李勝男，郭榮君，劉志奇，王九明，李世東

（1.北京諾亞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，100016；2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所）

生物制劑對(duì)溫室大棚有機(jī)黃瓜白粉病的防治效果

李勝男1，郭榮君2，劉志奇1，王九明1，李世東2

（1.北京諾亞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，100016；2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所）

比較了枯草芽孢桿菌可濕性粉劑（1×109cfu/g）和氨基寡糖素對(duì)有機(jī)黃瓜白粉病的防治效果。試驗(yàn)結(jié)果表明，在黃瓜白粉病發(fā)病較輕時(shí)，連續(xù)噴施枯草芽孢桿菌可濕性粉劑200倍液和氨基寡糖素700倍液能較好地控制白粉病的發(fā)生，防治效果分別達(dá)到87.2%~90.7%和52.5%~91.5%。建議在有機(jī)黃瓜未發(fā)生白粉病或白粉病病情指數(shù)小于10的情況下應(yīng)用生物制劑進(jìn)行防控。

生物制劑；有機(jī)黃瓜；白粉病

黃瓜白粉病由白粉菌（Sphaerotheca cucurbitae）引起，可在黃瓜整個(gè)生育期侵染，具潛伏期短和再侵染頻繁的特性[1]，是為害保護(hù)地栽培黃瓜的重要病害[2]。白粉菌分生孢子最適萌發(fā)濕度在80%以上，最適溫度20~25℃[3]，生產(chǎn)上使用大量化學(xué)殺菌劑控制黃瓜白粉病，造成環(huán)境污染，而且病菌會(huì)逐漸產(chǎn)生抗藥性，增加了該病害的防治難度。生物防治因具有環(huán)境友好、對(duì)人畜無(wú)毒[4，5]等優(yōu)點(diǎn)而在綠色蔬菜生產(chǎn)中受到人們的關(guān)注。

枯草芽孢桿菌對(duì)多種植物病害具有防治作用，且能產(chǎn)生抗逆耐熱芽孢，利于生物制劑的生產(chǎn)，已逐漸成為國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)[6]。目前我國(guó)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中投入品的投放要求更加嚴(yán)格，新的有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 19630-2011）[7]規(guī)定綠色蔬菜生產(chǎn)中可允許使用的有機(jī)合成的中毒和低毒殺菌劑、農(nóng)用抗生素類產(chǎn)品[8，9]在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中不能使用，因此，建立適合有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的病害防控技術(shù)體系顯得尤為重要。本文對(duì)符合有機(jī)蔬菜病害防治要求[7]的枯草芽孢桿菌生物制劑和氨基寡糖素在有機(jī)園區(qū)溫室大棚防治黃瓜白粉病的效果進(jìn)行了評(píng)價(jià)，以期為構(gòu)建有機(jī)黃瓜生產(chǎn)中白粉病的防控技術(shù)體系提供指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試生物制劑為枯草芽孢桿菌 （1×109cfu/g，50 g/袋），中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所提供；氨基寡糖素，山東國(guó)潤(rùn)生物農(nóng)藥有限責(zé)任公司提供。

