莫 穎

(旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校，廣東廣州 510000)

一、雙任務(wù)三環(huán)節(jié)五步驟自主探究教學(xué)模式的構(gòu)建背景

隨著學(xué)校課程改革步伐的加快，我校以“學(xué)生小組合作，自主學(xué)習(xí)”的“生本”課改模式的運(yùn)用已進(jìn)入到教師的課堂。在導(dǎo)游專業(yè)課程實(shí)踐過程中，筆者發(fā)現(xiàn)當(dāng)中存在幾個問題。一、教師課堂調(diào)控力不足。“生本”強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主，讓學(xué)生“動”起來。學(xué)生“動”起來后，有時思維拓展很廣，尤其導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生，可以從山講到水、從天談到地，有時甚至?xí)霈F(xiàn)讓教師始料不及的情況。因此教師很難把握教學(xué)策略，教學(xué)不再是預(yù)先設(shè)計(jì)的課程方案進(jìn)行，導(dǎo)致教學(xué)任務(wù)難以完成。二、教學(xué)活動流于程式化。大部分課堂都是讓學(xué)生多講，讓學(xué)生討論自學(xué)。但多流于形式，實(shí)際意義不強(qiáng)，有時學(xué)生甚至?xí)撾x課堂的知識內(nèi)容。三、教師不重視學(xué)生的學(xué)習(xí)方法轉(zhuǎn)變。在課改形勢下，要求學(xué)生自主探究、合作學(xué)習(xí)。但大部分教師忽略了引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，單純地讓學(xué)生自學(xué)，或者設(shè)定的學(xué)習(xí)任務(wù)內(nèi)容過寬過廣，導(dǎo)致學(xué)生沒有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，出現(xiàn)學(xué)生學(xué)不到什么，而且兩極分化嚴(yán)重的情況。

為了更好的實(shí)施“生本”課改，走出當(dāng)前“生本”課改實(shí)施的困惑狀況，走進(jìn)課程改革的核心內(nèi)涵，作為一線教師必須對課堂進(jìn)行深入的分析研究，以改變現(xiàn)行課堂存在的問題和不足作為支點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，整合教材，著力構(gòu)建自主高效優(yōu)質(zhì)的課堂，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的真正改革。筆者在理論探索的基礎(chǔ)上，結(jié)合導(dǎo)游專業(yè)的教育教學(xué)實(shí)踐，逐漸摸索出一套有自己風(fēng)格的課堂教學(xué)模式。

二、雙任務(wù)三環(huán)節(jié)五步驟自主探究教學(xué)模式體系的構(gòu)建

(一)基本理念

基于“生本”的教學(xué)理念，“讓學(xué)生動起來、讓課堂活起來、讓效果好起來”，其目的在于提高全體學(xué)生的綜合素質(zhì)。通過激發(fā)學(xué)生潛能，讓學(xué)生樂在其中，主動參與教學(xué)，鼓勵不同見解，讓思想碰撞思想，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中實(shí)現(xiàn)知識的傳遞、遷移和融合，讓課堂能在生動、有趣、高效中進(jìn)行。

(二)基本內(nèi)涵

雙任務(wù)三環(huán)節(jié)五步驟自主探究教學(xué)模式是一個立體教學(xué)結(jié)構(gòu)的大課堂教學(xué)模式。

1.構(gòu)建思路

通過確立教學(xué)任務(wù)，制定前置學(xué)習(xí)任務(wù)，圍繞課前——課中——課后展開教學(xué)，最終達(dá)成教學(xué)任務(wù)。

課前——學(xué)生課前自學(xué)。學(xué)生在任務(wù)的引領(lǐng)下，進(jìn)一步理解教材，從基礎(chǔ)知識滲透到拓展知識，構(gòu)建出新的知識架構(gòu)；每組的組長要發(fā)揮統(tǒng)籌管理的作用，做好組織工作，確保組員能在課前充分預(yù)習(xí)，并能發(fā)現(xiàn)問題，甚至能力強(qiáng)的學(xué)生可以先試著解決問題。教師備教學(xué)任務(wù)，備學(xué)情，備學(xué)法指導(dǎo)。

課中——課堂互動交流。學(xué)生以學(xué)習(xí)小組的形式展示自學(xué)成果，并針對前置作業(yè)中發(fā)現(xiàn)的問題，確定主題，自主合作，探究解疑；教師以布置的任務(wù)為主導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)問題為主線、活動為主軸。圍繞“學(xué)”，重在“導(dǎo)”，導(dǎo)是手段，學(xué)是目的。以問題為主線，圍繞問題，抓住問題，認(rèn)真探究。以活動為主軸，一切圍繞“學(xué)”而動，在組與組、生與生、生與師之間交流互動。

課后——知識延伸。學(xué)生以小組為單位，在組長的帶領(lǐng)下，全體組員按分層作業(yè)要求達(dá)標(biāo)，限時完成，及時收繳，向老師反饋交流。教師通過學(xué)生反饋進(jìn)行教學(xué)反思，再完善教學(xué)設(shè)計(jì)，最終完成教學(xué)任務(wù)。

