吳豐麗
江蘇宜興 宜興 214221
陶瓷是泥與火的藝術(shù),首先將泥料制成坯,然后在高溫中燒結(jié)才能成為產(chǎn)品。紫砂壺的成型方法在明代周高起《陽羨茗壺系》中說金沙寺僧的作壺方法是“捏筑為胎,規(guī)而圓之,刳使中空,踵傅口柄蓋”,之后供春也效法寺僧“茶匙穴中,指掠內(nèi)外……胎必累按,故腹半尚現(xiàn)節(jié)腠”。按照這種做法是先將整塊的泥,用匙子從中間刳空,形成一個(gè)外型,然后裝上把、嘴、蓋。在刳空的過程中,沒有別的工具,只能用匙子,不斷地用手指掠刮表面與內(nèi)壁。
從出土最早的紫砂壺吳經(jīng)墓中的《提梁壺》身上可看到明代嘉靖年間的制壺方法。如周容《宜興瓷壺記》中所述,時(shí)大彬初也學(xué)供春用模,但不久則又棄模具?!拔迳聊伱懿徽腥萃粒袆t火知之,時(shí)乃故入以砂,煉土克諧,審其燥濕,展之,名曰土氈。割而登,諸月有序,先腹兩端相見廉用媒土,土濕曰媒”。介紹了紫砂壺的成型方法。
在陶器成型工藝中有一種以泥片或泥條圍筑、鑲接的方法,此法曾廣泛應(yīng)用于缸、甕、壇、罐等日用陶器的制作成型,這種制陶技法的工具繁多,尤其是制作紫砂壺的工具多達(dá)幾百種。用于打、摶、拍、滿、搓、挖、括、鏤、勒、光、印、鐫等,每一件作品都留下無數(shù)指螺紋,凝聚作者的心血,這是宜興技法的精到之處。
紫砂壺的成型方法,有手工、注漿、旋坯和印坯等幾種。其中手工成型是傳統(tǒng)的制作方法。而制作技藝的關(guān)鍵則是脫空成型和坯件表面的精加工。所謂精加工,系指用竹片、明針、刀具及用這些材質(zhì)制作的其它專用工具,對(duì)已接上頸、腳、嘴、把手的壺口、身、蓋的表面,進(jìn)行精細(xì)的括平、修整,使紫砂壺成為精美的工藝品。在精加工過程中,用上述工具將坯體整平,并把隆起的顆粒向下擠壓,使坯面平整光潤(rùn)。這時(shí)坯體外表形成一層較細(xì)致的表皮層,而內(nèi)壁面雖在打拍泥片時(shí)也受拍打,泥料顆粒之間相對(duì)松散,燒成后制品表面呈梨皮狀,內(nèi)部呈現(xiàn)一定的氣孔率。
歷來全手工和半手工的爭(zhēng)議很多,一是模具、工具使用之爭(zhēng),歸根結(jié)底,模具也是一種工具,古時(shí)制作筋囊器型時(shí)就是依靠模子進(jìn)行塑形的;其二,具體要看什么壺型,有的壺型半手工做出來比全手工更有氣韻;其三,全手工壺遠(yuǎn)遠(yuǎn)比大家想象的難做,不到火候的藝師做出來的全手工壺的藝術(shù)水平遠(yuǎn)沒有半手工做出來的強(qiáng),而且在型制規(guī)整方面還不到位,哪怕當(dāng)今國(guó)家級(jí)工藝師、高工等也不會(huì)說做一把全手工壺就是成品,很多時(shí)候做出來以后還得重新推敲琢磨。一把壺的價(jià)值,在于這把壺的精氣神韻是否充足飽滿,壺型是否規(guī)整、比例是否和諧、泥料是否優(yōu)質(zhì)、做工是否細(xì)致。如果是光貨,壺面是否光整無暇;如果是筋囊器,那線條是否清爽利落,塊面是否均勻,曲線是否自然;如果是花貨,那么上面的花草樹木是否自然如天成,無一點(diǎn)矯飾。只要這些要求都達(dá)到了,半手工和全手工也就顯得不那么重要了。
制作紫砂陶的紫砂泥具備了可塑性好,生坯強(qiáng)度高,乾燥收縮小等工藝性能,為多種多樣的造型技術(shù)提供了良好的工藝前提。豐富多姿的造型,千變?nèi)f化的線條,對(duì)制作技巧不斷提出新的要求,促使手工成型達(dá)到了高度的水平,形成了獨(dú)特的風(fēng)格。精巧的手法,卓越的技藝,促成了紫砂壺造型豐富多彩的特色。
[1]《紫砂之謎》 福建美術(shù)出版社