供試黃瓜為津優(yōu)308、津優(yōu)38和津優(yōu)36，有機(jī)方式種植。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在北京諾亞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司西區(qū)溫室大棚中進(jìn)行。共劃分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3個(gè)區(qū)，每區(qū)設(shè)4個(gè)處理，①TB1，枯草芽孢桿菌可濕性粉劑 200倍液；②TB2，枯草芽孢桿菌可濕性粉劑 500倍液；③T3，氨基寡糖素700倍液；④CK（對(duì)照），噴施清水。每處理4行，每行25株黃瓜。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ區(qū)分別種植黃瓜津優(yōu)308、津優(yōu)38和津優(yōu)36，其中津優(yōu)308和津優(yōu)38為實(shí)生苗，津優(yōu)36為嫁接苗。2013年11月8日第一次噴施，隔3 d噴施第二次，隔5 d后噴施第三次。于11月14日和21日分別調(diào)查白粉病的發(fā)病情況，調(diào)查時(shí)，每處理中每行隨機(jī)抽取10株，調(diào)查植株所有受害葉片上出現(xiàn)病斑面積。根據(jù)發(fā)病面積進(jìn)行分級(jí)，0級(jí)：無(wú)癥狀，1級(jí)：0.1%～5%，2級(jí)：5.1%～20%，3級(jí)：20.1%～40%，4級(jí)：40.1%～100%。 病情指數(shù)與防治效果計(jì)算方法如下，病情指數(shù)=∑[（病級(jí)×發(fā)病株數(shù)）/（最高病級(jí)×調(diào)查總株數(shù)）]×100， 防治效果 （%）=（對(duì)照病情指數(shù)-處理病情指數(shù)）/對(duì)照病情指數(shù)×100%。

采用Excel 2007軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，用Origin 8.6軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

試驗(yàn)中3個(gè)品種有機(jī)黃瓜的發(fā)病程度不同。噴施前，津優(yōu)36的發(fā)病程度最重。由表1可知，兩次噴施藥劑后進(jìn)行第1次調(diào)查時(shí)，津優(yōu)36對(duì)照處理的病情指數(shù)已達(dá)到了38.41；津優(yōu)38和津優(yōu)308的病情指數(shù)比較接近，但枯草芽孢桿菌可濕性粉劑和氨基寡糖素在津優(yōu)308上的防病效果比較好，分別達(dá)到72.0%～80.4%和52.3%，高于其在津優(yōu)38上的防效；在津優(yōu)36上的控制效果不明顯。第3次噴施藥劑并摘除下部葉片后，津優(yōu)308和津優(yōu)38的病情得到較好控制，病情指數(shù)明顯下降?？莶菅挎邨U菌可濕性粉劑200倍液對(duì)白粉病的防治效果可達(dá)到87.2%和90.7%，500倍液的防治效果也可達(dá)到86.4%和79.7%，氨基寡糖素700倍液對(duì)白粉病的防治效果可達(dá)到為91.5%和52.5%。但在津優(yōu)36上的病情指數(shù)仍然高達(dá)31.32，在該小區(qū)噴施藥劑對(duì)病害的發(fā)展無(wú)控制作用。

表1 生物制劑葉面噴霧對(duì)有機(jī)黃瓜白粉病的防治效果

3 討論

有機(jī)黃瓜生產(chǎn)中對(duì)病害防治的要求比較高，只能選擇使用活菌制劑和某些植物提取物類生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。本試驗(yàn)表明，氨基寡糖素和枯草芽孢桿菌可濕性粉劑可用于有機(jī)黃瓜白粉病的防治。在白粉病發(fā)病比較輕時(shí)，3次噴施后可以有效控制黃瓜白粉病的發(fā)生，病情指數(shù)明顯下降，防治效果分別可達(dá)到52.5%和79.7%以上（表1）。氨基寡糖素的主要成分為殼聚糖和寡聚糖，主要由貝類等海洋生物外殼降解而成。殼聚糖和寡聚糖類物質(zhì)可誘導(dǎo)植物產(chǎn)生系統(tǒng)抗性，減輕病害的發(fā)生[10]，通過控制病原菌的侵染和繁殖減輕病害。而枯草芽孢桿菌則主要通過分泌脂肽類和蛋白類抑菌物質(zhì)抑制植物病原菌孢子萌發(fā)、生長(zhǎng)與繁殖[11]，與病原菌競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)和生態(tài)位點(diǎn)[12，13]及誘導(dǎo)植物產(chǎn)生系統(tǒng)抗性[14]等方式控制病害的發(fā)生和發(fā)展。本研究中的枯草芽孢桿菌可濕性粉劑由枯草芽孢桿菌B006研制而成，該菌株可產(chǎn)生抗生素surfactin和fengycin，可抑制病原真菌的孢子萌發(fā)和菌絲生長(zhǎng)[15]，但對(duì)白粉病菌的作用機(jī)理還有待于進(jìn)一步研究。