2.雙任務(wù)三環(huán)節(jié)五步驟自主探究教學(xué)模式的解讀

教學(xué)雙任務(wù)：以任務(wù)為主線，學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，形成一種在教師完成教學(xué)任務(wù)的同時，學(xué)生也能順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)的“雙任務(wù)模式”教學(xué)設(shè)計(jì)。因此任務(wù)的設(shè)計(jì)具有雙重意義，一是要求教師設(shè)計(jì)出能完成教學(xué)的教學(xué)任務(wù)；二是要在教學(xué)任務(wù)驅(qū)動下，學(xué)生邊做邊學(xué)的學(xué)習(xí)任務(wù)。教師在設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)時，需要經(jīng)過學(xué)情分析、教材分析、教學(xué)目標(biāo)確定等一系列的前端分析及教學(xué)策略來確定教學(xué)思路。在學(xué)習(xí)任務(wù)的驅(qū)動下，學(xué)生利用各種學(xué)習(xí)資源，在教師的組織、引導(dǎo)下，完成活動的任務(wù)，以自主解決問題的學(xué)習(xí)方式獲得知識?！叭蝿?wù)驅(qū)動”是一種建立在建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)法。它要求教學(xué)任務(wù)含有明確的目標(biāo)性，并需要創(chuàng)設(shè)一定的教學(xué)情境，使學(xué)生能有目的地在探索中學(xué)習(xí)。

教學(xué)環(huán)節(jié)“三環(huán)節(jié)”：課前、課中、課后。

教學(xué)過程“五步驟”：明確任務(wù)→合作展示→精講解疑→鞏固拓展→效果反饋。

3.教學(xué)模式基本流程

(1)課前

教師活動：①明晰教學(xué)任務(wù)；②擬定教案；③下發(fā)“任務(wù)單”；④指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的方法。

學(xué)生活動：①明確學(xué)習(xí)任務(wù)；②以組為單位，自主學(xué)習(xí)；③完成“任務(wù)單”。

操作要點(diǎn)：

步驟一：明確任務(wù)

師生圍繞任務(wù)開始本節(jié)課學(xué)習(xí)。教師精心設(shè)計(jì)前置作業(yè)——“任務(wù)單”。學(xué)生在“任務(wù)單”指導(dǎo)下，限時學(xué)習(xí)任務(wù)內(nèi)容，初步把握知識點(diǎn)。

(2)課中

教師活動：①了解學(xué)情，引導(dǎo)探究；②搜集問題，補(bǔ)充資料；③參與研討，合作交流，④精講歸納，總結(jié)提升；⑤目標(biāo)檢測，鞏固拓展，⑥教師評價，情感升華。

學(xué)生活動：①自主探究，嘗試體驗(yàn)；②小組合作，匯報(bào)成果；③提出問題，交流分享；④梳理知識，完善提高 ；⑤即堂檢測，思想碰撞；⑥學(xué)生評價，收獲成果。

操作要點(diǎn)：

步驟二：合作展示

小組展示自學(xué)成果，其他組員提出新問題，教師點(diǎn)評。提出新問題是深挖知識、拓展思維的關(guān)鍵，教師的點(diǎn)評可以從點(diǎn)評學(xué)生的表述、自學(xué)掌握程度、歸納知識情況等各個方面。教師驗(yàn)收學(xué)生自學(xué)成果，教師的作用在于“引領(lǐng)與啟發(fā)，交流與激勵，評價與促進(jìn)”。學(xué)生在任務(wù)的引領(lǐng)下，在教師啟發(fā)中形成互動，學(xué)生有了充分的展示機(jī)會。在互動的過程中，學(xué)生不僅學(xué)習(xí)了知識、發(fā)展了思維、形成了方法，而且懂得互相尊重與欣賞他人，學(xué)會獨(dú)立思考與合作探究，他們能體會到分享經(jīng)驗(yàn)成果的喜悅，這一切對于學(xué)生終身發(fā)展非常重要，是“生本”課改理念的具體落實(shí)。

步驟三：精講解疑

教師根據(jù)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及學(xué)生在自主學(xué)習(xí)討論交流過程中遇到的問題，進(jìn)行重點(diǎn)講解。教師在精講過程中，力爭做到以下幾點(diǎn)：第一，“講”要精煉，講重點(diǎn)、講難點(diǎn)、講疑點(diǎn)。第二，“講”要有針對性，必須根據(jù)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)及討論交流過程中反饋的信息展開，學(xué)生一看就懂的不講，學(xué)生講過的不講，講了學(xué)生也不懂的不講。第三，“講”要有啟發(fā)性，能讓學(xué)生通過思考，把知識延伸，發(fā)展學(xué)生的思維。因此，教師必須控制好講解的時間；只有教師講得少，學(xué)生才會有更多時間練，達(dá)成技能和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的目標(biāo)。學(xué)生經(jīng)過教師適當(dāng)引導(dǎo)就能解決的問題，應(yīng)該讓學(xué)生盡情發(fā)揮，最大限度地發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

