重慶火鍋天下宴博物館集團股東
重慶陶然居集團 董事長嚴 琦
1995年,陶然居以5張桌子白手起家,目前已發(fā)展成為集餐飲、生態(tài)養(yǎng)殖、早餐快餐冷鏈物流配送、連鎖經營、 休閑旅游、幸福美麗鄉(xiāng)村、古鎮(zhèn)院落式特色酒店、廚師培訓學校等為一體的大型民營企業(yè),直接就業(yè)員工2萬人,產業(yè)鏈帶動10萬個就業(yè)崗位,每年新增就業(yè)崗位1000個。年銷售額25.31億元。2012年為重慶地區(qū)納稅1830.75萬元,成為重慶餐飲業(yè)納稅第一;2012年,在中國餐飲百強企業(yè)中排名第7,在重慶市商貿流通業(yè)餐飲酒店(住宿)類中排名第一,為重慶市政府頒發(fā)的重慶農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)三十強。
陶然居每年向重慶市婦聯(lián)捐建一所“陶然居春蕾小學”,至今已有15所;積極參與到“光彩事業(yè)庫區(qū)行”、“抗震救災”、“抗洪救災”中去;慰問消防、武警、警備區(qū)等官兵至今陶然居捐款捐物累計達1897萬元。
采取“公司+基地+農戶”的訂單農業(yè)形式,陶然居在榮昌、綦江、大足、武隆、城口、潼南、江津等區(qū)縣建立了原材料基地,每年采購農產品2億余元。
聯(lián)手世界500強羅森,投資興建陶然居民心家園·早餐快餐及幫扶微型企業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)示范基地,目前已在主城區(qū)開設了78家24小時社區(qū)連鎖服務餐飲微型企業(yè);與世界500強企業(yè)中糧集團、詩仙太白酒業(yè)以及重糧集團強強合作,在重慶餐飲業(yè)開設首家平價酒水超市。
2012年至今,在大足投資2億元建設“陶然小鎮(zhèn)·幸福美麗鄉(xiāng)村”;在武隆投資1.5億元建設“陶然居新農村武隆高山蔬菜示范基地”;在長壽投資1.5億元,建設“陶然山莊·長壽幸福美麗鄉(xiāng)村”;在涪陵李渡投資1.5億打造“陶然山莊·李渡幸福美麗鄉(xiāng)村”;在兩江新區(qū)魚復投資1.5億元建設“早餐快餐冷鏈物流微型企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范基地”。