嫁接是有機(jī)生產(chǎn)中允許應(yīng)用的一種代替輪作[7]的農(nóng)藝措施，試驗(yàn)中津優(yōu)36所使用的砧木為京欣砧5號(hào)（中國(guó)南瓜Cucurbita moschata，黃瓜專用砧木一代雜種），該砧木具有根系發(fā)達(dá)、抗枯萎病的特點(diǎn)[16]。雖然目前未見有關(guān)該品種對(duì)黃瓜葉部病害的抗病性報(bào)道，但翁祖信等[17]對(duì)嫁接黃瓜抗葉部病害的研究表明，嫁接黃瓜對(duì)白粉病有一定抗性。因此，本試驗(yàn)中津優(yōu)36的嫁接黃瓜發(fā)病程度嚴(yán)重的原因可能與溫室大棚的環(huán)境條件有關(guān)。津優(yōu)36位于棚室東側(cè)，溫度高于棚室西側(cè)的Ⅰ、Ⅱ區(qū)，而低溫不利于白粉病孢子的萌發(fā)[2]。因此當(dāng)環(huán)境條件非常利于黃瓜白粉病流行時(shí)，再噴施生物制劑并不能達(dá)到理想的防治效果。由于目前可選擇的生物制劑品種很少，因此，在有機(jī)黃瓜生產(chǎn)中，應(yīng)盡量創(chuàng)造不適于病情流行但比較適合作物生長(zhǎng)的環(huán)境，配合生物制劑的使用，才能有效控制黃瓜白粉病的發(fā)生和蔓延。

4 結(jié)論

在有機(jī)黃瓜生產(chǎn)中，病害的控制效果與生物制劑使用時(shí)間以及病害的發(fā)生程度有關(guān)。溫室條件是影響有機(jī)黃瓜白粉病病害發(fā)生程度和防治效果的重要因素。在病害發(fā)生早期，連續(xù)噴施枯草芽孢桿菌可濕性粉劑（1×109cfu/mL）200倍液 3~5次，對(duì)有機(jī)黃瓜白粉病具有較好的防治作用，可控制白粉病的蔓延。

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Inhibitive Efficacy of Bio-agent against Powdery Mildew Disease on Organic Cucumber in Greenhouse

LI Shengnan1,GUO Rongjun2,LIU Zhiqi1,WANG Jiuming1,LI Shidong2
(1.Beijing Noah Agriculture Development Co.,Ltd.,100016;2.Institute of Plant Protection,Chinese Academy of Agricultural Sciences)

In this study,we investigated the control efficacy ofBacillus subtiliswettable powder(WP)(1×109cfu/g)and oligosaccharins against powdery mildew in organic cucumber production.The results showed that,spraying with 200 times dilution ofB.subtilisWP or 700 times dilution of oligosaccharins could control powdery mildew disease effectively while the disease was less serious,and the control efficiency reached to 87.2%-90.7%and 52.5%-91.5%respectively.In addition,the bio-agent 200 times dilution ofB.subtilisWP should be used before the cucumber powdery mildew disease was serious or the disease index was less than 10 in organic cucumber production.

Biological agent;Organic cucumber;Powdery mildew

S436.421

A

1001-3547（2014）12-0063-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2014.12.021

國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目（CARS-25-B-02）；國(guó)家科技支撐計(jì)劃（2012BAD19B01）

李勝男（1987-），女，碩士，從事設(shè)施蔬菜栽培工作，

電話：18810125592，E-mail：shengnanli1987@gmail.com

李世東，通信作者，研究員，研究方向?yàn)橹参锊±韺W(xué)和植物病害防治，電話：010-82109573，E-mail：lisd@ieda.org.cn

2014-03-31