王暉 田由
紅提葡萄霜霉病綜合防治技術(shù)
王暉 田由
霜霉病是紅提葡萄主要病害之一,不但影響產(chǎn)量和品質(zhì),增加生產(chǎn)成本,嚴(yán)重的還會(huì)造成越冬后枝蔓死亡,影響樹(shù)勢(shì)和來(lái)年生產(chǎn)。
葡萄霜霉病主要危害葉片,也危害新梢、花蕾和幼果等幼嫩部分。葉片感病后,正面出現(xiàn)不規(guī)則淡黃色半透明油浸狀小斑點(diǎn),隨后數(shù)個(gè)小斑連成不規(guī)則或多角形的大病斑,顏色呈黃綠色,邊緣界限不明顯,并在葉片背面產(chǎn)生黃白色霜狀霉層,病斑后期變成淡褐色,干裂枯焦卷曲,嚴(yán)重時(shí)脫落;嫩梢感病后同樣出現(xiàn)油浸狀病斑,隨后表面有黃白色霉?fàn)钗?,病斑縱向擴(kuò)展較快,顏色逐漸變褐,稍凹陷,嚴(yán)重時(shí)新梢停止生長(zhǎng)而扭曲枯死;幼果感病初期病部變成淡綠色,后期病斑變?yōu)樯詈稚孪?,產(chǎn)生一層霜狀白霉,果實(shí)先變硬萎縮,而后軟腐易落。
病原菌以卵孢子在葡萄病組織或落葉內(nèi)越冬,也能以菌絲體在幼芽枝干中越冬,潮濕的表層土壤最適于卵孢子存活。當(dāng)早春日平均溫度達(dá)到13℃時(shí),可在水滴或土壤中萌發(fā),產(chǎn)生的游動(dòng)孢子借風(fēng)雨傳播,進(jìn)行初侵染,潛育期7~12天。只要條件適宜,病菌可不斷產(chǎn)生孢子囊進(jìn)行再侵染。孢子囊在13~28℃時(shí)形成,萌發(fā)的最適溫度為13~15℃。孢子囊的產(chǎn)生與萌發(fā)均需雨露,因此高濕是發(fā)病的重要條件。
春季和秋季易發(fā)病,夏季發(fā)病較少;晚間比白天更易入侵;老葉較抗病,嫩葉易感?。还麍@地勢(shì)低洼、栽植過(guò)密、通風(fēng)透光不良、寄主表面結(jié)露、偏施氮肥、樹(shù)勢(shì)衰弱等,均有利于發(fā)病。
1)合理負(fù)載,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高樹(shù)體抗病性。紅提葡萄極易豐產(chǎn),一般畝產(chǎn)量可控制在2000~2500kg,作務(wù)水平特別高的不超過(guò)3000kg為宜。這樣不但可以保證樹(shù)勢(shì)中庸,抗病能力強(qiáng),還有利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品果,有利于連年豐產(chǎn)豐收。反對(duì)追求4000kg極端產(chǎn)量的掠奪式生產(chǎn)方式,因?yàn)闃O易造成大小年結(jié)果,不便于防病,不便于管理。
2)合理施肥澆水,控制旺長(zhǎng)。提倡每年澆2次水,越冬水澆飽,果實(shí)膨大水澆好澆巧。過(guò)于干旱年份,可在生長(zhǎng)季節(jié)多澆1次水。每年的畝施肥量控制在尿素100~150kg、硫酸鉀75~100kg、過(guò)磷酸鈣100~150kg,或等量其他化肥,不可過(guò)量施肥,尤其是氮肥,以免造成旺長(zhǎng),枝條不能正常成熟,增大感病概率。
3)搭建避雨棚,創(chuàng)造不利于霜霉病發(fā)生的小氣候環(huán)境。在水泥樁頂部橫擔(dān)位置與行向垂直固定一道粗竹竿或較粗的鋼絲。老果園可在原有水泥樁上續(xù)接0.5m的立樁,高出地面2.2~2.4m的新建園,在水泥樁頂部順行固定1道鋼絲,在鋼絲上每隔1m左右綁1道2.5~3m長(zhǎng)的竹片,竹片的兩頭繃兩道鋼絲(固定在粗竹竿或較粗的鋼絲上,兩行竹片間距1m),竹片弓高0.6m,竹片上覆蓋4~6絲農(nóng)膜并固定,每年于開(kāi)花前覆膜,果實(shí)采收后卷起或去掉,這樣雨水在葉片上結(jié)露機(jī)會(huì)減少,田間濕度降低,減少了霜霉病的發(fā)生。
4)果實(shí)套袋。于花后20天左右套葡萄專用袋,采收前10~20天摘袋,這樣果實(shí)基本處于果袋內(nèi),可免受霜霉病危害。
5)化學(xué)防治。落葉前后用3~5波美度石硫合劑進(jìn)行枝蔓及架材消毒,早春萌芽前用2~3波美度石硫合劑再噴1次。生長(zhǎng)季節(jié),發(fā)病前每隔10~15天噴1次1∶0.7∶200波爾多液(此藥劑成本低、效果好,套袋園可大量使用),或用80%代森錳鋅600~800倍液,或用70%丙森鋅800~1000倍液保護(hù);發(fā)病后立即噴40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液,或58%甲霜靈錳鋅600~800倍液,或50%烯酰嗎啉2500~3000倍液,或金雷多米爾水分散粒劑600倍液防治,以上藥劑可交替使用,葉片正反兩面需均勻噴到。
王暉,田由,陜西省渭南市臨渭區(qū)園藝站,郵編714000。
2014-03-25