10%、80%，實(shí)際操作需要完成片劑的制備、在線質(zhì)量檢查、清場及相關(guān)工作。該項(xiàng)目以藥廠典型工作任務(wù)為載體，以制劑工作過程為導(dǎo)向，以壓片崗位所需綜合能力為標(biāo)準(zhǔn)，全面考察學(xué)生的專業(yè)知識以及操作技能。針對這些特點(diǎn)，南京市莫愁中等專業(yè)學(xué)校在“藥物制劑技術(shù)”課程的日常教學(xué)中主要采用了如下策略：

(一)深入企業(yè)調(diào)研

技能大賽不僅是考核學(xué)生，同時(shí)也是考核指導(dǎo)老師的水平，指導(dǎo)老師的理論知識、技能水平以及職業(yè)經(jīng)驗(yàn)等在很大程度下將直接影響比賽成績。為此，學(xué)校經(jīng)常安排任課教師深入江蘇奧賽康藥業(yè)股份有限公司、南京新百藥業(yè)股份有限公司等知名企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，詳細(xì)了解制藥企業(yè)典型的工作任務(wù)以及各任務(wù)具體的工作過程，關(guān)注行業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢與技術(shù)應(yīng)用方向，了解制藥企業(yè)的崗位群以及各崗位對人才在知識、技能和素質(zhì)等方面的要求，發(fā)現(xiàn)學(xué)校教育教學(xué)工作和企業(yè)要求存在的距離。通過這些調(diào)研，為教學(xué)改革提供依據(jù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與職業(yè)崗位需求的零距離對接。

(二)進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)

課程改革的重點(diǎn)就是進(jìn)行科學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)的優(yōu)劣直接影響到學(xué)生專業(yè)能力和技能的培養(yǎng)，是課程質(zhì)量的重要保障。在教學(xué)內(nèi)容選擇方面，學(xué)校根據(jù)企業(yè)調(diào)研情況，本著“必需、夠用”的原則，對課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，摒棄了教材中一些陳舊內(nèi)容和晦澀難懂的知識，引入行業(yè)企業(yè)的新技術(shù)、新工藝和職業(yè)崗位的新要求。在教學(xué)內(nèi)容組織方面，按照企業(yè)生產(chǎn)過程與要求來實(shí)施，全面推行教學(xué)與生產(chǎn)過程對接。在教學(xué)模式上，采用項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等多種教學(xué)方法，突出學(xué)生的主體地位，通過“做中學(xué)、學(xué)中做”，讓學(xué)生獲得知識與技能。

(三)搭建競賽平臺(tái)

技能大賽要形成人人參賽、逐級競賽的機(jī)制，要覆蓋每位學(xué)生，為此學(xué)校每年都會(huì)開展各級各類的技能競賽。在學(xué)科層面上，開展藥物制劑制備技術(shù)相關(guān)的單項(xiàng)比賽，比如更衣、領(lǐng)料、粉碎、過篩、混合、制粒、配液、燈檢等基本操作競賽，考察學(xué)生對階段學(xué)習(xí)的達(dá)成情況。學(xué)科結(jié)束時(shí)，安排一些完整項(xiàng)目的競賽，考察學(xué)生對專業(yè)技能和知識的綜合運(yùn)用能力。在學(xué)校層面上，一方面，在學(xué)校每年一次的技能節(jié)中設(shè)置相關(guān)項(xiàng)目，給學(xué)生搭建展示專業(yè)技能的平臺(tái)；另一方面，鼓勵(lì)學(xué)生參加藥物制劑中級工和高級工的職業(yè)資格鑒定。這些平臺(tái)大大地激發(fā)了學(xué)生“學(xué)技能、練技能、比技能”的熱情。

(四)改革評價(jià)方式

技能大賽的考核方式是按職業(yè)崗位對工作任務(wù)中的知識與技能要求制定評分細(xì)則進(jìn)行評定?！八幬镏苿┘夹g(shù)”課程要突出技能大賽的導(dǎo)向作用，重視職業(yè)技能和綜合職業(yè)能力考核，因此，學(xué)校對這門課程的評價(jià)方式進(jìn)行了改革：平時(shí)成績除了通過傳統(tǒng)的作業(yè)、測驗(yàn)和考試進(jìn)行評價(jià)之外，還安排一些課外拓展任務(wù)，將學(xué)生參加活動(dòng)的積極性和態(tài)度也納入評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；理論考試方面增加了口試形式；期末考試加大了技能考核的比重；技能考核評分細(xì)則中不僅涵蓋相關(guān)的知識與技能，還涉及學(xué)生的職業(yè)道德等；技能考核除了采用現(xiàn)場操作外，部分項(xiàng)目還采用了仿真操作考試。這樣的多元化評價(jià)能更加客觀和更有激勵(lì)作用，更利于提高學(xué)生能力和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

(五)編寫校本教材

目前學(xué)校選用的《藥物制劑技術(shù)》教材已經(jīng)弱化了學(xué)科的系統(tǒng)性，開始探索項(xiàng)目導(dǎo)向、理實(shí)一體的教學(xué)模式，具有一定的實(shí)用性、技術(shù)性，但教材與工業(yè)生產(chǎn)過程結(jié)合比較少。技能大賽給了學(xué)校很大的啟發(fā)，如果能夠從知識、能力和素質(zhì)這幾方面入手去組織教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程，那必定可以使教材得以優(yōu)化，更加貼合職業(yè)教育的需求。筆者所在學(xué)校根據(jù)技能大賽要求，結(jié)合企業(yè)行業(yè)需求和學(xué)校的實(shí)際情況，教研組開發(fā)了《制劑綜合實(shí)訓(xùn)》校本教材，作為常規(guī)教材的補(bǔ)充。教學(xué)內(nèi)容上增加了工業(yè)生產(chǎn)知識，并且采用規(guī)范的批生產(chǎn)記錄，對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并將教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，使同學(xué)們在校期間就能掌握制劑制備的工作思路，并且能自覺地以GMP標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自己的工作行為。

(六)加強(qiáng)校企合作

學(xué)校的實(shí)訓(xùn)條件再好，也與企業(yè)真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境不一樣，職業(yè)學(xué)校真正的實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)該在企業(yè)。學(xué)校要切實(shí)加強(qiáng)和企業(yè)(行業(yè))的聯(lián)系，建立緊密型的校企合作關(guān)系。為了使藥物制劑技術(shù)專業(yè)的學(xué)生更早地接觸制藥企業(yè)，學(xué)校與奧賽康藥業(yè)組建了“奧賽康班”。一方面，在“奧賽康班”課程中嵌入企業(yè)文化、工作流程、專業(yè)技能等內(nèi)容，由企業(yè)專家進(jìn)行介紹；另一方面，定期安排學(xué)生到企業(yè)見習(xí)實(shí)踐，由學(xué)校和企業(yè)共同培養(yǎng)出來的學(xué)生能更加符合社會(huì)對職業(yè)教育技能型人才的要求。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉芳.中職英語技能競賽與有效教學(xué)相結(jié)合的實(shí)踐探索[J].海外英語，2012(2)：68-69.

[2]張亞萍，宋正和.以技能大賽為引領(lǐng)深化數(shù)控技術(shù)專業(yè)課程改革[J].廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011(6)：32-35.