當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖效益分析
目前,在河南省濮陽地區(qū),飼養(yǎng)較多的肉羊品種為小尾寒羊和雜交波爾山羊。
小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生長快、體格大、產(chǎn)肉多、裘皮好、遺傳性穩(wěn)定和適應(yīng)性強等優(yōu)點,4月齡即可育肥出欄,6月齡即可配種受胎,一般年產(chǎn)2胎,胎產(chǎn)2~6只,6月齡羔羊體重可達50千克,周歲時可達100千克,成年羊體重130~190千克。
近年來,濮陽地區(qū)有很多養(yǎng)殖戶用波爾山羊與當(dāng)?shù)厣窖蜻M行雜交改良,取得了很好的經(jīng)濟效益和社會效益。雜交波爾山羊頭大,額寬,四肢健壯,耳扁寬、下垂,胸寬深,腰長平,肌肉豐滿;公羊全身被毛白色,頸至頭部毛色為棕色,有的有棕色背線。雜交波爾山羊肉質(zhì)細嫩,脂肪含量低,瘦肉率高,適應(yīng)性廣,抗病力強,耐粗飼,適合在豫北地區(qū)飼養(yǎng)。
1.散養(yǎng)。以飼養(yǎng)1只種母羊為例,精料飼喂比例按80%計算。
①成本。目前,購買種母羊的成本為山羊1 600元/只,綿羊1 500元/只。一只母羊每年需精料105~175千克,飼養(yǎng)成本300~500元。草料成本不計,基建、設(shè)備、人工等成本不計。
每只母羊每年出售育成羊2只。2只羔羊經(jīng)2個月的哺乳期、3個月的育肥期,需精料75~90千克,成本為150~230元。一只母羊每年約需防疫治療費25元,每只羔羊每年約需防疫治療費10元。
②收入。每只母羊年可出售育成羊2~3只,按目前市場價格,山羊32元/千克,一般25~30千克出售,每只可得800~960元;綿羊22元/千克,一般50千克出售,每只可得1 100元(母羊可繼續(xù)利用)。
以上可見,采用散養(yǎng)方式,飼養(yǎng)1只母羊1年的利潤為600~1 000元。
2.規(guī)模養(yǎng)羊。以育肥500只為例,濮陽地區(qū)育肥羊一般為小尾寒羊,每年飼養(yǎng)3~4批。
①成本。需羊舍3 500平方米左右、青貯池1 000立方米左右,儲草及飼料加工車間800平方米、辦公室及宿舍600平方米,總投資大約25萬元;需設(shè)備機械及運輸車輛,如青貯機、變壓器、運輸車輛等,總投資大約20萬元;按10年計,每年固定資產(chǎn)總攤銷4.5萬元。濮陽地區(qū)的養(yǎng)殖戶多從東北、內(nèi)蒙古等地引進體重25千克左右的架子羊育肥,每只架子羊的購買費用和運費為500~600元。架子羊育肥期80天左右,每只羊的飼草成本為90元,精料成本為120元,水電、工人工資、防疫治療等費用為50元左右。
以上五項合計總支出為790~890元/只。
②收入。肉羊按市場價22元/千克計算,育肥至45千克左右出欄,每只羊售價990元,每批羊的羊糞收入約2 000元,每批羊的羊毛收入約5 000元。
以上三項合計總收入約為1 000元/只。
3.利潤。以上可見,每只育肥羊凈利潤110~210元,每年飼養(yǎng)3批,年出欄1 500只,年利潤為16.5萬~31.5萬元。
陳學(xué)敏 郭曉光 李金剛 河南省濮陽縣畜牧局457100