步驟四：鞏固拓展

通過這一環(huán)節(jié)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，為小組積分晉級，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。通過每一次課，每一個學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的積分，刺激小組的組員之間的合作，打造出各種風(fēng)格的小組。同時，一次課完成的也是為下節(jié)課做準(zhǔn)備，形成循環(huán)的大課堂。教師針對課堂檢測效果進(jìn)行分析講解并梳理知識點(diǎn)，拓展知識架構(gòu)。學(xué)生完成課堂檢測后對知識點(diǎn)進(jìn)行歸納，升華學(xué)習(xí)內(nèi)容。

(3)課后

教師活動：①教學(xué)思考：正思與反思；②作業(yè)反饋：關(guān)注后進(jìn)生；③目標(biāo)達(dá)成：完成教學(xué)任務(wù)；④知識遞進(jìn)：下發(fā)新課“任務(wù)單”。

學(xué)生活動：①完成作業(yè)，組內(nèi)互評；②查漏補(bǔ)缺，互學(xué)互助；③達(dá)成任務(wù)，進(jìn)階學(xué)習(xí)；④預(yù)習(xí)新課，習(xí)慣形成。

操作要點(diǎn)：

步驟五：效果反饋

教學(xué)效果通過完成學(xué)生完成作業(yè)體現(xiàn)。作業(yè)布置要體現(xiàn)分層、探究和實(shí)踐，包括基礎(chǔ)知識的達(dá)標(biāo)、技術(shù)能力的提升、知識拓展的延伸、技能實(shí)際的運(yùn)用四個方面。反饋為下一節(jié)內(nèi)容做準(zhǔn)備，形成循環(huán)。教師對所教內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，反思教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況。認(rèn)真設(shè)計(jì)下次課前置作業(yè)—— “任務(wù)單”。學(xué)生針對課堂檢測開展課后反思，對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行鞏固、深化，新課預(yù)習(xí)。

三、教學(xué)模式實(shí)施案例——以《鑒別紫砂茶具》一課為例

表教學(xué)模式實(shí)施案例

附表1 《紫砂茶具的鑒別》教學(xué)過程

附表2

附表3學(xué)生學(xué)習(xí)效果評分表

評價項(xiàng)目自評小組評價教師評價團(tuán)隊(duì)合作技能掌握問題與建議

四、實(shí)施教學(xué)模式應(yīng)注意的問題

第一，教師要在充分了解學(xué)生當(dāng)前的知識水平和認(rèn)知能力下，精心設(shè)計(jì)出緊扣教學(xué)內(nèi)容的前置任務(wù)，并且所設(shè)計(jì)的任務(wù)可以控制教學(xué)探究活動的廣度和深度。

第二，教師要把控整個教學(xué)流程，盡可能完善教學(xué)設(shè)計(jì)，不能放任學(xué)生天馬行空自由探究。并非所有學(xué)生所提出的問題都具有探討價值，在時間有限的課堂上，作為教師必須馬上做出分析，對于有探究價值的問題，教師可以改變原來的教學(xué)設(shè)想，配合學(xué)生的問題進(jìn)行深究；對于沒有什么探究價值的問題，教師也要妥善處理，一方面不要打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，另一方面要緊扣教學(xué)重點(diǎn)展開教學(xué)。當(dāng)然，這種應(yīng)變能力是需要教師對課本、對知識的全面掌握有著充分的自信心而作為支撐的。

第三， 在開始階段教師可能對教學(xué)的各個環(huán)節(jié)與步驟把握還稍欠熟練；而且學(xué)生對于一種新的教學(xué)模式也需要有一個適應(yīng)期。這時，教學(xué)任務(wù)可能會受到一定的影響，但只要堅(jiān)持，使教學(xué)常態(tài)化，問題一定會迎刃而解的。

第四，該教學(xué)模式是一個立體循環(huán)的教學(xué)模式，衡量每一個教學(xué)任務(wù)的完成，不能單以完成知識目標(biāo)作為標(biāo)準(zhǔn),而是要考慮學(xué)生綜合素養(yǎng)的三維目標(biāo)。從長期來看，實(shí)施該教學(xué)模式,能使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到全面可持續(xù)的發(fā)展,其所謂:“授人以魚不如授人以漁?！?/p>

結(jié)語

“雙任務(wù)三環(huán)節(jié)五步驟自主探究學(xué)習(xí)教學(xué)模式”的目的在于讓學(xué)生在教師精心設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)環(huán)境中強(qiáng)化自學(xué)能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，在不斷的探索問題的過程中增強(qiáng)跨學(xué)科的綜合能力。實(shí)施教學(xué)模式改革的成效取決于教師對教材和知識體系的深入研究和對學(xué)生情況的全面了解。只有在全面把握知識體系的基礎(chǔ)上深究教材，精心設(shè)計(jì)前置任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮潛能進(jìn)行自主探究，才能實(shí)現(xiàn)課堂結(jié)構(gòu)的最優(yōu)化。因此，需要教師要有創(chuàng)新意識，與時俱進(jìn)，勇于不斷探索學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)模式。只要我們一線的教育工作者在日常教學(xué)中，不斷探索，勇于嘗試，敢于創(chuàng)新，注重開發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，相信一定能培養(yǎng)出具備全面思維能力的高綜合素質(zhì)人才。

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